Ksenia Prints / Pire Poletje je za vogalom, zato je čas, da izločite svoj najljubši par sončkov in se sprostite na tem hladnem seznamu predvajanja. Sezona je namenjena zabavi, dolgim vikendom na plaži, kresovanju, druženju s prijatelji in pripravi na družinske žare.
Ko pride čas, da sestavite srečanje, boste želeli, da bo vaš načrt sproščen, da se bodo gostje počutili zelo sproščeno in da bo jedilnik, ki ga postrežete, lahek, okusen in odseven v muhasti sezoni. Težko bi bilo vedeti, kje se sploh začeti odločati o tem, kaj postreči, vendar smo tu, da vam pomagamo z nekaj svežimi poletnimi recepti, ki so popolnoma na mestu, in vsak izmed njih bo pripravil zelo uspešno večerjo.
Ena najboljših stvari pri kuhanju družine ali gostov poleti je, da lahko toliko svežih sestavin kupite kar na lokalnem trgu kmetov. Zaradi tega je korak pred načrtovanjem tako zabaven! (In seveda, če imate goste, je dodajanje svežega cvetja v košarico na tržnici vedno dobra ideja.)
Kimbap je tako zabaven obrok, ki ga lahko pripravite s tistim, ki ga imate radi na zmenek
Cecilia Ryu / Pire Kimbap je zabaven obrok za pripravo, ki ga bodo uživali vsi za mizo. Celoten recept lahko dokončate v eni uri in resnično je odlična izbira za lahko večerjo. Kimbap je pravzaprav res odličen recept, ki ga lahko naredite s to posebno osebo na zmenek! Na terasi postavite bistro za dva z nekaj svečami in svežimi divjimi cvetovi z vašega dvorišča ali soseske. Kaj bi lahko bil slajši obrok, ki bi ga imeli v vroči poletni noči s svojim pomembnim drugim?
maslo za piškote trgovca Joe's speculoos
Za ta recept boste potrebovali le nekaj sestavin, vključno z belim rižem, listi nori, neželeno pošto, korenčkom, jajci, sezamovim oljem, oljem oljne repice, špinačo, vloženo redkvico, soljo in praženimi sezamovimi semeni. Razmislite, da sestavite solato, ki ste jo premetali, vzemite steklenico belega vina in že ste pripravljeni!
Zucchini enolončnica je odličen način, da uživate v sveži zelenjavi na dvorišču
Ksenia Prints / Pire Ta bučkina enolončnica je res prijetna in vse, kar resnično potrebujete za spremljanje te jedi, je odlična košarica raznovrstnih večernih zvitkov, ki jih lahko uživate ob strani ali celo pripravite sendviče. Če ste vrtnar, imate morda celo sveže bučke za uporabo v tej enolončnici! Edini predmeti, ki jih boste morali sestaviti, vključujejo čebulo, jajca, drobtine, razrezan parmezan, razrezan sir cheddar ali mocarelo (ali oboje, če so vam všeč super sirasti), strok česna, posušen origano, olje repice, sol in poper.
Ta obrok je mogoče sestaviti v 55 minutah in bi se zelo dobro prilegal steklenici citrusnega sauvignona Blanc. Vse skupaj združite, posedite, srkajte in uživajte.
Aguachile je nedvomno svež in prijeten
Ksenia Prints / Pire Naš recept za aguachile je nedvomno svež in prijeten. Pripravimo ga lahko v 45 minutah, videti bo neverjetno, ko bo dokončan in pokrit na vaši mizi.
iz česa je narejena imitacija rakovice
Izdelki, ki jih boste potrebovali za ta recept, vključujejo kozice, limete, rdečo čebulo, svež koriander, beli kis, sol, dva jalapeñosa (ali en poper habanero in en jalapeño), avokado, oljčno olje, strok česna in libanonski kumara (ali polovica angleške kumare).
Ta jed je ne samo edinstvena, ampak je res okusna. Je odlična izbira za obrok v toplem vremenu.
Calibacitas se združi v hitrih 15 minutah in bi se tako dobro združil z zrezkom na žaru
Kristen Carli / Pire Če želite za svojo poletno večerjo postreči nekaj izjemnega, preizkusite naš recept za kalibakite. Zabavno je pripraviti in še bolj zabavno jesti! Najboljši del pri izbiri tega obroka je, da ga v 15 minutah pripravite. Izjemno bi se ujemal z zrezkom ali rebri na žaru.
Sestavine, ki jih boste potrebovali za ta recept za calabacitas, vključujejo bučo, bučke (če imate nekaj svežega z vrta, še bolje), belo čebulo, koruzo, jalapeño, sesekljan cilantro, mlet česen, fresko queso in oljčno olje.
Calibacitas ni le izjemno aromatičen, ampak je res barvit in lep obrok, primeren za poletno sezono.
kdaj se vrne kuhinja znova
Ta pečena gobova solata je najboljša stran za vaš žar to poletje
Miriam Hahn / Pire Jedilnik z žara je vedno dobra ideja, da ga sestavite v tem letnem času. Ne glede na to, ali se odločite za žar sveže morske plošče ali mečarice, bo naša solata iz praženih gob odlično dopolnila oboje. To solato lahko sestavite v 30 minutah, pobrati morate le gobe, farro, šparglje, posušen timijan, česen v prahu, javorjev sirup, oljčno olje, avokadovo olje, balzamični kis, dijonsko gorčico, strok česna , feta sir, orehi, sol in poper. Sliši se čudovito, kajne?
Lososove kocke in solata iz jagodne špinače se ujemajo v poletnih nebesih
Mackenzie Burgess / Pire Lososove piškote so vedno prijetna poslastica - še posebej poleti, ko zabavate prijatelje ali družino. In kdo poleti ne ljubi svežega lososa? Te patties je super jesti kot predjed, lahko pa si na najljubših zvitkih pripravite tudi sendviče z lososovimi patty, skupaj z zeleno solato, paradižnikom in namazom iz majoneze pesto.
Ta recept lahko pripravite v vročih desetih minutah in potrebovali boste več predmetov. Vlečite skupaj pločevinko lososa, drobtine, majonezo, zeleno čebulo, svež koper, dijonsko gorčico, limonin sok, jajce, črni poper in kuhalnik - to je to!
Luč solata iz jagodne špinače in zelenice (Seveda imamo recept za to!) Bi se ob strani res dobro znašel v spremstvu vaših lososovih piškotov in bi vsem prinesel nekaj svetle barve.
Piščanec na žaru z oranžno medeno marinado je tako sladkega okusa, kot se sliši
Maren Epstein / Pire Ko gre za lahek poletni obrok, s pripravo piščanca na žaru ne morete zgrešiti. Poleg tega je tako vsestranski, ko gre za priloge. Naš recept za piščanca na žaru se z dobrim razlogom imenuje 'najboljši recept za piščance na žaru, kar smo jih kdaj poskusili' - to je treba poskusiti.
Piščanec mora marinirati najmanj dve uri, a ko je mariniranje končano, ga lahko naredite v hitrih desetih minutah. Ima super okusno medeno pomarančno marinado, ki jo boste želeli vedno znova pripraviti. Poskrbite, da imate piščančje prsi, bodisi pomarančne pomaranče ali pomarančni sok, med, timijan, koromač, posušen rožmarin, čebulo, sojino omako Nama Shoyu, stroke česna, oljčno olje in črni poper. Kombinacija pomaranče, medu in začimb prinese tako čudovit, okusen okus tej perutninski jedi.
kako deluje reševanje v lokalu
Sveža, hladna krompirjeva solata bi bila nadvse okusna, postrežena s tem piščancem na žaru.
