Priljubljena praznična piva, razvrščena od najslabšega do najboljšega

Kalkulator Sestavin

  Več pločevink piva S.G. Howe/SN

Alkohol je lahek znak - morda nizko viseče sadje - v počitniških filmih. Tropov je na pretek, toliko, da si jih scenaristi lahko izberejo: obstaja potreba po hrupu, da se spoprimejo z zbiranji sorodnikov, tu je neumni stric brez filtra po preveč Nori Irci ki razkrije družinsko skrivnost, ki se pripravlja na božično večerjo, in tu je seveda tudi vlivanje alkohola v vašo kavo, ko mislite, da gre za javorjev sirup - čeprav je bila ta napol pečena tropa upravičeno skrčena na zaplet (ohlapno definiran kot tak) 'Elf.' Ali je res mogoče zanikati, da nekaj pekočega in remijastega le malo olajša srečanje s tetinim tretjim možem, ne glede na stereotip o duhovih na zaslonu?

Če bi morali izbrati, je naš najljubši božični filmski prizor pitja nesramna Clark in Eddie, ki vržeta jajčni liker iz vrčkov z jelenovimi rogi v 'National Lampoon's Christmas Vacation'. Toda včasih si zaželite nekaj bolj znanega, lažje dostopnega - na primer pločevinko piva. Seveda se zdi, da je pijača bolj primerna za praznike, ki vključujejo japonke in burgerje na žaru, vendar obstajajo številni solidni zvarki, ki so dobri, da ostanejo rožnati v mrazu. A ker jih je toliko, da jih poskusite, bi bili v babičini sobici v salonu, preden bi našli svojega najljubšega. Namesto vas smo pogumno tvegali preobremenitev s hmeljem, da bi našli najboljše praznično pivo leta 2022 – in uporabili pomoč Piva veselja, adventni koledar s 24 edinstvenimi craft pivi, da ga najdete.

24. Goose Island Beer Company Neon Beer Hug IPA

  Goose Island Beer Company Neon Beer Hug IPA S.G. Howe/SN

Tako piše v adventnem koledarju Goose Island's Neon Beer Bug IPA (7,0 % ABV) je najbolje uživati, 'ko uspešno končate (ali preskočite) počitniško 5K.' Čeprav smo si želeli, da bi bil ta všeč, bi morali reči, da je v resnici tako žalosten kot tek na 5K na počitnicah. Spletni pivski spremljevalec adventnega koledarja navaja, da bi morale opombe o okusu vključevati citruse in tropsko pijačo. Naliv je bil aromatičen - z notami hruške, grenivke in zelo intenzivnega hmelja - toda to je bilo kričeče bobnanje z okusom ... nič. Kar se tiče okusa, je bil hmelj in samo hmelj, kar je morda cilj nekaterih ljudi, vendar potrebujemo nekaj v komplimentu hmelja, če želimo uživati ​​v IPA.

Za Busch Lite, ki je vzel nekaj dodatnega hmelja in se poskušal prikriti kot craft pivo, nimamo druge izbire, kot da podelimo zadnje mesto.

23. Kona Brewing Company Longboard Island Lager

  Kona Brewing Company Longboard Island Lager S.G. Howe/SN

Kona Brewing Company Longboard Island Lager (4,6 % ABV) je enostavna pijača, ki ni uspela na trg in bi lahko ukradla mesto pšeničnim alejem z višjimi točkami v naši ponudbi, če bi bilo v njegovih okusih več resnosti. Ali bi morali vedeti, da nas čaka spodrsljaj, ko je sopotnik navedel degustacijske note kot cvetlične in ... kruhovo skorjo? Ni šlo za to, da je bilo pivo slabo, ampak tudi ni bilo dobro – bilo je ravno na neto nevtralnem ozemlju, ki ga je sposobno le svetlo pivo s premalo razvitim profilom okusa. Ko smo pijačo obdržali na jeziku, jo žvrkljali (dovolj neprijetna stvar s pivom) in jo resnično razmišljali, smo lahko zaznali rahel občutek breskve in citrusov.

Za Koninega neljubega pastorka, predzadnje mesto. Adventni koledar Beers of Cheers predlaga, da ga odprete, 'ko vaš praznični meni potrebuje ves dan za pripravo' - z drugimi besedami, obupni časi zahtevajo obupne ukrepe.

22. Pivovarna Redhook Brewery Big Ballard Imperial IPA

  Pivovarna Red Hook Big Ballard Imperial IPA S.G. Howe/SN

daješ napotke zvočnim delavcem

Si želiš biti dedek, ki smrči v La-Z-Boyu, preden se konča prva četrtina nogometne tekme? Potem fant, ali imamo IPA zate? Pivovarna Redhook pravi, da je njihov Big Ballard Imperial IPA (8,6 % ABV) naklon okrožju Ballard v Seattlu – ali ste v redu, okrožje Ballard v Seattlu? Ne motite se, okus te je bil v redu, če imate radi klasične IPA. Zagotovo vsebuje alkoholno pijačo in bilo je tako grenko in hmeljasto, kot prihaja India Pale Ales; tudi sopotnik je navedel, da so okusne note citrusne in grenke — to je vse. Pookus je nekoliko daljši in pravzaprav zelo prijeten, z rahlim okusom limete in melone. Preprosto morate iti skozi to zaporedje požiranja, drhtenja, grimas, ki jih izzovejo intenzivne IPA, da pridete tja.

Na splošno je Redhookov Imperial IPA za naš osebni okus preveč močno, hmeljasto pivo. Smešno je, da adventni koledar priporoča, da odprete Big Ballad, 'ko se trudite, da bi dobili svoje praznične voščilnice.' Mogoče, če pozitivno popečen olajša pisanje naslovov z roko?

21. Golden Road Brewing Golden State Cerveza

  Pivovarna Golden Road Golden State Cerveza S.G. Howe/SN

Po adventnem koledarju je to zvarek po izbiri, 'ko ugotoviš, da so ostanki za sendviče.' Implikacija je smiselna; Pivovarna Golden Road Golden State Cerveza (4,8 % ABV) je vrsta lahkega pitja, ki ga potrebujete, ko je vaša lakota velika in standardi nizki. To ne pomeni, da je Golden State Cerveza slaba - vendar je nekako tako, kot da bi boksal Kraft mac in sir z božično šunko namesto maminega domačega maka in sira. V škatli je bilo čisto preveč vrhunskih piv, da bi ta cerveza lahko uvrstila višje.

Kljub temu so okusne note sopotnika - svetle, citrusne - na nosu. Okusili smo veliko pomarančne lupine in malo agave. Bile bi odlične poletne počitnice, prepričati-se-da-je-biti-na-natrpani-plaži-zabavno pivo, a praznični čas si zasluži več. Brez skrbi, Golden Road Brewing se odkupi pozneje.

20. Widmer Brothers Pivski kvas Ameriška kvasovka pšenice

  Widmer Brothers Pivski kvas Ameriško pšenično pivo S.G. Howe/SN

Če bi imeli pri testiranju Widmer Brothers Hefe American Hefeweizen (4,9 % ABV) zavezane oči, bi bili lahko zaradi nepričakovane hmeljavosti in rahlo grenkega priokusa prepričani, da gre kljub temu, da gre za pšenični ale, za zelo blago IPA. Vendar je bila še vedno okusna pijača. Hefeweizens — hefe dobesedno prevedeno v kvas , in weizen do pšenice — so klasično prijetno pivo. Poliv je bil svetlo zlat, s pridihom motnosti in slastno glavo pene. Poleg rahle grenkobe smo v notah te stvaritve Widmer Brothers izbrali pomaranče, cvetlice in popečen kruh, ki se ujema z okusnimi notami citrusov in piškotov spremljevalca koledarja.

Povedali so nam, da je ameriški hefeweizen dober, 'ko se končno ves dan vrneš v pižamo.' Za spodobno dobro opravljeno klasiko, ki naredi vse, kar si domači ljudje želijo, se to zdi dovolj pošteno.

19. Widmer Brothers Brewing Green Skies Hazy IPA

  Widmer Brothers Brewing Green Skies Hazy IPA S.G. Howe/SN

Če bi razvrščali najboljša praznična piva na podlagi estetske privlačnosti njihovih pločevink, potem bi Widmer Brothers Brewing Green Skies Hazy IPA (6,6 % ABV) zlahka med petimi najboljšimi. Ker pa tukaj šteje tisto, kar je v notranjosti, se okus Green Skies ne ujema povsem z boljšimi IPA-ji na lestvici. Še vedno je oaza tropskega okusa - imamo veliko pomaranče, grenivke in kovačnika - skrita za grenkobo hmelja. Na žalost ta IPA v resnici ni dosegla 'lahke sladne hrbtenice', obljubljene v spremljevalcu degustacije, vendar so okusne note sočnega in tropskega natančno opisane. Vendar smo videli dobro meglico v izlivu.

Na splošno solidna IPA srednje stopnje: hmelj ni bedno intenziven in je dovolj okusa, da poveča zanimanje. Adventni koledar predlaga, da srkate Green Skies, 'ko boste končno zazibali svoj grdi pulover' - morda ta lepa smaragdna pločevinka dopolnjuje utripajočo lučko na baterije v Rudolphovem nosu.

18. Elysian Contact Haze Hazy IPA

  Elysian Contact Haze Hazy IPA S.G. Howe/SN

Ali se zdi, kot da pijemo svojo pot skozi zalogaj IPA? No, to je precej natančno. Več IPA kot popijete, bolj se zdi, da so vsi prikriti poskus biti izstopajoč, tisti, ki nima okusa po sesanju grenivke. Tukaj imamo še en poskus: Elysian Contact Haze Hazy IPA (6,0 % ABV). Sopotnik, kar ni presenetljivo, opisuje okus kot tropski in citrusov, vendar je Contact Haze dosegel več kot to. Skoraj se zdi, da je ljubezenski otrok IPA in kislega. Bilo je izrazito sladko-trpkega okusa ribeza in malin, a polnega okusa meglice in hmelja. Spremljevalčeve opombe pravijo, da pričakujemo guavo in pasijonko, vendar sta bila ta bolj očitna v aromi kot v okusu. Hmelj navsezadnje požre vse manjše okuse.

Adventni koledar pravi, da morate prinesti Elysian Contact Haze, 'ko vas ujamejo pod omelo' — če pa se tam srečamo in pijete eno od teh, prosim prinesite meto.

17. Kona Brewing Company Big Wave Golden Ale

  Kona Brewing Company Big Wave Golden Ale S.G. Howe/SN

Vse o pivovarni Kona Brewing Company Big Wave Golden Ale (4,4 % ABV) se zdi, kot da bi ga morali piti nekje, kjer je pesek bel in vroč, vas pokriva fina plast oceanskega pršila, za vami pa je gneča galebov. tvoja lijakasta torta. Morda zato adventni koledar predlaga, da posežete po tem, 'ko vaši gostje pridejo zgodaj' - to je dobro pivo, ko vas je treba prepeljati na vaše srečno mesto. Zaradi nizkega ABV je Big Wave osvežilen in enostaven za uživanje. Preliv cveti v gosto belo glavico, dišečo po pomarančah, limeti in pasijonki.

Prve pijače so intenzivno, pretežno oranžne, a potem, ko se sinusi očistijo in brbončice prilagodijo, se na koncu pookusa pojavi šepet trpke pasijonke. Vsekakor se nam zdi vreden nakupa šestih paketov – še posebej, če si letos privoščite »Božič s Kranks« in pobegnete praznikom na čolnu.

16. 10 Barrel Brewing Company Crush Raspberry Sour

  10 Barrel Brewing Company Crush Raspberry Sour S.G. Howe/SN

Če lahko pogledate mimo vzdušja pločevinke 'to je tvoj rojstni dan' - nekdo, prosim, poiščite tega grafičnega oblikovalca in mu podarite božično darilo, ker se zdi žalosten, vse do nenavadnega šefovskega ukaza 'pijte pivo zunaj' - to je tako dobro kot kislo pride. Malina je precej standardnega kiselkastega okusa in 10 Barrel Brewing Company to dobro obnese. Trdkost je res precej v oči, a če pogledamo malo dlje, razkrijemo presenetljivo cvetlično kompleksnost. Kasneje smo v sopotniku izvedeli, da je to poparek hibiskusa, ki dobro doda zanimivost kislemu okusu.

taco bell ledena kava

Za nas je kislega malo preveč za pollitrski naliv ali celo 6-unč naliv, zato priporočamo, da ga uživate med letom ali srkate ob kakšnih predjedeh iz pubov. Adventni koledar pa pravi, da posezite po 10 Barrel Brewing Company Crush Raspberry Sour (6,5 % ABV), 'ko potrebujete odmor od nakupovanja v zadnjem trenutku.' Ne bomo te obsojali — ker si izbral kislo, torej ti odlašalec.

15. Redhook Storm Surge Hazy IPA

  Red Hook Storm Surge Hazy IPA S.G. Howe/SN

chick fil a copycat razpisi

Na tem seznamu je nekaj IPA-jev, za katere menimo, da so 'IPA-ji za IPA sovražniki' — to so tisti, ki bi jih lahko tolerirali in si upam reči, da celo uživali, če ni drugega kot India Pale Ales za naročilo. Storm Surge Hazy IPA (6,8 % ABV) pivovarne Redhook Brewery je eno izmed teh piv. Je nežno hmeljna IPA, ki poka od sočnega tropskega okusa; takoj po točenju nas je pričakala omamna penasta odeja, ki je sprostila dišeče note hruške, ananasa in manga. Storm Surge obljublja rahel sladni okus tega piva, ki je bil veliko bolj prisoten kot v Green Skies Hazy IPA, ki je obljubljal enako.

Storm Surge nima citrusnih zob, ki bi brcali po zadnjici, kot jih ima večina IPA, pri čemer se odreče utrujenim tonom pomaranče in grenivke za slajši, bolj zanimiv mango in ananas. Glede na adventni koledar je najboljša priložnost za nevihtni val 'ko je čas, da na dan prinesemo praznično dekoracijo.' Po nekaj teh ne vemo več, kaj bo bolj osvetljeno – vi ali vaše božično drevo.

14. Kona Brewing Company Kona Classic Pipeline

  Kona Brewing Company Kona Classic Pipeline S.G. Howe/SN

Kona's Pipeline Porter (5,3 % ABV) je omejena izdaja, zato je najbolje, da ga dobite in dobite hitro (prek Novo šolsko pivo ). To je ena od dveh pijač, ki jih je navdihnila kava na našem seznamu, in zelo težko je bilo uvrstiti eno pred drugo. Pipeline Porter, prepojen s pravo kavo Kona s Havajev, ima popolnoma uravnoteženo predstavitev piva in jave. Pivski spremljevalec navaja degustacijske opombe tega porterja kot samo praženo kavo, vendar je veliko bolj zapleteno od tega. Sama kava ima drzen, temno pražen okus – iz tega smo razbrali močne note mokke in praženih oreščkov.

Nosilcu Kona ni bilo veliko trupel. Zlitek je bil le nekoliko preredek in voden, da bi si lahko zagotovil mesto nad espresso mlečnim stoutom - a o tem kasneje. Vseeno je bil naš najljubši od vseh zvarkov Kona v zbirki. Najboljši čas za Pipeline, pravi adventni koledar, je 'ko porušiš pladenj s sladico.' Vsaj če te kdo zaloti pri lizanju krožnika s sirsko torto, lahko za to obtožiš vratarja.

13. Elysian Full Contact Imperial Hazy IPA

  Elysian Full Contact Imperial Hazy IPA S.G. Howe/SN

Zagotovo je potreben talent, da zvariš najmočnejše pivo v adventni zbirki in ne daš okusa po 12 tekočih unčah obžalovanja. To je bilo doseženo z Elysianovim Full Contact Imperial Hazy IPA (8,8 % ABV). Ta živahen naliv s polnim okusom je imel močne arome breskve in mandarine, ki se je enakomerno poznala tudi v okusu. Sopotnik je Full Contact označil kot sijoč in hmeljan, vendar smo ugotovili, da je veliko manj žaljiv, kot pove opis. V okusu je lahek prizvok melone in, če se res osredotočite na to, da vključite vse brbončice, priokus vaniljeve kreme.

Elysian's Full Contact vam je na voljo, 'ko imate prosto noč zaradi počitniškega druženja,' pravi koledar. V tem primeru bi pili tudi 8,8% IPA.

12. Red Hook Brewery Winterhook Winter Ale

  Red Hook Brewery Winterhook Winter Ale S.G. Howe/SN

Kaj nakazujeta bogat, temno jantarni odtenek in val dišečih začimb? Zimsko pivo, seveda. Pivovarna Redhook Brewery se ponovno vrača s svojim Winterhook Winter Ale (8,2 % ABV). Prvi tok tega zvarka se je hitro zapenil v gosto glavo, ki je pregnala vonj po sladu in nageljnovih žbicah. Vsaka pijača Winterhook vas sproti greje in ima okus božične karamele, domače karamele in rjavega sladkorja. Celotna izkušnja okusa je nostalgična in živahna. Winterhook bi postavili višje na lestvici, vendar bosta intenziven okus po sladu in kanček zažganega sladkorja morda odvrnila nekatere pivce.

Da ne omenjam, to je zelo močno pivo, ki vas bo popolnoma sesulo, tako da vas bo ogrelo. V adventnem koledarju piše, da ga je treba zaužiti, 'ko je zunaj sneg za snežaka' - z drugimi besedami, ko ne želite čutiti prstov.

11. Goose Island Beer Company Hazy Beer Hug Hazy IPA

  Goose Island Beer Company Hazy Beer Hug Hazy IPA S.G. Howe/SN

Naša druga 'IPA za sovražnike IPA' je Goose Island Beer Company Hazy Beer Hug Megleni IPA (6,8 % ABV). Ta sončni naliv je enostavno ena izmed najmanj hmeljenih IPA, kar smo jih kdaj okusili, hkrati pa ohranja oster, sladkosten okus, ki ga povezujemo s to vrsto piva. Glava diši po ananasu in hmelju, a okus je zapleteno tkan rog izobilja sadja – tu so ananas, breskev, jabolko, limeta, guava – ki se stopi v preprost, pšenični okus piva. Veliko stvari, na katere se lahko osredotočite v prostoru, kjer toliko IPA samo upa in moli, da boste uživali v okusu hmelja in bede.

Obstaja samo eno IPA, ki je letos ukradlo višje mesto na našem seznamu najboljših piv za praznike, in kmalu bo jasno, zakaj je tako. Očitno bi morali odpreti Hazy Beer Hug, 'ko preživite delovno počitniško zabavo.' To je logično - preživeti praznovanje je vredno praznovanja.

10. The Joy Bus Wow Wheat

  The Joy Bus Wow Wheat S.G. Howe/SN

Je kot Modra luna ampak hipster — tako bi v šestih besedah ​​povzeli The Joy Bus WOW Wheat skupine Four Peaks. Je živahno oranžno-zlato pivo s takojšnjimi aromami sladke mandarine in pšenice, ko ga natočite. Dišava in okus se precej jasno prevajata s tem, zaradi česar je kakovosten, čeprav preprost, pšenični ale. Je precej sladko, mejno sladkarijem podobno pivo, varna možnost za ljudi, ki ne obožujejo, vendar prenašajo pivo. Vsak požirek poka z okusom pomarančne lupine, ki je poživljajoč dodatek k močnemu žitnemu okusu aleja. Nekaj ​​drugih pšeničnih alejev je preseglo tega, vendar ne bi imeli nič proti, če bi ga ohranili v rotaciji ne glede na letni čas.

Naš vodnik Beers of Cheer priporoča, da pripravite The Joy Bus, »ko pridejo prijatelji na vašo letno praznično zabavo«. Tej sodbi ne moremo oporekati; lahek, skromen oranžni pšenični ale je zagotovo prijeten za množice.

nadomestek suhe gorčice

9. Goose Island Brewing Company Christmas IPA

  Goose Island Brewing Company božični IPA S.G. Howe/SN

Za zadnji IPA na našem seznamu imamo Božični IPA proizvajalca Goose Island Beer Company (7,5 % ABV). Sama pločevinka je videti, kot da bi jo zataknili v praznični božični pulover, a pravo praznično slavje se začne s prvim nalivom. Ta IPA je zelo hmelj, a tudi zelo zapleten – to je zahvaljujoč šestim različnim vrstam hmelja, ki se uporabljajo med varjenjem, kot pravi sogovornik. Naj bo uvod olfaktiven, smo ujeli note kandirane slive, brusnice, creme brûléeja. Božični IPA nas je ponovno presenetil s prvo pijačo; onkraj hmelja je bilo nadaljevanje sladkega in trpkega češnjevo-brusničnega okusa, pa tudi gladkega, skoraj popustljivega okusa maslena ali karamele.

Zaradi sladne esence in vonja likerja Sapins, ki je v ospredju izkušnje degustacije, ta Goose Island ponuja najbolj nepozabno IPA v množici. Očitno bi morali pobrati božični IPA, 'ko slišite prvo praznično pesem v sezoni,' in mi se moramo strinjati. Zaradi veselega priokusa po brusnicah in smolnatem borovem okusu je ta zvarek tako prazničen, kot izgleda božika – čeprav predlagamo, da se držite IPA in ne uživate bodike.

8. Karbach Brewing Company Yule Shoot Your Eye Out

  Pivovarna Karbach Yule Shoot Your Eye Out S.G. Howe/SN

Od zeleno-rdečega kockarja do provokativne svetilke z okončinami v mrežici, v tej škatli 24 pločevink ni bolj veselega videza. To je Yule Shoot Your Eye Out (5,6 % ABV) pivovarne Karbach Brewing Company, pravljično smešna besedna igra in čudovito bogato rdeče pivo. To pivo pride iz pločevinke penasto, polnega telesa in gladko. Rdečkast jantarni preliv oddaja močne oranžne note, a se na brbončicah stopi v slad, karamelo in pražene ovse za enakomerno ravnovesje citrusov in sladkosti. Alkohol je blag in okusen, brez grenkobe. Okusi pomarančne lupine in karamele se zadržujejo za zanimivo in praznično dvojnost - kot kakšna nežna božična slaščica.

Zagotovo ne bomo ušli brez gledanja 'Božična zgodba' nič manj kot 60-krat letos - in adventni koledar priporoča, da odprete Karbach, 'ko gledate to film že stotič.' Hvala, TBS.

7. 10 Barrel Brewing Company Crush Cucumber Sour

  10 Barrel Brewing Company Crush Cucumber Sour S.G. Howe/SN

Verjetno nepričakovan dodatek k top 10 najboljših prazničnih piv, vendar menimo, da je to odlična možnost, ki jo imate pri roki, ko postane vsa težka božična hrana in pijača preveč. Nismo bili prepričani o Crush Cucumber Sour (5,0 % ABV) podjetja 10 Barrel Brewing Company, ker se je sadje tako blagega okusa, kot je kumara, zdelo malo verjetna osnova za kislo. Toda izkazalo se je, da je to tisto, kar je delovalo v korist tega - kljub začetnemu milnemu, močno cvetličnemu vonju je bila kisla kumara harmonija hladne, osvežujoče melone in kislega piva, ki je ščipal ustnice. Pilo je bolj kot jabolčnik: rahlo nabiranje, občutljiva sadnost in brez pšenične teže.

Želite vprašati vsevednega adventnega orakulja, kakšen je dober scenarij za cuke sour? Očitno je to 'ko prideš domov z najbolj obskurnim darilom belega slona.' Nejasna pijača za nejasen tchotchke, mislimo.

6. Golden Road Brewing Mango Cart Mango Wheat Ale

  Golden Road Brewing Mango Cart Mango Wheat Ale S.G. Howe/SN

Ah, odrešilni lok Golden Road Brewing. Ta Mango Cart Mango Wheat Ale (4,0 % ABV) prinaša poletje v december s svojim sladkim, lahkim okusom manga. Nizek ABV in zlate pšenične note omogočajo enostavno pitje z kančkom osebnosti. Ima ravno dovolj trpkosti za drugo raven okusa in nepričakovan priokus po zelenem jabolku. Vsak manj pšenični okus bi to nagnil k jabolčniku, vendar ravno dovolj tega doseže občutljivo ravnovesje in Mango Cart trdno uvršča v kategorijo resnično prijetnih piv.

S tem svetlim ravnovesjem in sočnim mangom nam Golden Road Brewing daje enega izmed naših najljubših pšeničnih alov na tem seznamu. Če kdaj pride do točke, 'ko tašča preživi svojo dobrodošlico,' je takrat, ko se morate vrniti z Mango Cart, pravi adventni koledar. Sladkano tropsko pivo je približno tako blizu, kot boste v tistem trenutku prišli do dneva brez stresa pod palmami in kočami – spet zapravljenega v Mango-Cart-villu.

5. Elysian Split Shot Espresso Stout

  Elysian Split Shot Espresso Stout S.G. Howe/SN

Sestava zadnjih petih uvrstitev je bila dovolj tesna, da je povzročila večje razlike v naši pregledovalni plošči, kot bi jih lahko igra Monopoly. Toda na koncu se je Elysian Split Shot Espresso Milk Stout (6,0 % ABV) zagotovo znašel v krogu zmagovalcev. Mlečni stout zagotavlja poln, krepak zvarek kot temelj tega piva, medtem ko espresso iz Stumptown Coffee Roasters ponuja pogumen okus po temni praženi (prek Brewhound ). Oba elementa skupaj imata okus po svilnatem nitro hladnem zvarku – tako gladek je, da morda ne boste verjeli, da je bil tukaj sploh alkohol. Smo dolgoletni oboževalci Stumptowna in tukaj uporabljeni fižol ima pridih dimljene karamele nad mlečno čokolado.

binging z babish mlečnim zrezkom

Split Shot je enostaven za pitje in bi bil dober obet s kupom palačink in slanine na božično jutro, kar se po naključju ujema z adventnim priporočilom - 'ko so tla pokrita z ovojnim papirjem.' Vsi starši vedo, da potrebujete moč espressa, da grmi skozi to zmešnjavo.

4. Brrr Hoppy Red Northwest Red Ale

  Brrr Hoppy Red Northwest Red Ale S.G. Howe/SN

Predstavljajte si delček sekunde, ko ugriznete v a kandirana pomarančna lupina . Najprej val sladkosti, nato izbruh trpkih citrusov. To je izkušnja okusa Widmer Brothers Brewing's Brrr Hoppy Red Northwest Red Ale (7,2 % ABV) – seveda potem, ko se lahko prebijete mimo hmelja. Ni tako, kot da bi se nas prikradla grenkoba; monsieurs Widmer nam je takoj na pločevinki povedal, da pričakujemo hmeljno rdeče. Toda tudi hmeljni ugriz je precej gladek v dobro izdelanem alu, kot je ta. Tam je karameli podobna sladkoba, ki se sreča s svetlimi notami grenivke in pomaranče na nepričakovani skupni podlagi. Kako edinstveno in strokovno pripravljeno je to zimsko pivo, mu nikakor ne bi mogli odreči mesta med prvimi petimi.

In zanesljivi advent predlaga, da se vrnete Brrr, 'ko vas pokličejo za kidanje snega' - za trenutke, ko morate res 'skočiti' na to, domnevamo.

3. Elysian Night Owl Pumpkin Ale

  Elysian Night Owl Pumpkin Ale S.G. Howe/SN

Morda boste v tem letu preveč bučni, čemur pravimo, da je bolj Elysian Night Owl Pumpkin Ale (6,7 % ABV). Naliv tega jesenskega piva je temen, čudovit jantar in sprošča oblak toplih prazničnih začimb. Te note cimeta, nageljnovih žbic in muškatnega oreščka se močno prenesejo od nosu do ust, kjer se odlično prepletajo z okusom buče. To pivo ni napad na squash, ki ga ljubiš ali sovražiš, kot je veliko jesenskih bučnih izdelkov; namesto tega se tiho pokloni enemu od okusov, ki povzema naklonjenost in nostalgijo po praznikih. Night Owl ni nič preveč sladek, a tudi ne grenak – pravzaprav je skoraj enostavno pozabiti, da okušate pivo in ne topel krof iz bučne torte.

Kdaj je pravi čas za uživanje v Night Owl, poleg zahvaljevanja? Na adventnem koledarju piše 'ko prebedite vso noč, da zavijete vsa darila.' Naj vas vodi svetloba bučne lune.

2. Kilt Lifter Scottish-Style Amber Ale

  Kilt Lifter Škotski slog Amber Ale S.G. Howe/SN

Ali poznate drobtin streusel preliv, ki je na vseh najboljših pekovskih izdelkih, npr jabolčni hrustljav ali borovničevi muffini? No, če bi lahko vzeli ta preliv, izločili njegovo esenco in ga dali v pivo, bi bil to Four Peaks' Kilt Lifter škotski amber ale (6,0 % ABV). To pivo je bogato, popečeno in toplo, z močnim sladnim tokom, ki ga prekriva okus maslene karamele. Zgoščena tekočina se zlahka vrne v oblak dišeče pene, ki rahlo diši po praženih ovsih. Ni svetlo pivo, vendar ga je zelo enostavno piti. V tem zvarku ni grenkobe, je pa dovolj močan, da vas pogreje, ko pihajo zimski vetrovi.

Sopotnik pravi, da je Kilt Lifter nagrajeno pivo, ki sledi tradiciji legendarnih škotskih alejev – in čeprav nismo zgodovinarji piva, temu vsekakor verjamemo. Svetujemo nam, da posežemo po tem zvarku, 'ko se pripravimo na hladno vreme, da prižgemo kadilnico' - domnevamo, da počasi kuhamo sveže ulovljeno nagrado iz škotskega visokogorja?

1. Golden Road Brewing Christmas Cart Wheat Ale

  Golden Road Brewing Christmas Cart Wheat Ale S.G. Howe/SN

Končno, vrhunec božičnega piva, naša izbira za najboljše craft praznično pivo leta 2022: Golden Road Brewing's Christmas Cart (6,0 % ABV), pšenični ale, prepojen s češnjami in prazničnimi začimbami. Adventni vodnik pravi, da bi morali poseči po božičnem vozičku, 'ko ste zadolženi za peko za izmenjavo piškotov.' To je verjetno zato, ker potrebujete duh samega svetega Nika, ki se giblje skozi vas, da naredite osem ducatov piškotov, to pivo pa ima zagotovo okus, kot da ga je blagoslovil veliki človek. Pivo oddaja osupljivo rubinasto-jantarno barvo. Je čudovito aromatičen, intenzivna dišava po svečah ali potpuriju po jagodičevju in cimetu, skoraj lahko preide kot kuhano vino . Okus je zvest vonju: sladke češnje ter topli cimet in muškatni orešček. Zimske začimbe je ravno toliko, da vam pogreje grlo ob koncu vsakega napitka, hkrati pa ostane dovolj umirjena, da note sveže, sočne češnje ostanejo nedotaknjene.

Seveda, okusi so vse, kar je božično, vendar to ni izjemno pšenično pivo - pravzaprav bi se dobro obneslo neljubiteljem piva. Pecivo v oknu kavarne, ki vas vabi iz mraza ... ta občutek, to pričakovanje maslene kosmičaste skorje in staljenega središča cimeta in razpokanih jagod, tak je okus tega aleja. To je vse, kar potrebujete za praznično sezono, ki je vesela, pijana in svetla.

Kalorija Kalkulator