Prav zaradi tega bi morali hrenovke globoko ocvreti

Kalkulator Sestavin

Pot Ruttova koča

Obstaja več načinov kuhanja hrenovke, vendar obstaja le en način, če želite kar najbolje izkoristiti ta predelani okus mesne cevi. Hrenovke vsebujejo piščanca, purana, svinjino in / ali govedino v ohišju živali ali ne, z vodo, mlekom ali žiti za vezavo in včasih sojinimi beljakovinami (prek USDA ). Meso je že kuhano, zato ga vse, kar v resnici počnete, ko 'kuhate' hrenovko, pogrevate. Nalogo bo opravila mikrovalovna pečica, prav tako lonec z vrelo vodo. Če jih poleti vržete na dvoriščni žar, je približno tako ameriško. Cvrtniki na zraku menda dobro delajo hrenovke (preko Smreka je ), ampak koliko od nas ima res friteze? In v klasičnih hot dog fugah, kot je npr Nathan's Famous na Coney Islandu ali Rutt's Hut v Cliftonu v New Jerseyju.

Če želite od hrenovke dobiti najboljšo okusno izkušnjo, vlagajte v dobro, staromodno cvrtnik ki za cvrtje dejansko uporablja olje namesto zraka. Če pa ste slučajno v New Jerseyju, vam bo poljubno število restavracij s hrenovkami postreglo z ocvrtimi pasjimi okusi (prek Hrana in vino ). (Ocvrti hrenovke so tudi v Connecticutu stvar, glede na ZDA danes ).

Najboljše rezultate prepražite s hrenovkami z ohišji na 350 stopinjah

Pot Instagram

Ko gre za ocvrte hrenovke, jih morda nihče ne naredi bolje kot Ruttova koča. Dnevni obrok tako misli, vseeno pa Ruttovega Ripperja imenuje za najboljšega hrenovko v Ameriki. Cvrtje ohišje lepo zdrobi in povzroči, da se cepi ali raztrga, kar daje Ruttovim psom ime in njihov klasičen videz. Kako dolgo naj bo hrenovka potopljena v vročem olju? To je odvisno od tebe. Rutt's streže vse od hitro potopljenega In-And-Outer do počrnjenega Crematorja (preko Diktator hrane ). Standardni Ripper je srečen medij.



zakaj so se cene jajc zvišale

Če vam Ruttova koča ne pelje, potem lahko hrenovke globoko posušite doma s priročnim cvrtnikom ali posodo, napolnjeno z oljem. (Varnostni nasvet: Nikoli ne puščajte vročih posod, polnih olja, brez nadzora!) Delish vsebuje nekaj nasvetov, kako kar najbolje izkoristiti ocvrtega psa. Priporočajo pripravo hrenovk z ohišjem, za pravilno pojavno teksturo in zelo iskan 'rip'. Prepričajte se, da je temperatura olja 350 stopinj. Vsak hladnejši in hrenovka ima okus po olju. Vroče in lahko zažge. Nazadnje, če je popoln okus tisto, za kar se odločite, jih ovijete s trakom slanine, preden jih potopite v olje. Po kuhanju spustite v opečeno žemljico in vrzite svoje najljubše prelive. Morda se nikoli več ne boste vrnili na žar.

Kalorija Kalkulator