Toliko je bil res vreden Anthony Bourdain

Kalkulator Sestavin

koliko je bil res vreden Anthony Bourdain Robin Marchant / Getty Images

Anthony Bourdain je najbolj znan kot izvirni slabi fant prehrambene televizije, ki se je s hudomušno duhovitostjo, lirično prozo in brutalno iskrenimi komentarji zaznamoval v prehrambeni kulturi. Bourdain, ki je bil v popolnem ravnovesju medsebojnosti in nostalgične sentimentalnosti, ni bil le vpliven kuhar in televizijska osebnost, temveč pisatelj, govornik, zagovornik in osebnost gospodinjstva, ki bi opredeljevalo način kuhanja, prehranjevanja in potovanja.

V času smrti junija 2018 je bil Bourdain še vedno na vrhuncu slave, še vedno sredi snemanja Deli neznani . O njegovem bogastvu je krožilo veliko ocen, govorice so segale tudi do deset milijonov. Vendar je Bourdain v svojem življenju pogosto trdil, da so bile ocene njegovega premoženja močno pretirane. 'Poročila o moji neto vrednosti so približno desetkrat precenjena,' je zapisal za Premoženje preprosto . „Mislim, da ljudje, ki te stvari izračunavajo, domnevajo, da živim veliko bolj razumno kot jaz.

Čeprav ni živel nepremišljeno (vsaj ne v zadnjem delu življenja), z denarjem ni bil skop. Bourdain si je privoščil preproste užitke, ko je hotel, se ni hotel barantati in je svoj denar vlil v namene, v katere je verjel - ne glede na finančne donose. Seveda Bourdainova prizadevanja in talenti niso ostali brez nagrade in čeprav so njegove finance dramatično nihale od dolga do milijonov, je zgodba o tem, kako je zaslužil, tako navdihujoča kot okusna. Toliko je bil res vreden Anthony Bourdain.

Anthony Bourdain se je leta finančno boril

Mladi Anthony Bourdain se je finančno boril Facebook

Anthony Bourdain se je rodil v družini srednjega razreda. Njegov oče je opustil Yale in podnevi delal v tiskarni, ponoči pa v gramofonski prodajalni. Njegova mati je bila urednica revij in časopisov. Ko je odraščal, je Bourdain dejal, da so njegovi starši pogosto zapravili več, kot so si lahko privoščili, na primer pošiljanje v zasebno šolo, obnovo doma ali nakup dragih avtomobilov (prek Premoženje preprosto ).

Sam Bourdain je v najstniških letih nominalno delal kot papirnar, pomivalni stroj in kuhinjski kuhar, vendar je velik del zasluženega denarja porabil za 'ohlapne sklepe' in filme. Njegovi starši so uspeli plačati za dve leti Vassarja, vendar so si olajšali, ko je odšel, da bi šel v Ameriški kulinarični inštitut namesto tega. Med obiskovanjem šole je delal v newyorških restavracijah za 40 dolarjev na izmeno in služil denar na stranskih kartah in prodaji mamil. Po diplomi leta 1978 je delal do 120 dolarjev na premik, nato 800 dolarjev na teden v Les Hallesu kot izvršni kuhar, vendar je še vedno nepremišljeno trošil.

Kot poroča Jedka , 'Bourdain je porabil vsa rezervna sredstva za travo in občasno potovanje na Karibe.' Pogosto je zapustil službo, da bi si vzel dopust, nato pa si je po vrnitvi našel novo službo. V svoji 20-letni kuharski karieri je bil ves čas dolžan šefom, davčni upravi in ​​American Expressu. Čeprav je našel uspeh v kuhanju in nekaj pisanja, ga je življenjski slog pustil zlomljenega.

Anthony Bourdain je zaslužil s pisanjem pred slavo

Anthony Bourdain je služil denar, ko je pisal Kost v grlu Facebook

Kot sin pisatelja je Bourdain objavljal tudi, ko je še vedno delal v kuhinjah, čeprav je njegov življenjski slog pomenil, da so majhni zaslužki iz zgodnjih knjig hitro izginili. Njegova prva knjiga je bila Kost v grlu , objavljeno leta 1995. Bila je duhovita kriminalistična drama o kuharju, čigar kuhinja se zapleta z mamili, FBI in mafijo (prek Google Knjige ). Dobil je 10.000 ameriških dolarjev, ki jih je razdelil s starim sostanovalcem na fakulteti, ki ga je uvedel v založništvo knjig. Knjiga je bila pozneje leta 2015 adaptirana v film pod vodstvom samega Bourdaina (prek IMDB ).

Njegova druga knjiga, Gone Bamboo , je bil objavljen dve leti kasneje leta 1997. Bil je še en šaljiv triler, v katerem je poročen zakonski par, ki živi na Karibih in deluje kot najeti morilec (prek Dobra branja ). Za to je Bourdain zaslužil približno 8000 dolarjev. Vendar se je še vedno izogibal davkom in plačilom s kreditnimi karticami. Nobena knjiga ni prodala veliko izvodov. Šele do objave New Yorker esej, da se je njegovo finančno stanje močno spremenilo.

Objavljeno 19. aprila 1999, Bourdain's New Yorker Članek ' Ne jejte, preden to preberete , 'je takoj postal priljubljen. Kot poroča Ulica , 'hitro ga je postavilo na zemljevid kot pisatelja za gledanje.' Esej je razkril notranje informacije o potekih profesionalne kuhinje in vzpostavil Bourdainov slog in glas, podobo temnega humorja, brezskrbne kadence in surove poštenosti.

Kuhinja zaupno je utrdila slavo in uspeh Anthonyja Bourdaina

Anthony Bourdain kuhinja zaupna slava in uspeh Jerod Harris / Getty Images

Po Bourdainovem New Yorker kos objavljen, stvari so se hitro premaknile Založnik je Bourdainu ponudil 50.000 dolarjev za razširitev eseja v knjigo in v enem letu je objavil Kuhinja zaupno . Pred tem je še vedno zaostajal za najemnino in živel brez zdravstvenega zavarovanja. Tako kot esej, Kuhinja zaupno je bil hit hit. Po navedbah Thrilist , knjiga je bila prevedena v več kot 20 jezikov in 44 tednov preživela na seznamu uspešnic. Utrdila je tudi Bourdainovo zvezdništvo.

Bil je tako priljubljen, po knjigi je obstajal celo kratkotrajni komedija Fox iz leta 2005. Glede na Hollywood Reporter , v oddaji je igrala takrat še neznana Bradley Cooper , ki je igral izmišljeno različico Bourdaina z imenom 'Jack Bourdain'. Oddaja se je končala po treh epizodah, Cooper in Bourdain pa sta nadaljevala z večjimi uspehi.

S finančnim in kulturnim uspehom knjige se je Bourdain sprva obotavljal zapustiti kuhinjo. Želel je čim dlje obdržati službo kuharja, a na koncu je ugotovil, da ga življenje pošilja v drugo smer. 'Bil je ta čuden trenutek, ko sem opazil, da so vsi v jedilnici novinarji, ki čakajo na pogovor z mano,' je Bourdain zapisal za Premoženje preprosto . 'Spoznal sem, da sem postal takšen kuhar, ki sem ga nekoč preziral, nenehno pa sem moral zapustiti kuhinjo, da bi se spoprijel z novinarji. Nisem hotel biti ta tip. Tako sem odšel. '

Anthony Bourdain se je izognil dolgu in postal redni pisatelj in televizijski človek

Anthony Bourdain se je izognil dolgu Bryan Bedder / Getty Images

Po odhodu iz kuhinje se je za Bourdaina vse spremenilo. Postal je zelo previden pri odločitvah, ki jih je sprejel, finančne ali drugačne. Prvič v življenju je lahko začel varčevati z denarjem. Končno je dobil zdravstveno zavarovanje in odprl svoj prvi hranilni račun pri 44 letih (prek Pojdite na bančne stopnje ). Hitro je poplačal dolgove do davčne uprave in ameriškega Expressa ter obljubil, da ne bo nikoli več dolžan denarja. Razen hipoteke bi to ostalo do konca življenja.

Po uspehu Kuhinja zaupno , Objavil Bourdain Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Kuhinje leta 2001. Knjiga je izšla skupaj z istoimensko televizijsko oddajo. Oddaja je debitirala leta 2002 in je trajala dve sezoni (prek Življenjepis ). Cook's Tour predstavljal je Bourdaina, ki je počel, kar mu je šlo najbolje, potoval je po svetu s kuharsko perspektivo - kar je še pomembneje pa s svojo značilno burdajsko perspektivo. Bil je začetek novega žanra televizije, ki ga je navdihnil Bourdain. Hrana in potovanja skupaj, s poudarkom na kulturah in kuhinjah, ki so jih običajni mediji tako pogosto spregledali.

Cook's Tour je sledil Brez rezervacij leta 2005, ki je nato trajalo devet sezon. Po navedbah CNN , Bourdainovo intimno pripovedovanje zgodb in niansirano razumevanje hrane in kulture je v oddaji prejelo dve nagradi Emmy in na desetine nominacij. Leta 2013 se je Bourdain vrnil na TV leta Anthony Bourdain: Neznani deli s CNN-om in osvojil štiri nagrade Emmy.

TV je Anthonyju Bourdainu služil denar, ni pa jasno, koliko

TV je zaslužil Anthonyja Bourdaina Frazer Harrison / Getty Images

Poleg svojih najbolj znanih oddaj je Anthony Bourdain gostoval tudi v številnih drugih oddajah. Med njegovim časom streljanja Brez rezervacij , je ustvaril podružnico z imenom Travel Channel Prestavitev , v katerem so bile kratke, improvizirane dogodivščine, ki jih je Bourdain opravil med uradnimi destinacijami.

Pojavil se je tudi na Vrhunski kuhar , Miami Ink , Far Cry , in celo Nickelodeonovo Gabba gabba !. Poleg tega, da je delal kot pisatelj in svetovalec za HBO Treme, Bourdain je zagotovil pripoved za PBS Um kuharja - a posredovanje pregovorne bakle s hrano novi generaciji televizijskih kuharjev (prek Življenjepis ). Kot poroča Newsweek , eden njegovih zadnjih projektov je bil Zapravljeno! Zgodba o odpadni hrani , dokumentarni film o živilskih odpadkih v ZDA.

Vendar ni bilo jasno, koliko je bil Anthony Bourdain plačan za vsako svojo oddajo ali za različna sodelovanja skozi leta. Vse, kar je zagotovo znano, je, da je imel Bourdain v času smrti skupaj 425.000 USD gotovine in prihrankov (prek Mesto in dežela ) , precej nižja od predhodno ocenjene. Opozoril je tudi v svojem Premoženje preprosto zgodba, da mu je bila kakovost vedno pomembnejša od plačila, rekoč, da bi lahko tisti, ki so delali v njegovih televizijskih oddajah, 'plačali veliko več denarja in tako naredili manj dobre oddaje za nekoga drugega.' Vedno je izbiral umetnost pred plačo.

Tudi Anthony Bourdain je imel svoj založniški odtis

Bourdain Theo Wargo / Getty Images

Anthony Bourdain je imel tudi lasten založniški del založbe Ecco Press, in čeprav je bil podjetje, je deloval bolj kot strastni projekt. Bourdain je zapisal, da 'zame skoraj ne prinaša denarja, a je zelo zadovoljiv' (prek Premoženje preprosto ). Izkoristil jo je kot priložnost, da je podpiral glasove, v katere je verjel.

Za lastne knjige, ki so poleg zgodnje fikcije, Kuhinja zaupno, in Cook's Tour vključujejo tudi Kuharica Les Halles Anthonyja Bourdaina: Strategije, recepti in tehnike klasičnega bistro kuhanja , ki je izšel leta 2006. Temu je sledilo Zlobni bitki leta 2010. Nato je prišlo leta 2010 Srednje surovo: krvavi valentin v svet hrane in ljudi, ki kuhajo. Apetiti , oda očetovstvu, je izšla leta 2016. Prav tako se je ukvarjal z grafičnimi romani z Pojdi po Jira! leta 2013 in Lačni duhovi leta 2018 (prek Delish ). Čeprav so bile poznejše knjige Bourdaina komercialni uspeh, niso bile neposredno razlog za njegovo bogastvo.

'Moje knjige se zelo dobro znajdejo, a to je verjetno najmanj donosno, kar počnem,' pravi Bourdain. 'Rad pišem. Toda pisanje poti do bogastva ni smiseln življenjski načrt. ' Pojasnjuje, da so mu denar zaslužili pravzaprav ogledi knjig. Medtem ko so začeli v knjigarnah, so kmalu prerasli prizorišče. Čeprav se je po prizoriščih razlikoval, bi lahko govor o knjigi Bourdain stal več kot 100.000 USD (prek SpeakInk ).

Anthony Bourdain je malo vlagal

Anthony Bourdain majhne naložbe Mike Coppola / Getty Images

Poleg zmernih prihrankov v višini 425.000 USD je Bourdain izvedel tudi nekaj naložb. Po navedbah Bravo je imel Bourdain v času smrti približno 35.000 dolarjev posredniškega denarja. Po večini zvezdniških meril se to ne sliši veliko, vendar je to v veliki meri odraz njegove filozofije do denarja na splošno. 'Denar me ne navduši ali navduši,' je dejal Bourdain. „Denar je zame svoboda pred negotovostjo, svoboda gibanja, čas, če želite izkoristiti čas. Moj investicijski svetovalec razume, da ne želim dosegati velikih rezultatov na borzi ali obveznicah. Ničesar ga ne razumem in nič obresti '( Premoženje preprosto ).

zakaj jogurt ločuje

Če je bil oskrbljen njegov otrok in njena mati, je bilo to vse, kar je Bourdaina v resnici skrbelo. Kar zadeva samega sebe, dokler je imel sredstva za svobodno gibanje in delovanje, je bil vesel. Z nabiranjem bogastva se ni ukvarjal toliko kot s tem, da se ni zadolževal in užival svoje življenje pod svojimi pogoji ter sodeloval z ljudmi in projekti, v katerih je užival in v katere je verjel.

Kot rečeno, je vložil nekaj naložb, za katere je menil, da so v skladu z njegovo filozofijo. Po navedbah Inc. , je vlagal v pisanje, kot npr Ceste in kraljestva, revija za dolgoletne zgodbe o hrani in potovanjih. Vložil je tudi v svoj založniški odtis. Podobno kot pri njegovi založniški filozofiji so bile njegove naložbe bolj namenjene spodbujanju njegovih interesov, ne pa ustvarjanju čim več denarja.

Anthony Bourdain je imel v lasti nepremičnino, vendar ji ni bila všeč

Anthony Bourdain je imel nepremičnino Mike Coppola / Getty Images

Ena najpomembnejših finančnih filozofij Anthonyja Bourdaina je bila, da nikomur več nikoli ne dolguje denarja, ne glede na to, ali gre za osebo, izdajatelja kreditnih kartic ali vlado. Zato ni presenetljivo, da ni bil zadovoljen s hipoteko, ki jo je imel za stanovanje, ki ga je kupil za svojo bivšo ženo Ottavio Busia-Bourdain in njuno hčerko Ariane. 'Imam hipoteko, vendar zaničujem to idejo,' je dejal Bourdain. 'To je bil moj največji ugovor pri nakupu nepremičnine, čeprav nisem bil sposoben plačevati gotovine' (prek Premoženje preprosto ).

Po navedbah Insider , dom je bil ob nakupu leta 2014 vreden 3,35 milijona dolarjev, in čeprav v oporoki ni bil vključen, je verjetno obstajala hipotekarna obveznost v višini 1 milijon dolarjev. Dom je primeren za kuharja, vključno s hladilnikom z ničlo in šestimi gorilniki ter dvema pečicama.

Toda Bourdain ni bil zadovoljen, ker je bil zadolžen lastnik stanovanja in je na koncu obžaloval nakup, češ da je raje najemal. Vendar je poteza zagotovila, da bo po njegovi smrti poskrbljeno za njegovo hčerko in ženo, v kar je Bourdain močno verjel. Kot poročajo v ZDA danes , v času njegove smrti je bil Bourdain vreden skupno 250.000 ameriških dolarjev osebne lastnine. To je več, kot je imel pri naložbah, a manj kot pri osebnih prihrankih. Po njegovi smrti je bil apartma na zgornji vzhodni strani na trgu dan za 3,7 milijona dolarjev (prek CNBC ).

Anthony Bourdain je večino denarja zaslužil z licenčninami

Anthony Bourdain je zaslužil z licenčninami Jamie Mccarthy / Getty Images

To nas pripelje do tega, kako je Anthony Bourdain resnično zaslužil večino svojega denarja. Če ni šlo za televizijske oddaje, knjige, nepremičnine ali naložbe, kaj je predstavljalo večino njegovega bogastva? Na neki način to ni bilo eno, ampak vse te stvari skupaj. Večina premoženja Bourdaina je bila pridobljena z licenčninami. Avtorski honorarji so običajno povezani z glasbeniki in se nanašajo na plačilo za nadaljnjo uporabo ustvarjalnega sredstva. V primeru Anthonyja Bourdaina se je to razširilo tako na njegove televizijske nastope kot na njegove knjige. V času njegove smrti je bil Anthony Bourdain vreden 500.000 ameriških dolarjev 'neopredmetenih sredstev, kot so avtorski honorarji in ostanki iz njegovega televizijskega dela in knjig' (prek ZDA danes ).

S tem je skupna neto vrednost Bourdaina 1,2 milijona dolarjev: 500.000 dolarjev licenčnin, 250.000 dolarjev nepremičnin, 35.000 dolarjev naložb in 425.000 dolarjev prihrankov. Vendar pa je bila pred razkritjem njegove oporoke prvotna ocena iz Neto vrednost slavnih svojo neto vrednost postavil precej višje, na 16 milijonov dolarjev. Showbiz Cheatsheet trdi, da je do razhajanja prišlo zaradi zaupanja, ki ga je Bourdain ustvaril leta 2016 in za katerega menijo, da ima večino njegovega bogastva. Ker vrednost tega zaupanja ni znana, ni mogoče potrditi Bourdainovega bogastva nad 1,2 milijona dolarjev. Neto vrednost slavnih zagovarjali tudi svojo prvotno oceno, češ da premožni ljudje pogosto ustvarjajo sklade za davčne ugodnosti in za zaščito zasebnosti svojih najdražjih.

Skrbniški sklad je namenjen hčerki Anthonyja Bourdaina Ariane

Anthony Bourdain, hči skrbniški sklad Ariane Larry Busacca / Getty Images

Zaupanje, ki ga je zapustil Anthony Bourdain, bo šlo hčerki Ariane Busia-Bourdain, ki je trenutno stara 13 let. Ona je glavni upravičenec. Vsebina sklada je zaupna, vendar naj bi vključeval še več licenčnin, vključno s pravicami do slike in prihodnjim prihodkom. Vendar pa tega premoženja ne bo prejela, dokler ne bo stara 25 let in nato spet pri 30. letih. Pri 35 letih bo dobila popoln dostop (prek ZDA danes ). Kot poroča Raznolikost , ker je Ariane še mladoletna, bo sodišče pooblastilo skrbnika, da hrani njeno premoženje do njene polnoletnosti. V oporoki je tudi pisalo, da bi v primeru, če bi Bourdain preživel Ariane, dediščina prešla na njeno varuško Myro Quizon.

Kar zadeva nekdanjo Bourdainovo ženo Ottavio Busia-Bourdain, je postala izvršiteljica njegovega posestva in prejemala njegove osebne predmete in pogoste letalske milje (prek Novice CBS ). Številni od teh predmetov so bili dani na dražbo, da bi zbrali denar za štipendijo Anthonyja Bourdaina Legacy na ameriškem kulinaričnem inštitutu. Hrana in vino poročali da je dražba zbrala 1.846.575 USD. Največ ponudb je bilo za nož kuharja Boba Kramerja, ki je bil prodan za 231.250 dolarjev, in za Bourdainovo osebno jakno ameriške mornarice, ki je bila prodana za 171.150 dolarjev.

Anthonyja Bourdaina ni mogoče meriti v dolarjih

Anthonyja Bourdaina ni mogoče meriti v dolarjih Frederick M. Brown / Getty Images

Po naših ocenah bi bili stroški njegovega doma (po odštevanju hipoteke) približno 2,7 milijona dolarjev. Skupaj s premoženjem v njegovi oporoki v višini 1,2 milijona dolarjev in 1,8 milijona dolarjev njegovih stvari znaša približno 5,7 milijona dolarjev. Resnična neto vrednost Bourdaina pa je verjetno veliko večja zaradi vsebine Arianeinega zaupanja, verjetno tako visoka ali celo večja od prej ocenjenih 16 milijonov dolarjev. Kar pa je bil res vreden Anthony Bourdain, je težko izmeriti v dolarjih.

Kot je zapisala v New Yorker , Prijateljica Anthonyja Bourdaina in sodelavka s področja prehrane Helen Rosner je verjela, da je 'bil najbolj znana zvezdnica v Ameriki'. Zagotovo je bil eden najbolj priljubljenih, tako kuharjev, kuharjev, sladokuscev, pisateljev, bralcev in ljubiteljev televizije. Njegov intimni pogled na hrano in kulturo nas je vse zbližal, čeprav smo bili na skrajnih koncih sveta. Kot piše Rosner, 'se je Bourdain počutil kot tvoj brat, tvoj stric, tvoj neverjetno kul očka - tvoj najbolj realen, najpametnejši prijatelj ...' Karkoli že je bil z nami, smo se mu počutili blizu, tako da lahko le pravi pisatelj ustvariti. To je vredno več kot milijoni.

Kalorija Kalkulator