Piščančji trakovi Copycat Chick-Fil-A, ki jih lahko naredite v 30 minutah

Torej, nedelja je in nekaj si želiš Znani piščančji trakovi Chick-fil-A kajne? Potem se zdi, da nimaš sreče. Razen če ste pripravljeni vložiti približno pol ure dela v kuhinji (kar je manj časa, kot bi ga porabili za iskanje ključev in denarnice ter vožnjo čez mesto do Chick-fil-A, resnično), pripravi teh piščancev trakovi, ki so tako dobri, da bi se v prihodnosti morda kar držali trakov DIY.

Zdaj, pošteno, kuhar in pisatelj hrane Erin Johnson od Verjetno v kuhinji pravi: 'Chick-fil-A uporablja cvrtnike pod pritiskom, ki dajejo rezultate, ki jih doma ni mogoče popolnoma ponoviti [vendar] so po okusu in hrustljavosti tako blizu, kot jih lahko dosežete z domačo opremo.' Toda po drugi strani, ko si doma kuhate piščančje trakove, imate dovolj prostora za prilagajanje. 'Če raje ne uporabljate arašidovega olja, vas prosimo, da nadomestite repico ali rastlinsko olje,' na primer pravi Johnson. In 'če želite črpati okus, dodajte ½ čajne žličke česna in čebule v prahu mešanici moke ali pa jih dodajte pikantne z dodajanjem kajena.'

Seveda je piščanca Chick-fil-A težko premagati, toda ta recept se dovolj ujema, da boste še vedno zmagovalec, v svoji kuhinji pa nič manj.

je žaga opazna zdrava

Zberite sestavine za piščančje trakove Chick-fil-A copycat

Ogled seznam sestavin za piščančje trakove na spletnem mestu Chick-fil-A vas lahko samo preseneti: naštetih je skoraj 30 sestavin, vključno s silicijevim dioksidom in natrijevim diacetatom. Naš recept za kopiranje medtem vsebuje deset sestavin, najtežjo pa je izgovoriti papriko.

Vsega skupaj boste potrebovali 1 funt ponudb piščančjih prsi, 1 skodelico soka kopra kumarice, ½ skodelice mleka, jajce, 1 skodelico moke, 1 in ½ žlice sladkorja v prahu, 2 žlički soli, ½ čajne žličke mlete paprike, 1 čajna žlička paprike in približno 1 skodelica olja za cvrtje, najraje je arašidovo olje.

Pripravite piščanca, nato pa jajce potopite in pohajte

'Če v celotni ponudbi [povprečne velikosti] dobite celotno ponudbo, dobite trakove, ki so nekoliko večji od običajnega traku Chick-fil-A,' pravi Johnson, zato 'razmislite o tem, da bi jih prepolovili, da bi bili po velikosti podobni originalom.' Obrezane mariniramo piščančje ponudbe v soku iz kopra e vsaj 15 minut, v najboljšem primeru z uporabo plastične vrečke, da je vsa piščanca potopljena.

Medtem ko se piščanec marinira, v plitki skledi stepemo mleko in jajce. Nato zmešajte moko, sladkor, sol, poper in papriko ter mešajte, dokler se vsi dobro ne zmešajo.

Segrejte olje in kruh piščančjih trakov Chick-fil-A copycat

Olje vlijemo v težko ponev ali nizozemsko pečico in ga začnemo segrevati na srednje močni.

kako ugotoviti, ali je vino slabo

Zdaj piščanca premažite z mešanico jajc in mleka, nato pa vsak kos strgajte v mešanico moke in začimb. Nato ponovite to, tako da piščanca pritisnete v moko pri drugem testu. Johnson pravi: 'Ena izmed najboljših stvari pri Chick-fil-A trakovih so hrustljavi delci testa, ki se pritrdijo na piščanca, in najboljši način, da to dosežete, je, da drugega resnično potlačite v moko bager. '

Popražite svoje piščančje trakove Chick-fil-A copycat, nato jih postrezite in uživajte

Ko olje doseže 350 ° stopinj, trakove pražite v serijah (kosi se ne smejo dotikati) približno pet minut na stran, dokler niso vsi zlato rjavi.

kako mcdonald's dela svoje piščančje zrnce

Kuhane trakove nekaj minut počivajte na rešetki (z nekaj pod njim, da ujame kaplje) ali papirnati brisači, nato pa postrezite s svojo najljubšo omako za potapljanje. (In ne pozabite, da lahko kupite omako Chick-fil-A .)

Johnson pravi: 'Te se dobro shranijo v hladilniku, če lahko prihranite ostanke in so odlične za solate ali zavitke.'

• Ponudbe piščančjih prsi 1 lb
• 1 skodelica koperjevega soka
• ½ skodelica mleka
• 1 jajce
• 1 skodelica moke
• 1 ½ žlice sladkorja v prahu
• 2 žlički soli
• ½ žlička mletega popra
• 1 čajna žlička paprike
• 1 skodelica olja za cvrtje, raje arašidovo

1. Piščančje ponudbe marinirajte v soku kopra iz kopra vsaj 15 minut. Medtem ko se piščanec marinira, v plitki skledi stepemo mleko in jajce.
2. Moko, sladkor, sol, poper in papriko združite in mešajte, dokler se ne zmeša.
3. Olje vlijemo v težko ponev ali nizozemsko pečico in segrevamo na srednje močni.
4. Piščanca premažemo z mešanico jajc in mleka, nato pa strmo v moko. Ponovite, ko piščanec pritisnete v moko pri drugem testu.
5. Ko olje doseže 350 stopinj, trakove pražimo po serijah približno 5 minut na stran, dokler niso zlato rjavi.
6. Odcedite na papirnati brisači in postrezite s svojo najljubšo omako za potapljanje.

Kalorija Kalkulator

Nadstropje:

Starost:

Rast (V Cm):

Teža (V Kg):

Raven Telesne Aktivnosti: Najmanj Nizka Povprečje Visok Zelo Visoko

Izračunati

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu