Justin Sullivan / Getty Images Lahko bi spomnite se Laffy Taffy iz mlajših dni ali pa si morda še danes radi privoščite sladke in včasih kisle žvečilne sladkarije. Kakorkoli že, gre za nekaj klasičnega. Od stilizirane embalaže do sirastih šal, napisanih na notranji strani ovitkov pastelnih barv, je težko ne ljubiti lepljivih sladkarij. Morda pa ste se skozi leta spraševali, iz česa je točno narejen.
osvežilec hibiskusa z zelo jagodami
Morda je težko verjeti, toda Laffy Taffy so v zgodnjih dneh dejansko imenovali karamela. Sladkarije je prvič izumilo podjetje Beich, ki je bilo ustanovljeno leta 1893 (1970), v Beichu Zgodovina prigrizkov ). Čeprav je o sladkarijah z okusom sadja, kot o karameli, morda čudno, so ga na zavitku označili kot 'Beicheve karamele', podobno kot so danes zvitki Tootsie z okusom sadja. Verjetno že veste, da je karamela narejena s taljenjem in kuhanjem sladkorja v loncu, dokler ne postane zlato rjave barve Smreka je ). Da pa dobimo raztegljive in žvečilne sladkarije z okusom sadja, ki jih moramo pripraviti iz različnih sestavin.
Kaj je pravzaprav v Laffy Taffy
Glede na Center Tandy Candy , osnovne sestavine Laffy Taffy so sol, umetni okus, sojin lecitin, jabolčna kislina, hidrogenirano olje bombaževih semen, digliceridi in monogliceridi. Druge sestavine vključujejo umetno barvilo, ki je odvisno od okusa Laffy Taffy, ki ga poberete. Na uradni spletni strani Laffy Taffy boste ugotovili, da Banana kosi imajo rumeno 5, okusi rdečega sadja so všeč Jagoda ali Češnja imajo rdečo 40 in koščke z modrim okusom Modra malina imajo modro 1. Nekatere različice so sestavljene tudi iz sladkorja, koruznega sirupa in palmovega olja, druge sorte, kot je Raztegljiva in tanka arome, celo vsebujejo jajca
Laffy Taffy je na voljo v različnih okusih. Z leti ste morda že srečali borovnice, kislo jabolko, lubenico in celo limonino malino. Obstaja pa tudi veliko sadnih okusov, ki jih morda manj poznate. Razmislite po vzoru Guave, pomarančnega sorbeta, ananasa, sadnega punča in celo okusov jagod in smetane. Za konec pa obstaja nekaj res nenavadnih okusov, ki spominjajo na druge klasične sladkarije in sladice, med drugim na bučne krofe, kokosov oreh, čokoladne lose in vroči kakav. Torej, ko boste naslednjič vzeli vrečko, naj bodo oči olupljene za te odtenke.
