Zakaj ostankov krompirja ne bi smeli peči v mikrovalovni pečici

Kalkulator Sestavin

 Roke zapirajo mikrovalovno pečico NavinTar/Shutterstock Mary Aguirre

Kolikokrat ste že cenili svoje mikrovalovna pečica medtem ko nekaj grejete v kuhinji? Milijonkrat ali večkrat, gotovo. Ta kuhinjski aparat nam pomaga pogreti in pripraviti stvari v krajšem času kot običajno, poleg tega pa nam lahko pomaga skuhati zahtevne jedi, kot je rižota , in francoski toast , jutranji favorit.

Toda medtem ko pridigamo o prednostih te naprave, moramo biti tudi previdni in sprejeti potrebne varnostne ukrepe, da preprečimo napačna uporaba mikrovalovne pečice . Uporabljati moramo posodo in posode, primerne za uporabo v mikrovalovni pečici, saj obstajajo nekateri materiali, kot je stiropor ali plastika za enkratno uporabo, ki bi lahko pokvarili mikrovalovno pečico ali povzročili tragične incidente v naših kuhinjah. Poleg tega obstaja živila, ki jih nikoli ne smete v mikrovalovno pečico da se ne razvadijo ali da zbolimo. Obstaja določena hrana, ki je okusna, če jo popečemo v mikrovalovni pečici, vendar je nikoli ne smemo pogrevati, potem ko jo shranimo v hladilniku. Da, ostanki krompirja v mikrovalovni pečici lahko povzročijo zdravstvena tveganja in to precej huda.

Krompir v mikrovalovni pečici lahko povzroči zastrupitev s hrano

 Pečen krompir s peteršiljem in parmezanom Ljudmila Mikhailovskaya/Shutterstock

Anthony Bourdain o fantu Fieriju

Po navedbah Res preprosto , krompir ima lahko Clostridium botulinum , bakterije botulizma. Ko kuhate krompir in ga ne shranite takoj, lahko tvegate, da se bodo bakterije razmnožile.

The CDC pojasnjuje, da je botulizem redka, a tvegana bolezen, ki prizadene živce in lahko povzroči težave z dihanjem, mišično paralizo in celo smrt. Običajno se bakterije razvijejo v prostorih z nizko vsebnostjo kisika, na primer, ko krompir zavijemo v aluminijasto folijo, da ga spečemo. The Healthy poroča, da folija ščiti bakterije pred vročino, hrana pa je bolj verjetno onesnažena, česar mikrovalovna pečica ne ubije.

ocvrtega piščanca pogrejte v pečici

Najvarnejši način, da imate ostanke krompirja, je, da jih najprej shranite, ko je kuhan. Če ga hranimo na sobni temperaturi, bodo vse bakterije še naprej rasle, zato ne čakajte, da se ohladi (prek SBS ). Čim prej ga shranimo v hladilnik.

Nato sledi ponovno segrevanje. Poleg preprečevanja zastrupitve s hrano pogrevanje krompirja v nečem, kar ni mikrovalovna pečica, zagotavlja več okusa in hrustljavo lupino – zdelo se vam bo, da je bil pravkar narejen. Kuhano Najboljše predlaga uporabo pečice, vendar bi bil čisto v redu cvrtnik. Zapomni si to mikrovalovna pečica je način za kuhanje krompirja hitro in enostavno, vendar ni najboljša možnost za njihovo pogrevanje. Vse je v ohranjanju teksture in skrbi za vaše zdravje. Če ste previdni pri kuhanju, shranjevanju in pogrevanju, lahko izogibajte se bolezni medtem ko še vedno uživate v zlatem, hrustljavem in bogatem okusu krompirja.

Kalorija Kalkulator