Matt Winkelmeyer / Getty Images Da bi kuharska oddaja izstopala iz kompleta, resnično potrebuje kot - pomaga tudi voditelj, zasnovan za televizijo - in Guy's Groce Games združuje več kotov. Od 2013 , oddaja je kuharje postavila med seboj, da bi ugotovila, kako dobro se lahko premikajo skozi supermarket in se mimo različnih ovir, ki jim jih postavlja Guy Fieri. Del Sesekljan , del Cutthroat kuhinja in nostalgični odmerek Sweep Supermarket združite v eno zelo zabavno oddajo.
Za razliko od Fierijeve druge priljubljene oddaje Food Network, Diners, Drive-ins in Dives , tokrat ne potaplja prstov v kreacije kuharjev. Ne, v tej vlogi na videz potiska kuharje, da vidijo, kako težko jim lahko naredi postopek nakupovanja, ne da bi jih popolnoma obnorel. Kar zadeva zgodbo o Guy's Groce Games , poglejmo si, kakšne so igre za tekmovalce in sodnike ter kaj natančno se dogaja s tem mitskim krajem, znanim kot Flavortown.
Postopek oddaje Guy's Grocery Games lahko traja dolgo
Youtube Če ste kuhar, ki želi preizkusiti svoje kuharske veščine in kreativnost na nacionalni televiziji in se po Flavortownu pognati, da bi lahko zbral 20.000 dolarjev, bodite pripravljeni skočiti skozi nekaj obročev. Guy Fieri nikomur ne dovoli samo, da igra njegove igre z živili, producenti oddaje pa tekmovalce spravijo v precej strog postopek preverjanja.
Kar zadeva iskanje teh kuharjev v supermarketih, jih proizvajalci včasih izsledijo, drugič pa kuharje doseči Predstava. Keith Clinton, kuhar v Memphisu 'Erling Jensen: Restavracija, je med delom poklical producente oddaje. 'Pravkar so poklicali restavracijo in rekli:' Vidim, da počnete nekaj zanimivih stvari Instagram in Facebook. Samo sprašujemo se, kdo je tam kuhar in kaj se dogaja, '' Clinton povedal Memphis Flyer .
Kuharje, ki jih zanima sodelovanje v oddaji, prosimo, da predložijo fotografije svojih najboljših jedi in opravijo več Skypeov in telefonskih intervjujev s producenti oddaje. 'Čeprav je bil to dolg postopek, se je na koncu popolnoma izplačalo,' se je spomnil AJ, gasilec iz New Jerseyja, ki je v oddaji šel proti drugim gasilcem.
Ena stvar, ki jo tekmovalci med postopkom oddaje ne bodo morali storiti, je, da pripravijo geslo s podpisom, Shepos Cenami povedal Delish . To TV čarovnijo prepustijo Fieriju.
Biti sodnik v Guy's Grocery Games je precej prijazen nastop
Facebook Očitno je biti tekmovalec na Guy's Groce Games in odhod s svežnjem denarja je velika zmaga, a tudi sodnik ni preveč umazano. Sodnik Je rekla Melissa d'Arabian vprašanje, ki si ga gledalci oddaje najbolj zastavljajo, je 'Je zabavno?' Seveda je! D'Arbian je nadaljeval da je snemanje oddaje v bistvu 'kot odhod na poletni tabor' le z bolj kakovostno hrano.
Sodniki se Fieri počutijo dobrodošle, še preden sploh stopijo na snemanje, in Igre z živili gostitelj poskrbi, da bo vključil malo okusa iz svojega rojstnega mesta in prikazal mesto snemanja Santa Rosa v Kaliforniji. 'Ko sem prispel v hotel, me je na razstavo pozdravil Guy-jev ročno napis z vinom in košaro sadja,' je sodnik Brandi Milloy povedal PopSugar o njeni prvi izkušnji z Guy's Groce Games . 'Že ob razmišljanju o tem me zebe. Govorite o tem, da se počutite dobrodošle! '
Koordinatorji oddaje poskrbijo tudi za razvajanje sodnikov, ko prispejo na snemanje, tako da si zaloge pripravijo s svojo najljubšo hrano. Milloy je povedala, da je mimogrede omenila, da ji je všeč gumijasti medved, in ko se je pojavila, so jo čakale najrazličnejše vrste gumijastih medvedov. 'Bilo je neverjetno,' se je spomnila.
Ko pomislite na to, da bi jedli obroke, ki so jih pripravili kreativni kuharji, in si pripravili osebni napovednik z vsemi svojimi najljubšimi živili, se vam zdi sodnik v oddaji skoraj tako dobro kot zmagati Igre z živili .
Kuharji v igrah Guy's Groce Games večino svojega časa ne porabijo za kuhanje
Youtube Guy's Groce Games je vse v hitrosti. Tekmovalci se morajo hitro premikati, od tega, da lahko med igro 'Kulinarični kviz' oddaje sprožijo hitre tekme po tekmi po trgovini. Ko gre za to, tekmovalci dejansko porabijo zelo malo časa za kuhanje gorilnika. Dejavnik dolgih dni snemanja in dejanski čas kuhanja je razmeroma majhen.
Pojavlja se dne GGG je dolg dan in posamezna epizoda lahko traja do 12 ur ustreliti. Tistim, ki niso zgodnje ptice, se ni treba prijaviti, ker se dan začne že ob 5. uri zjutraj, nekdanja tekmovalka DeAnna Germano povedal Syracuse.com . Vsak od treh krogov obsega le 30 minut, zato kuharji kuhajo le približno uro in pol - največ. Torej, kako je videti drugih 10 ur in pol dneva? Na splošno je veliko čakanja na postopek ocenjevanja in vodenja razgovorov s producenti, da bi ljudem doma sporočili, kakšen pritisk imajo kuharji. 'Ko tekmuješ, se usedeš in opraviš razgovore, ki lahko trajajo dve ali tri ure,' je dejal Cenami.
Guy's Grocery Games potisne kuharje, da izkoristijo svojo ustvarjalnost
Youtube Kaj ločuje Guy's Groce Games iz podobnih kuharskih oddaj, kjer so kuharji prisiljeni delati s presenetljivimi sestavinami, kaže, da imajo kuharji - čeprav zelo malo - nadzor nad temi sestavinami. Seveda bodo morda imeli na razpolago prehode po prehodih, kjer bodo lahko izbirali, toda priprava okusnega obroka postane veliko bolj zapletena, ko ste prisiljeni uporabljati samo sestavine, ki prihajajo iz pločevinke .
dol domov z neelys
Igralni del oddaje je tisti, ki resnično preizkuša kulinarično moč kuharskih mojstrov in pogosto privede do noro kreativnih jedi. Vzemimo na primer 'igro ABC'. Tekmovalci so zadolženi za pripravo obroka, kjer se mora vsaka sestavina začeti z eno ali dvema črkama. 'Všeč mi je, da izvlečem pismo, ki bi vas res lahko vrglo, a vas pomisli, kaj v resnici dobite,' je dejal sodnik G. Garvin. Druge igre lahko prisilijo tekmovalce, da po nakupih zamenjajo kovčke ali se popolnoma izognejo nekaterim hodnikom, na primer v igri Aisle Down. Poskusiti nazdraviti francosko, ko je kuharju prepovedano stopiti z nogo kruh hodnik resnično prisili tekmovalce, da razmišljajo izven okvirov - kar je točno tisto Igre z živili je vse okoli.
'Neverjetno je, ker je lepota kuharskega mojstra sposobnost, da se resnično prilagodim in premagam, in ko si nekaj zastaviš, se kuharji temu zavežejo,' je dejala sodnica Beau MacMillan. Živilska mreža .
Guy's Grocery Games deli povezavo s Supermarket Sweep
Youtube Velik del tega, kar naredi Guy's Groce Games delo je fantastična postavitev filmov, moški, ki stoji za tem ustvarjanjem, pa je scenograf Scott Storey. Storey že nekaj desetletij in poleg tega načrtuje televizorje Igre z živili , ustvaril je komplete za oddaje Veliki brat in RuPaul's Povlecite dirko (prek Realnost zamegljena ).
Ena kaže, da starejša Guy's Groce Games oboževalci se morda spomnijo, da je imel podobno obliko Igre z živili je zdaj že neaktivna igra Sweep Supermarket . Storey je bil glavni mojster tudi za to, vendar je bil set Sweep Supermarket ni bil tako prefinjen kot Igre z živili . 'Nakup ponarejenega mesa je bil predrag,' se je spominjal Storey. „Torej bi proizvodno podjetje samo kupilo pravo meso. Tam bi sedel nedohlajen en teden ... Vse je bilo preprosto pokvarjeno, ker ni hlajenja. To je samo kulisa. '
Storey je vedel, da pri oblikovanju kompleta ne želi, da bi bilo tako Guy's Groce Games . Scenograf je dejal, da ima za izdelavo scenografije le štiri tedne, prodajalci pa so mu rekli: 'To ni mogoče storiti.' Ni mu uspelo ustvariti skoraj popolne kopije delujoče trgovine z živili, ampak je to storil tako dobro, da so se prevarali celo prodajalci hrane. Storey se je spomnil trenutka, ko se je na snemanju pojavil dostavljavec krompirjevih sekancev in se ni mogel načuditi kompletu, preden je pripomnil: 'Tu nihče ne bo kupoval. Ni parkirišča. '
Fieri se ne zadržuje pri podpori tekmovalcev Guy's Grocery Games
Youtube Tako pravijo kuharji, ki nastopajo v tej kuharski oddaji, in sodniki, ki na koncu odločijo o usodi tekmovalca Fant je iskreno navdušen nad vsakim kuharjem, ki nastopi v oddaji. DeAnna Germano je povedal Syracuse.com da je bila njena interakcija s Fierijem na splošno izjemna izkušnja in ga je opisala kot ne le prizemljenega, ampak bolj 'kuharja', kot bi mu ljudje lahko pripisali zasluge.
kaj je v mleku
Medtem ko bi Fieri čas ali dva lahko označili za kreten in ga poimenovali kot težko delati s televizijskimi producenti, se zdi, da ni tako Guy's Groce Games . Pravzaprav je nekdanji tekmovalec Shepos Cenami zelo pohvalil ne samo njegovo prijazno maniro, temveč tudi to, kako je Fieri pomagal njej in ostalim kuharjem. 'Pred predstavo je Guy zbral tekmovalce, da nas opomni, da smo tam, da se zabavamo in svetu pokažemo, kdo smo kot kuharji,' Cenami povedal Delish preden je dodal, da nikoli ni usmeril žarometov in bi celo pomagal kuharjem. 'Če ga izkoristite, je njegova vloga, da vam pomaga na določene načine ... Mislim, da sem ga prosil, naj odpre kozarec!'
Koristni nasveti - in roke -, ki jih Fieri daje tekmovalcem, so del njega, 'ki iskreno želi, da se vsaka oseba potrudi po svojih najboljših močeh'. Igre z živili sodnica Brandi Milloy povedal PopSugar .
Priprava na Guy's Groce Games je skoraj nemogoča
Instagram Kako se pripraviti na naval nakupovalnih izzivov, ki jih čakajo naprej Guy's Groce Games ? No, poleg tega, da se po lokalnem supermarketu potopimo s štoparico, da bi ugotovili, kako hitro lahko najdejo sladni kis, je priprava zaman.
razložiti v intervjuju, da ne gre le za pritisk televizijskih luči in kamer, ampak 'preizkušnje in stiske' oddaje lahko tekmovalca resnično uničijo. Kot primer je Fieri dejal, da smejo kuhati zrezek in krompir samo z izdelki iz zamrznjene hrane, saj lahko takšni izzivi resnično vržejo kuharja iz igre. „Za veliko kuharjev, vključno z mano, ne bi vedel, kaj naj grem ven iz oddelka za zamrznjeno hrano in pripravim zrezek in krompir. Ne morete preprosto dobiti Swansonovega lačnega človeka, ga skuhati in iti 'zrezek in krompir.'
Tudi ti izzivi so lahko popolnoma brutalni. Igre z živili zmagovalka Lindsay Porter je povedal Edmonton Journal da je morala pripraviti jed z rezanci z uporabo zamrznjenega piščančjega zrezka in dejala, da je bil izziv 'popolnoma grozen, verjetno ena najslabših stvari, s katerimi sem se spoprijel.'
Čeprav je visoko sposoben kuhar vedno del zmagovalne formule, v igro z načrtom preprosto ni mogoče. 'V resnici ne morete načrtovati tega, kar delate,' je povedal dvakratni zmagovalec Triple G Nicholas Moulton Berkshire Eagle . 'Vse morate popolnoma izprazniti, ker ne veste, kaj vas bodo prosili.'
Tekmovalci v Guy's Groce Games pogosto naredijo enake napake
Če preživite do nakupovalnega okrožja in poskusite 20.000 dolarjev, je potrebno veliko razmišljanja in hitrih nog. Samo zato, ker je kuhar videl več epizod oddaje, ne pomeni nujno, da se bodo lahko vedno spoprijeli z izzivi, ki se pojavijo.
Fieri pogosto vidi, da tekmovalci postanejo žrtve istih napak in nekatere od teh napak so enake da bodo tekmovalci potovali na drugih kuharskih oddajah. Voditelj oddaje povedal Živilska mreža da vidi, da kuharje rutinsko izločajo zaradi stvari, kot so slaba začimba ali dodajanje neresnih okraskov, ki delujejo proti glavni jedi.
Verjetno ena največjih napak, s katero lahko tekmovalci potopijo, je, da igrate preveč varno. Uporaba domišljije in odprtost, da popolnoma izzivate tisto, kar določa jed, je veščina preživetja, o kateri se strinjata tako Fieri kot zmagovalni kuhar Shepos Cenami. 'Hitre kulinarične odločitve morate sprejeti in se zavezati ideji, nato pa to idejo izvesti z malo ali nič časa ali priložnosti, da jo spremenite,' Cenami povedal Dnevni obrok . Sposobnost razmišljanja na nogah je na koncu pripeljala do zmage Cenami in preoblikovanja dolgočasnega zamrznjenega burrita v solato kalamari s tajsko žlico.
Včasih so Guy's Groce Games snemali v pravi trgovini z živili
Youtube Guy's Groce Games je svoj televizijski prvenec predstavil v dejanski delujoči trgovini. Prvotna lokacija Flavortown je bila na trgu Fields Market v West Hillsu v Kaliforniji in je vsebovala impresivnih 25.000 različnih predmetov za tekmovalce (prek North Bay Business Journal ). Vendar je do konca prve sezone predstava potrebovala nov dom, ki je bil bližje Fierijevi domači bazi.
Za novo lokacijo je proizvodno podjetje prevzelo ogromno industrijsko območje v Santa Rosi v Kaliforniji in zgradilo trgovino z živili, ki meri 15.000 kvadratnih metrov, v kateri so vsi zvonovi in piščalke, ki bi si jih kuhar lahko želel. 'Prehodi so širši, osvetlitev boljša, zato kuharjem olajša nakupovanje in ogled, kaj je na policah,' je dejal Fieri. 'Skupaj s policami jih je kulinarična ekipa založila in postavila tako, da so veliko bolj prijazne do kupcev.
Čeprav ima ustrezen komplet Flavortown 5000 predmetov manj od prvotne lokacije Fields Market, ima večje kuhinje, ki so bile zgrajene tako, da posnemajo občutek 'dela v komercialni kuhinji'. Ponosen je rekel . Dodana prednost je tudi, da lahko kuharji pobegnejo tudi do „vrstice opreme“ za katero koli orodje, ki bi ga morda potrebovali in še ni na zalogi na njihovi postaji.
kuhinja, kjer je marcela
V bistvu je to 'največji supermarket z živili, ki ga boste kdaj našli v življenju', in vsako mesto ga potrebuje.
Komplet Guy's Groce Games je skoraj popolnoma delujoča trgovina z živili
Youtube Če bi iztrgali vse luči televizorja in skrili kamere, bi bilo zelo enostavno zamenjati nabor Igre z živili kot dejansko delujoča trgovina z živili. V teoriji je točno to, kar je.
Hrana v supermarketu Flavortown je zabeležena in črtno kodirana na enak način, kot bi bila v kateri koli pravi trgovini, po besedah scenografa Scotta Storeyja (prek Realnost zamegljena ). 'Vsak predmet, ki bi si ga najverjetneje želeli kot kuhar, bo tu,' Fieri je povedal Živilska mreža .
Skupaj z odsotnostjo najstnikov, ki spakirajo živila, obstaja nekaj manjših razlik od delujočega supermarketa, ki ga v Flavortownu ni. Medtem ko obstajajo odjavni pasovi , kupci na Guy's Groce Games Set ne bo našel nobenega prehoda s hrano za hišne ljubljenčke in 'ni oddelka za nego dojenčkov,' je dejal Storey.
Čeprav teh izdelkov morda ni v kompletu, se tudi police supermarketa Flavortown razlikujejo od tistih, ki jih najdete v običajni trgovini. Na policah so luči pritrjene, da posadko olajšajo. Storey je dejal, da je to predvsem 'ker tekmovalci stojijo in gledajo na police, jih ne morete prižgati, zato smo na vse police vgradili razsvetljavo.'
Ali to ima vaša lokalna trgovina z živili? Nisem mislil.
Hrana iz Guy's Groce Games ne gre v nič
Justin Sullivan / Getty Images Flavortown ima lahko impresivno izbor hrane z 241 različnimi vrstami pridelkov, 67 sortami mesnih izdelkov in 442 kilogrami morskih sadežev, kaj pa se zgodi z vso to hrano? Kuharji naprej Guy's Groce Games niti približno se ne približajte temu, da bi se v epizodi vdrli v obsežno izbiro hrane v trgovini, in na srečo ne gre v smeti nazaj.
Selitev lokacije snemanja oddaje v Santa Roso je bila za skupnost blagoslov, ker vsa ta hrana najde pot do različnih programov hrane na tem območju (prek North Bay Business Journal ). Tako kot običajna trgovina z živili tudi osebje vsak teden prečisti prehode, da označi, katera hrana je bila poškodovana ali bi se lahko približala koncu svojega roka uporabnosti. Kar zadeva hitro pokvarljive izdelke, jih na koncu sezone preprosto pokrijejo s plastiko, dokler se streljanje ne vrne nazaj.
Nato se izbrani predmeti potegnejo in razdelijo, da gredo v različne prehrambene programe v skupnosti. Hrana, ki ni primerna za ljudi, pogosto najde pot do kmetij, kjer se hranijo živini. Skupaj se vsako sezono podari skoraj 30.000 funtov hrane (prek Živilska mreža ).
