Sgaphoto / Getty Images Riddell
odlična britanska pekarna show noel
Od citrusni okraski za koktajle do praški za zgoščevanje , dehidriranje sestavin odpira svet možnosti. Lahko celo oživi nekatere vidike vašega kuhanja, še posebej, če se stvari začnejo počutiti enako. Vzemite na primer svojo omarico z začimbami. Začimbe v prahu, kupljene v trgovini, vam lahko zagotovo pomagajo, če želite dodati hiter in enostaven okus, vendar so možnosti, ki so vam na voljo v trgovini, lahko omejene. Vaši ljubitelji so morda celo izgubili zagon zaradi prevelike izpostavljenosti.
To je del, kjer svoj dehidrator vzamete iz omare in ga prižgete. Če plast omake razporedite po pergamentu za peko, jo dehidrirate, dokler ni zlahka lomljiva, in jo nato zmečkate v prah z mešalnikom ali terilnikom, lahko spremenite kozarec svoje najljubše pekoče omake v svojo novo najljubšo začimbo. Če želite narediti korak dlje, lahko celo poskusite dodati čili ali česen preden spremenite polž izbrane pekoče omake v okusno praškasto mešanico.
Dehidrirana pekoča omaka lahko popestri vašo domačo kuhinjo
Lika Mostova / Shutterstock
Zdaj, ko imate zdravilo za svoj kulinarični dolgčas, kar z njim. Morda boste želeli narediti zalogo kozarcev za začimbe in nalepk, saj jih boste potrebovali, ko se začne vaše potovanje z dehidrirano vročo omako. Obstaja toliko vrst — od pekoča omaka v trgovini z živili do gurmanske užitke — da je potencial praktično neomejen. Ali imate eno skoraj prazno steklenico, v kateri ni dovolj omake za namakanje ali prelivanje, vendar je še vedno preveč, da bi jo lahko vrgli ven? Spremenite ga v začimbo in brez skrbi odprite novo steklenico. Kaj pa tista steklenica iz darilni set s pekočo omako imate že pred časom, za katerega preprosto niste našli prave uporabe, čeprav se nevarno bliža izteku? Samo prižgite dehidrator.
Vaša omara, na novo napolnjena z neštetimi kozarci začimb, negotovo zloženimi drug na drugega, bo pripravljena za akcijo. Eksperimentirajte z uporabo domačih začimb za oblaganje piščanca, zakurite omako za testenine ali kari ali jih dodajte svojemu začimba za pomfrit . Za svoje prijatelje lahko celo organizirate degustacijsko zabavo in jih prosite, da ugibajo, katera pekoča omaka je naredila kateri premaz. Potem pa seveda pojej vse.
piščanec fil sladke in začinjene srirache
