Jesenska sezona je razlog, da naredimo in zaužijemo vse buče, ali gre vsaj takole, saj tržniki uporabljajo jesen, da potiskajo vse buče naprej potrošnikom. In zakaj ne? Združene države so med petimi državami, ki pridelajo največ buč Atlas Big ). Da ne omenjam, kdo pri zdravi pameti ne ljubi buče? S samo 49 kalorijami na skodelico kuhane buče ima to sadje, preoblečeno v zelenjavo, majhno količino maščobe, bogato z betakarotenom in polno vitaminov in mineralov. Preprosto povedano, buča ima veliko dogaja prehransko . Da ne omenjam, je 94 odstotkov vode, kar prispeva k njeni nizkokalorični naravi (preko Healthline ).
Ampak samo zato, ker je trg preplavljen z bučnimi izdelki, bi ga morali jesti pogosto ali vsak dan? Kaj natančno naredi vašemu telesu, ko to jesen uživate vsak dan? Na internetu smo poiskali vse, kar morate vedeti o zdravstvenih prednostih in slabostih uživanja te buče. Preden skočite na bučni pas, preberite.
Heather West peklenska kuhinja
Uživanje buče lahko spodbudi čudovito kožo in jo obarva oranžno
Buča je kot superhrana za vašo kožo. Na Healthline ima ena skodelica kuhane buče neverjetnih 245 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa vitamina A, ki O negi kože , je ključnega pomena za preprečevanje aken in pomaga pri celjenju. Poleg tega lahko buča, ker vsebuje veliko betakarotena, služi kot naravna zaščita pred soncem in pomaga zaščititi kožo pred strašnimi UV žarki. In potem je ves vitamin C, ki ga vaše telo uporablja za proizvodnjo kolagena, zaradi česar je vaša koža videti živahna in mlada.
Preden začnete dušiti v imenu žareče kože, pa en zdravnik opozori, da lahko preveč buče povzroči tudi, da vaša koža dobi oranžen ali rumen odtenek. Dermatologinja Whitney Bowe je za # OWNSHOW povedala: 'Če dejansko zaužijete preveč zelenjave ali živil, ki imajo oranžno rumeno barvo, lahko vaša koža postane nekoliko oranžna' (prek Huffington Post ). To se pri dojenčkih dogaja ves čas in je v veliki meri povezano s preveč korenja (preko Celoten dojenček ). Ta sprememba v tonu kože je posledica zelo beta karotena, ki služi kot krema za sončenje. Bowe ugotavlja, da ga boste najverjetneje najprej videli na rokah in nogah. Če to opazite, bi bučo verjetno morali odpustiti in se posvetovati z zdravnikom, če imate zdravstvene težave.
Redno uživanje buče lahko podaljša življenjsko dobo in se bori proti prehladu
Glede na Express UK, redno uživanje buče vam lahko podaljša življenjsko dobo. Vsekakor si je lepo predstavljati, da druga rezina bučne pite ali tista krožnica, polna bučnih vafljev, ki zjutraj kliče vaše ime, resnično dodaja leta vašemu življenju. Dietetik in zdravstveni svetovalec sta za publikacijo povedala, da ker lahko člani družine skvošev vsebujejo veliko karotenoidov, njihovo uživanje pomaga pri zaščiti pred srčnimi boleznimi in nekaterimi vrstami raka. Priporočajo uživanje bučk, kot je buča, trikrat na teden, da se zavemo njene množice koristi za zdravje.
Buča vam lahko pomaga tudi pri krepitvi imunskega sistema. Omenili smo že, da je poln vitamina A, ki je potreben za pomoč telesu v boju proti okužbam in virusom, vendar ena porcija buče vsebuje tudi petino priporočenega dnevnega vnosa vitamina C, ki vam lahko pomaga, da se izognete oz. malo hitreje preboleti prehlad. V bistvu, medtem ko jeseni hrepenimo po buči, jedo bučo pomaga telesu, da se pripravi na kihanje in vohanje, ki prav tako izvira jeseni (prek WebMD ).
najboljša sol za slanico
Buča lahko pomaga pri hujšanju in ohranja vid oster
Healthline predlaga, da vam buča lahko pomaga pri izgubi teže. Ker je malo kaloričen in vsebuje veliko vlaknin, ga lahko pojeste več, da boste trebuhu pomagali, da se boste počutili polno in da boste imeli apetit pod nadzorom. Vir za WebMD se strinja. Caroline Kaufman, MS, RDN, je spletnemu mestu povedala, da ima skodelica buče v pločevinkah sedem gramov vlaknin. 'To je več kot tisto, kar bi dobili v dveh rezinah polnozrnatega kruha.'
Buča vam lahko pomaga tudi pri ohranjanju vida, še posebej ko se rojstni dnevi začnejo seštevati. Po navedbah a napotitev v Nacionalni medicinski knjižnici pri analizi 22 študij je bilo ugotovljeno, da je bila pri ljudeh, ki so imeli dieto, bogato z beta-karotenom, manj verjetno, da bodo imeli diagnozo sive mrene. Poleg tega bučna semena vsebujejo četrtino priporočenega dnevnega vnosa cinka, kar vam lahko pomaga ohranjati ostrino vida (prek Jugozahodni očesni center ).
Preden pa začnete dodajati bučo v svojo dnevno prehrano , Healthline opozarja, da imajo nekateri ljudje alergične reakcije na bučo. Hrana je lahko tudi diuretik in pomaga telesu, da se reši vode in soli. To lahko povzroči težave, če jemljete nekatera zdravila, zato se pred pomembnimi spremembami v prehrani posvetujte z zdravnikom.
