Foto: Jason Donnelly
Aktivni čas: 15 minut Skupni čas: 15 minut Obroki: 6 Prehranski profil: brez jajc, brez glutena, nizkokalorično, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, brez oreščkov, vegetarijanskoSkoči na Dejstva o hranilni vrednostiSestavine
-
1 funt sladkorni grah, obrezan
-
2 žlice repično olje
-
½ čajna žlička sol, razdeljena
-
1 jedilna žlica maslo, zmehčano
-
1 jedilna žlica beli ali rumeni miso
-
1 čajna žlička čili-česnova omaka ali Sriracha
-
1 čajna žlička rižev kis
-
Opečena sezamova semena in narezane kapestose za serviranje
kaj se je zgodilo s Paulo Deen
Navodila
-
Predgrejte žar na visoko.
-
V veliko skledo stresite grah z oljem in 1/4 čajne žličke soli. Prenesite v košaro za žar. Pecite na žaru, občasno premešajte, dokler ne zogleni, približno 4 minute.
-
V skledi zmešajte maslo, miso, čili-česnovo omako (ali Sriracha), kis in preostalo 1/4 čajne žličke soli. Dodamo grah in premešamo. Po želji okrasite s sezamovimi semeni in kapesanto.
Oprema
Košara za žar
