Recept za ocvrt zrezek s piščančjim zrakom

Če še nikoli niste poskusili zreženega zrezka na podeželju, boste pogrešali pravo poslastico. V nasprotju s splošnim prepričanjem piščančji ocvrt zrezek ni jed, ki bi jo lahko naročili samo v restavraciji. Tako je - lahko ustvarite svoj recept in uživate v udobju svojega doma, zahvaljujoč zanesljivemu cvrtniku. (Vprašanje za prijatelja - ali obstaja kaj, kar je ljubljeni cvrtnik ne morem narediti?) Čeprav je piščančji ocvrti piščanec okusen, je na piščančjem ocvrtem zrezku nekaj, kar vpije v udobno hrano. Ta recept poleg popolne količine mesa vsebuje še popolno količino drobljenja in je okusen.

Zahvaljujemo se razvijalki receptov Erin Johnson iz Verjetno v kuhinji za to, da nam zagotovite to preprosto, enostavno glavno jed, ki traja le malo časa za pripravo in 10 minut časa kuhanja. Johnson deli, da je njen najljubši del zdravstveni dejavnik. 'Če imate radi piščančji ocvrti zrezek, je to odlična različica, saj je toliko bolj enostavno in čistejše uporabljati zračni cvrtnik kot pa ocvrte zrezke,' je dejala. Ta recept je čuvaj in ko ga pripravite, boste vedeli, zakaj. Zagotovo bo družinski favorit in vsi bodo želeli, da ga boste vedno znova naredili. Zakaj pa ne, ker je okusna in enostavna za pripravo?

Ker smo skoraj prepričani, da se vam usta že solzijo, začnimo čim prej in sestavimo to fantastično jed.

človek vs hrana casey webb

Sestavine zberite za pripravo ocvrtega zrezka na piščancu

Ta recept je presenetljivo enostaven za pripravo, zahteva pa le nekaj sestavin. Še en bonus? Veliko teh predmetov imate morda že doma. Za začetek boste potrebovali moko in panko drobtine. Recept zahteva tudi nekaj začimb, vključno s čebulo v prahu, česnom v prahu, sol , črni poper in paprika . Če želite dokončati seznam predmetov, dodajte jajca in tudi kockasti zrezek.

Če se vam res zdi, da ste nekoliko navdušeni nad predstavitvijo in možnostmi postrežbe te jedi, lahko razmislite o dodajanju malo podeželske omake, ki bo prešla na vrh vašega piščančjega ocvrtega zrezka. Ne obremenjujte se, ker ga lahko dvignete iz vnaprej pripravljenega paketa ali pa Johnson deli, da ga lahko enostavno sestavite iz nič. „Moja naloga je, da v ponvi stopim 2 žlici masla in dodam 2 žlici moke. Dodajte 1 skodelico mleko ter sol in poper po okusu, «deli. Njam! Zaupajte nam pri tem - vsi v vaši skupini bodo zelo navdušeni, ko bodo na mizi videli omako iz države. Zdi se, da ste zaradi okusnega preliva imeli veliko težav, vendar nikomur ne bomo povedali vaše skrivnosti!

Paniranje zmešajte

Za prvi korak v receptu zmešajte paniranje, ki gre na vrh zrezka, in ga naredite hrustljavega. Izvlecite pekač ali pekač za pite, da vse skupaj premešate. Dodajte v moka , drobtine panko, čebula, česen, sol, črni poper in paprika. Če želite dodati malo toplote, Johnson priporoča, da v tem koraku stresete kajenski poper. Ko končate s sestavljanjem mešanice, jo za trenutek odstavite, ker jo boste morali kmalu uporabiti.

ali mcdonalds hashbrowns vsebuje gluten

Stepite jajca

Za naslednji korak potrebujete nekaj, da se kruh drži zrezka. Izvlecite plitvo skledo in pokajte jajca. Dodajte vodo in skupaj zmešajte jajca in vodo, tako da boste imeli dobro osnovo za meso. Za večji udarec lahko tej jajčni mešanici dodate brizg bivolje omake. Lahko ga preprosto vmešate z vilicami in nobena modna posoda ni potrebna. Zdaj, ko ste preliv premešali in dali na stran ter mešanico jajc za vaše lepilo, ki ga drži, ste pripravljeni na naslednji del recepta.

Zrezek namočite v jajčne mešanice

Postavite svoje sklede blizu kot mini proizvodna linija. Vzemite zrezek in ga najprej potopite v jajčno mešanico. Po tem ga lahko poglobite v panko. Poskrbite, da boste lepo pokrili obe strani, da boste med kuhanjem dosegli lepo hrustljavo skorjico. Ta postopek ponovite z vsemi zrezki. Ko končate potapljanje in paniranje vsakega, zrezke položite na krožnik, da bodo pripravljeni na premeščanje zračni cvrtnik kmalu. Če še niste, napravo ogrejte na 375 F.

Pripravite zračni cvrtnik

Čas je, da cvrtnik pripravimo za kuhanje. Ne skrbite, ker je ta del zelo preprost. Ko je cvrtnik predhodno ogret na 375 F, lahko vanj položite zrezek. Vrh zrezka poškropite s pršilom za kuhanje - tako boste še bolj hrustljavi. Nastavite časovnik za pet minut, nato pa zrezek obrnite, ko se ta čas izteče. Zrezke na tej drugi strani kuhamo dodatnih pet do sedem minut. Ko končate s kuhanjem, lahko z lopatico ali kleščami zgrabite te zrezke iz cvrtnika.

skuhajte zrezek v mikrovalovni pečici

Uživajte

Tvoja kuhinja bo ravno zdaj dišala po nebu. Ko se zrezek konča na obeh straneh, je čas, da ga vzamete ven. Vsak zrezek odstranite iz cvrtnika in ga položite na krožnik po vaši izbiri. Če želite, dodajte preliv z omako in jo postrezite, ko je topla, ali pa omako položite v vrč na mizo. Johnson za prilogo s tem receptom priporoča pire krompir. Kar zadeva ostanke? 'To je najbolje ponuditi in takoj pojesti zaradi hrustljave prevleke,' je prepričan Johnson. 'Če imate ostanke, jih naslednji dan pogrejte v cvrtniku.'

• 1 skodelica moke
• 1 skodelica panko
• 1 ½ žličke čebule v prahu
• 1 ½ žličke česna v prahu
• 1 čajna žlička soli
• 1 čajna žlička črnega popra
• 1 čajna žlička paprike
• 3 jajca
• 1 žlica vode
• 4 kosi zrezek

• podeželska omaka, za preliv

1. Na pekaču ali ponvi zmešajte moko, panko, čebulo, česen v prahu, sol, črni poper in papriko.
2. V plitvi skledi stepemo jajca z vodo.
3. Zrezek namočite v jajce, nato pa ga potopite v paniranje. Ponovite.
4. Zrezek položite v cvrtnik, ogret na 375 F, in poškropite s pršilom za kuhanje.
5. Po 5 minutah obrnite in razpršite drugo stran. Kuhajte dodatnih 5 do 7 minut.
6. Odstranite iz cvrtnika in po želji prelijte z omako iz države.

Kalorija Kalkulator

Nadstropje:

Starost:

Rast (V Cm):

Teža (V Kg):

Raven Telesne Aktivnosti: Najmanj Nizka Povprečje Visok Zelo Visoko

Izračunati

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu