Untold Truth of Tyson Foods

Kalkulator Sestavin

Tysonovi izdelki Facebook

Tyson Foods je blagovna znamka, ki je postala sinonim za piščanca v trgovinah, zlasti zamrznjene sorte, vendar je družba veliko več kot piščančji nuggets. Pravzaprav ima podjetje verjetno v roki veliko več vaše hrane, kot si mislite - celo nekatere od vaših najljubših vozovnic.

delam pri taco bell

Podjetje ima dolgo zgodovino, polno briljantnih inovacij ... toda tudi oni so imeli precej polemik. Od pičlih začetkov kot družinskega podjetja do ogromnih odkupov, političnih škandalov, obtožb o okrutnosti (tako do živali kot ljudi) kot predsedniških vezi je o podjetju Tyson Foods mogoče izvedeti še marsikaj.

V novicah so bili nedavno zaradi groznih opozoril o stanju dobavne verige mesa v državi, a do tega bomo prišli pozneje. Najprej moramo začeti od začetka. To je neizmerna resnica podjetja Tyson Foods.

Tyson Foods je začel kot majhno družinsko podjetje

Originalni sedež podjetja Tyson Facebook

Tyson Foods obstaja že veliko dlje, kot si morda mislite. Bilo je ustanovljeno leta 1935 v Springdaleu v Arkansasu John Tyson, ki se je skupaj z družino v mesto preselil štiri leta pred Veliko depresijo Tyson ). V prvih letih tam je za lokalne kmete prevažal pridelke, krmo za živali in piščance. Leta 1935 si je Tyson izposodil začetni kapital in začel dostavljati piščance iz Springfielda v Kansas City in St. Kmalu se je razširil na Chicago in druga mesta na Srednjem zahodu, kot so Cincinnati, Detroit in Cleveland.

V štiridesetih letih je bil Tyson kreativen, ko je pomanjkanje piščancev ogrozilo njegovo podjetje. Odprl je lastno valilnico, kasneje pa še komercialno dejavnost piščančje krme. Med drugo svetovno vojno je bilo goveje meso racionirano, piščanec pa ne. To je Tysonu prineslo blaginjo.

Po vojni se je podjetju pridružil Don Tyson, Johnov sin, pri 22 letih (prek Enciklopedija ). Leta 1967 je Forbes pravi, da je Don prevzel svojega očeta, ki je bil ubit v železniški nesreči.

Tyson Foods je že zdavnaj začel kupovati podjetja

Tysonovi tovornjaki za hrano Facebook

Leta 1957 je Tyson skoraj izginil. Po navedbah Talk Business , so imeli odkupno ponudbo podjetja Swanson Foods. Toda namesto da bi se preprosto odločili in sprejeli to ponudbo, so se odločili, da bodo zavrnili in rasli sami. Leta 1958 so zgradili lastno predelovalno tovarno, kmalu po objavi pa je Tyson Foods začel odkupovati konkurente, da bi drastično povečal svoj tržni delež.

Tyson leta 1969 kupila kmetijo Prospect Farms, ki je kasneje postala del podjetja s predhodno kuhanimi piščanci. V sedemdesetih letih se je podjetje preimenovalo v Tyson Foods in pridobilo Ocoma Foods, Krispy Kitchens in oddelek za piščance Wilson Foods. V istem časovnem obdobju so začeli uvajati nove piščančje izdelke, kot so panirana pita in piščančji hrenovke ter bolonja. Zagotavljali so pripravljene piščančje izdelke za domove in restavracije ter se ves čas povečevali. Leta 1978 je Tyson Foods odkupil preostanek Wilson Foodsa

Tyson Foods še naprej prevzemal podjetja do osemdesetih let. Do leta 1989 se je podjetje podvojilo in se izkazalo za največjega svetovnega integriranega proizvajalca, predelovalca in prodajalca izdelkov na osnovi perutnine.

Tyson Foods se ukvarja z več kot le piščancem

Mesni izdelki v lasti Tysona Facebook

Leta 1992 se je Tyson začel ukvarjati z morsko hrano, ko je z Oscar Mayer Foods dosegel dogovor o nakupu podjetja Louis Kemp Seafood Company (prek UPI ).

Kemp, prijatelj otroštva kantavtorja Boba Dylana , je svoje podjetje razširil iz majhne ribolovne operacije na območju Velikih jezer v največjega proizvajalca surimija v državi, kar je poslovna poteza, ki jo je Don Tyson zagotovo občudoval. Hkrati je družba objavila, da absorbira korporacijo Arctic Alaska Fisheries.

Ta preobrat v industrijo morskih sadežev je bil del širšega prizadevanja Tysona za različne vrste beljakovin, ki so se naravno razširile na trg govedine in svinjine. Tyson se je v svinjsko dejavnost sprva preselil v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja z nakupom prašičje farme v Severni Karolini. Pridobivali so vse več mesnih podjetij vseh vrst, dokler korporacija ni postala največji predelovalec in prodajalec treh glavnih mesnih sort: piščanca, govedine in svinjine.

Mnogi blagovno znamko Tyson povezujejo izključno s piščancem, vendar njihova linija izdelkov obsega od slanine do začinjenih nasvetov zrezkov do prekajenih svinjskih kotletov (prek Tyson ). Podjetje ima v lasti tudi druge večje blagovne znamke, od katerih so mnoge osredotočene na meso, kot so Jimmy Dean, Hillshire Farm in Ball Park (prek Tyson ). Danes imajo v lasti tudi druge blagovne znamke, ki jih morda poznate, kot so Sara Lee, State Fair, Bosco's, Corn King in Original Philly.

Tyson Foods je imel del pravnih težav

Tysonov izvršni direktor Robert Hash (L) in njegov odvetnik zapuščata stavbo zveznega sodišča v Chattanoogi v zvezni državi TN leta 2002, potem ko se je obtožil, da ni kršil različnih zakonov o priseljevanju. David Humber / Getty Images

Za Tyson Foods ni bilo vse gladko. Leta 1998 je podjetje sprejelo pravno poravnavo in se dogovorilo, da bo zvezni vladi plačalo 6 milijonov dolarjev kazni za domnevno kupovanje vpliva.

Evo, kaj se je zgodilo. Pravila in predpise za nadzor mesne industrije določi Ministrstvo za kmetijstvo. Tyson Foods je bil obtožen, da je poskušal 'odkupiti' ministra za kmetijstvo Mikea Espyja z darili, vključno z letalskimi vozovnicami, vstopnicami za igro NFL in štipendijo. V času, ko so bila ta darila podeljena, je USDA razmišljal o dodajanju novih omejitev označevanja, ki bi Tysonu pomenile milijone novih stroškov.

Medtem ko je bila Tysonova stran primera rešena, preden je šlo na sojenje, je zvezna porota Espyja med njegovim sojenjem leta 1998 (prek New York Times ). Njegovi odvetniki so trdili, da so bila darila rezultat dolgoletnih odnosov in ne podkupnin.

Tyson Foods je povezan s Clintonovimi

Bill Clinton govori Bryan Bedder / Getty Images

Vzpon podjetja Tyson Food do veličine podjetja v Arkansasu se je zgodil v istem času, ko je Bill Clinton pet mandatov opravljal funkcijo guvernerja države, nekateri pa pravijo, da sta oba dosegla to, kar sta dosegla po zaslugi drugega.

Tyson je prejel 7,8 milijona dolarjev davčnih olajšav za razširitev obstoječih obratov (prek Washington Post ) med letoma 1988 in 1990, medtem ko je bila Clintonova guvernerka. Pine Bluff v Arkansasu je prav tako prejel 900.000 dolarjev nepovratnih sredstev za gradnjo cest in razvoj mestne infrastrukture, ko je Tyson razmišljal o lokaciji za 40 milijonov dolarjev novega predelovalnega obrata.

Tyson je dejal, da donacija - in posledične davčne olajšave, ki so jih prejeli - nimajo nič skupnega z izbiro lokacije. Clinton je dejal, da je samo poskušal razširiti delovno silo v državi, ki je imela visoko stopnjo brezposelnosti.

Na drugem koncu tega modela, 'Praskam te po hrbtu, ti poprašiš mojega', je Tyson guvernerju in njegovi ženi zagotovil skoraj ducat brezplačnih voženj z letali in neizmerno pomagal pri zbiranju sredstev za Clintonove gubilske ponovne volilne kampanje in navsezadnje pri kandidaturi za predsednika. To je bilo dobro in dobro za obe vpleteni strani, toda čustveno razmerje ni ugajalo mnogim Arkančanom, ki so menili, da niso upoštevani v enačbi.

Ko je Clinton zmagal v Beli hiši, so se obtožbe o korupciji nadaljevale. V času škandala Espy je Tyson novinarjem dejal: 'Hitro se utrujam od namigovanj in očitkov, da ima podjetje z mojim priimkom na neki zahrbten način korist, ker zdaj prebiva nekdanji guverner Arkansasa na 1600 Pennsylvania Ave. v Washingtonu '(via Los Angeles Times ).

Tyson Foods povzroča težave z vodo v Arkansasu

sedež podjetja tyson Facebook

Vzreja in predelava piščancev ustvarja veliko odpadkov in povzroča veliko težav družbi Tyson Foods - in državam, kjer prebivajo.

Okoli sedemdesetih let Washington Post pravi, da so odpadki iz Tysonove tovarne zelenih gozdov v Arkansasu začeli iztekati iz mestnega sistema čiščenja in teči v bližnji potok. Po neuspešnem posredovanju države in Tysonove strani se je problem le še poslabšal. V preobremenjenem potoku se je razvila vrtača in kanalizacija je začela pronicati v podtalnico. Vendar pa je 'pronicanje' lahko velikodušen izraz. Približno milijon litrov vode se je vsak dan pomešalo z oskrbo z vodo, zaradi česar so mnogi v mestu razvili dizenterijo in salmonelo. Kakšnih 17 mesecev kasneje je guverner Clinton razglasil izredno stanje. Večino prizadetih prebivalcev so sčasoma postavili na vodovod mesta, vendar se je odlaganje odpadkov nadaljevalo na tem območju.

Težave zaradi Tysonovega onesnaženja Arkansasove oskrbe z vodo se niso končale. V začetku devetdesetih let so bili skoraj 300 kilometrov potokov tako onesnaženi z živalskimi odpadki, da so bili zaprti za kopanje. Odpadki piščancev v severozahodnem Arkansasu, kjer je bil Tyson, so znašali 500.000 ton, kolikor bi jih ustvarilo štiri milijone ljudi. Takrat je okoljski odvetnik opozoril, da je država 'v postopku izgube [svojih] površinskih voda v severozahodnem Arkansasu zaradi perutninske industrije, in [Clinton] ni rekel, kaj [bo] naredil, da jo očisti' gor. '

Zdravljenje družbe Tyson Food z živalmi je povzročilo polemike

Borci za pravice živali protestirajo proti Tysonu Mark Wilson / Getty Images

Medtem ko so za večino zgodovine podjetja značilna obdobja izjemne rasti in dobička, je bil tudi Tyson deležen precej kritik, ki so večinoma povezane z ravnanjem z živalmi.

Leta 2015 je Tyson prekinil stike s kmetijo v Tennesseeju, kjer so delavce ujeli na tajnem video posnetku, ki gazi, piha in piči piščance (prek Business Insider ). Tysonov tiskovni predstavnik Worth Sparkman je v odgovor na videoposnetek dejal: 'Dobro počutje živali je prednostna naloga našega podjetja in ne bomo dopuščali nesprejemljivega ravnanja z živalmi, prikazanega v tem videoposnetku ... Člani naše ekipe za dobro počutje živali preiskujejo, vendar na podlagi tega, kar trenutno vemo, prekinemo kmetovo pogodbo, da bo gojil piščance za nas. '

najboljša trgovina je kupila makarone in sir

Vendar ta odziv ni bil dovolj za neprofitno organizacijo, ki je posnela tajni video. Predsednik Mercy for Animals je na novinarski konferenci dejal, da je 'premalo prepozno' glede na dejstvo, da je Tyson že pet let zapored kmetijo podelil za 'pridelovalca leta'.

Le dve leti kasneje leta 2017 je skupina za zaščito živali Compassion Over Killing objavila tajne posnetke piščancev, ki so bili grozljivo zlorabljeni pri dobavitelju podjetja Tyson, Atlantic Farm v Temperancevilleu v Virginiji. Po navedbah Washington Post , živali so zaposleni na kmetiji brcali, gazili in trkali na tla. Tyson je prav tako prekinil svoj odnos s to kmetijo.

Pojavili so se tudi spori glede Tysonovega ravnanja z zaposlenimi

Tysonova hrana Mario Villafuerte / Getty Images

Kritike Tysona so se razširile tudi na njegovo ravnanje z zaposlenimi, nekateri očitki, ki so jih vložili zoper njih, pa so zmedeni.

Leta 2016 je poročilo Oxfama ugotovilo, da so bili zaposleni v podjetju Tyson (pa tudi v drugih perutninskih podjetjih, kot sta Pilgrim's in Perdue) prisiljeni nositi plenice, ker jim je podjetje (prek UPI ). Poročilo se je glasilo: „Delavci se spopadajo s tem zanikanjem osnovnih človeških potreb. Urinirajo in iztrebljajo, medtem ko stojijo na črti; v službo nosijo plenice; omejijo vnos tekočin in tekočin na nevarne stopnje; prenašajo bolečino in nelagodje, medtem ko skrbijo za svoje zdravje in varnost dela. '

Podjetje je tudi znano proti sindikatom in se je moralo spoprijeti s stavkami zaposlenih in odhodov v številnih predelovalnih obratih, vključno z lokacijami v Pascu v Washingtonu in Jeffersonu v Wisconsinu. Tyson se je leta 2016 odločil zapreti tovarno v Jeffersonu, in čeprav je bila odločitev sprejeta kakšnih deset let po stavki, nekateri pravijo, da je Tysonu morda pustil slab okus v Daily Union) .

Tyson je dobil globo od EPA

sedež podjetja tyson Facebook

Tyson Foods je večkrat naletel tudi na Agencijo za varstvo okolja in njihovi zločini proti okolju niso omejeni na Arkansas.

Nazadnje, leta 2018, je bil oddelek za perutnino Tyson za kršitve zakona o čistih vodah glob z globo 2 milijona dolarjev in dodatnih 500.000 dolarjev za odškodnino. (prek Ministrstvo za pravosodje Združenih držav ) Kršitve so se zgodile leta prej leta 2014, ko je tekoče prehransko dopolnilo, ki je bilo uporabljeno v objektu Tyson, izteklo iz skladišča v Aurori v Missouriju.

Tyson je uhajal dodatek odpeljal v mesto Monnet v Missouriju, kjer so ga odvrgli v kanalizacijo. Prehransko dopolnilo je bilo izredno kislo in ko je prišlo do mestnega sistema za čiščenje vode, je ubilo bakterije, ki se uporabljajo za zmanjšanje količine amoniaka v vodi. Posledično je imela voda, ki je izstopila iz čistilne naprave, višjo vsebnost amoniaka, kot jo lahko štejemo za varno, in posledica je bila smrt 108.000 rib.

Tyson Foods ima povezavo z McDonald'som

tyson food naredi piščančje zrnce

Verjeli ali ne, Tyson Foods ima celo vlogo pri nekaterih živilih, ki vam jih postrežejo iz McDonald'sa.

Leta 2018 je Tyson kupil podjetje Keystone Foods, proizvajalca McDonald's Chicken McNuggets , za 2,5 milijarde USD (prek Poslovni dnevnik vlagatelja ). Zaradi neugodnih tržnih razmer se je posel zaključil za precej manj kot 3 milijarde dolarjev, pričakovanih za nakup.

Posel je bil Tysonova druga največja pridobitev po njem nakup AdvancePierre Foods za 4,2 milijarde dolarjev predhodno leto. Poleg donosne pogodbe o piščančjih grudcih je Tyson sklenil še šest predelovalnih obratov in inovacijski center v ZDA ter osem obratov in tri inovacijske centre po vsem svetu. Ta poteza je bila del večjega prizadevanja Tysona, da se je odtujil nekaterim svojim nemesnim izdelkom in se bolj osredotočil na beljakovine. Na primer, istega leta je prodala pekarno s pico skorjo in zamrznjeno pekarno Sara Lee, približno ob istem času, ko je kupila Keystone, pa tudi Tecumseh Poultry, proizvajalca ekoloških piščancev (prek Pregovor ).

Tyson Foods je vlagal v rastlinsko meso

Rastlinske beljakovine naprodaj v trgovini Angela Weiss / Getty Images

Med letoma 2016 in 2017 je Tyson vložil 34 milijonov dolarjev Onstran mesa, alternativno podjetje za beljakovine, ki je na police trgovin z živili prineslo vrsto rastlinskih klobas, burgerjev in drugih mesnih izdelkov (prek CNBC ). Vloženih 34 milijonov dolarjev je znašalo 6,5-odstotni lastniški delež v novonastalem podjetju.

Leta 2019 je Tyson objavil, da je prodal svoj delež v podjetju Beyond Meat, ker je podjetje načrtovalo lansiranje lastne blagovne znamke nadomestnih beljakovinskih živil. Ocene kažejo, da se je vrednost naložbe več kot podvojila in bi bila vredna približno 79 milijonov dolarjev, ko bi bila prodana le nekaj let kasneje (prek Reuters ).

Le nekaj mesecev po prodaji svoje naložbe aprila je Tyson napovedal razkritje lastne linije nadomestnih beljakovinskih izdelkov, vključno z mesnimi mesnimi kroglicami na rastlinski osnovi in ​​z rastlinskim mesom, grudmi in klobasami, ki naj bi neposredno konkurirali Beyond Meat (prek Tyson ).

Tržne raziskave kažejo, da bo svetovna alternativna mesna industrija dosegla prodajo v višini 100 milijard USD do leta 2030 (prek Marketwatch ). Ta številka pomeni povečanje v primerjavi z oceno 19 milijard USD leta 2018. Trenutne ocene alternativnega trga z mesom ocenjujejo njegovo vrednost na približno 2,5 milijarde USD. V primerjavi s svetovnim trgom mesa, ki je vreden 1,4 bilijona dolarjev, se alternativna beljakovinska scena morda zdi majhen krompir, toda zaradi hitre rasti priljubljenosti in tržnega deleža v zadnjih letih je Tysonova vpletenost v industrijo še en primer, da je pred njim krivulja poslovanja.

Tyson Foods je opozoril na pomanjkanje mesa

Izbira mesa v trgovini Drew Angerer / Getty Images

Aprila 2019 je Tyson Foods opozoril, da se 'veriga preskrbe s hrano krši', saj so zaradi pandemije koronavirusa zaprli svoje obrate po državi (prek CNN ).

Družba je opozorila, da bodo iz trgovin z živili izginili 'milijoni funtov mesa', potrošniki pa bodo morda imeli pomanjkanje mesa po državi, dokler ne bodo lahko odprli svojih predelovalnih obratov. Sporočilo je bilo objavljeno v obliki celostranskega oglasa, ki se je pojavil v New York Times , Washington Post , in Arkansas Democrat-Gazette. Tyson je ustavil proizvodnjo pri več obratov za predelavo svinjine kot odgovor na izbruhe koronavirusa med zaposlenimi. Poleg zapiranja Tysona so zaradi virusa zaprli še Smithfield Foods v Sioux Fallsu v Južni Dakoti in predelavo svinjine JBS v Worthingtonu v Minnesoti. Te rastline skupaj predstavljajo 15 odstotkov proizvodnje svinjine v državi.

28. aprila je predsednik Donald Trump dejal, da sodeluje s podjetjem Tyson Foods in bo podpisal izvršno odredbo, s katero se bo skliceval na zakon o obrambni proizvodnji, ki bo proizvodnjo mesa uvrstil med 'ključno infrastrukturo', da bi obrati za predelavo mesa odprti in trgovina z živili police na zalogi (prek Marketwatch ).

Kalorija Kalkulator