Facebook Tako ste se odločili, da preizkusite Starbucksov Nitro Cold Brew. Dobro zate.
Mogoče se pridno trudite skozi vzorčenje celotnega menija kavne verige (veste, da obstaja skrivni meni tudi, kajne?). Mogoče vas privlači ime, ki zveni hkrati superherojsko in modno obrtniško. Mogoče ste nekoč z zavidanjem opazovali, kako je barista iz pipe iz točilnega točila nekoga drugega, medtem ko je užival v vašem običajnem, bolj znanem naročilu. Mogoče sploh ne veste svojih razlogov.
Kakor koli že so, dobro je vedeti, v kaj se spuščate. Nitro Cold Brew podjetja Starbucks je bil prvič uveden na izbranih lokacijah leta 2016, nato se je do poletja 2019 prebil v 80 odstotkov trgovin v lasti podjetja in se bo postopoma razširil na vse lokacije po vsej državi (prek Vrvež ) do konca leta 2019. To je povsem drugačna izkušnja pitja kot vse druge kave in espresso pijače, ki jih ponujajo v Starbucksu. Izdelana je in postrežena drugače ter ima edinstven videz, okus in teksturo. Tukaj je tisto, kar morate vedeti, preden naročite Starbucks 'Nitro Cold Brew.
Kaj sploh je Starbucks Nitro Cold Brew?
Facebook Če ste radovedna oseba ali ena izmed tistih izbirčnih vrst, ki rada ve, kaj so stvari, preden se udeležite, se morda sprašujete, kaj je Starbucks Nitro Cold Brew. Čeprav gre za hladno kavno pijačo, to ni isto kot ledena kava , ki se kuha enako kot vroča kava - hitro s toplo vodo - in nato ohlajena.
Ni presenetljivo, hladna kava kuhamo pri precej nižji temperaturi kot tradicionalno kuhana kava. Ta tehnika zahteva daljši čas kuhanja. Običajno traja 12 do 24 ur namakanja v hladni vodi do sobne temperature, v nasprotju s kapljanjem kave, ki se v vroči vodi skuha v nekaj minutah; Starbucks strmi svojo različico 20 ur . Z vidika proizvajalca je ena velika prednost, da ima hladna piva rok uporabnosti od tednov do mesecev, v nasprotju z nekaj urami običajne kave. Toda ta postopek spreminja tudi številne druge značilnosti kave (prek Jej to, ne tisto! ).
bobby flay kate connelly
Ko je hladna piva običajno narejena, gre v steklenico ali sod, da se shrani pri hladni temperaturi, ne pa v kavni lonec ali žaro. Nitro hladna piva je samo hladna kava, ki je napolnjena z dušikom, ko jo natočite v skodelico. Tudi to še dodatno spremeni številne značilnosti pijače.
Starbucks Nitro Cold Brew je vse v telesu
Starbucks / Facebook Predpostavimo, da ste uživali pravičen delež ledenih kav Starbucks in drugi pokončni dobavitelji ohlajenih kofeinske pijače . Verjetno mislite, da ste vse to že videli, okusili in zaužili. No, pozabite vse, kar mislite, da veste o pitju hladne kave.
Starbucks Nitro Cold Brew počasi se toči iz posode s sodom in je bolj podoben močnemu pivu kot kavnemu izdelku. Zahvaljujoč dušiku nastane pena finih mehurčkov, ki napolni skodelico, počasi se ločuje in dviguje do vrha tekočine. Dajte si minuto, da se ustavi, preden se potopite in ostane vam skodelica temne kave, prelita z glavo debele, razkošne kremne kreme - spet zelo podobna sveže naliveni Guinness .
Tekstura napitka se tudi bolj približa močni kot tradicionalna ledena kava. Nitro Cold Brew iz Starbucksa je manj voden kot običajna vroča ali hladna kava. Zdi se, da je v ustih večji, bogatejši in žametno gladek. Zaradi tega je zelo primeren za lagodno srkanje, namesto da bi ga požiral za hitro pripravo kofeina na poti.
Starbucks Nitro Cold Brew manjka nekaj ključnih elementov
Da bi se izognili morebitnim nesporazumom, ko prejmete Nitro Cold Brew od Starbucksa, vedite, da gre vse drugače kot pri drugih naročilih hladnih pijač v Starbucksu. Natančneje, ne boste dobili nekaj stvari, ki bi jih lahko pričakovali - in tega ne bi smeli. Torej ne grdite bariste in jezno potegnite konico nazaj iz kozarca.
Nitro Cold Brew postrežemo brez ledu. Hladno pivo kuhamo hladno in shranjujemo hladno, zato je že ohlajeno brez dodatka ledu. A kar je še pomembneje, led v skodelici moti naravni tok in nastanek tiste čudovite zaščitne krone pene, ki jo ima vsak samospoštujoči nitro.
Prav tako vam ne bodo dali slamice. Nitro je opremljen s pokrovom za brezalkoholno pijačo, opremljenim s široko luknjo, ki olajša zaželeno izkušnjo okušanja penastega preliva skupaj z bogato kavo. Ne uporabljajte slamice, saj pitje skozi njo obide peno. Najboljši pristop je, da popolnoma odstranite pokrov (kdo vseeno hoče piti iz skodelice?) In vpijete popolnoma neobremenjene, morda celo dobite seksi majhne penaste brke.
Ne poskušajte naročiti ventilatorja Starbucks Nitro Cold Brew
Facebook Ker se odpravljate v Starbucks po pick-up, se ne pripravljajte na izpuhtečo izkušnjo, ko vam drugače prijazna, ustrežljiva oseba reče 'Ne' Starbucks barista . Če naročite venti ali trenta Nitro Cold Brew, se boste na trden način naučili, da stranka v resnici nima vedno prav.
Da, tudi v tej neizmerno željni nadprodajni kavarni Starbucks prodaja Nitro Cold Brew samo v visokih in velikih velikostih. Nobena prošnja, bes, jok ali nabijanje pest zmečkanih dolarskih bankovcev v kozarec za napitnine vam ne bo prinesla večjega.
Medtem ko se mnogi domnevajo, da se to zato, ker se družba, ki ne škoduje tveganju, boji pošiljanja strank na tla v neskončnem, hudomušnem, nekoherentnem napadu prekomerne kofeine, vendar to ni razlog. Konec koncev vam bodo postregli z venti Pike Place z nekaj espresso posnetki, če jih želite, ali pa vam bodo postregli s tremi velikanskimi Nitro hladnimi pivci zapored - možnosti z več kofeina kot venti Nitro Cold Brew bi dostavil.
Gre za zagotavljanje kakovosti. Kremasta tekstura napitka in debela glava - kar je posledica kar Starbucks označuje kot njegova 'nitro kaskada' in 'kaskada mehurčkov' - v večjih skodelicah se le ne usedeta povsem pravilno. Da bi preprečili, da bi se nitro učinki preširili v posodi s preveliko prostornino, in da bi uživali v pijači, kot je bilo predvideno, Nitro Cold Brew postrežemo samo v hladnih skodelicah z 12 unčami in 16 unčami.
Kakšen je okus Starbucks Nitro Cold Brew?
Facebook Na tej točki verjetno mislite: 'Lepo je, vsi ti govori o počasnih in počasnih metodah namakanja, ljubeznivi izlivanju iz pipe, kaskadnih mehurčkih, modni penasti glavi, bogatem in kremastem telesu in presenetljivem število dos in ne, ki sodelujejo pri pravilni porabi skodelice kave. Ampak vse, kar sem res želel vedeti, je, če ima dober okus. '
Takšne stvari so očitno subjektivne. Seveda pa je dobrega okusa. Najprej kuhamo z vodo z nižjo temperaturo izvleče manj grenkih in kislih spojin ki jo okusite v tradicionalno kuhani kavi. Tako je bolj gladek, manj trpek okus, kot ga dobite z vročo ali ledeno kapo, ki ste jo skuhali z vročo vodo.
Nato infuzija dušika izboljša tudi okus hladnega napitka. Poleg dušnega učinka na videz in teksturo pijače tudi dušik daje rahlo sladkobo . In če se izgovorite za malo pogovor v enofilskem slogu, dušik je celo rečeno za nagovarjanje nekaterih naravnih čokoladnih podtonov v kavi. Poiščite jo, ko srkate, in jo boste pobrali.
kako postati inšpektor za michelin
Starbucks Nitro Cold Brew je najbolje postreči v črni barvi
Facebook Kot smo že omenili, se odrečete ledu in slami, da boste v celoti uživali v skodelici Nitro Cold Brew. Upajmo, da ste se z vsem tem sprijaznili in se odločili, da boste nadaljevali z vojakom. Toda to ni konec starih navad ledene kave, ki jih morate opustiti; nitro bogovi zahtevajo nadaljnje žrtve, a za katere boste bogato nagrajeni.
Starbucks streže Nitro Cold Brew, nesladkan in brez mleka, pol in pol, sojino mleko, mandljevo mleko ali katero koli drugo kremno sredstvo, ki ga radi popijete v kavo. In toplo vam svetujemo, da se ne odpravite v bar z začimbami, da v sebi dodate katerega od teh dodatkov. A če ste bili pozorni, to ne bi smelo biti zaskrbljujoče.
Odmetavanje in mešanje več stvari v Nitro Cold Brew se zmeša s svojo teksturo in uniči njegov penasti vrh. Poleg tega, kot bolj sladko in predvsem manj grenko alternativo običajni kavi, te pijače ni treba sladkati; samo uživajte v dobro razvitih naravnih okusih brez zdravljenja. Smetani se dodajo kavi, da zmanjšajo njeno kislost in ustvarijo bogatejšo, bolj kremasto strukturo - toda dušik to že pokriva in ima še večji učinek.
Po potrebi pa lahko svojemu Starbucksu Nitro Cold Brew dodate nekaj okusa
Facebook Če je nekaj, kar ima Starbucks do znanosti, vabi kupce, da preizkusijo nove (bolj donosne) pijače z uvedbo na videz neskončnih različic teme. Tudi slavni Nitro Cold Brew, ki ga v svoji naravni obliki predstavljajo kot popoln primerek, ni nobena izjema.
Torej, če ste brezupno zgroženi nad možnostjo pitja Nitro hladnega zvarka brez dodanega smetane, sladkorja ali drugega sladila, obstaja dobra novica: Starbucks ponuja nekaj posebne različice Nitro Cold Brew ki naredijo standardno obliko bolj smetano in sladko. In to lahko storijo, ne da bi motili slikovito penasto glavo pijače.
Kot je pogosto pri posebnih izdelkih Starbucksa, so nekatere različice Nitro Cold Brew lahko sezonske ali omejene ponudbe. Vendar pa je najosnovnejša izboljšana različica, ki zdrži, Nitro Cold Brew s sladko smetano. Naročite eno od teh, vaša pijača pa se prelije s plovcem sladke smetane z okusom vanilije. To je dobra možnost, če običajna skodelica preprosto ni dovolj sladka in mlečna za vaše brbončice.
Nekaj drugih možnosti v tem pisanju vključuje Nitro Cold Brew with Salted Cream Cold Foam, ki ima dodano slano kremno peno in aromo karamele; in Nitro Cold Brew s hladno peno Cascara z a lupino -aromatiziran penasti preliv.
Ali je v Starbucksu Nitro Cold Brew več kofeina?
Facebook Vprašanje, ali hladna kava vsebuje več kofein tradicionalno kuhana kava ni skoraj tako enostavna, kot bi lahko pričakovali. Tukaj je kratek opis tega, samo da se vam zavrti v glavi. Upam, da ste že popili kavo.
Pripravljanje s hladno vodo izvleče manj kofeina kot vroča voda, zato je to preverjanje v spodnjem stolpcu s kofeinom. Toda razmerje med usedlino in vodo kave je pri hladnem varjenju večje (do 2,5-krat več kave kot pri tradicionalnem vročem varjenju), poleg tega pa namakanje traja več ur do en dan dlje; oba dejavnika povečujeta vsebnost kofeina. Vrsta kavnih zrn, velikost mletja in drugi premisleki vplivajo tudi na količino kofeina v kateri koli seriji (prek Kitchn ). Nato ne pozabite, da je skodelica Nitro Cold Brew kava in ne vsebuje ledu, zato je bistveno več kave kot v enaki velikosti skodelice naravne hladne kave ali ledene kave.
Toda zahvaljujoč prehranskim informacijam Starbucksa na svoji spletni strani je mogoče ugotoviti, kaj je vsebina kofeina v pijačah. V nasprotju s splošnim prepričanjem nitro nima razmeroma visokih ravni kofeina. Grande Nitro hladna piva vsebuje 280 mg kofeina. To je manj kot vroče Blond pečenka (360 mg) ali vroče Pike Place Roast (310 mg). Je pa več kot le veliko Ledena kava (165 mg).
Starbucks Nitro Cold Brew vas bo stal več
Facebook Če ste kdaj prebrali članek o držanju proračuna ali nadzoru dolga, ste nedvomno videli tisti klasični nasvet o tem, kako vsak dan izrezati latte Starbucks in si skuhati kavo doma. Toda ne glede na to, kako nenavadno je zapravljanje denarja, vsekakor ni videti, da to ovira rast in uspeh podjetja.
krompirček brez dna rdečega robina
Kljub temu, če nameravate v Starbucksu v navado vzeti Nitro Cold Brew, se zavežete k eni izmed dražjih pijač v meniju - vključno z espresso pijačami in kavnimi napitki. Običajno je znano, da so v večini kavarn nitro hladne pijače dražje od običajnih hladnih in tradicionalnih vročih in ledenih kav. to velja za Starbucks odkar so predstavili pijačo.
Cene Starbucksa se nekoliko razlikujejo glede na regijo in lokalno davčno stopnjo in seveda se sčasoma vedno prikradejo. Toda samo za osnovno idejo pričakujte, da boste za nitro različico zapravili malo več kot za običajno hladno pivo - nekje v bližini 40 odstotkov več za nitro, kot bi ga porabili za ledeno kavo iste velikosti.
Starbucks Nitro Cold Brew dobro deluje na telesu
Facebook Če ste kot večina ljudi, pijete kavo, ker je dobra in ker je kofein ključnega pomena za prenašanje neskončnih dni drobnih očes, ki jim pravimo življenje. Ne toliko zaradi njegovih koristi za zdravje. Ampak kava - vključno s hladno pivo - ima jih veliko, zato je na vaši torti malo ledu. Ali pena na kavi.
Tam je eno pomembno opozorilo na to temo, če slučajno zaužijete kavo zaradi njene vsebnosti antioksidantov: Kot smo že omenili, hladno kuhanje iz kave izloči manj nekaterih kislih spojin, zaradi česar nastala pijača postane manj trpka. Toda nekatere od teh spojin, kot je klorogenska kislina, so tudi vir nekaterih antioksidantov v kuhani kavi. Navzgor pa nižja kislost naredi Starbucksov Nitro Cold Brew (ali običajni Cold Brew) nežnejši v prebavnem traktu, zato je koristna možnost za ljubitelje kave, ki jih popivajo, če imajo zgago ali želodčne težave.
V nasprotnem primeru vaša nitro pijača ponuja različne enake potencialne koristi za zdravje, povezane z rednim zmernim uživanjem kave. Samo nekaj, tej vključujejo okrepili metabolizem in pomagali pri nadzoru telesne teže ali izgubi teže, zmanjšali tveganje za diabetes tipa 2, izboljšali razpoloženje, zaščito pred nekaterimi degenerativnimi stanji, kot sta demenca in Parkinsonova bolezen, in celo podaljšali pričakovano življenjsko dobo. Tudi Starbucks Nitro Cold Brew je lahko gost, bogat in kremast, vendar navaden, visok ima samo 5 kalorij . Torej, vsekakor popijte!
