Ta borovničeva pita je resnično okusna

Kakšen je pravi okus poletja? Ali so burgerji in psi vroči z žara? Klasje sveže koruze v maslu? Domača borovničeva pita, ki se sladko kuha na pragu? V idealnem primeru gre pravzaprav za vse te stvari. In morda a sveža zelena solata na strani in hladen kozarec limonade ali piva, da tudi vse speremo. Kaj pa je to? Ni nekje med aprilom in oktobrom, ki je po mnenju Severnoameriške sezone borovnic Ameriški svet borovnic Highbush ? Predvidevam, da takrat ne morete narediti odlične borovničeve pite, kajne?

sestra maria ray rachael ray

Zakaj seveda lahko po mnenju kuharja Večinoma zelena pisateljica in ustvarjalka ter registrirana dietetičarka Kristen Carli iz Camelback Nutrition & Wellness v Phoenixu v Arizoni. 'Zelo rada uporabljam zamrznjene jagode za to, kadar koli v letu, ne samo v sezoni jagodičja,' pravi. In ne skrbite, če ste previdni stopala , od katerih jih je veliko težko zaviti. '[To pito] je zelo enostavno narediti in zahteva le nekaj sestavin,' dodaja Carli.

Kar zadeva postrežbo, pa priporoča, naj ostane klasična: 'Dobro se ujema s sladoledom iz vanilije.'

Zberite sestavine za pripravo te borovničeve pite

Če želite sami narediti skorjo iz borovničeve pite iz nič, se vsekakor odločite za to in večjo moč za vas, toda to je razlika med tem, da je to preprost, obvladljiv recept in da je izziv. In tudi, ker ta pita ni obložena s skorjo, vseeno ni nobene okrasne rešetke in plasti, ki bi jo lahko naredili iz svoje DIY skorje, zato je verjetno najbolje, če si prizanesete s trudom.

V ta namen boste potrebovali ohlajeno skorjo pite, pet skodelic zamrznjenih divjih borovnic, tri četrt skodelice granuliranega sladkorja, pol skodelice koruznega škroba, žličko limoninega soka in pol žličke mleti cimet za ta recept. Preden začnete kuhati, zberite vse sestavine.

Predgrejte in pripravite skorjo za borovničevo pito

Kot pri mnogih receptih se tudi ta recept z borovničevo pito začne s pečico. Segrejte jo na 400 stopinj Fahrenheita, ker mora ta pita dobro in toplo kuhati.

Če želite začeti pripravljati borovničevo pito, krožnik za pite obložite s skorjo za pite, tako da skorjo nežno potisnete navzdol v ploščo za pito, dokler se ne drži svoje oblike, nato robove skorje prepognite čez rob krožnika. Z nožem narežite na zunanji rob krožnika in odstranite odvečno skorjo. (Tako boste med peko preprečili, da bi zagorel.)

je hamburger king propadel

Pripravimo nadev iz borovničeve pite

Če se borovnice še niso odtajale, jim dajte nekaj minut, da se odtalijo in zmehčajo. Če jih razporedite na čisto brisačo za posodo, boste ta postopek precej pospešili, če ne želite predolgo čakati. Ko so pripravljeni, lahko pripravite nadev iz borovničeve pite.

V veliki mešalni posodi zmešajte borovnice, sladkor, koruzni škrob, limonin sok in cimet. Vse dobro premešajte, da se sestavine za nadev povežejo. Bistveno je, da se zlasti sladkor v celoti premeša, saj se bo, če ostanejo žepi sladkorja, neenakomerno stopil in vmešal v jagode.

se lahko napiješ iz kombuče

Dodajte nadev iz borovničeve pite in nato s folijo zavijte robove

Dobro zmešano mešanico za polnjenje borovničeve pite vlijemo v skorjo pite in jo z žlico nežno izenačimo, tako da skorjo napolni do robov in poravna na vrhu.

Zdaj previdno pokrijte robove pite s tankimi trakovi iz aluminijaste folije, da preprečite, da bi se izpostavljena skorja zažgala, medtem ko se pita peče v tej vroči pečici. Če preskočite ta korak, je morda razlika med pito, ki jo posnamete na družabnem omrežju, in pito, za katero se odločite, da jo je najbolje jesti v temni sobi, zato je ne izpustite.

Specite borovničevo pito, nato ohladite in uživajte

Zdaj je čas, da začnete kuhati svojo borovničevo pito! Pecite to pito pri 400 stopinjah Fahrenheita 45 minut in uživajte v vonju, ko se hiša napolni z resnično neustavljivo aromo. Ko je peka končana, boste morali pito, preden jo postrežete, pustiti, da se popolnoma ohladi, najbolje pa je, da se ohladi pri sobni temperaturi. Morda bo pospešil postopek hlajenja, vendar ne priporočamo, da to pito ohladite v hladilniku, preden jo pojeste.

Ko ga še postrežete, Carli reče: 'Shranite ga v hladilniku v nepredušni posodi do pet dni.' Obstaja velika verjetnost, da vam ne bo ostalo veliko ostankov.

• 1 ohlajena skorja za pito
• 5 skodelic zamrznjenih divjih borovnic
• ¾ skodelice granuliranega sladkorja
• ½ skodelica koruznega škroba
• 1 čajna žlička limoninega soka
• ½ žlička mletega cimeta

1. Pečico segrejte na 400 stopinj Fahrenheita. Krožnik za pite obložite s skorjo pite. Pritisnite v krožnik in zložite robove. Z nožem narežite okoli zunanjega roba skorje pite in odstranite previs
2. V veliki posodi za mešanje zmešajte borovnice, sladkor, koruzni škrob, limonin sok in cimet. Mešajte, da se kombinira.
3. Zmes vlijemo v skorjo pite. Robove skorje pokrijte s folijskimi trakovi, da se izognete opeklinam.
4. Pečemo pri 400 stopinjah 45 minut. Pred serviranjem pustite, da se popolnoma ohladi.

Kalorija Kalkulator

Nadstropje:

Starost:

Rast (V Cm):

Teža (V Kg):

Raven Telesne Aktivnosti: Najmanj Nizka Povprečje Visok Zelo Visoko

Izračunati

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu