Slaven Vlašić, John Parra / Getty Images Dva najbolj priljubljena in priznana kuharja v zadnjem času, Anthony Bourdain in Guy Fieri sta imela velik vpliv na svet kulinarike - s knjigami, dokumentarnimi filmi, resničnostno televizijo in restavracijami. Verjetno pa ni nobena skrivnost, da se dva stalca jedilnice nista ravno razumela. Glede na CheatSheet se je vse začelo leta 2008. Bourdain je pripomnil, da je Fieri izgledal, kot da je Simpsonov lik ('Guy Fieri je videti, kot da ga je oblikoval odbor'). Leta 2011 je Bourdain vrgel gorivo na ogenj, ko je rekel: »Pogledam Guya Fierija in samo pomislim ...« Vesel sem, da to nisem jaz. «Fieri se dolgo ni odzval in o Bourdainu javno spregovoril šele leta 2012.
Po navedbah Thrilist , Fieri je dejal, da so ga mnogi prosili, da se odzove na Bourdainove komentarje. to je rekel, da ne želi izmisliti replike. 'Želim, da vsi razumejo, da bom jaz večji človek. Grem po visoki cesti. Ne bi si upal priti sem in poklicati Anthonyja Bourdaina karkoli od tega, kar so ga ljudje poklicali, «je izjavil, preden je dodal nekaj besed, zaradi katerih je bila pripomba videti kot žalitev iz rok, kot je poudaril CheatSheet.
Dvojec se je nadaljeval - prepiral se je - že nekaj let, kar ni ostalo neopaženo v medijih ali oboževalcih kuharjev.
Imeli so različne sloge
Paul Zimmerman / Getty Images Po pravici povedano, Bourdain ni bil sramežljiv, ker je poleg Fieri žalil še druge slavne kuharje. Po navedbah Mediaite , je rekel o Rachel Ray: 'Prej ko bo nehala kuhati, bolj bomo srečni obe.' Ugibalo se je, da je eden od razlogov, zakaj je Bourdain tako zelo sovražil Fieri, ta, da je bil Fieri nekdo, ki tradicionalno ni bil kuhar, kot je bil Bourdain. Fieri je imel hotelsko upravo, vendar je uspel postati veliko ime v restavracijski industriji. Fieri je to nagovoril sam in Bourdainu poslal komentar: 'Anthony, moram postaviti vprašanje, zakaj me tako sovražiš, brat? ... Ali zato, ker ste vi hodili v modno kulinarično šolo, jaz pa ne? ' (prek Thrilist ).
Omeniti velja, da sta imela kuharja povsem nasprotna sloga. Bourdain je imel svoj način dela, ki temelji na dolgi karieri v vrhunskih restavracijah (oglejte si njegovo osnovno knjigo iz leta 2000 Zaupno v kuhinji: pustolovščine v kulinaričnem spodnjem delu ), medtem ko je bil Fieri bolj spontan in mu ni bilo mar za pravila (preko Cheatsheet.) Kdaj Anthony Bourdain je storil samomor leta 2018 je Fieri ostal mama in ni rekel ničesar o smrti svojega tekmeca. Nekateri oboževalci so takrat opazili rivalstvo dvojice. Eden od njih je pisal naprej Twitter , 'Danes se Anthonyja Bourdaina ne spominjajmo le kot nagrajenega kuharja in novinarja, ampak tudi kot človeka, ki je restavracijo Time Square Guya Fierija označil za 'grozo kupolo.'
