Starbucks Obstaja veliko skrivne pijače, ki jih pripravljajo baristi ob Starbucks ko ni nikogar v bližini, verjetno pa imate požirek, ki ga naročite ob vsakem obisku. Verjetno tudi veste, da lahko svoje najljubše pijače prilagodite različnim možnostim mleka, ki jih ponuja kavarna - toda, kot kaže, ena od teh sestavin ni takšna, kot se zdi.
najboljša hrana s hamburgerji
Kokosovo mleko je drago za tiste, ki se držijo rastlinske diete ali ne prenašajo laktoze, ker je kremasta snov, ki ima poleg odličnega okusa tudi veliko zdravstvenih koristi, na primer tistih v zvezi s hujšanjem, zdravjem srca, in imunski sistem (preko Medicinske novice danes ). Dejansko so oboževalci Starbucksa divjali, ko je veriga v svoje trgovine uvedla kokosovo mleko. Navsezadnje je bil od več kot 84.000 glasov drugi najbolj zahtevan predlog kupcev vseh časov (prek Inštitut roga izobilja ).
Kaj je v kokosovem mleku Starbucksa?
Starbucks Starbucks je poslušal, toda po natančnejšem pregledu kokosovo mleko v verigi dejansko ni kokosovo mleko. Medtem ko pravo kokosovo mleko praviloma izdelujejo iz kokosovih orehov in vode, seznam sestavin kokosovega mleka Starbucksa vsebuje aditive za živila in emulgatorje, zaradi česar še zdaleč ni povsem naravno.
To je v kokosovem mleku Starbucksa: voda, kokosova krema, koncentrat kokosove vode, trsni sladkor, trikalcijev fosfat, naravni okusi, morska sol, karagenan, gelasti gumi, koruzni dekstrin, ksantan gumi, guar guma, vitamin A palmitat in vitamin D2.
Te sestavine se sprva morda zdijo neškodljive, toda ko pogledate nekatere od njih, vzbudi nekaj rdečih zastavic. Na primer, koruzni dekstrin, ki je maltodekstrin, pridobljen iz koruze, je v črevesju dobrodošel rast nekaterih nevarnih bakterij, kot sta salmonela in E. coli, če jih uživamo v velikih količinah. Maltodekstrin je tudi ogljikov hidrat, ki je dejansko enak namiznemu sladkorju na glikemičnem indeksu, zato bi lahko škodoval nekomu, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ali ljudem s sladkorno boleznijo ali drugimi boleznimi, pri katerih skoki krvnega sladkorja negativno vplivajo na zdravje (prek Greatist ).
stvari, ki jih lahko globoko ocvrete
Še en razlog, zakaj kokosovo mleko Starbucksa ni najboljša možnost
Starbucks Koruzni dekstrin ni edina vprašljiva sestavina kokosovega mleka Starbucksa. Možnost vsebuje tudi karagenan - dodatek, ki zgosti, emulgira in ohrani hrano in pijačo. Nekatere študije so pokazale, da uživanje karagenana lahko povzroči vnetja, napihnjenost, sindrom razdražljivega črevesja, toleranco za glukozo, rak debelega črevesa in alergije na hrano (prek Healthline ).
Poleg aditivov kokosovo mleko Starbucksa ni odlična izbira za vaše pijače, ker ima toliko dodanega sladkorja. Na osnovi velike skodelice, ki je 16 unč, porcija kokosovega mleka iz Starbucksa vsebuje 17 gramov sladkorja in 180 kalorij (prek Univerza Spoon ). Za referenco je dnevni priporočeni največji vnos dodanega sladkorja za moške 36 gramov in 150 kalorij. V primeru žensk je to 25 gramov in 100 kalorij (prek Ameriško zdravstveno združenje ).
Če želite preskočiti mleko v Starbucksu in se želite izogniti tudi soji, namesto kokosovega mleka izberite mandljevo mleko. To je najbolj zdrava možnost v verigi kavarn, ker vsebuje le 7 gramov sladkorja in 130 kalorij na porcijo.
