Ko pomislite na meso, obstaja velika verjetnost, da vam prva misel pride na misel govedina. The širok izbor kosov zrezkov sam pomeni, da lahko navdušen mesojedec preživi svoje življenje, ne da bi kdaj pogledal druge živalske beljakovine, razen seveda nenavaden odmerek slanine . Seveda tak pristop pomeni, da bi ta oseba pogrešala vse vrste drugih priboljškov iz rdečega mesa, vključno z vedno čudovito dobroto, ki je jagnjetina. Jagnjetina za kuhanje je lahko zapletena stvar, vendar je končni rezultat lahko eksplozija okusa, kakršna ni nobena druga.
Kljub temu, ko pride do potiska, katero od teh vrst mesa je boljše za vas? Očitno se nihče ne obrača rdeče meso pričakovati, da bo to zdrava hrana in vse, kar je na koncu, vendar je vedno dodatek, če je tudi ta okusna beljakovina razmeroma dobra za staro zdravje. Torej, brez nadaljnjih besed, poglejmo, kaj je za vas boljše - jagnjetina ali govedina?
kakšen je okus konjaka
Jagnjetina je bolj zdrava izbira
Jagnje je za vas boljše, per Revija Mel . Niti ta niti govedina se ne nanašata recimo na ribe ali školjke, ko gre za čisto zdravje. Kljub temu, da je jagnjetina bolj gosta od govedine, se navadno hrani s travo in kot taka ponavadi vsebuje veliko maščobnih kislin omega-3 - pravzaprav celo več kot goveje meso s travo. Cafe Evergreen .
zakaj so Wendy's burgerji na trgu
Jagnjetina je lahko zmerno dober vir snovi, kot so vitamin B, cink, železo in selen. Ker je rdeče meso, je tudi odličen vir beljakovin - in čeprav je precej mastno, ima manj marmorja kot govedina. Kot taka je večina jagnječje maščobe zunaj in jo je enostavno odrezati.
Kljub svoji primerljivi zdravosti je jagnjetina v ameriški prehrani tragično premalo zastopana, saj povprečni ameriški državljan vsako leto odvzame samo 0,7 kilograma teh stvari. Medtem ko nihče ne govori, da bi morali to količino čez noč petkrat povečati, če pa se vseeno odločite za rdeče meso, pa vi morda bi želeli razmisliti o možnosti, da bi dali tem jagnječjim kotletom
