Joe Raedle / Getty Images Za to obstaja razlog McDonald's najdemo v toliko mestih po vsem svetu: super je. Iščete hitro kosilo ali prigrizek, ko ste na begu? McDonald's. Hrepenite po sladoledu? McDonald's. Odpravite se po otroke iz vaj po pouku in potrebujete nekaj, da zapolnite prazno do večerje? McDonald's.
Ni skrivnost, da se lahko naše življenje precej hitro zasede, McDonald's pa je lahko odlična rešitev. Prav tako pa je enostavno navaditi se, da se vsako jutro zapeljete po jajce McMuffin in kavo ali Big Mac med odmorom za kosilo. Čeprav je morda priročno ... ali obstajajo posledice?
Kratek odgovor je: Da.
Nadaljujte s to vsakodnevno McDonald'sovo navado in videli boste nekaj sprememb v svojem telesu. Ne bodo vsi na bolje, zato se pogovorimo o tem, zakaj bi morda želeli obiske McDonald'sa obdržati v kategoriji 'občasni priboljški', namesto v 'dnevnem urniku'.
V McDonald'su je mogoče jesti dostojno zdravo
Facebook To je vredno nekoliko zavrniti: Res je mogoče da bi v McDonald'su pojedli nekoliko zdrav obrok. Nutricionisti so se pogovarjali Oblika o nekaterih boljših možnostih tam in rekli so, da nekatere obstajajo. Za začetek je dobra izbira, če naročite hamburger brez žemlje in si priskrbite prilogo s solato - z lahkim prelivom. Ovsena kaša je precej dobra, nekaj pa tudi solate v McDonald'su je lahko spodobno ... dokler vas ne moti balzamično prelivanje ali pa le pika na i pri dobrih (a kaloričnih) stvareh.
Toda varno lahko rečemo, da če želite biti v McDonald'su super zdravi, ste tudi zelo omejeni. In kot vsakodnevna možnost, no, vsi vemo, da se to ne bo zgodilo, kajne? Tudi če začnete z najboljšimi nameni, je samo vprašanje časa, kdaj se boste razmetali z velikim Macom, krompirčkom in kokakolo, od tam pa je vse navzdol.
nadomestek sira cotija
Torej ne govorimo o tem, kaj se lahko zgodi, če se v tem članku držite peščice zdravih stvari. Govorimo o resničnem svetu ... in o tem, kaj se zgodi, ko se na zadnjem sedežu vašega avtomobila začnejo nabirati posode za cvrtje in zavitki za burgerje. In nenavadno je, da 'zdrava' in 'nezdrava' morda ne bosta preveč oddaljeni, ko gre za vpliv, ki ga ima McDonald's na vaše telo.
Morda boste preprosto shujšali, če boste vsak dan jedli McDonald's
Phil Walter / Getty Images Čeprav se zdi malo verjetno, obstajajo ljudje, ki vsak dan jedo v McDonald'su nekakšen izziv in so dokazali, da je mogoče shujšati.
Leta 2014 je Huffington Post poročal, da se je gimnazijski učitelj biologije John Cisna za svoje učence spremenil v morskega prašička. Oblikovali so jedilnik, kjer je 90 dni jedel McDonald's za zajtrk, kosilo in večerjo. Najprej je bil meni precej zdrav, na koncu pa je vključeval stvari, kot so Double Cheeseburgers. Določil je, da morajo študentje oblikovati njegov jedilnik na podlagi zveznih prehranskih smernic, in dodal vadbo v svoj urnik. Po koncu treh mesecev je izgubil 37 kilogramov.
Ni edini, ki je to storil. Leta 2018 se je britanski poštar odločil, da bo šel na dieto McDonald's. Po 30 dneh - v katerih je vsaj enkrat pojedel vse na jedilniku - je shujšal 16 kilogramov. Tudi tu je ogromno opozorilo - vsako jutro je tudi eno uro preživel v telovadnici in dejal, da mu je verjetno težka teža pomagala nesedelska kariera in trening bodybuilderja. Spodnja črta? Dietetičarka Kara Landau je povedala Neodvisni da samo zato, ker je ena oseba imela način življenja, to še ne pomeni, da lahko vsi (ali bi morali) poskusiti.
Tudi če vsak dan shujšate, če jeste McDonald's, so v službi še druge stvari
Justin Sullivan / Getty Images Tukaj je nekaj: Medtem ko so ljudje dokazali, da je mogoče shujšati, ko jemo samo McDonald's, Business Insider pravi, da je McDonald's še vedno strašen načrt za zdravje. Kot pravijo, 'zdravje je več kot le teža.'
Čeprav se kilogrami lahko odstranijo, se v telesu dogajajo še druge stvari, ki dobijo le McDonald's. Telo ne dobi skoraj toliko drugih stvari, kot jih potrebuje - stvari, kot je sveže sadje in zelenjava, ki pomagajo nadzirati krvni tlak in preprečujejo srčne in možganske kapi. Če jih preskočite, lahko oseba celo postane bolj nagnjena k degenerativnim stanjem, kot sta katarakta in izguba vida.
Prav tako je verjetno, da bo skupaj z izgubo teže prišlo do pomanjkanja vitaminov, kar bo vplivalo na stvari, kot sta zdravje kosti in imunski sistem. Zavijte to z dvojno hrano v prehrani z veliko nasičenimi maščobami in natrijem, in tudi če na koncu izgubite težo, boste še vedno verjetno trpeli zaradi nekaterih drugih, ne tako pozitivnih učinkov uživanja McDonald'sa vsak dan.
Vsakodnevno uživanje McDonald'sa lahko uniči vaše zdrave črevesne bakterije
Joerg Koch / Getty Images Bolj ko izvemo o majhnem ekosistemu bakterij v naših prebavilih, bolj se zavedamo, kako pomemben je. Po navedbah Healthline , uravnotežen črevesni mikrobiom je ključnega pomena za stvari, kot je uravnavanje teže in preprečevanje bolezni, kot je sindrom razdražljivega črevesja. Črevesni mikrobiom vpliva tudi na raven sladkorja v krvi in pomaga telesu, da absorbira ključne vitamine in hranila.
Torej, ko je raziskovalna skupina očeta in sina ugotovila, da je uživanje McDonald'sa vsak dan le 10 dni uničilo črevesni mikrobiom, je bilo to velika stvar.
Po navedbah Čas , profesor genetske epidemiologije na King's College v Londonu, Tim Spector je za eksperiment zaposlil svojega sina Toma, študenta genetike z univerze v Aberystwythu. Tom bi deset dni jedel bodisi McDonald's Chicken McNuggets ali a Veliki Mac , skupaj s krompirčkom in kokakolo. Pravijo tudi, da se je že po treh dneh začel počutiti ... off. In njegova koža je začela postajati nekoliko sivkasta.
Do osmega dne je Tom pisal za Telegraf , prijatelji so bili zaskrbljeni. Kljub temu ga je zataknil in med potjo je zbiral redne vzorce blata za testiranje v več laboratorijih. Po koncu desetih dni je ugotovil, da je uničil svoje črevesne bakterije. Medtem ko je imel prvotno v svojem sistemu 3.500 različnih vrst mikrobov, jih je McDonald's prehrana ubila 1.400. In to bi lahko povzročilo domino učinek, ki vpliva na vse druge dele telesa.
Vsakodnevno uživanje v McDonald'su vas lahko nenehno utruja
Anthony Wallace / Getty Images Ko je Tom Spector deset dni jedel samo McDonald's - za znanost! - je pisal za Telegraf da so se okoli tretjega dne stvari zaostrile in približno, šesti dan, resnično zares. Po jedi bi se počutil tako slabo, da bi moral sedeti. In utrujenost in letargija - vrsta občutka, ki ga povezujemo z snoozefest po zahvalnem dnevu - nadaljeval ves dan, hkrati pa ni mogel dobro spati.
Angus Stewart z univerze Edith Cowan pravi (prek Pogovor ), da se tu zagotovo dogaja nekaj, kar je povezano s hrano. Pravi, da raziskave kažejo, da se bomo zaradi hrane z 'neravnovesjem hranilnih snovi' po zaužitju počutili najbolj zaspane - zlasti živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob, z nizko vsebnostjo drugih stvari. Precej opisuje McDonald's, kajne?
Stewart pravi, da kadar jemo povprečno veliko ogljikovih hidratov, to pomeni, da naše telo sprosti dodaten odmerek insulina. To pa aminokislini, imenovani triptofan - enaka stvar, ki ste jo slišali v povezavi s puranom iz zahvalnega dne - vstopi v možgane. Triptofan se nato pretvori v serotonin in prav zaradi tega se počutimo zaspani. McDonald'sov obrok, ki ga boste spravili v kruh, vas bo prav tako kronično zaspal kot puranji dan ... brez dobrih stvari.
Če se vsak dan ustavite v McDonald'su, bo natrij šel skozi streho
Joe Raedle / Getty Images Glede na Ameriško združenje za srce , prizadevati si morate za omejitev natrija v vaši dnevni prehrani na največ 1500 mg. Pojdite čez to in ogroženi ste za vse mogoče stvari, kot so srčno popuščanje, visok krvni tlak, možganska kap, ledvična bolezen, rak na želodcu in osteoporoza. In če boste vsak dan obiskovali McDonald's, boste natrij poslali skozi streho.
Pogovorimo se o nekaterih najbolj priljubljenih elementih v meniju in o tem, koliko natrija govorimo o vsakodnevni prehrani. A Veliki Mac na primer vsebuje 1.320 mg natrija in če vzamete samo a srednja mladica s tem je to še 260 mg. Presegli ste omejitev! Mislite, da boste bolje naročili solato? Njihov Solata s slanino s slanino s hrustljavo piščančjo pinjenko dejansko vsebuje več natrija: 1.480 mg. Kaj pa zajtrk? A Klobasa McMuffin z jajcem prihaja z zajetnih 830 mg.
Vsebnost natrija v nekaterih postavkah menija McDonald's je tako velika stvar SFGate ugotavlja, da skrbi glede visokega natrija obstajajo prav tam z zajetnimi obroki maščob in kalorij ... torej, če se vsak dan odločite za kosilo v McDonald'su, ogrožate več kot pas.
Počutili se boste lačni in si zaželeli več hrane, tudi po vsakodnevnem potovanju skozi McDonald'sov pogon
Scott Olson / Getty Images Se to sliši znano? Za kosilo vzamete Big Mac in do zgodnjega popoldneva ste spet lačni. Preprosto nima smisla ... pravkar ste jedli, ampak tu ste in želite poseči po predalu za prigrizke. Pravzaprav je zelo smiselno - in glede na Znanstveno opozorilo , vse je povezano s tem, kaj se zgodi v vašem telesu, potem ko pojeste hamburger, kot je Big Mac.
Za večino ljudi se bolečine po McDonald'su začnejo pojavljati v približno 40 minutah po končanem obroku. Kaj se dogaja? Ves visokofruktozni koruzni sirup v hamburgerju - zlasti v žemljicah - povzroči močan skok insulina. To znižuje količino glukoze v krvnem obtoku in v bistvu vse to pomeni, da se vam raven sladkorja v krvi neha. V poskusu, da bi to nadomestili, začnete hrepeneti po nečem, kar vam bo pomagalo izenačiti krvni sladkor - zato stvari, kot je čokoladica, ki ste jo prihranili za posebno priložnost, začnejo izgledati resnično, zelo dobro. V bistvu hrepenite po več nezdravi hrani, da bi telesu pomagali narediti nekaj nadzora nad škodo. To ne more biti dobro, kajne?
Posledice vsakodnevnega McDonald'sa bodo vidne na vaši koži
Paul J. Richards / Getty Images Če se borite z aknami, niste sami: Healthline pravi, da ima približno 10 odstotkov svetovnega prebivalstva enak boj. Ko so si ogledali povezave med prehrano in aknami, so ugotovili, da obstaja kar nekaj raziskav, ki so pokazale, da obstaja glavna povezava med tem, kaj jeste in kako izgleda vaša koža. In v meniju McDonald's je kar nekaj možnosti, ki bodo vaš obraz spremenile v Breakout City.
Študije so pokazale, da obstaja povezava med rafiniranimi ogljikovimi hidrati - na primer tistimi v sode in vsem, narejenim iz bele moke - in aknami. Če redno jeste hrano z dodanimi sladkorji, obstaja približno 30-odstotno večje tveganje za nastanek aken.
In hitra hrana je bila v svoji kategoriji. Študije o najstnikih in mlajših odraslih povezujejo uživanje hitre hrane s povečanim tveganjem za razvoj aken od 17 do 43 odstotkov, medtem ko je bila običajna hamburgerjeva navada povezana s 24-odstotno večjo verjetnostjo aken pri odraslih moških. Čeprav poudarjajo, da ni povsem jasno, kaj se tukaj dogaja, se zdi, da obstaja resnična povezava med vašo McDonald'sovo navado in tem, kar vidite, da se vam pojavlja na obrazu.
Vsakodnevno uživanje McDonald'sa bo dovzetno za diabetes in odpornost proti insulinu
Bertrand Guay / Getty Images TO Četrt moški s slanino iz sira vsebuje 14 gramov nasičenih maščob in 1,5 grama trans maščob. The Veliki Mac vsebuje 10 gramov nasičenih maščob in 1 gram trans maščob. Jasno, da ni super. Torej, kaj se zgodi, ko takšne stvari jeste vsak dan?
Študija razvoja tveganja za koronarne arterije pri mladih odraslih (s pomočjo NWH Journal ) je bilo 3031 udeležencev in so sodelovali pri rednih prehranskih ocenah. Tudi pri prilagajanju na druge življenjske navade so tisti, ki so več kot dvakrat na teden jedli v restavracijah s hitro prehrano, pokazali 'dvakrat večje povečanje odpornosti na inzulin', kar je eden glavnih dejavnikov tveganja za sladkorno bolezen in bolezni srca.
Healthline pravi, da vas tisto četrtletje v bistvu polni z nepotrebnimi maščobami in sladkorji. To doda odvečne kilograme, kar vodi do celic, ki postajajo vedno bolj odporne na inzulin - hormon, ki prenaša sladkorje po vašem sistemu. Vaša trebušna slinavka je prisiljena proizvajati vedno več inzulina za opravljanje istega dela, dokler ne dokončno izrabite celotnega sistema in dokončno diagnosticirate povišan krvni sladkor in na koncu še sladkorno bolezen.
Vaša prebava se bo upočasnila, ko boste vsak dan jedli McDonald's
Paul J. Richards / Getty Images Ste kdaj končali obrok z dodatno vrednostjo in se nato ustavili, da bi pomislili, koliko obžalovanj ste imeli? Ni skrivnost, da vas lahko McDonald's pusti, da se počutite napihnjeno, krče in neprijetno, in to zato, ker se nekaj dogaja z vašim prebavnim traktom.
Po navedbah Healthline , mastna, mastna hrana je tista, ki jo telo najdlje predela. To pomeni, da hrana, ki jo jeste, sedi v želodcu dlje kot običajno, in če ste kdaj dvomili, kako masten je McDonald's, si oglejte stanje teh zavitkov za burgerje. Poleg tega, če ste že nagnjeni k stvarem, kot so krči in driska, lahko redno uživanje mastnih obrokov te simptome poslabša.
Tukaj je nekaj res grozljivega, vljudnost Znanstveno opozorilo . Pravijo, da je v Macu toliko maščob in maščob, da lahko traja več kot trije dnevi da se popolnoma prebavi in izpusti iz želodca. (In za primerjavo Klinika Mayo pravi, da bi morala hrana v povprečju trajati približno šest do osem ur, da bi prešla skozi želodec in v tanko črevo.) Ena od stvari, ki se dogaja vašemu telesu, je ta, da se trudi - več dni - za obdelavo tega velikega Maca. Torej, če ga uživate vsak dan, boste zares začeli dajati svoj davek.
Če jeste vsak dan McDonald's, boste morda želeli več McDonald'sa
David Rogers / Getty Images Že leta 2003 je BBC poročali o študiji univerze Princeton, za katero so raziskovalci ugotovili, da je hitra hrana 'tako zasvojena kot heroin'. To je drzna trditev, kaj se torej tukaj dogaja? Smo zasvojeni z vsakodnevno McDonald'sovo navado?
Ja, pravi Psihologija danes . V središču je sladkor. Ogledali so si McDonald'sov jedilnik in potem, ko so ugotovili, da je vse od kečapa do žemljic s hamburgerji v sebi sladkor, so povedali, kako ohranja ljudi bolj hrepenenje ... s pomočjo nekaterih podgan. Ugotovljeno je bilo, da je sladkor sprožil možganske centre užitka in potem, ko so nekaj časa preživeli v sreči, napolnjeni s sladkorjem, so jedli vedno več sladkorja. Ko so ga odvzeli, so se podgane umikale - in raziskovalci pravijo, da so lahko naši možgani na enak način odvisni od sladkorja.
In še ena stvar, ki jo McDonald's počne z našimi možgani - nas osrečuje na nostalgičen način. Kdaj dobil Chicken McNuggets ker se jih spomniš iz otroštva? Pregledi možganov, ki jih je opravil Baylor College of Medicine, so pokazali, da ko se nam predstavi nekaj, kar nam je všeč, se regija možganov, ki tvori spomine - hipokampus - zasveti od veselja. McDonald's - in leta lepih spominov - dejansko stimulira vaše možgane na način, ki vam omogoča, da se vračate po več ... ne glede na to, ali to veste ali ne.
Verjetneje se boste spopadali z depresijo, če boste vsak dan jedli v McDonald'su
Mira Oberman / Getty Images Ali to, kar jeste, vpliva na vaše čustveno počutje? Da, v skladu s skupno študijo Univerze v Las Palmas de Gran Canaria in Univerze v Granadi (prek Science Daily ).
Ko so pogledali, koliko hitre prehrane je človek pojedel in kako verjetno je, da bo razvil depresijo, so ugotovili, da se tveganje za depresijo poveča prav ob uživanju hitre hrane. Tudi njihovo izhodišče je bilo zelo zgovorno: v primerjavi z udeleženci, ki so jedli malo ali nič hitre hrane, so tisti, ki so se redno ustavili pri svoji izbirni verigi, 51 odstotkov bolj verjetno tvegali depresijo.
To ni edina študija, ki potrjuje takšno povezavo, in leta 2018 je revija Molecular Psychiatry (preko Skrbnik ) je objavil ugotovitve raziskovalcev, ki so zbrali rezultate 41 različnih študij, ki so preučevale povezave med duševnim zdravjem in prehrano. Spodnja črta? Redno uživanje hitre hrane je povzročilo tako imenovano 'sistemsko vnetje', ki je vnetje, ki vpliva na celotno telo. To pa vpliva na nevrotransmiterje, ki uravnavajo naše razpoloženje in sčasoma lahko postanejo običajni vozniki bolj dovzetni za depresijo. Povezave so bile tako močne, da so privedle do tega, da je svetovanje o prehrani postalo reden del sej s strokovnjaki za duševno zdravje.
