Prison Food, ki ga boste dejansko želeli poskusiti

Kalkulator Sestavin

zaporna hrana

Se spomnite, kako grobi so bili vaši stari osnovnošolski obroki? Skrivnostni mesni izdelki in sukotaš, z morda malo kroglicami na pol posušenega želeja. No, predstavljajte si, da bi morali jesti tiste tri obroke tega dneva vsak dan, brez možnosti, da bi ga v rjavi vrečki. Tako je skoraj zapornikom. Po navedbah Razlog , nezadovoljstvo z zaporna hrana je prispeval k številnim izgredi v zaporih , vključno s smrtonosnim v Atiki.

Zaporniki imajo dostop do zavoda za zapor, ki prodaja omejeno število živil, kot so konzerve, pijače in prigrizki. Te predmete lahko kupijo s sredstvi, ki jih na račun zapornika dodajo prijatelji ali družina zunaj, ali za majhen znesek denarja, ki ga zapornik plača za dodeljeno službo - Zoukisova svetovalna skupina poroča, da je to približno 10 do 20 USD na mesec za zvezne zapornike.

Če se kdaj znajdete na napačni strani zaporniških barov, kot celo športne zvezde in druge znani ljudje Znano je, da to počne, če se naučite, kako kar najbolje izkoristiti svoje predmete iz komisarije, lahko prepreči, da bi brbončice počasi umrle zaradi dolgočasja, ko vamthobrok petkovih ribic se vali. Če nisi zapornik kuharja slavnih , verjetno ne boste imeli neomejenega dostopa do zaporniške kuhinje, zato lahko vse te recepte pripravite z uporabo mikrovalovne pečice in improviziranih kuharskih orodij in pripomočkov, kot so sploščeni pokrovi pločevink in vrečke za smeti.

Chi Chi / serije / otekline

Sestavine za Chi Chi Facebook

Ali gre za Chi Chi, serije (prek Pogovor o zaporu ), Obuhi ali katero koli drugo ime je ta jed lahko kamnita juha zaporniške kuhinje. Eden ali več zapornikov prispeva zavojčke ramena, drugi pa prinesejo vse, kar imajo.

En nekdanji zapornik v Pennsylvania's State Popravni zavod v Graterford oskrbo Philadelphia Inquirer s Chi Chi receptom, ki vključuje dve vrsti mesa - poletno klobaso in pepeproni - pa tudi čili v konzervi, kumarice, sirne kodre, omako za žar, med in čili v prahu. Sliši se malo ... nenavadno, a kljub temu je poročevalec rezultate opisal kot 'popolno okusnost', rezance pa 'mehčajo čili, omaka za žar in med [s] sirnimi kodri, ki dajejo kanček hrustljavosti [in t] feferoni in klobase dajo teksturo. '

Kreativni prigrizki, obroki, pijače in sladice, ki jih lahko pripravite za rešetkami avtorja zapornika, Kevina Bullingtona, ponuja izčrpen seznam dodatkov za ramen, ki jih je mogoče mešati in ujemati, da bi dobili tako imenovane Swolls: meso, vključno s slanino, ocvrtim piščancem, hamburger zrezkom, puranom, klobaso, poletno klobaso in klobase iz klobas; konzervirana hrana, vključno s čilijem in tuno; zelenjava, kot so jalapenos, čebula, zelena paprika in kumarice; cheddar, poper ali siri; in hrustljave stvari, kot so krekerji iz sira in Cheetos. Vsi ti predmeti (zlasti mesni izdelki) morda niso na voljo za komisarje, zato jih bodo morali prispevati kuhinjski delavci s tihotapljenjem.

Ramen sendviči

Ramen sendvič

Presenetljivo veliko prigrizkov v zaporih temelji na ramenu, saj se zdi, da je to vedno na voljo in običajno dostopno v katerem koli zaporniškem komisarnu. Prison Spreads 101: Hrana, kultura in recepti v zaporih avtor Andrew Bolsinger, avtor, ki trdi, da je izgubil 100 kilogramov, medtem ko je bil zaprt, si je izmislil recept za sendvič z ramenom, za katerega se zdi, da je bil pred celotnim zadnjim desetletjem trend ramen burger .

Bolsingerjev recept zahteva mešanje zavojčka tune s polovico česnove kisle kumarice in feferonovo palico (za sesekljanje bi lahko uporabil sploščen pokrov pločevinke, tako kot plastično ravnilo, ki ga predlaga avtor), in mešanje le dveh do štirih zavojčkov majoneze. Kot pravi Bolsinger, 'večina mam preveč uporablja majoneze na tuni,' (ja, tudi zaporniki imajo mame). Začinite z enako količino gorčice, kančkom čilijeve česnove omake in pretirano s soljo in poprom ali približno polovico začimbe iz rezancev ramen.

Rezanci sami - dva zavojčka - se zmehčajo v vrču z vročo vodo in nato odprejo kot sendvič. Nato se vsaka polovica 'sendviča' namaže s sirnim namazom - recept zahteva City Cow, blagovno znamko, ki se očitno prodaja izključno v zaporih (prek Quora ). Mešanica tune / feferonov se nabere, nato pa potrese z zdrobljenim Flamin 'Hot Cheetos preden ga zložite nazaj v obliko sendviča. Kot pri vsakem gurmanskem ustvarjanju morajo tudi ti sendviči nekaj trenutkov počivati, da se okusi premešajo.

Dva reperja, dve enolončnici

Prison pan Facebook

Ja Rule, nastop v epizodi Vroči , je delil nekaj norih stvari iz svojega neomejenega življenja, vključno z njegovim najljubšim receptom iz zapora, ko je služil čas za posedovanje orožja in trda utaja davkov (prek FoodBeast ). Kot je povedal Ja gostitelj Sean Evans med delom na krilu številka dve (podloženi s Cholulo) je njegov najljubši kramp v zaporniškem obroku vključeval kuhanje - ugani kaj? - rezanci iz ramena, nato dodamo Jack Mack (skuša v konzervi) in sladko-kislo omako, da naredimo tisto, kar je poimenoval kot 'pekač z rezanci'.

The pokojni Albert 'Prodigy' Johnson Mobb Deep-a tudi tri leta in pol na Rikerjevem otoku zaradi obtožbe za orožje (vendar brez davčnega goljufanja). Ko je bil zaklenjen, je našel dovolj receptov, da je objavil knjigo z naslovom Komisarska kuhinja (prek First We Feast ). Njegova enolončnica 'Don't Try This at Home Prison Surprise' vključuje tudi rezance iz ramena, prelitih z Jackom Mackom, vendar je namesto sladko-kisle omake začinjena z vročo omako in zdrobljenim Doritosom. The Doritos , ki jih je P dejal, da jih lahko nadomestimo tudi s krekerji ali dejanskim sirom, zmešamo z vrelimi rezanci, da nastane sirasta omaka. Jack Mack lahko tudi podtaknete s tuno, tako da dobite enolončnico za tune Betty Crocker bi ... no, morda ne bi bila ponosna, če bi jo poklicala, vendar bi morda uspela nekaj ugrizov.

Oranžni prašički

Oranžni puranji Youtube

Orange Porkies, to je, razumete, je še ena stvaritev ramen, ki izhaja iz knjige z naslovom Prison Ramen: Recepti in zgodbe izza rešetk Clifton Collins Jr. in Gustavo 'Goose' Alvarez. Kot je Alvarez povedal Petru O'Dowdu, gostitelju WBUR je Tukaj zdaj , rezanci ramen so 'vsi glavni v zaporu. Ne glede na to, kdo ste, kuhate z ramenom. ' Na to posebno jed iz ramena nekoliko spominja Panda Express oranžni piščanec , vsaj če bi bila ta jed narejena brez piščanca. In s svinjske skorje .

zakaj je papa john tako drag

Za pripravo te jedi zdrobite rezance iz ramena, jih skuhate v vroči vodi in nato odcedite. (Paket začimb shranite za drugo uporabo - ko gre za zaporsko kulinariko, bo vedno druga uporaba.) Zmešajte skodelico kuhanega belega riža. Iz nekaj žlic nesladkanega pomarančnega prahu Kool-Aid, pomešanega z malo vroče vode, pripravite oranžno omako. V oranžno omako stresemo svinjske kože, dokler niso vse prevlečene s stvarmi, nato jih približno pet minut pečemo v mikrovalovni pečici, dokler se ne napihnejo. Oranžno-svinjske kože postrezite na postelji z rižem a-ramen. Saj ni P.F. Chang's , vendar je užitno.

Tamales

Zaporniški tamale Facebook

Ramen in svinjske skorje se še enkrat srečajo v receptu za tamale iz Alvarezove Zapor Ramen kuharska knjiga. Ta jed se začne z dvema zavojčkoma govejega ramena, ki ju zdrobimo in nato dodamo skupaj z enim začimbnim zavojčkom v vrečo začinjenih svinjskih lupin - te skorje so bile pred odprtjem vrečke tudi zdrobljene. V vrečko za skorje gre tudi približno pol skodelice prepraženega fižola, skupaj z dvema majhnima vrečkama zdrobljenega koruznega čipsa in skodelico in pol vrele vode. Vse sestavine se premešajo, nato se vreča s svinjskimi lupinami zloži in okoli nje zavije brisača, da se zapre na vročini. Potem ko 'tamale' sedi približno pol ure, ga vzamejo iz vrečke in prelijejo s sirom, ki ga je mogoče stisniti.

Precej preprostejši, toda dvomljivejši recept za tamale prihaja iz Popravki En Spletna stran. Če želite narediti te Jailhouse Tamales, zdrobite eno vrečko Fritosa in drugo Flamin 'Hot Cheetos, Doritos ali drug začinjen čip. Drobtine zmešajte v eni vrečki z dovolj vroče vode, da nastane gosta kaša, nato zamesite, odcedite odvečno vodo in povaljajte v bolj ali manj tamale. Pustite sedeti približno 5 minut, odlepite vrečko in postrezite bolj ali manj podoben živilski predmet z obilico pekoča omaka (potrebovali boste).

Pica

Zaporna pica Facebook

Drug recept, ki je na voljo v različicah z ramenom in brez njega, je recept za pizzo v zaporu. Prejšnja različica, ki je prišla z dovoljenjem Popravki En , vsebuje skorjo iz zdrobljenega ramena in krekerjev. Te sestavine se zmešajo z vročo vodo in tvorijo pasto, ki se nato oblikuje v krožno skorjo za pico (razen zapornikov iz Detroita, ki menda skorjice postavijo v kvadrat glede na preferenco pice v njihovi regiji). To ramensko skorjo nato prelijemo s salso, iztisnemo sir, poletno klobaso ali katero koli drugo nejasno preliv za pico podobne sestavine pri roki.

Ljubša različica priskrbel Kevin Bullington , vključuje pripravo osebne pan pice iz tortilj, ki jih zlepite skupaj s stisnjenim sirom, da nastane debelejša skorja (morda je iz Chicaga). Omaka je oblikovana iz kečapa, pomešanega z zdrobljenimi krekerji iz sira in več iztisnjenega sira, na vrhu pa je uporabljen pravi zdrobljen sir. Pièce de resistance? Poletne klobase in feferoni, ki so bili narezani in segreti v mikrovalovni pečici, naprava, ki se uporablja tudi za taljenje sirovega preliva iz pice. Bullington trdi, da je to 'zabavno narediti in dobro jesti', ali vsaj dovolj dobro, 'da se ta [pica] opica spusti s hrbta.'

nachos

Zaporski nachos Facebook

Bullingtonov recept saj zaporniški nachos, neverjetno, ne vsebuje nobenih rezancev ramen! Trdi, da je ta recept nekaj, kar se običajno naredi samo ob posebnih priložnostih, na primer za športne igre. V bistvu gre le za to, da vzamemo vrečko čipsa iz tortilje, jo odpremo in prelijemo s konzerviranim čilijem in prepraženim fižolom, ki smo ga segreli v mikrovalovni pečici (predlaga, da zmešate osveženi fižol z malo vode, da ga lažje razmažete) . Znova pride v poštev sir, pomešan z malo na kocke narezane čebule in zelenega popra, če je na voljo, segret pa je tudi v mikrovalovni pečici, vključno z zelenjavo, do konstantne konsistence. Iz neznanega razloga se je Bullington odločil, da bo svoj nachos dopolnil s kumaricami na kocke namesto salse ali jalapenosov, toda njegov Amazonka bio kaže, da je očitno preživel dovolj dolgo, da je izdal drugo knjigo, zato so bili morda tudi njegovi podmaši ljubitelji kislih kumaric.

Ali pa so nachos s kislinami samo zapor, saj je zaprti Charlie Evans objavil Facebook svoj, veliko preprostejši recept za zaporne nachose: 'Chili / nacho čips / sir / poletni sag / kisle kumarice / čebula / pamet .. Osveženi fižol.' Navedeni niso nobeni zneski ali navodila, vendar nobena res ni potrebna, čeprav se zdi, da priložena fotografija kaže, da so nachosi ogreti v pladnju s stiroporjem.

Torta

Zaporniška torta Facebook

V zaporu je vedno čas za sladico. Če imate srečo, da imate cellie, ki vas ima rada (ali se boji), da vam pripravi torto, Business Insider deli na en način, kako bi to lahko storili. Ta recept prihaja iz zapora okrožja Clark v Jeffersonvilleu v državi Indiana, po besedah ​​zapornika, ki ga je dobavil, je bil narejen le za posebne priložnosti, kot so rojstni dnevi ali datumi izpustov (slednji so se morali pojavljati dokaj pogosto, saj zapori, za razliko od zaporov , samo hišni zaporniki v razmeroma kratkem času).

Vključuje celotno pakiranje piškotov iz arašidovega masla, ločevanje piškotov od nadeva in drobljenje piškotov v prah, preden dodamo toliko vode, da dobimo testo. Paket Reese-ovih skodelic arašidovega masla nato razbijemo in zmešamo z nadevom piškotov iz arašidovega masla, skupaj z dvema kepicama mešanice kapučino v prahu in malo vode. To zmes segrevamo v mikrovalovni pečici, dokler se ne stopi. Torta je sestavljena iz izmeničnih slojev testa, stisnjenega v pladenj, v katerem so bili piškoti, in nadeva iz arašidovega masla. Za preliv se v skodelico vroče vode položi palica Hershey, dokler se ne stopi, nato pa se stisne čez celo torto. Končni dotik je kepica arašidovega masla, stopljenega v mikrovalovni pečici in pokapanega po vrhu. Torto nato damo za dve uri na skledo, polno ledu, dokler se ne strdi.

Več torte (vrste)

Zaporniška torta Facebook

Še enosladica brez pečenjakar je mogoče narediti sami iz komisijskih predmetov, je nekaj, kar Foodbeast pokliče Korekcijsko torto, čeprav 'torta' zadeve nekoliko razteza. Ta recept vsebuje samo tri sestavine: celotno embalažo v polni velikosti Oreos , kozarec standardne velikosti arašidovo maslo in veliko vrečko M & M. Če povzamemo video z navodili (minus brezplačna uporaba besede sh * t, ker se ta sh * t hitro stara), ločite piškotke Oreo od nadeva, nato zdrobite prvega in odstavite. Nadev zmešajte z arašidovim maslom - meritve niso podane, vendar se je zdelo, da je približno polovica kozarca. Morda celo kozarec, odvisno od konsistence, ki jo želite. V tej torti natančna razmerja niso ravno ključna za uspešen izid.

Mešanico arašidovega masla potresemo z M & Ms. Zdrobljenim drobtinam Oreo dodajte nekaj vode in premešajte - spet ni navedena nobena količina, vendar želite, da je dobljena zmes nekaj, kar lahko nato iztisnete na vrh arašidovega masla. Mešanico Oreo razporedite po vrhu arašidovega masla, kot da se zmrzne, prelijte z več M&M, nato pa pojejte to ne ravno tisto snov, ki je podobna tortici, kot da je puding.

Cheesecake

Zaporni sirnik Facebook

Medtem ko je v zaporu težko dobiti kremni sir, ker večina komisarjev ni na zalogi, pa jetniki kljub temu uspejo narediti lažne sirnice. Piper Kiernan, avtorica knjige Oranžna je nova črna: moje leto v ženskem zaporu - knjiga, ki je bila spremenjena v to zadel v seriji Netflix Oranžna je nova črna , v skupni rabi z NPR recept za zaporno torto s sirom, ki se ga je naučila od sojetnika. Ta torta s sirom ima tipično skorjo graham - drobtine, pomešane z margarino, pretihotapljene iz jedilnice. Samo štiri maženja slednjega, tako da resna tihotapitev ne bi verjetno obstala v SHU (varna stanovanjska enota, prej znana kot samotna). Nadev je narejen iz celotnega kroga klinčkov sira Laughing Cow, zdrobljenega in pomešanega z vsebino skodelice vanilijevega pudinga, celotne posode kremorove nemlečne smetane in soka iz skoraj celotne plastične iztisnjene limone. Ko se nadev temeljito premeša in pretepa, da se strdi, se vlije v skorjo in na vedro ledu postavi, da se ohladi, dokler se ne strdi.

Pogovor o zaporu Forum ponuja še eno različico sira, ki uporablja zdrobljene ovsene kremne pite kot skorjo z nadevom iz mleka v prahu z okusom limone „Kool Off“ (knockoff znamke Commissary) Kool-Aid ) in pol pločevinke limonino-apnene sode, na vrhu pa namazan jagodni ali grozdni žele.

Stvari z medenimi žemljicami

Medena peciva Facebook

Eden izmed najbolj priljubljenih predmetov v katerem koli zaporniškem komisarju je medena žemljica Mala Debbie raznolikost. Medene žemljice so sicer precej poceni in lahko dostopne, vendar imajo tako veliko povpraševanje, da so jih zaporniki pretepli, uporabili kot valuto in glede na St. Petersburg Times, jih celo zamenjal za številke socialnega zavarovanja, ki so zapornikom na Floridi omogočile davčne goljufije v vrednosti več kot milijon dolarjev (prek Super98! ).

Veste, kaj še lahko naredite z medenimi žemljicami? No, pojejte jih, seveda. Če ste purist medene žemlje, če ste ambiciozen gurman iz zapora, jih lahko uporabite kot osnovo za številne zanimive izume. Nekdanji zapornik Justin Hager je delil svoj najljubši kramp medenega peciva Facebook : 'Arašidovo maslo, kremni sir in mešana jagodičasta želejeva glazura!' medtem Kevin Bullington uporablja skromna medena žemljica kot središče PBJ-ja, prav tako pa je medeno žemljico topila, tako da jih je mikrovalovala s skodelicami arašidovega masla Reese in drugimi sladkarijami. Sliši se kot enosmerna vozovnica za Diabetes City, toda spet je to en način za skrajšanje življenjske kazni.

Latte in kapučino

Zapor latte Facebook

Od Starbucks še ni odprl svoje prve lokacije s popravnimi centri, včasih mora zapornik samo improvizirati. Popravki En predlaga, da podjetni pridržanec pripravi latte z zaklepanjem, tako da škatlo mleka drži pod vročo tekočo vodo, dokler ni dovolj vroče, da začne pariti, nato pa iz čavarne doda tri žličke instant kave in zavitek palačinkovega sirupa (ostanki zajtrka). To pijačo je treba postreči vročo, da bo okusna - dovolj vroča, da se vsaj instant kava vsaj raztopi.

Zaloge Kevina Bullingtona recept za kapučino za obsojence, ki vključuje mešanje štirih paketov instant kave s štirimi kremami za kavo, dveh ovojnic instant vroče čokolade z marshmallowi in šestih paketov sladkorja. Moški očitno ceni resen sladkor, saj je prav tako prišel do ledene kave, ki vključuje le dva paketa kave, vendar štiri vroče čokolade (spet z beljaki) in 20 sladkorjev. Ugajajte, ali je to najbližje, da lahko zaživite sladko življenje, no, nadaljujte s tem, kar ste dobili - in upajte, da vaša ustanova nudi dostojno zobozdravstveno oskrbo.

Slive

Zaporniški zaporniki zasegajo pruno Facebook

Morda je najbolj razvpita pijača iz zapora zelo nezakonita pruno, ki spada tudi pod vzdevke hooch, shine ali toaletnega vina ( Kako deluje razkriva, da se zadnji vzdevek nanaša na straniščno školjko, v kateri je morda skrit). Iz očitnih razlogov zaporniki in redarji nočejo, da bi moški ali ženske, ki so tako nehote pod njihovim nadzorom, imeli dostop do opojnih snovi. Iz prav tako očitnih razlogov mnogi zadržani zaporniki ne želijo nič drugega kot dobro trdo pijačo ... celo do te mere, da bodo tvegali pogoltniti potencialno z botulizmom pripravljene zvarke, ki bi jih lahko spremenili v resnične trdote.

je ovsena kaša boljša z vodo ali mlekom

Če tudi vi radi živite nevarno, Komisarska kuhinja predlaga, da vzamete v roke nekaj jabolk, pomaranč, mešanih sadnih skodelic in kruha, nato pa vse to zmešajte v zatesnjeni vrečki, 'dokler se ne zdi grozno.' Prislonite ga v skledo z vrelo vodo z mikrovalovno pečico, zavijte v majico in jo nato skrijete nekam, kamor se popravni uradniki nikoli ne bodo spomnili. Ko se vreča čez nekaj dni začne nabrekati in videti strašljivo, jo odprite in vrzite nekaj kečapa in zavitkov sladkorja, da pomirite zver. Nato se bojite strašne pošasti, ki ste jo ustvarili, in splaknite to toaletno vino, preden vas zamika niti en poskusni požirek.

Kalorija Kalkulator