Facebook Ko pomislite na inovativna podjetja, ki so hitro rasla in dosegla milijarde dolarjev, imena kot Google in Facebook takoj pomislita. Ampak presenetljivo je, da vam ni treba revolucionirati družabnih omrežij ali izmenjave informacij, da bi se uvrstili med milijarde dolarjev vredne poslovne elite. Namesto tega lahko zgraditi imperij z izdelavo visokokakovostne skodelice jogurta in prodajo po razumni ceni, kar je natanko pred nekaj več kot desetimi leti naredil ustanovitelj Chobanija Hamdi Ulukaya. In to podjetje za jogurte s skromnim poreklom že od takrat postaja naslovnice in panogo pretrese po žlico. Kako so se torej povzpeli do smetane na vrhu? Tukaj je tisto, kar morate vedeti o Chobaniju.
Ustanovitelj je bil rojen ovčar
Getty Images Ameriške sanje so za Hamdija Ulukajo, ki je bil, žive in zdrave Rojen v kurdsko ovčarsko družino v vzhodni Turčiji. Bili so nomadski, v poletnih mesecih so pasli ovce in koze na pase po gorah, kjer je bila Ulukaja. rojen babica - zato ne ve natančno svojega rojstnega dne. Ko je bil star 22 let, je emigriral v Združene države Amerike, ni imel prijateljev in ni imel angleškega jezika, potem ko so ga turške oblasti zaslišale zaradi vpletenosti v kurdske skupine za pravice. V desetih letih je končal izobraževanje in ustanovil majhno podjetje, leta 2005 pa je najel posojilo in od podjetja Kraft Foods kupil propadlo tovarno jogurta v New Berlinu v New Yorku. Nato je z majhno skupino zaposlenih (večino jih je odpustil Kraft) zgradil posel Chobani, po en primer jogurta. Danes je posel vreden milijarde.
Začelo se je s feta sirom
Chobani Preden je Ulukaya postal ameriški kralj jogurta, on je delal prodaja drugo vrsto mlečnih izdelkov, ki jih pozna njegova družina: feta sir. Zamisel se je porodila med obiskom njegovega očeta, ki ga je premagala izbira fete, ki je na voljo v zveznih državah, zato je sina spodbudil k poslu. Takrat je Ulukaya ustanovil prvo podjetje Evfrat. Sprva je uvažal in distribuiral sire svoje družine, kasneje pa je lastnega proizvajal iz kravjega mleka v majhni tovarni v zvezni državi New York. Trajalo je nekaj let in neprekinjeno delo, vendar je podjetje v nekaj letih prešlo v črno. Takrat je prejel kos junk pošte, ki je oglaševal veliko tovarno za prodajo, kar je njegove želje postavilo v višjo prestavo.
Oživili so depresivna podeželska območja
Chobani Ko je tovarna mleka, ki bi jo Ulukaya sčasoma kupila, prvič prišla na trg, je bila še vedno delujejo Kraft s skeletno posadko 55 zaposlenih in je bil tik pred razgradnjo. To ni nenavaden dogodek v pasu rje, ki je skoraj propadel, ko je industrija nazadovala. Uspeh Chobanija je torej spodbudil mestece New Berlin v New Yorku, kjer je prva tovarna Chobani, ki zagotavlja trajnostna delovna mesta znotraj in zunaj tovarne. Poleg tega se je trg nepremičnin izboljšal zaradi ljudi, ki so se v regijo preselili zaradi dela. Podjetje je celo zgradilo baseball stadion za lokalne malonogometne ekipe, kar je mestu manjkalo. In v Twin Falls, Idaho, druga tovarna Chobanija vdahnil novo življenje tudi v gospodarstvo.
Najemajo begunce
Facebook Ulukaya je pogosto izrazil podporo beguncem, kar ni presenetljivo glede na preganjanje, ki ga je imel v svoji Turčiji zaradi Kurda. Povedal je WWLP: 'Turčijo sem zapustil, ker sem bil Kurd in sem bil zelo resen glede kurdskih pravic ... Tam so Kurdi, ki so odšli, ker so bile kršene njihove človekove pravice in bombardirane njihove vasi.' Torej ga dobi. Ni pa samo naklonjen njuni stiski - v svojih tovarnah aktivno najema begunce in jih navaja kot vzorne zaposlene. Povedal je 60 minut , 'Ko se zaposlijo, ko prenehajo biti begunci ... V tem trenutku so v naši tovarni najbolj zvesti in pridni ljudje.' Poleg tega je Ulukaya doniral znatna sredstva za begunske namene - in se obljubil, da bo sčasoma dal večino zaslužka za pomoč beguncem v stiski.
Podpirajo pravice LGBT
Facebook Chobani ima precej trdne rezultate, da se je prijavil za pravice LGBT. Za enega so spregovoril proti ruskim protigejevskim zakonom med zimskimi olimpijskimi igrami 2014 v Sočiju, pridružil se je sponzorjema Devry in in AT&T v podporo enakosti. Oni tudi izkazali svojo podporo na Twitterju, ki vključuje gay pridev barve v oglas. Poleg tega so predstavil lezbični par v enem od njihovih oglasov kot del njihovega Ljubi to življenje kampanja. In zavedajo se, da denar dajo tja, kjer so njihova pregovorna usta. Peter McGuinness, glavni direktor Chobanijeve službe za trženje in blagovno znamko, je povedal Ad Age , „Že od začetka smo vključujoča blagovna znamka in enake pravice so bile za to blagovno znamko temeljne in temeljne. Ustanovno poslanstvo Chobanija je bila boljša hrana za več ljudi. Dobra hrana ne bi smela biti privilegij, ampak pravica in želimo jo dati na voljo vsem. ' To je dobra podpora.
Imajo kavarne iz opeke in malte
Getty Images Tega morda ne boste vedeli, če ne živite v New Yorku ali širšem metropolitanskem območju Houstona, Chobani pa se je razvejal v restavracijsko dejavnost. Zaenkrat so tri lokacije , pri čemer služijo različnim postavke v meniju da ni presenetljivo, da jogurt na nek način vsebuje. In medtem ko je ena od lokacij samostoječa, je ena nastanjeni znotraj trgovine Target v New Yorku, druga pa je ugnezdena v okviru trgovine Walmart v Teksasu. Zanimivo bo videti, s katerimi drugimi korporacijami se bodo naslednjič združili.
Testirali so z McDonald'som
Getty Images Chobani morda še ni uradni partner McDonald'sa, a zagotovo sta že sodelovala. Leta 2016 so združeni ko je McDonald's začel uporabljati Chobanijev vanilin jogurt brez maščob v vseh jedeh na osnovi jogurta. Ta sprememba je pomenila tudi, da bodo v njihovih parfejih s sadjem in jogurtom ter v napitkih McCafe namesto nemastnega jogurta, ki so ga prej uporabljali, vključeni nemastni jogurt.
McDonald's ima vzpostavljeno partnerstvo z Yoplaitom, ki jim dobavlja jogurt, ki ga uporabljajo pri otrokovih obrokih. Morda bo v prihodnosti v Golden Arches prostora za več kot eno podjetje za jogurt, toda za zdaj kaže, da partnerstvo ni uspelo. McDonald's Chobanija ne navaja več kot sestavine njihovega smutiji popolna zlata.
Zavrnili so Pepsija
Getty Images Eno podjetje Chobani verjetno kmalu ne bo več sodelovalo s podjetjem PepsiCo Inc. To je zato, ker Chobani zavrnjen ponudba mogotca za pijačo, da postane velik vlagatelj v podjetje. Čeprav so bili zainteresirani za prodajo dela svojega podjetja, niso želeli prodati večinskega deleža, kar je PepsiCo želel. Za Chobanija bi takšna poteza pomenila, da bi se morali odpovedati svoji neodvisnosti, kar se jim zdi pomembno bogastvo, ki se mu niso pripravljeni odreči.
PepsiCo ni bil edini velikan pijač, ki se je zanimal za naložbe v Chobani, saj se je z njimi pogovarjala tudi Coca-Cola. Vendar Coca-Cola končali pogovore in se oddaljil ter izjavil, da Chobani ni bil najbolj primeren za njihov portfelj.
je pesa slaba zate
Imajo grožnje s smrtjo
Getty Images Hamdi Ulukaya v svojih dveh tovarnah v Chobaniju zaposluje na tisoče ljudi, tako državljanov kot beguncev. Toda njegova odkrita besedna in finančna podpora beguncem je precej razjezila nasprotnike, ki verjamejo, da se trudi New York Times poročali, da bi ZDA utopili v muslimanih. Ti nasprotniki so se na družbenih omrežjih oglasili tudi z rasističnimi žalitvami, Ulukaja in njegovo podjetje pa najbolj ogrožajo življenje župana Twin Fallsa v Idahu, kjer ima tovarno Chobani. New York Times pripisuje vir za večino tega nadlegovanja Breitbart, desničarski medij, ki je objavljal zavajajoče zgodbe o Chobaniju, nato pa razjezil njihovo potrošniško bazo in jih spodbudil k sovražnemu ravnanju.
Tožili so Infowars
Chobani Breitbart ni edino mesto, ki je kritično do Ulukaje in njegove družbe. Skrajni desni komentator in teoretik zarote Alex Jones na Infowars je prav tako podal vnetljive komentarje o Chobaniju, vključno z zdaj umaknjenim naslovom 'Izdelovalec jogurta v Idahu, ujet za uvoz migrantskih posilcev', Los Angeles Times . Prav to gradivo je Chobanija spodbudilo, da je proti Jonesu sprožil pravni postopek, vložil tožbo zaradi obrekovanja in zahteval odstranitev vsebine ter plačilo odškodnine za več kot 10.000 ameriških dolarjev. V skladu s tožbo je Chobani menil, da članek 'povzroča in še naprej škoduje prebivalcem Idaha, vključno z zaposlenimi v Chobaniju, njihovimi družinami in drugimi člani skupnosti Twin Falls.' Tako Jones kot Chobani sta tožbo rešila, Jones pa se je opravičil in umaknil.
Ustanoviteljeva bivša žena jih je tožila
Getty Images Tožba proti Alexu Jonesu ni bila edina pravna bitka, s katero se je Chobani spopadel. Leta 2012 je Ulukajina bivša žena, dr. Ayse Giray, tožila družbo , ki je trdila, da je v prejšnje podjetje Ulukaje, podjetje za feta sir Euphrates, vložila pol milijona dolarjev. Za to naložbo je iskala 53-odstotni delež Chobanija, ki je bil takrat ocenjen na približno dve milijardi dolarjev. Tožba je bila na koncu rešena leta 2015, čeprav v poravnavi niso bile vključene nobene podrobnosti.
Obstaja odpadni stranski produkt
Chobani Morda o jogurtu ne mislite kot o nečem, kar lahko škoduje okolju, toda proizvodnja v tako velikem obsegu ima potencial okoljski udarec . To je zato, ker je grški jogurt narejen s postopkom pasiranja - potreben je štiri kilograme mleka, da dobite en kilogram jogurta - tako da je seveda dovolj ostankov tekočine - tekočine, imenovane sirotka. Podjetja, kot je Chobani, na koncu plačajo občinam ali kmetom, da jim vzamejo stranski produkt iz rok, včasih vlečejo sirotko na dolge razdalje, da se zagotovi pravilna uporaba ali odstranjevanje. Poleg tega je leta 2014 Chobani izvaja program v njihovi tovarni v Idahu, ki filtrira vodo in poveča koncentracijo sirotke, reciklirano vodo pa uporablja za sanitarne namene. Ne samo, da raztovarjajo manj odpadnih snovi, ampak tudi porabijo manj vode.
