Facebook Na splošno restavracije s hitro prehrano opredeljujejo hitra hrana, naročanje po naročilu in pogonski pogon . Steak 'n Shake podjetju doda še en sloj z dodajanjem storitve zasedanja skupaj z natakarji in natakaricami. To je vse lepo in dobro za ljudi, ki iščejo sedečo restavracijo po cenah hitre hrane, toda za delavce to pomeni tudi, da to ni vaše tipično delo s hitro hrano.
Zdi se, da morajo biti zaposleni v Steak 'n Shake pripravljeni na skoraj vse. Od pogona do notranjih miz mora delavec Steak 'n Shake reševati vse vrste strank - zlasti na lokacijah, ki so odprte 24 ur na dan. Seveda obstajajo koristi, pa tudi nekatere skrivnosti menijev, v katere so vključeni delavci. Od dobrega do slabega (in v nekaterih primerih naravnost nenavadnega), tukaj je, kako je resnično delati v Steak 'n Shake, v skladu s tem, kar so zaposleni in nekdanji zaposleni objavili na Redditu, Dejansko, Glassdoor in drugod.
Delavci Steak 'n Shake se morajo pripraviti na naključne spremembe, ki otežujejo doslednost
Monica Schipper / Getty Images Doslednost je ključ do srečnih delavcev in srečnejšega življenja. Glede na Inštitut za ekonomsko politiko , nereden urnik dela vodi do večjega stresa in konflikta med družino in družino. Na nekaterih lokacijah Steak 'n Shake pa je urnik vse prej kot reden.
Na Redditu , uslužbenec je opozoril, da je dejanski dopust, ki ni v dežurstvu, odvisen od tega, kdo je glavni. 'Če gre za generalnega direktorja (generalni direktor), je verjetnost, da bo vaša izmena zamenjana ali spremenjena, približno 30 odstotkov,' je pojasnil zaposleni. 'Če je urnik tisti, ki ga vodi upravitelj, so spremembe približno 60-odstotne.' Isti delavec je ugotovil, da se lahko v štiri do petdnevnem delovnem tednu ure, ki jih delajo na določen dan, razlikujejo od 17. ure dalje. do 2. ure zjutraj, ob 11. uri do 7. ure zjutraj ali od 10. do 17. ure
Ocene delavcev o Karierna blaženost pogosto ugotavljamo, da so bili urniki in nedosledno razporejanje veliko negativno za delo. Eden je ljudem, ki jih zanima Steak 'n Shake, svetoval, naj bodo 'pripravljeni trdo delati in dolge nore ure', drugi pa je objokoval nihajne premike. Drugi uslužbenec je izjavil, da naj bi delavci v bistvu ves čas dežurali, osebni čas ne obstaja.
Po besedah nekdanjega uslužbenca je nedoslednost načrtovanja še posebej težka za ljudi, ki hodijo v šolo ali delajo druga dela na Dejansko .
Nekateri uslužbenci Steak 'n Shake imajo odlične možnosti zdravstvenega varstva
Facebook Zaposleni na uro so zobniki, ki ohranjajo Steak 'n Shake. Izobraževanje, priložnosti za rast in telefonski popusti so vse te prednosti seznami verig za urne delavce. Zdravstveno varstvo, ki ga subvencionirajo zaposleni, ni tako pomembna prednost dela v Ameriki. Zgodba pa je drugačna za vsakogar na vodstvenem položaju.
Za ljudi na vodstvenih položajih ('MVPs Steak 'n Shake', kot pravi družba) sta zdravstveno in zobozdravstveno zavarovanje na seznamu ugodnosti. Glede na ocene nekdanjih upraviteljev na spletnih mestih, kot sta Simply Hired in Glassdoor, je zdravstveno varstvo glavni plus za delo za Steak 'n Shake.
En nekdanji menedžer napisal na Simply Hired da so največja prednost dela 'velike koristi za zdravje ... in to je to.' Za popolno zdravstveno, vidno in zobozdravstveno zavarovanje z 'izjemno nizkimi doplačili in odbitki' je nekdanji direktor vsaka dva tedna plačeval le 65 dolarjev. Drugi nekdanji menedžerji na Glassdoor je zapisal, da so različni načrti 'cenovno ugodni' in 'precej spodobni' s stopnjami 'razmeroma nizkih cen'.
Ni vse tako težko najeti v Steak 'n Shake
Facebook Ljudje, ki želijo stopiti v vrata Steak 'n Shake, imajo to precej enostavno. Kot se je izrazil en uslužbenec na Redditu : 'Ni me težko zaposliti, in če te najamejo, te večina krajev ne pusti.' Po eni strani je to blagoslov za vsakogar, ki želi hitro izbrati službo. Po drugi strani to pomeni, da nekateri ljudje niso ravno v točki 100 odstotkov časa.
Za nekdanjo skupino, ki želi delati na ne-vodstvenem delovnem mestu, je največji dejavnik zaposlitve, po besedah zaposlenega na Indeed , je preverjanje preteklosti. Drugi delavci objavljeno na Dejansko da so bili na dan razgovora najeti kljub temu, da niso imeli ustreznih predhodnih izkušenj, pri čemer je en uslužbenec izjavil, da bo vodstvo postavilo nekaj vprašanj, a 'če ste videti pametni, jih bodo [zaposlili].'
Spletno mesto s pomočjo za prošnje za delo ugotavlja, da je malo bolj vključen za vse, ki želijo priti na vodstveno mesto. Vodje bi lahko preživeli približno dva tedna razgovorov v primerjavi z istim ali dvodnevnim postopkom za služenje in gostovanje delovnih mest.
Delavci Steak 'n Shake se znajo izogibati določenim ukazom
Facebook Vedeti, kako je narejena hitra hrana, je eden najboljših načinov, kako človeka za vse življenje izključiti določena naročila hitre hrane. Nekateri elementi v meniju Steak 'n Shake niso nobena izjema in tega nihče ne ve bolje kot zaposleni in nekdanji zaposleni.
V en Reddit AMA , uslužbenec odsvetuje tacos za zajtrk, ker mešanica sedi od polnoči do porabe (ta zaposleni je mešanico jajc videl 'dobrih šest ur, preden jo je kdo naročil'). Drugi je napisal da kakršen koli mac - vključno s čili mac in mac supreme - ni dovoljen. 'Rekli naj bi več maščob kot govedine,' je zaposleni zapisal na Redditu. 'Torej, če ste res hrepeneči, prosite za suho.' Včasih ni hrana, ampak kakšna hrana pride. Ena trdi nekdanji delavec posode s pečenim fižolom 'nikoli ne postanejo popolnoma čiste, ne glede na to, kolikokrat jih operemo.'
Za vsak slab element v meniju je en, ki je odličen - če veste, kako pravilno ga naročite. Po besedah nekdanje zaposlene , osnova mlečnega napitka je običajno na spodnjem koncu odstotka maslene maščobe 'in ima komaj kakšen okus,' če pa prosite za mlečni napitek s 'pravim' sladoledom, je vsebnost maščobe večja in je na splošno bolj sladka.
Hitrost je bistvenega pomena pri Steak 'n Shakeu, vendar se kupci vseeno jezijo, kako počasna je lahko
Facebook Steak 'n Shake je lahko hitra hrana, vendar to ne pomeni, da je hitra. Kot ena nezadovoljna stranka dal na Reddit , 'Ne jejte v Steak N Shakeu, če ne želite čakati,' in dodal, da je trajalo 34 minut, da so dobili naročilo, kljub temu, da je v vrsti samo pet ljudi.
Leta 2019 se je Steak 'n Shake soočil z resničnostjo, da gre počasi. Sardar Biglari, izvršni direktor podjetja Biglari Holdings, ki je lastnik podjetja Steak 'n Shake, je dejal, da poslovanje propada, ker 'smo odpovedali kupce, ker nismo bili hitri in prijazni'. Revija QSR . Dodal je, da 'da bi bili vodilni na trgu s hitro hrano, bi morali bolj paziti, da bi postali, no, hitri.'
Hitrosti, podobni želvam, v restavraciji s hitro hrano pomeni veliko pritožb. En uslužbenec na Redditu je rekel, da 'tehnično nismo hitra hrana' in če želite hitro hrano, 'ne pojdite na Steak 'n Shake.' Drug opazil da se je njihov generalni direktor strinjal s tem, da je Steak 'n Shake' najprej restavracija, druga pa druga vožnja '.
Niso vedno krivi delavci. Kot je ena stranka postavila r / Indianapolis subreddit : 'Vedno, ko sem tam, je tudi jezna stranka, ki je naročila hrano za svoje 4 otroke s 5 različnimi kuponi in se pritožuje, da zunajmejenski šejk, ki ga je naročila, nima pravih sestavin.'
Kupci Steak 'n Shake se še posebej jezijo na to, kako dolgo so potrebni šejki
Facebook Kadar je 'shake' polovica imena verige hitre prehrane, je smiselno domnevati, da ima restavracija mlečni napitek, ki zniža 100 odstotkov. Hitrost pa je težava, delavci pa morajo pričakovati, da bodo kupci delali težave.
Nekdanji uslužbenec je zapisal Preprosto najeti da mlečni napitki 'nikoli ne pridejo ob razumnem času.' Dodali so še, da gost 'nikoli ne bi bil vesel čakanja' in da mlečni napitki vedno pridejo po tem, ko so gostje že dokončali preostanek hrane. Na Redditu , kupec se je pritožil, da je ob polnoči odšel do pogona Steak 'n Shakea in trajalo je 20 minut za en sam milkshake. V odgovor je še ena stranka dodala, da 'stresi trajajo ZA VEDNO.'
V obrambi zaposlenih ni tako, kot da bi vsak delavec skušal upočasniti postopek. Nekdanji uslužbenec objavljeno v Reddit AMA da, čeprav so tri do štiri osebe, ki pripravljajo hrano, vsi stresajo samo eno osebo.
Še en delavec je kupca najbolje naslovil na frustracije tresenja: „Vsi naročijo šejke in jih nekaj časa traja. Ne pozabite, da moramo pripraviti tudi hrano za ljudi, ki vozijo. “
Na 24-urnih lokacijah Steak 'n Shake so vidni vsi možni kupci
Facebook Delo na pokopališki izmeni pomeni videti malo vseh, ne glede na to, ali gre za ljudi, ki ravno odhajajo iz službe, za tiste, ki po zabavi potrebujejo malo preživnine, ali za nekoga, ki preprosto ni mogel spati. Nekdanji uslužbenec Steak 'n Shake, ki je delal na lokaciji, ki je bila odprta 24 ur na dan, vsak dan objavljeno na Redditu da se je 'demografija spreminjala iz dneva v dan. Konec tedna so običajno starejši ljudje z vnuki. Med tednom je bolj ali manj sredi 20. do zgodnjih 30 parov. Pozno ponoči smo dobili veliko pijancev in striptizetov. Na splošno bi rekel, da tam je samo vaš povprečen človek. '
Vsakdo mora jesti in včasih med urami večina od nas spi. Delovni urnik vseh ne gre od 9 do 5, navsezadnje, tako kot klovni v popolni sestavi enega Redditorja je opazil pozno zvečer Steak 'n Shake. Čeprav je to pogosteje za ljudi, ki so jih imeli preveč (ali, kot jih je imenoval nekdanji delavec , 'pijani idioti'), da pridejo v gluhi noči.
Vsaka stranka pozno zvečer ni neprijetna. Kot ena natakarica, ki je delala ob 11. uri. do 7. ure zjutraj opozoriti , ko gre za kupce, ni bilo 'nič preveč norega.' Sodelavci, ki so delali na pokopališki izmeni, pa so bili druga zgodba.
Naročila po meri obnorejo zadnjo stran osebja Steak 'n Shake
Facebook Steak 'n Shake in druge restavracije s hitro hrano imajo menije z razlogom. Nastavljena naročila stranki olajšajo (predvsem neodločno), olajšajo pa jo tudi kuhinjskemu osebju, ki poskuša pravočasno spraviti vso hrano. Kljub temu včasih preprosto hrepenite po osebni stvaritvi in Steak 'n Shake ponavadi to zahteva, čeprav to ne pomeni, da bodo zaposleni tega veseli.
'Večina ljudi se ne zaveda, da si lahko sami pripravite obrok,' je nekdanji uslužbenec objavljeno na Redditu . 'Osvetlitev batsh * t spravlja ob pamet, ko dobi naročilo po meri, vendar to lahko storite. Če se ukvarjate z začimbami (tako kot jaz), lahko dobite pikantni piščančji sendvič, dodajte sir iz poperja, sir Chipotle, solato in čebulo. Če začimbe niso vaša stvar, je piščančji sir s piščancem prava pot. Naročite piščančje trakove in prosite, da jim dodate čili in sirovo omako, tako kot krompirček s čilijem. '
Upoštevajte le, da prilagajanje zahteva čas, Steak 'n Shake pa že slovi kot počasen.
Namigi lahko plačilo pri Steak 'n Shake bistveno izboljšajo
Natakarji in natakarice Steak 'n Shakea so zaposleni. Medtem ko prejemajo nižjo plačo pod vsako državni zakon o plačah , nasveti včasih to nadomestijo.
Na Redditu , nekdanji strežnik je izjavil, da so zaslužili 2,13 USD na uro, vendar so po upoštevanju napotkov zaslužili približno 10 USD na uro. Poleg tega je delavec ob vikendih in zasedenih izmenah dejal, da običajno hodijo z 20-25 dolarjev na uro. ' Seveda je zanašanje na nasvete tudi negativna. Ta isti nekdanji zaposleni je dejal, da so imeli težke stranke, ki so zamudne in zahtevne, ne da bi pustili napitnino.
najboljši kosi zrezka po vrsti
Standardni nasveti pa niso vedno enaki veliko, zato lahko traja veliko nasvetov strank. Steak 'n Shake ponuja popolno mizo, a cene hitre hrane, tako da je tudi 20-odstotna napitnina lahko slaba. Za standardni hamburger in krompirček stane 4,99 USD na primer 20-odstotna napitnina bi znašala le približno 1 dolar.
Zaposleni v Steak 'n Shakeu se morajo spoprijeti s številnimi strankami, ki so jezne zaradi kuponov
Facebook Medtem ko Steak 'n Shake že ponuja hrano po primerljivih cenah hitre hrane, pošlje tudi veliko kuponov. Ena stranka je ugotovila da se zanašajo na nedeljsko različico Chicago Tribune ker ima vedno kupone Steak 'n Shake in dodaja, da s kuponi storitev ne bo hitra niti med vožnjo, ampak to je v redu. 'Drugi so malo manj odpuščeni in kuponi imajo potencial povzročati težave delavcem.
Ena stranka se je na Redditu spraševal: 'Vsi ti prekleti kuponi, ali od njih dejansko zaslužijo?' V odgovor je uslužbenec podal anekdoto o družini, ki se je zelo razdražila, ko so ji rekli, da ne more uporabiti več kot enega kupona na osebo. Vpliv jeznih uporabnikov kuponov na čakalno osebje je jasen tudi za druge stranke.
'Še vedno včasih jem za pultom v restavraciji SnS in vedno, ko sem tam, je tudi jezna stranka, ki je s svojimi petimi kuponi naročila hrano za svoje 4 otroke in se pritožuje, da jo izven menija pretrese, da naročeno nima pravih sestavin, 'ena oseba napisal v r / Indianapolis . 'Skoraj zabavno je kot gledalec, vendar si lahko samo predstavljam, kako to vpliva na osebje.'
Zaposleni v Steak 'n Shakeu dobijo zajeten popust na hrano
Facebook Ena od ugodnosti, ki jo delavci v restavracijah običajno dobijo - tako na lokalih s hitro prehrano kot tudi na sedežih - je popust ali brezplačna hrana. Nekateri, kot je brezplačna hrana za zaposlene v Chipotle , so radodarni. Drugi, kot je razmeroma skop popust na hrano v Pizza Hut , niso tako super. Popust za zaposlene v Steak 'n Shake je precej dober, odvisno od lokacije.
Na Glassdoorju , zaposleni in nekdanji delavci so ugotovili, da so od hrane prejeli od 40 do 50 odstotkov. Treba je opozoriti, da gre samo za izmenski obrok (obrok, ki ga pojemo med odmorom ali tik pred ali po izmeni), in običajno ni na voljo v dneh, ko oseba ne dela. Poleg tega je delavec iz Bloomingtona v zvezni državi Indiana na Glassdooru zapisal, da delavci običajno ne dobijo brezplačnega obroka, če ne delajo dvojnika. Nekatere lokacije pa so bolj radodarne. Neki delavec v Sheridanu v Koloradu je dodal, da 'ti največkrat dovolijo, če prosiš za brezplačno kosilo.'
Stresanje tresljajev je v Steak 'n Shake grdo
Facebook Milkshake delno opredeljujejo Steak 'n Shake kot restavracijo s hitro hrano, toda za ljudi, ki pripravljajo omenjene napitke, lahko stvari postanejo težke in neurejene.
'Tam sem sovražil tresenje,' je nekdanji uslužbenec napisal na Redditu . 'Ne nujno zaradi samega izdelka, toda naveličal sem se ves čas, da me pokrivajo s sladoledom.' Tresenje je 'zelo delovno intenzivno', še nekdanji delavec v Michiganu napisal na Redditu . Ta delavec je opazil tudi še eno težavo: delovno intenzivni mlečni napitki predstavljajo od 25 do 40 odstotkov prodaje, zato jih je težko narediti, pa tudi dosledno jih naročiti.
Da bi se naučili, kako narediti popolne napitke (in se verjetno naučiti, kako ne delati nereda), morajo biti delavci certificirani za mlečne napitke, en zaposleni, ki je 'certificiran proizvajalec mlečnih napitkov' je rekel na Redditu . Nekdanji nekdanji delavec je certifikatu dodal nekaj konteksta z dolgim seznamom opravil, ki jih je treba opraviti za tresenje, in tudi nekaj vpogleda v to, zakaj jih delavci sovražijo: 'Moje roke so bile vedno mrzle. Deset litrsko vedro omake, ki sem jo moral iz hladilnika, je bilo vedno težko, hladno in trdo kot d * mn skala, ki se je začela. '
