Žar George Foreman je bil ustvarjen za lažje pečenje na žaru, vendar mnogi ljudje delajo napake pri njegovi uporabi. Izogibajte se tem napakam, da ne boste pokvarili naslednjega obroka.
Debelina svinjskega kotleta pove, koliko boste morali plačati zanj. Prav tako bo pomagalo ugotoviti, kako ga najbolje kuhati in katere recepte morate uporabiti.
Iščete blaženo, dekadentno sladico ob koncu poletja? Vaniljev sladoled na zrelih breskvah na žaru je čudovit kontrast dimljenega in sladkega.
Dimljenje purana je priljubljena metoda, slanjenje pa je bistveni del postopka. Vedeti, kako svojo ptico nasočiti, je prav tako pomembno kot kateri koli drug korak.
23 okusov Dr Pepper že desetletja navdušuje brbončice. Dimljenje piščanca z zdravilom Dr Pepper lahko nekaj podobnega vpliva na vašo ptico.
Pečenje koruznega kruha na žaru dvigne okus na povsem novo raven, saj vnese klasičen okus oglja in dima. Lahko ga obrnete na rešetke za žar za lepe oznake.
Za razliko od drugih marinad – ki so lahko boleče sladke ali tako trpke, da vam nastanejo lasje – melasa granatnega jabolka vzpostavi ravnovesje na sredini.
Max Greb, alias Max the Meat Guy, nam je povedal najboljši kos mesa za žar, da naredimo vtis na goste, pa tudi popolno dopolnilno prilogo.
Peka na žaru ni nujno zastrašujoča umetnost le za izkušene in dobro opremljene. Max the Meat Guy nam je dal najboljše nasvete za peko na žaru doma.
En dan star koruzni kruh običajno ne zveni kot hrana, ki bi jo postavili na žar. Ampak bi moralo biti.
Obstaja veliko različnih govejih kosov in več jih ima različna imena, odvisno od regionalnih narečij. Coulette zrezek je med kosi, ki bi jih morali poznati.
Meso in zelenjava na žaru sta lahko odličen sendvič, vendar ne pozabite na sir. Več sirov se spektakularno obnese tudi na žaru.
Vaš žar je izjemno vsestranski kot vir toplote za vse vaše kulinarične podvige. S pravilno nastavitvijo lahko celo enostavno pripravite nekaj hrustljavih tate.
Če ste ljubitelj sira, poznate halloumi. Veliko ljudi je navdušenih nad njegovo edinstveno teksturo in okusom. Tukaj je opisano, kako preprečiti, da bi se oprijel vašega žara.
Priprava hamburgerjev restavracijske kakovosti ni nujno delo ljubezni. Ti preprosti triki vam bodo zagotovili, da boste vsakič imeli popoln polpet.
Max Greb – tudi Max the Meat Guy – je z vami delil svoje načrte za praznik dela, svoje najboljše nasvete za vaše dogodke z žarom, pot do svoje blagovne znamke sunkovitega mesa in še več.
Medtem ko je za Mashed pripovedoval nekaj trikov za peko na žaru ob koncu poletja, je Max Greb – tudi Max the Meat Guy – delil svoj nasvet številka ena za pripravo okusnih hamburgerjev.
Obstaja veliko preprostih tehnik, s katerimi lahko hrani daste okus na žaru v vaši notranji kuhinji. To so najboljši načini za 'žar', ko nimate žara.
Če še niste pekli s stiskalnico za žar, še niste okusili vrste enakomerno pečenega mesa, ki ga lahko ustvarite. Vendar ne pozabite narediti te ključne stvari.
Če se vaša riba drži žara, jo lahko odstranite, ne da bi jo uničili. Strokovnjak pretehta.