Cindy Ord / Getty Images S. Truett Cathy je odprla prvo uradno lokacijo v Ljubljani Chick-fil-A leta 1967 v Atlanti (prek Chick-fil-A ). Danes veriga hitre prehrane slovi po piščančji sendviči , vafljev krompirček in zvezdniška služba za stranke je številka ena hitra restavracija s piščanci v državi, ki temelji na letni prodaji po celotnem sistemu. Chick-fil-A ni prišel slučajno. Obstajajo velike in majhne stvari, zaradi katerih Chick-fil-A izstopa iz konkurence. Ne glede na to, ali gre za hitro storitev, prijazne pozdrave ali hitro vožnjo, stranke opazijo razliko.
Po besedah Maisie Bolton, nekdanje pomočnice direktorja Chick-fil-A, vsak upravitelj dobi izvod knjige Kena Blancharda, Novi upravitelj minut , z upanjem, da bo upravitelj upošteval nasvete, ki so navedeni v (preko Stojalo za limonado ). Kot lahko pričakujete, nasveti, vključeni v knjigo, vključujejo uspešno upravljanje vsakdana osebje situacije v manj kot minuti. Zdi se, da metode delujejo na Chick-fil-A, zato si podrobneje oglejmo nekaj nasvetov, ki jih Blanchard ponuja v knjigi.
Kako Chick-fil-A upravlja člane svoje ekipe v eni minuti
Tom Pennington / Getty Images Po besedah Boltona, ki je svojo zgodbo delila na blogu Chick-fil-A's Lemonade Stand, so v njej vključeni nasveti za upravljanje Novi upravitelj minut je sestavljen iz posedanja s članom ekipe na enominutni seji za določanje ciljev in si vzemite trenutek, da zaposlenega pohvalite za nekaj posebne , in zaposlenega na trenutek odpeljejo na stran, ko je napačno rešil situacijo. Nato jim vodja pokaže pravi način, kako narediti nekaj za prihodnost (in kasneje sledi s pohvalami, ko to storijo pravilno).
Nasveti, ideje in poslovne metode za izposojo za Chick-fil-A niso nič novega. Cathy naj bi se med obiskom hotela Ritz Carlton domnevno odločila, kako se pogovarjati s strankami. Southern Living . Karkoli delajo tam, deluje. Povprečni prejemnik franšize Chick-fil-A lahko pričakujte, da boste zaslužili okoli 200.000 USD na leto. In tista knjiga o vodenju, o kateri smo razpravljali? Cathy je očitno navdihnilo za pisanje nekaj svojih knjig , vključno s tistim, ki ga je skupaj z Blanchardom poklical Dejavnik velikodušnosti .
