Koliko v resnici stanejo priljubljeni izdelki v trgovinah v letu vašega rojstva

Nakupovanje živil: vsi to počnejo, vendar nihče ne uživa v skupnem znesku svojega računa na koncu nakupovalnega potovanja. Te dni se zdi, kot da cene živil vedno rastejo , tudi na priljubljenih živilih, kot so kruh, meso in pridelki. Posledično mnogi kupci hrepenijo po vrnitvi cen živil na nižje ravni, kot so bile v preteklosti. Hiter pogled na račune za živila iz leta, ko ste se rodili, bi lahko dal občutek, kot da je bila kupčija v preteklosti zagotovljena.

oljčno olje za kuhanje

Vendar so cene le en del zgodbe in niso vedno takšne, kot se zdijo. V zadnjih šestih desetletjih so se računi za živila zaradi različnih zgodovinskih dogodkov veliko pogosteje povečali, kot pa zmanjšali. Od vremena in vojn do presežkov in pomanjkanja, cene hrane v letu vašega rojstva morda niso bile tako idilične, kot bi radi verjeli. Pravzaprav so zaradi nekaterih let današnje cene živil videti kot ugodne cene.

Težave z dobavno verigo so v letih 1964–1965 dvignile cene

Kmetijske prakse in neuspehi so močno vplivali na cene v trgovinah med letoma 1964 in 1965. Cene so se zvišale zaradi manjše razpoložljivosti nekaterih osnovnih živil, zlasti pridelkov. Izbruh tornada na cvetno nedeljo leta 1965 je opustošil nekatera kmetijska območja na Srednjem zahodu, kar je povzročilo zmanjšanje pridelka. Zlasti ljubitelji krompirja so opazili osupljivo povišanje cen svojega najljubšega škroba, pri čemer se je vreča za deset funtov v povprečju dvignila na 93 centov – več kot 20 centov dražje kot pred petimi leti.

Poleg tega je zimska zmrzal leta 1962 uničila znaten odstotek pridelka pomaranč na Floridi in potrošniki so še vedno čutili učinek te izgube pridelka leta 1965. Pomaranče so bile v povprečju 77 centov na desetino, medtem ko je bilo drugo priljubljeno sadje, kot so jabolka in banane, le okoli 14 centov na funt. Zaradi zmanjšane živinoreje se je podražilo tudi meso. Govedina, svinjina in teletina so se najbolj povečale, zlasti ko je pomanjkanje svinjine privedlo do večjega povpraševanja po govedini od običajnega.

Vietnamska vojna je prispevala k dvigu cen v letih 1966-1968

Tako imenovana »vojna proti revščini« Lydona B. Johnsona je bila namenjena pomoči tistim, ki so se znašli v finančnih težavah, vendar je imela povečana vpletenost ZDA v vietnamsko vojno še vedno negativen vpliv na račune za živila. Kot je značilno za vojne čase, je inflacija hitro rasla in z njo tudi cene hrane. Družine so plačale več za vsakodnevne izdelke, vključno z mesom in mlečnimi izdelki. Poleg tega je vojaški nabor izčrpal odstotek podeželske delovne sile, kar je povzročilo obsežne spremembe kmetijstva. Cene mesa so bile leta 1966 visoke, z mleto goveje meso stanejo 49 centov za funt, svinjski kotleti pa 89 centov za funt.

Naraščajoči stroški v tem obdobju so povzročili prehransko krizo za mnoge, predvsem pa za ljudi in družine z nižjimi dohodki. Leta 1968, CBS je predvajal osupljiv dokumentarec z naslovom 'Lakota v Ameriki', ki poudarja široko razširjeno revščino in negotovost preskrbe s hrano po ZDA. Dokumentarec pojasnjuje, da se je deset milijonov Američanov leta 1968 borilo z lakoto, in vsebuje grozljive intervjuje z družinami, ki si niso mogle privoščiti, da bi nahranile svoje otroke.

Recesija v letih 1969-1970 ni uspela upočasniti rasti cen hrane

Da bi upočasnila neskončno naraščanje cen hrane, je ameriška vlada v letih 1969-1970 povzročila gospodarsko recesijo. Ta sorazmerno majhna recesija je predstavljala priložnost za zmanjšanje inflacije, ki je divjala desetletje. Politike, sprejete v tem kratkem oknu, so gospodarstvu ZDA začasno vrnile nekaj homeostaze. Toda na žalost so visoka inflacija in domače posledice vietnamske vojne še naprej pestile kupce živil.

Leta 1969 je kava stala kar 1,19 dolarja za trifuntsko posodo, štruca kruha pa 29 centov. Do leta 1970 so celo prodajne cene mlete govedine narasle na 59 centov za funt. Vendar pa je naraščajoč prehrambeni trend nekaterim kupcem pomagal narediti svoje račune za živila cenovno ugodnejše. Po glavni širitvi linij zamrznjene hrane sredi šestdesetih let 20. stoletja so potrošniki bolj kot kdaj koli prej začeli menjavati svežino za udobje. S ponudbo zamrznjenih opcij podjetja kot npr Zeleni velikan in Ptičje oko kupcem olajšal nakup izdelkov, kot so zelenjava in že pripravljene jedi.

Predsednik Nixon je leta 1971 uvedel zamrznitev cen

Potem ko kratkotrajna recesija v letih 1969-1970 ni zagotovila trajne olajšave za ameriške potrošnike, je Nixonova administracija leta 1971 sprejela bolj drastično ukrepanje. Najprej je Nixon uvedel začasno zamrznitev plač in cen, kar je ustvarilo kratko mero stabilnosti. Cilj politike je bil zmanjšati vse večji razkorak med plačami in življenjskimi stroški. Vendar pa je zamrznitev cen (in kasnejši dolgoročni nadzor) trajala le, dokler Nixon ni zagotovil ponovne izvolitve leta 1972.

Potrošniki so se še vedno soočali s šokom zaradi nalepk v svojih lokalnih trgovinah kljub temu trenutnemu odlogu zaradi strmoglavih stroškov. Celo najnujnejše stvari so že v šestdesetih letih prejšnjega stoletja postale žrtev znatnih povišanj cen, v tem letu pa so te cene še višje. Na primer, cena masla je bila v povprečju več kot 86 centov, kar je 11 centov več od cene iz leta 1965. Škatla jajc, še enega priljubljenega izdelka v oddelku mlečnih izdelkov, je stala okoli 61 centov. Tudi mesni izdelki polomili račun številnim nakupovalcem, med drugim svinjski zrezki , ki se je dvignil pri 1,16 dolarja za funt.

Inflacija surovin je med letoma 1972 in 1974 povzročila nove težave s cenami živil.

K inflaciji prispevajo različni ekonomski dejavniki, vendar je obdobje 1972-1973 poseben primer. Po navedbah The New York Times , pojav, znan kot inflacija surovin, je spodbudil široko zvišanje cen hrane. Članek pojasnjuje, da inflacija surovin vpliva predvsem na surovine, zaradi česar jo je še težje nadzorovati kot tradicionalno inflacijo. Potem ko je inflacija cen hrane dosegla osupljivih 20 %, so številni potrošniki začeli protestirati v lokalnih supermarketih.

Čeprav je Nixon znova uvedel nekatere ukrepe za nadzor cen, je to malo vplivalo na upočasnitev nenehno naraščajočih stroškov prehranjevanja družine. Na primer, štruca kruha je šla s približno 22 centov leta 1973 na 36 centov leta 1974. Vendar pa kruh ni bil edini priljubljen izdelek, ki je doživel tako velik dvig cen. Sredi julija 1973. The New York Times poročali, da ducat jajc stane 83 centov, pomanjkanje jajc pa bi cene še dvignilo. Poleg tega so se osnovna živila, kot je koruza, med letoma 1972 in 1974 podvojila.

Velika inflacija je bila na vrhuncu v letih 1975-1977

Kot da povprečni ameriški nakupovalci živil že leta 1974 ne bi imeli dovolj težkega časa, je velika inflacija 1975–1977 še bolj otežila raztezanje dolarja. Sredi leta 1975 je The New York Times poročali, da so bili stroški za prehrano povprečne ameriške družine najvišji v zgodovini, deloma zaradi skokovite rasti cen govedine. Mleta govedina je na začetku leta 1975 stala 68 centov za funt, vendar je še naprej rasla. Medtem je ducat jajc stal 72 centov, jabolka pa do 19 centov za funt.

Inflacija se je leta 1976 začasno upočasnila, vendar se je od leta 1977 spet povečala. Članek v The Washington Post opozorilo na povišanje cen kmetij kot pomemben dejavnik pri maloprodajnih stroških hrane. Poročilo navaja, da so se cene vseh osnovnih izdelkov, kot so kava, kosmiči in svinjina, zvišale. Segment novic WTVJ iz leta 1977 (prek Facebook ) je pokrival naraščajoče, nestanovitne cene, s katerimi se soočajo ljudje na južni Floridi, in opozoril, da so cene kave dosegle rekordno visoko vrednost, medtem ko sta se cena sladkorja in piščanca presenetljivo znižala.

Vremenski dogodki so povzročili nestanovitnost v letih 1978–1979

Na žalost lahko vreme včasih močno vpliva na cene priljubljenih živilskih izdelkov. Na primer, leta 1978, The New York Times je poročal, da je v Los Angelesu padlo 26 centimetrov padavin v enem dnevu, kar je največja količina do takrat v dvajsetem stoletju. Podobna rekordna skupna količina padavin po državi je povzročila obsežno izgubo pridelka. V severni Kaliforniji je a Humboldtovo kmetijsko poročilo dokazal zmanjšan donos pri osnovnih rastlinah, kot so paradižnik, krompir in koruza.

V drugih delih države so zimske snežne nevihte povzročile zamude pri prevozu blaga do lokalnih trgovin z živili (prek The New York Times ), kar je povzročilo povišanje cen na teh območjih. Tudi cene mesa in perutnine niso bile imune na zvišanje. Po navedbah The Washington Post , je pomanjkanje govejega mesa dvignilo cene za 14 % v prvi polovici leta 1978. Vendar je bila v tem obdobju visokih cen ena majhna svetla točka: galona mleka je leta 1979 stala 1,62 $, kar je bilo nižje kot prejšnje leto.

Spremembe prehranskih preferenc so leta 1980 vplivale na stroške

Zdravo življenje je postalo večji poudarek v osemdesetih letih, vključno s spremembami tipične ameriške prehrane. Številni potrošniki so se začeli odmikati od tradicionalne prehrane, bogate z mesom, v korist bolj uravnoteženih možnosti in publikacije o javnem zdravju so verjetno vplivale na ta premik. Leta 1980 je Ameriško dietetično združenje (zdaj Akademija za prehrano in dietetiko ) objavila svoj prvi članek o morebitnih koristih vegetarijanske prehrane. The 1980 Prehranske smernice za Američane svetoval tudi raznoliko prehrano za optimalno zdravje, vključno z več sadja in zelenjave.

V desetletju se je poraba rdečega mesa zmanjšala za 10 % zaradi te spremembe prehranskih izbir, kar je pozitivno vplivalo na cene. V Segment novic KMOV od junija 1980 je novinar ugotovil, da so svinjski zrezki znižani na samo 68 centov za funt. Ugodna je bila tudi mleto goveje meso po 1,38 dolarja za funt, en cent ceneje kot na začetku leta 1979. Na splošno so kupci, s katerimi so bili intervjuji za ta segment, navedli, da so se cene zdele bolj stabilne in da so nekateri izdelki cenejši kot v zadnjih letih.

Kupci so med letoma 1981 in 1983 uživali stabilnost cen

Za tiste, ki so bili zadolženi za nakup živil v svojem gospodinjstvu, je bil 1981–1983 odličen čas. Stroški hrane so se po ekstremni inflaciji v 70. letih prejšnjega stoletja končno stabilizirali in nekateri izdelki za vsakodnevno uporabo so začeli padati. Cene mesa in svinjine so se v letu 1981 zelo razlikovale, vendar so bila nihanja veliko manjša kot v prejšnjem desetletju. Nazadnje so presežki govejega in perutninskega mesa pripeljali do tega, da so trgovine z živili znižale cene, pri čemer se je mleto goveje meso prodajalo za povprečno 1,50 $ na funt.

Cene hrane so v naslednjih nekaj letih ostale razmeroma predvidljive, kar je pomenilo enostavnejše potrošniško načrtovanje. Leta 1983, UPI so poročali, da sta znižana inflacija in večja razpoložljivost hrane prispevala k nižjim dvigom cen kot v zadnjih desetih letih. Na primer, leta 1983 je ducat jajc stal samo 67 centov, kar je skoraj dvajset centov manj kot leta 1979. Medtem se je galona mleka leta 1982 dvignila na 2,24 dolarja, vendar je ta cena do leta 1983 ostala nespremenjena.

Srednji zahod si je opomogel od suše v koruznem pasu leta 1984

Poleti 1983, The New York Times je poročal, da bi obsežna suša negativno vplivala na letošnji pridelek koruze. Suša je prizadela koruzni pas, območje v ZDA, ki služi kot glavni vir te osnovne sestavine. Čeprav so se cene koruze in drugih proizvodov iz leta 1984 zaradi suše sprva zvišale, UPI poročali, da je bil pridelek koruze leta 1984 med največjimi v zgodovini. Ta preboj je povzročil nižje maloprodajne cene za potrošnike v drugi polovici leta in je predstavljal hitro okrevanje po morebitni katastrofi.

Vendar pa so kupci letos opazili trend cen še enega priljubljenega živilskega artikla v nasprotni smeri. Na primer, UPI je dejal, da je več dejavnikov, vključno z izbruhom ptičje gripe in problematičnimi zimskimi temperaturami, zmanjšalo ponudbo jajc v državi. Članek pojasnjuje, da se je ducat jajc v začetku leta 1984 dvignil na 1,15 dolarja v primerjavi s slabimi 63 centi leto prej. Vendar so bile v nekaterih delih države cene jajc celo višje, do 1,59 USD ali več za ducat velikih jajc.

Cene so med letoma 1985 in 1987 močno nihale

Živilski trg sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja je bil daleč od nenadzorovane inflacije in pomanjkanja sedemdesetih let, leto 1985 pa se je celo začelo z optimistično napovedjo. Poročilo iz The New York Times je pokazalo, da bodo kmetijski presežki verjetno povzročili najnižje zvišanje cen hrane od šestdesetih let prejšnjega stoletja. Čeprav je leto 1985 izpolnilo obljubo z nekaterimi najboljšimi cenami v desetletju, so v naslednjih dveh letih stroški spet narasli. A 1987 Pregled stroškov hrane je pojasnil, da so višje vrednosti goveda povzročile dvig cen govejega mesa, kar je znatno vplivalo na skupne račune potrošnikov za živila.

Vendar so imeli pridelki še pomembnejšo vlogo pri tem, koliko so Američani v tem obdobju plačali za živila. Pregled poudarja 12-odstotno povečanje stroškov svežih proizvodov, kar je vplivalo na vse, od jabolk do paradižnika. Na primer, funt belega krompirja se je zvišal z 21 centov leta 1985 na 28 centov leta 1987. Medtem so se cene solate povzpele s samo 54 centov na funt leta 1985 na 63 centov na funt dve leti kasneje.

Severnoameriška suša je prizadela pridelke v letih 1988-1990

Suša je lahko najbolj katastrofalen od vseh vremenskih dogodkov, ki vplivajo na svetovno oskrbo s hrano. Severnoameriška suša v letih 1988–1990 je na primer močno ogrozila pridelek in povzročila višje cene živil. Glede na Mesečni pregled dela od maja 1989 je suša vplivala na oskrbo ZDA z osnovnimi izdelki, kot so soja, pšenica in mlečni izdelki. Zaradi tega pomanjkanja in učinkov inflacije je leta 1988 prišlo do največjih povišanj cen po letu 1984.

kdo je piščančja dama popeyes

Na žalost je leto 1989 prineslo še izrazitejše spremembe v ceni priljubljenih izdelkov. na primer Los Angeles Times je objavil članek o hitrem naraščanju cen mleka leta 1989, ki so samo v tem letu zabeležile 9-odstotno rast. Poročilo navaja, da je suša prispevala k višjim stroškom krme za govedo, zaradi česar so nekateri kmetje zmanjšali črede. Cene živil so še naprej odražale posledice suše leta 1990, pri čemer je mleto goveje meso doseglo 1,59 dolarja za funt, ducat jajc pa se je dvignilo na 1,01 dolarja.

Cene hrane so se med recesijo v letih 1991–1994 stabilizirale

Recesije pogosto močno vplivajo na cene potrošnih dobrin, kot je bilo v letih 1991-1994. Z recesijo prihaja manjše povpraševanje, kar je znižalo stroške hrane v ZDA. Potrošniki so uživali v nižjih računih za živila na vseh področjih, nekateri izdelki pa so postali cenovno ugodnejši kot v prejšnjih letih.

A USDA pregled Stroškov hrane leta 1991 je kot vir padca inflacije cen navedel naraščajočo recesijo in presežke kmetov. Po poročilu so leta 1991 perutnina, jajca in mlečni izdelki stali manj kot leto prej. Zdaj so lahko kupci kupili ducat jajc za 99 centov, pol galone mleka pa je bilo 1,37 dolarja.

V naslednjih nekaj letih so se cene še naprej stabilizirale ali zniževale v več kategorijah. Na primer, leta 1992, Puščavske novice je poročalo, da je mleto goveje meso stalo 1,27 $ na funt v primerjavi z 1,37 $ na funt leta 1981. Čeprav so se cene leta 1994 nekoliko zvišale, je bilo to obdobje za nakupovalce živil eno najmirnejših časov v skoraj desetletju.

Težave z oskrbo z žitom so v letih 1995–1996 povzročile učinek domin

Zrna so v središču številnih izdelkov v trgovinah z živili, vključno z žiti, kruhom in drugimi pekovskimi izdelki. Vendar pa vpliv žita na celotno ponudbo hrane daleč presega te priljubljene izdelke. Na cene govedine, perutnine in svinjine močno vpliva tudi razpoložljivost žita, saj služi kot primarni vir hrane za živino. Med letoma 1995 in 1996 je suša na Srednjem zahodu prekinila oskrbo z žitom v državi in ​​povzročila skokovit porast stroškov krme za kmete.

Žal se s tem niz posledic za manjšo zalogo žita ni ustavil. The Mesečni pregled dela za april 1997 ugotavlja, da so morali številni kmetje leta 1996 zaklati več živine kot običajno. Ta sprememba je vplivala na razpoložljivost mleka in drugih mlečnih izdelkov, kar je pomenilo višje stroške živil za potrošnike. Na primer, ducat jajc je leta 1995 stal 1,19 dolarja, do leta 1996 pa je narasla na 1,31 dolarja – ena najvišjih cen desetletja.

Leta 1997 je trg ogrozil zgodovinski odpoklic govedine

Leta 1997 so se mesojedci soočili z enim največjih preplahov v moderni prehranski zgodovini ZDA. Tisto poletje, CNN poročali, da je tovarna za pakiranje mesa Hudson Foods v Nebraski prostovoljno odpoklicala vse svoje izdelke iz govejega mesa zaradi pomislekov glede varnosti. Članek ugotavlja, da je bil Hudson Foods glavni dobavitelj trgovin z živili in restavracij, ki so po odpoklicu občutile pomanjkanje izdelkov. Ta odpoklic je bil posledica izbruha E. coli, povezanega z okuženim mesom iz rastline. Po navedbah The Washington Post , je odpoklic vplival na 25 milijonov funtov govejega mesa in privedel do obtožnic s strani zvezne vlade.

sir pes pet fantov

Presenetljivo je pomanjkanje, ki ga je povzročil ta odpoklic, minimalno vplivalo na cene govejega mesa, ker se je povpraševanje po govejem mesu zmanjšalo. USDA Pregled stroškov hrane je pojasnil, da so cene govejega mesa ostale stabilne skozi vse leto, z minimalnimi spremembami od leta 1996. Vendar pa so cene svinjine in piščanca narasle kot odgovor na povečano povpraševanje po teh izdelkih. Pregled tudi ugotavlja, da so cene sadja in zelenjave v letu 1997 rasle, vendar manj agresivno kot v prejšnjih letih.

Poceni pridelki so v letih 1998–2000 znižali račune za živila

Obdobje med letoma 1998 in 2000 je bilo odlično obdobje za vegetarijance. Cene hrane so v tem obdobju zaradi padcev cen in zmanjšane inflacije dosegle najnižje vrednosti vseh časov, zelenjava pa predstavlja eno najboljših ponudb v trgovinah. Leta 1999, Supermarket News je poročalo o 3,4-odstotnem znižanju cen sveže zelenjave v primerjavi s prejšnjim letom, enako obetavno znižanje cen nekaterega svežega sadja. Na primer, rdeča jabolka delišes so leta 1998 znašala 94 centov za funt, leta 1999 pa le 90 centov za funt.

Celo mesni in mlečni izdelki – ki so jih pogosto pestile rasti cen – so bili v tem času bolj zanesljivo dostopni. Na primer, čeprav je cena mleka doživela kratek skok cene in se leta 1999 povzpela na 2,84 USD, je leta 2000 padla na 2,78 USD. Mesečni pregled dela ugotovil, da je inflacija v letu 2000 naraščala, tako da so nekatere odlične cene iz poznih devetdesetih do konca leta postale preteklost.

Napadi 11. septembra so leta 2001 povzročili motnje v kmetijstvu

Leta 2001 so napadi 11. septembra povzročili motnje v kmetijskem sektorju ZDA in povečali zavedanje o ranljivosti oskrbe s hrano. Poleg tega je a Kongresna raziskovalna služba Poročilo kaže, da je država zaradi zamud pri uvozu iz Kanade in Mehike doživela nekaj izgube živil. Ta kratkoročni zastoj je zmotil pretok blaga na mejah, ni pa nujno vplival na cene hrane.

Presenetljivo je, da so se stroški večine osnovnih živil leta 2001 kljub tej tragediji znižali. na primer Skrbnik poročali, da je presežek kave po vsem svetu povzročil padec cen, pri čemer je funt kave arabice padel z 1,26 dolarja na nekaj manj kot 60 centov. Poleg tega so presežki pridelkov, kot so paradižnik, jagode, solata in grozdje, prav tako povzročili znižanje cen v proizvodnem delu (prek Mesečni pregled dela od marca 2002). Predvsem so se stroški grozdja med letoma 2000 in 2001 znižali za pet centov in se to postopno zmanjševanje nadaljevalo v naslednjih dveh letih.

Zaradi pomanjkanja ponudbe so bila jajca v letih 2002–2003 dražja

Od vseh živilskih izdelkov, ki jih kupci v ZDA običajno kupijo, je ducat jajc doživelo nekaj največjih nihanj cen v zgodovini. čeprav UPI so poročali, da so se cene v trgovinah z živili leta 2002 znižale za številne osnovne izdelke, jajca so sledila nasprotnemu trendu in so do leta 2003 postala znatno dražja. StarNews Online pojasnil, strm porast v cena jajc izhajajo iz različnih dejavnikov, vključno s pomanjkanjem oskrbe in boleznimi.

Vendar so bila jajca le eden od izdelkov, ki so se podražili. A Mesečni pregled dela je razkrilo, da se je sveža zelenjava, kot so solata, brokoli in paprika, leta 2003 podražila zaradi nepričakovanih spomladanskih vremenskih razmer. Poleg tega UPI je pojasnil, da se je krompir leta 2002 podražil na 2,63 dolarja za petfuntno vrečko, kar je 41 centov več kot leto prej.

Kljub temu je vse bolj priljubljena nakupovalna možnost pomagala potrošnikom uživati ​​v nižjih cenah na splošno. An Forum kmetijskih perspektiv je pojasnil, da so se tradicionalne trgovine z živili leta 2003 soočale z močno konkurenco supermarketov v slogu skladišč in drugih diskontnih trgovcev na drobno, kar je znižalo stroške.

Bolezen norih krav je leta 2004 vplivala na izvoz govejega mesa

Med praznično sezono leta 2003 je CDC prišel do odkritja, ki je sprožilo globalni zdravstveni strah. Po mnenju an MMWR od januarja 2004 je bila osamljena krava Washington diagnosticirana z govejo spongiformno encefalopatijo ali 'BSE'. Članek nadalje pojasnjuje, da je ta diagnoza povzročila odpoklice govedine in spremembe zahtev glede testiranja za to motnjo, ki se bo kasneje v senzacionaliziranih novicah imenovala 'Bolezen norih krav'. Skoraj vse publikacije v ZDA so poročale o tej zgodbi, kar je povzročilo strah pri kupcih po vsej državi.

Ko je novica o oboleli kravi dosegla mednarodni oder, so druge države začele omejevati uvoz govejega mesa iz ZDA. Reuters ugotavlja, da so te prepovedi med letoma 2004 in 2007 povzročile 11 milijard dolarjev izgubljenega dobička. Poleg tega je pomanjkanje, ki ga je povzročil odpoklic BSE, povzročilo visoke cene v trgovinah za potrošnike v državi. Pred incidentom leta 2003 so cene govejega mesa v povprečju dosegle 3,75 USD za funt, kar je bilo že višje od običajnih. Vendar pa je leta 2004 isti funt govedine stal 4,07 $.

Orkan Katrina je med letoma 2005 in 2006 močno prizadel kmetijsko industrijo

Orkan Katrina je leta 2005 povzročil obsežno uničenje, ki je vključevalo škodo na kmetijah in pridelovalnih poljih na jugovzhodu ZDA. Samo hrana , je ocenjeni vpliv neurja na kmetijsko industrijo presegel 2 milijardi dolarjev zaradi izzivov z izgubo pridelka in povečanih transportnih stroškov. Škoda, ki jo je povzročila ta nevihta, je otežila tako uvoz kot izvoz številnih živilskih izdelkov, ki so priljubljeni med potrošniki v ZDA.

Čeprav so cene številnih živilskih izdelkov po neurju ostale stabilne, so kupci v naslednjem letu za nekatere artikle odšteli več. Na primer, kot a Služba za ekonomske raziskave USDA Članek pojasnjuje, da so se cene banan, sladkorja in riža zvišale kot odgovor na uničenje pridelka in zastoj pri uvozu. Zlasti cene sladkorja so po Katrini občutno zrasle. Medtem ko je cena za funt pet let zapored ostala nespremenjena pri okoli 43 centih, se je leta 2006 povzpela na 47 centov.

Med letoma 2007 in 2009 je na trgovine z živili vplival skok cen goriva

Ko gre za prevoz hrane s kmetij in zalog v lokalne trgovine, so cene goriva pogosto neposredno povezane s cenami živil. Med letoma 2007 in 2009 je skok cen goriva delno prispeval k povečanju stroškov hrane na ravni krize. Na primer, cene moke so se v letu 2008 zvišale za 69 centov in narasle na 2,39 USD za vrečko pet funtov. Poleg tega CNN so poročali, da so se cene mleka v letu 2007 dvignile za osupljivih 23 %. Kruh je bil eden redkih živil, ki je ostal nespremenjen v tem obdobju, saj je štruca v vseh treh letih stala povprečno 1,58 USD.

Poleg cen goriv še poročilo iz Ministrstvo za zunanje zadeve ZDA je razkrilo, da so izvozne omejitve in panični nakupi prispevali k naraščajočim cenam živil. Je pa leto 2009 potrošnikom prineslo boljše novice, saj TB&P poročali o nižjih cenah pšenice, koruze in drugih osnovnih izdelkov. Poleg tega je velika recesija zmanjšala povpraševanje po potrošniškem blagu na vseh področjih, kar je prav tako pomagalo rahlo znižati stroške. Na žalost je bila ta znižana cena kratkotrajna za kupce v trgovinah z živili.

Svetovna prehranska kriza se je razširila med letoma 2010 in 2012

Težave z oskrbo s hrano v ZDA se ne zgodijo v mehurčku – pogosto pridejo v poštev razmere v mednarodni skupnosti. Po kratkem obdobju stabilnosti so cene hrane leta 2010 narasle in pritegnile pozornost večjih medijev v ZDA in tujini. Po poročanju The New York Timesa je zvišanje cen, ki je prizadelo ZDA in večino sveta, izviralo iz prevelike količine tiskanega denarja. Skrbnik poročal o 30-odstotnem skoku svetovnih cen pšenice in koruze konec leta 2010 in napovedal mednarodno prehransko krizo. Med letoma 2010 in 2011 se je cena grma koruze dvignila s 3,66 dolarja na 4,94 dolarja, kar je največja rast v enaindvajsetem stoletju. Cena se je leta 2012 z nadaljevanjem krize še povzpela in dosegla 6,07 USD.

Januarja 2011 je an FP članek je ta močan skok cen hrane označil za 'veliko prehrambeno krizo' in opisal številne dejavnike, ki so povezani z vedno višjimi svetovnimi cenami živil: rast prebivalstva, podnebne težave in uporaba žita za proizvodnjo goriva. Na žalost so bili kupci živil v letu 2012 v še večjih težavah: CNN je poročal, da je suša na srednjem zahodu ZDA povzročila še višje domače in mednarodne cene hrane.

Kalorija Kalkulator

Nadstropje:

Starost:

Rast (V Cm):

Teža (V Kg):

Raven Telesne Aktivnosti: Najmanj Nizka Povprečje Visok Zelo Visoko

Izračunati

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu