Ali je varno jesti duh papriko?

Kalkulator Sestavin

Duh poper

Če v usta vtaknete celotno duhovno papriko, boste verjetno kmalu začutili, da res umirate. Če ste tako hudoben, da trdite, da uživate milijon in več enot Scoville, ki vse eksplodirajo v ustih hkrati, in da vsak dan začnete s ena najbolj pekočih paprik na svetu , niti ne moti se, nihče ti ne verjame. (Poleg tega celoten duh poper izziv hrane je tako zadnje desetletje .)

Dejstvo je, da duh poper, znan tudi kot bhut jolokia, pomeni globoko bolečino v katerem koli jeziku. In ja, če se sprašujete, jih jeste te dejansko lahko ubije . Dobra novica je po mnenju Kako deluje , da bi jih morali pojesti zelo veliko, da bi dejansko prenehali z izkušnjami, saj bi bilo treba približno tri kilograme paprike ubiti osebi, ki tehta 150 kilogramov. Dokler se ne boste zaužili 1/50 telesne teže v papriki duh, boste verjetno preživeli opekline, vendar morda ne boste prišli nepoškodovani. Leta 2016 si je moški, ki je pojedel pasirano duhovno papriko, raztrgal požiralnik Skrbnik opisano kot življenjsko nevarno.

Duh paprika je pravzaprav dobra za vas

Ženska jedo duh poper Strdel / Getty Images

Če se držite uživanja le zelo majhnih količin duhovnega popra, ki se uporablja za aromatiziranje drugih živil, boste s tem dejansko lahko koristili zdravju. Dvogramska porcija (ki ne sme biti preveč neprijetna) bo zagotovila 4 odstotke priporočenega dnevnega vitamina C, kapsaicin, ki ga vsebuje paprika duh, pa ima zdravstvene koristi, ki lahko vključujejo nižji holesterol, nižji krvni sladkor in morda celo zaščito pred nekaterimi vrste raka. Uživanje začinjene hrane, kot je pekoča paprika, lahko tudi povečati svoj metabolizem , kar pa lahko pomaga pri hujšanju.

Kljub tem koristim za zdravje, PepperScale opozarja na eno zelo neposredno nevarnost, ki jo lahko predstavlja paprika duh, še preden jo pojeste. Olja, ki jih vsebujejo, so tako vroča, da vas že sam dotik paprike lahko zelo opeče, zato jih nikoli ne poskušajte pripraviti brez rokavic in očal, morda celo hazmatične obleke. V nasprotnem primeru boste verjetno naleteli na duha (poper), ki vas bo res preganjal, bolečina pa je vse prej kot 'fantomska'.

Kalorija Kalkulator