Facebook Resno, je kaj boljšega od nebeške mešanice čokolade in arašidovega masla? Nekaj o Reese je ravno prav. Ni važno, ali hrepenite po nečem sladkem ali slanem, Reese je to pokril.
Če so Reese vaše sladkarije, zagotovo niste sami. Po navedbah YouGov , Reese's Peanut Butter Cup je tretja najbolj priljubljena sladkarija v ZDA ( opravil samo z M & M in Hershey's ), od vseh anketiranih pa jih je bilo všeč ogromnim 81 odstotkom. (Le 6 odstotkov ni in kdo so ti ljudje?) Podatki so zanimivi: večinoma se ljudje lahko strinjajo, da so Reeseovi okusni, ne glede na to, kateri generaciji pripadajo. Zdaj veste - ko se nekdo vpraša, kaj je skupnega tisočletnicam in bumerjem, je odgovor: 'Ljubezen do Reese.'
V tem je nekaj neverjetno koristnega, kajne? To je več kot sladek popravek, to je sladkarija, ki združuje generacije. Zdaj pa v duhu skupnosti pogovorimo o nekaj zabavnih dejstvih, ki jih morda ne bi vedeli niti največji oboževalci Reese.
Reese je imel zelo malo verjetne začetke
Facebook Čeprav bi lahko pričakovali, da bo kulinarični genij, za katerim stoji Reese, vseživljenjski proizvajalec sladkarij, to sploh ne drži. 'Reese', po katerem so bile sladkarije poimenovane, je ustvarjalec Harry Burnett Reese in po navedbah Arhiv Hershey , delal je na dolgem seznamu služb, še preden je sploh prišel na idejo, da bi izdeloval sladkarije. Bil je tovarniški delavec, kmet in celo vodil je valilnico rib, vse preden je postal kmet mlekarne, ki ga je zaposloval nihče drug kot Milton Hershey.
Tudi takrat pot do uspeha ni bila prava. Reese je moral zaslužiti nekaj dodatnega denarja za preživljanje svoje rastoče družine in leta 1919 je na trgu Harrisburg v Pensilvaniji spoznal človeka, ki mu je dal recept in ga prosil, naj naredi trde bonbone. Ni šlo - bonboni so se zlepili skupaj - tako je bilo spet na risalni plošči. Reese je poskušal narediti bonbonček, imenovan po svoji hčerki, kokosov karamelni bar, na koncu pa je začel izdelovati bonbone z različnimi središčami, prekritimi s čokolado. Prvotno so bile čokolade v različnih škatlah: centri so bili češnja, datlji, kokos in seveda arašidi. Začenjate zveni znano? Vsekakor bi moral, ker je bil to temelj odlične ideje.
Reese in Hershey sta bila tekma, narejena v nebesih
Scott Olson / Getty Images Po navedbah Business Insider , Reese je za središče svojih bonbonov vedno uporabljal sveže sestavine, pa tudi Hersheyjevo čokolado. Leta 1917 je začel na eni od mlečnih kmetij Hershey, preden je na koncu prispel na delo v tovarni čokolade.
Po navedbah Atlas Obscura , Reese je še vedno delal za Hersheyja, ko se je odločil, da bo sam stavkal. Leta 1923 je pustil službo, najprej pa je odšel k Hersheyju in prosil za njegovo dovoljenje, ne le za odstop, temveč za ustanovitev lastne družbe za sladkarije. Hershey je pritrdil pod pogojem, da mora vsa Reeseova čokolada prihajati iz podjetja Hershey. Strinjal se je, pet let kasneje pa bi preprost predlog spremenil potek podjetja. Lastnik trgovine Reese, ki je bil na obisku pri prodajnem klicu, ga je vprašal, ali lahko naredi nekaj, kar je arašidovo maslo na notranji strani in čokolada na zunanji strani. Na srečo je rekel, da lahko, in v prihodnosti bo postal vodilni izdelek podjetja.
Desetletja kasneje je Hershey leta 1963 kupil Reese's, sedem let po tem, ko je Reese umrl zaradi srčnega napada. Ni bilo povsem presenetljivo, saj je imel Milton Hershey v svoji mizi vedno nekaj skodelic arašidovega masla, in ko so jih pokopali na pokopališču Hershey, so dolgoletni prijatelji in sodelavci počivali le nekaj metrov narazen.
Včasih Reese poleti ni bilo mogoče narediti
Facebook Lahko pozabite, da razkošja, kot so klimatska naprava in klimatska naprava, niso obstajala že od nekdaj - in ko delate s čokolado, lahko vročina povzroči resne težave.
Za Reese je to absolutno.
Skozi trideseta leta se je njegovo podjetje soočalo z ogromno težavo: v poletnih mesecih je bilo prav vroče za izdelavo čokoladnih bonbonov. Vse bi se preprosto stopilo, in to je bilo še preden je prišlo do hitre in cenovno ugodne rešitve. Čokolada ni bila na mizi - dobesedno. Če pa so želeli obdržati podjetje, morajo še vedno zaposlovati zaposlene in plačevati račune. Da bi našel rešitev, se je podjetnik, ki se ukvarja s sladkarijami, obrnil na povsem drugo panogo, da bi prižgal lučke - konzerviranje. Glede na Arhiv Hershey , zaposleni bi lahko fižol in paradižnik, ko ne bi mogli narediti čokolade. Delali so vse ročno, od priprave zelenjave do nalepk na pločevinke. Kdo bi si mislil, da brez paradižnika verjetno ne bi bilo Reeseovega?
Evo, zakaj Reese dela samo skodelice arašidovega masla
Twitter Reese je začel izdelovati vse vrste sladkarij, zakaj potem dobimo skodelice arašidovega masla šele danes? Po navedbah Atlas Obscura , del razloga je le v tem, da so izjemno uspeli. Družinske vede pravijo, da je Reese, ko je prvič skušal ugotoviti, kako pripraviti skodelice arašidovega masla, pražil arašide do te mere, da so bili na robu sežiganja - in to še vedno daje arašidovemu maslu Reese tako oh , nedvomen okus. Časi so bili težki, prodaja pa je bila močna in lahko je preživel lepa leta velike depresije.
kaj jedo obama
Potem pa je prišla druga svetovna vojna in z njo tudi obroki hrane. Sladkor je bil na vrhu seznama sestavin, ki so bile nenadoma v omejeni zalogi, in čeprav je Hershey del svojih zalog delil z Reesejem, mu ni bilo dovolj, da je sledil povpraševanju. Nekateri njegovi bonboni so preprosto morali iti in na koncu je obdržal le skodelico arašidovega masla.
To je bila praktična odločitev, ki se je izkazala za zelo dobro, saj so njegove skodelice arašidovega masla zahtevale najmanj sladkorja.
Reese je imel nenavadno strategijo oglaševalske kampanje
Stan Honda / Getty Images Oglasne kampanje lahko ustvarijo ali zlomijo izdelek, v primeru Reese pa so njihove največje oglaševalske kampanje zagotovo pomagale dvigniti njihov profil. Čeprav morda mislite, da bi dobro uveljavljena blagovna znamka želela tržiti svojo dolgoživost, je Reese storila ravno nasprotno. Začeli so veliko kampanjo v sedemdesetih letih, ko so se pretvarjali, da so sladkarije nekaj novega in da večini ljudi niti ideja čokolade in arašidovega masla ni všeč.
Kako se je vse skupaj poklopilo, je bilo malo čudno. Atlas Obscura pravi, da so bili bonboni iz arašidovega masla, prekriti s čokolado, prodani že leta 1907 in ko je Hershey leta 1963 kupil Reese's, so bile skodelice arašidovega masla velik hit. Pravzaprav so bili do leta 1969 Hersheyjeve najbolje prodajane sladkarije. Ko pa so začeli svojo prvo nacionalno oglaševalsko kampanjo, so tržili Reese kot povsem novo idejo, ki bi jo lahko zdi se bruto, vendar je bil pravzaprav okusen.
Predpostavka je bila preprosta: oglasi so prikazali dve osebi , ena jedo čokolado in ena jedela arašidovo maslo. Ljudje bi trčili in rekli: 'Hej, imaš arašidovo maslo na moji čokoladi!' in 'Hej, imaš čokolado na mojem arašidovem maslu!' Nato bi nenadoma spoznali neverjetno kombinacijo.
Zakaj se obnašati kot nekaj novega, kar morajo ljudi prepričati, naj poskusijo? Hershey je želel v mislih javnosti trdno utrditi odnos med Reesejem in Hersheyjem. Zaradi ponovne blagovne znamke so ljudje sladkarije povezali z nečim, kar je ustvarilo podjetje Hershey, in tako so dobili vse zasluge.
Reese's Pieces se je zataknil zaradi E.T.
Youtube V sedemdesetih letih je Hershey predstavil nov izdelek, ki so ga prvotno imenovali PB. Te koščke arašidovega masla, prevlečene s sladkarijami, so sčasoma preimenovali v Reese's Pieces in mislili bi si, da bi ime 'Reese's' zadostovalo, da bi postali velik hit.
Sprva so nekako bili. Bonboni so se uspešno lansirali, vendar po navedbah Arhiv Hershey , kmalu se je prodaja začela zmanjševati. To nobeno podjetje ne želi videti, zato je bilo, ko so klicali iz Universal Studios, velik posel.
Telefonski klic je bil o klicanem filmu E.T. , Universal pa je Hersheyju želel sporočiti, da bodo Reese's Pieces v filmu. Ni presenetljivo, da je podjetje, ki proizvaja sladkarije, izkoristilo priložnost za promocijo filma. Hershey je igral na srečo in se strinjal, da bo Universal prodal približno milijon dolarjev E.T. ne da bi videli scenarij. Ne pozabite, da v preteklosti vemo, kakšen velik hit je bil film, toda takrat je Hershey v bistvu tvegal z zajetno kup denarja.
Splačalo se je. Prodaja Reese's Pieces je skokovito narasla in po navedbah Ostroge , se je zgodilo samo zato, ker je nekdo drug najprej rekel 'Ne' - in to so bile M&M.
Nekateri Reese imajo veliko več arašidovega masla kot drugi
Facebook Seveda je čokolada odlična in vse to, toda edinstveno arašidovo maslo Reese jih naredi neverjetne. Če ste v kampu arašidovega masla, morate vedeti, da niso vsi Reese enaki - in na srečo je nekdo opravil matematiko, tako da veste, na kaj bi se morali razmetavati.
Rekompenzor rustid (prek Huffington Post ) je vzel pest različnih Reese-ovih sladkarij, strgal arašidovo maslo in ga stehtal, da je dobil dokončno oceno razmerja med čokolado in arašidovim maslom. Ugotovitve so precej presenetljive in vključujejo tudi dejstvo, da Majhno srce vsebuje najmanj arašidovega masla - približno 19 odstotkov! Joj!
Na drugi strani je jajčece in srce, ki imata veliko večjo količino približno 60 odstotkov arašidovega masla. Buča in King Size prideta tik pod tem z dotikom več kot 50-odstotnega arašidovega masla. To pomeni, da bi morali vsi ljubitelji arašidovega masla verjetno imeti v mislih, da sta Valentinovo in velika noč čas, da založite zalogo vašega leta.
Kaj pa tisti, ki so na dnu? Tudi pri minisih je razmerje precej nizko, saj imajo približno 28 odstotkov arašidovega masla. Zdaj veste in lahko temu primerno načrtujete.
Sijaj pretvornika sladkarij Reese
Facebook Noč čarovnic je čudovit letni čas, vendar vedno pride z določeno mero razočaranja. V vrečki vedno ostanejo sladkarije, ki si jih dobesedno nihče v bloku pravzaprav ne želi, leta 2018 pa je Reese prišel do čudovitega načina, da dokaže svojo superiornost.
Po navedbah CNN , Reese je z velikanskim oranžnim strojem zapeljal na ulico New Yorka. Ideja je bila preprosta: spustite neželene sladkarije za noč čarovnic in v zameno dobite skodelice arašidovega masla. Zmaga, kajne? Stroj je bil pripravljen, pripravljen in sposoben razdeliti približno 10.000 skodelic arašidovega masla v samo petih urah, ko je bil zunaj na ulici, in je bil velik hit. Na žalost se zdi, da je bil to edini videz. Tiskovni predstavniki Hersheyja so namignili, da bi lahko v prihodnjih letih 'pripeljali Reese's Candy Exchange v druga mesta'. Mogoče, če bomo vsi lepo vprašali, bo stroj za pretvorbo sladkarij odšel na državno turnejo?
Odkrijmo virusno objavo, zakaj jih ne bi smeli jesti
Facebook Nekateri si ne želijo nič drugega kot to, da drugim uničijo dobre stvari, in ena posebna virusna objava, ki je zaokrožila po družbenih omrežjih, je popoln primer tega. Menda vsebuje informacije o tem, zakaj ne bi smeli jesti zdravila Reese, osredotoča pa se na tri sestavine: sojin lecitin, PGPR in TBHQ. Prispevek povezuje sestavine z vsemi grdimi stvarmi, kot so rak, težave s prebavili in 'delirij in kolaps'. Ostroge si ogledal, kaj je resnica.
Tri sestavine so v Reeseovi, a to je vse, kar je v resnici. Trditev, da sojin lecitin povzroča raka, izhaja iz ene same študije iz leta 1985, kjer so bile podgane izpostavljene približno 1000-krat več sojinega lecitina, kot jih človek dobi na dan, in ja, seveda, težave so bile ... vendar ne glede količine, ki je v Reese's. To je nekako tako, kot če bi rekli, da so jabolka škodljiva za vas, ker njihova semena vsebujejo cianid. (So, pravi Medicinske novice danes , ampak to vas ne oddaljuje od jabolk, kajne?)
Evropska agencija za varnost hrane je večkrat dokazala, da je PGPR, ki se uporablja za izboljšanje teksture, varen, kar zadeva TBHQ, to konzervans, ki je bil večkrat preizkušen in odobren s strani številnih organov za varnost hrane. Vendar ni nobenih študij, ki bi podpirale trditve v virusnem prispevku. Torej pojdi naprej - zgrabi tiste Reese.
piščanec in pivo ludacris
Če dobite slabega Reeseja, ga bodo zamenjali
Facebook Nihče ni popoln in včasih stvari zdrsnejo skozi razpoke. To se je zgodilo celo z Reese's in tu se je treba naučiti dragocene lekcije - če dobite Reese brez arašidovega masla, jih vsekakor pokličite na družbenih omrežjih.
Leta 2018 se je moški iz Iowe po imenu Alex Hentges odpravil k njemu njihovi Facebook strani da objavi o svojem Reeseju brez arašidovega masla in vpraša podjetje, kaj za vraga se dogaja. Odzvali so se in Danes pravi, da so mu najprej rekli, da mu bodo poslali nekaj kuponov, da bi zamenjal njegovega pokvarjenega Reeseja. Ko se je nekaj dni kasneje pojavila pošta, je bilo to nekaj bistveno pomembnejšega. Hentges je prejel opravičilo in ogromno škatlo, v kateri je bilo približno 5 kilogramov različnih Reeseinih sladkarij. Zmaga!
Čeprav so dejali, da niso prepričani, kako je ta skodelica pogrešala svoje arašidovo maslo, so rekli: '... Blagovna znamka je morala stvari urediti!' Zdaj je to le odlična storitev za stranke.
Obstaja znanstveni razlog, da ima Reese tako dober okus
Reesejeva mešanica čokolade in arašidovega masla ni nič manj čarobna in izkazalo se je, da tukaj deluje znanstveno načelo.
Po besedah profesorja znanosti o živilih Penn State University Gregoryja Zieglerja (prek Malo ), gre za nekaj, kar se imenuje 'dinamični čutni kontrast'. Tu se dogaja, da vaši brbončice v bistvu obožujejo, ko jeste nekaj s popolnoma kontrastnimi teksturami - na primer gladkost čokolade in rahlo hrustljavo arašidovo maslo.
Skupaj z drugo kontrastno kombinacijo - sladkost čokolade in slanost arašidovega masla - in imate zmagovalno ekipo, ki se ji nihče ne more upreti. Obstaja pa ulov - ti kontrastni okusi in teksture so tako dobri, da nekako pozabite, koliko jeste. Ste se že kdaj prebili skozi pol vrečke Minija, ne da bi se tega zavedali? Nisi bil samo požrešnik, to je bila znanost! V bistvu imajo lahko ti kontrastni okusi tako dober okus, da preglasijo občutek sitosti. Načelo se imenuje tudi 'učinek sladoleda' in zato je tudi po največjih večerjah vedno dovolj prostora za sladoled.
Če Reese nikoli niste uporabili v koktajlu, boste zamudili
Seveda, vsi smo imeli Reese same in verjetno ste tudi celo pekli z njimi. Pa ste jih imeli v koktajlu? Ne? Zakaj ne!
Najprej zgrabite a steklenica vodke in peščica Reesejevih kosov. Izvlecite ravno toliko vodke, da lahko vlijete tiste male sladkarije, okusno postavite zgornji del in pustite, da sedi. Morda bo moral nekaj dni visiti na zgornji polici, vendar je vredno počakati. The vodka bo napolnjena z vsem okusom Reese in ko je končano, je čas za koktajle!
Popolno je dodati sladico koktajlu. Zmešajte z mlekom, čokoladnim likerjem in dodajte kanček čokoladnega sirupa. Sliši se precej briljantno, kajne? Skoraj vsaka pijača, ki vsebuje te sestavine - ali nekaj smetane, čokoladne vodke ali irske smetane - je boljša z dodatkom nekaj vodke, ki jo infuzira Reese. Še bolje? Uporabite ga za mešanje pijanega mlečnega napitka in to bo vaše novo zdravilo.
