Omejena serija hitrih jedi, od najslabših do najboljših

Kalkulator Sestavin

Hitra hrana

V zadnjem desetletju se zdi, da gre za vojne med 'omejenim časom' hitra hrana restavracije so dosegle presenetljivo novo stopnjo nezaslišanosti. Vsakih nekaj tednov bo objavljen nov izdelek, ki bo ponujal doslej nezaslišane (in neskončno Instagrammable) ravni presežka, od tacosov iz piščanca do prepolnjenih sendvičev, naloženih visoko s štirimi različnimi vrstami mesa, do nachosov pomfrija.

Tekma med podjetji za hitro prehrano, ki se med seboj prekašajo z vse bolj noro omejeno ponudbo, se je spremenila v velik posel. Od leta 2015 se je število restavracij in trgovin na drobno povečalo za 64 odstotkov. Glede na poročilo avtorja Gostinsko poslovanje na spletu , blagovne znamke hitre prehrane vsako leto prečistijo na tisoče idej za nove omejene časovne ponudbe.

Toda za vsako novo omejeno ponudbo, ki spodbuja prodajo in brenčanje v družabnih medijih, obstajajo druge, ki so žalostne napake. Pridružite se nam, ko si bomo ogledali zgodovino omejenih serij hitrih obrokov, razvrščenih od najslabših do najboljših.

Buffalo Wild Wings Mountain Dew Wings

Buffalo Wild Wings Mountain Dew Wings Instagram

Buffalo Wild Wings je leta 2015, kar se je zdelo kot uresničitev sanj, legijem 13-letnih fantov po vsej državi, leta 2015 predstavil omejeno časovno ponudbo, ki je združevala dve večletni priljubljeni pubertetniki: Chicken wings in Mountain Dew.

V sodelovanju, ki so ga lahko cenili samo tisti, ki imajo resnično gnus do prehrane, je Buffalo Wild Wings podpisal svoje ocvrte piščančje krilce v mešanico gorske rose, limonine trave, ingverja, sojine omake in rdeče paprike.

Po začetnem šoku in strahospoštovanju v skupnosti hitre prehrane pregledovalci niso bili posebej prijazni. Recenzent za Huffington Post v času, ki je bil zapisan: 'V omaki lahko dobesedno okusite pookus Mountain Dew. Nekako vam opeče grlo na takšen način z umetno soda. Omaka se začne sladka, nato pa postane nekoliko pikantna in se konča s čudnim umetnim okusom limete. '

Lekcija? Ko sanjate o naslednji omejeni ponudbi svoje blagovne znamke, 'Karkoli, samo dodajte nekaj gorske rose', ni izvedljiva strategija.

Burger King Mac n 'Cheetos

Burger King Mac Instagram

Morate ga predati Burger King : Na papirju so ocvrte grozdi makaronov in sira, prelite s prahom Cheeto in ocvrtega, verjetno zveni kot dobra ideja. Vendar je bilo v omejenem času nekajkrat ponujenih hitrih jedi, ko je bil prepad med 'idejo' in 'končnim izdelkom' tako velik in tako razočaran.

Prvič predstavljen leta 2016, nato pa še drugič oživčen omejen naboj v letu 2017 , Mac n 'Cheetos Burger Kinga nikoli ni povsem zagorel. Če se lahko vsi strinjamo, da so makaroni in sir okusni in da so Cheetos okusni, kaj bi potem lahko šlo tako grozno narobe s temi svetlo oranžnimi kosi sira v obliki Cheetosa?

Čeprav okus ni bil grozen, se večina vprašanj verjetno pripeti do vznemirljive teksture jedi, še posebej, če ste imeli dovolj sreče, da ste dosegli serijo, ki je več kot nekaj sekund sedela pod ogrevalno svetilko. Kombinacija že kašastih, prekuhanih makaronov in sira z manj hrustljavo zunanjostjo Cheetos se je za številne preizkuševalce izkazala za neprijetno.

'Te so slabe. Zelo slabo, «je dejal tester okusa Business Insider . 'Ni okusa, nobene hrustljavosti, le kašast center, ki nejasno spominja na mac in sir, ki je bil premešan skozi mešalnik, prevlečen z nečim, kar je videti kot Cheetos, in tudi skozi mešalnik.'

Arbyjev sendvič z divjačino

Arby Instagram

Veste, česa ne sliši veliko ljudi, ki bi klicali, vsaj zunaj Apalačev? Sendviči z jelenovimi zrezki. Pa vendar, ravno to Arby's uveden samo tri dni v letu 2016 in en dan v letu 2017.

Sprva na voljo v le nekaj državah, Arby's Sendvič z divjačino se je pohvalil z debelo rezanim divjačinskim zrezkom in hrustljavo čebulo z brinovo jagodno omako na popečenem zvitku. Divji zrezek so marinirali v česnu, soli in popru, nato pa tri ure kuhali v obliki sous-vide.

chick fil dohodek od franšize

Čeprav je Arby's dosegel nekaj pozitivnega tiska za nastop na eksotične mesnine, recenzenti niso bili tako prijazni. Po navedbah Philly Voice , je sendvič 'imel konsistenco pasje igrače, vendar brez škripanja ali paprične gumijaste jelenske pnevmatike.' Na Milwaukee kritiko še dodatno povedal in pojasnil, da je bilo meso 'kašasto in mokasto - žvečilno in vlažno, ne na dober način, ampak na vprašanje' ali je to že kdo grizljal in nato dal med dve žemljici? način. In to ne vključuje niti privlačne žile prosojne gumijaste maščobe ... '

Ne glede na mešane ocene je kaskaderski trik Arby's uspel; veriga se je med vožnjo leta 2016 v nekaj urah prodala iz sendviča, ponovitev leta 2017 pa je doživela podoben uspeh. Samo pokaže vam: če vam je čas za omejeno ponudbo čuden in dovolj redki, bodo kupci to zahtevali, ne glede na njihov okus.

Taco Bell Firecracker Burrito

Taco Bell Firecracker Burrito Instagram

V mešanici izdelkov pop kulture, ki je dobesedno nihče ni prosil, so jezni znanstveniki Taco Bell naredil nepredstavljivo leta 2017. Burritu so dodali začinjene Pop Rocks.

Izdelek je poimenoval Firecracker Burrito začela pot večina elementov v meniju je na voljo v Taco Bell, z začinjeno mleto govedino, rižem, nacho sirom, hrustljavimi trakovi iz tortilje in kislo smetano z manj maščobe, zavito v tortiljo iz moke. Potem pa. POTEM PA! Kupce so pozvali, naj v mešanico potresejo priložen zavitek kristalov kajenskega kala, kar je povzročilo burito, ki je dobesedno eksplodiral v ustih, ko ste ga pojedli.

Čeprav se Taco Bell ni nikoli skliceval na njihovo skrivno dodatek poimensko, so popping kristali očiten sorodnik Pop Rocks, ogljikovega napitka, ki ga verjetno ne uživate, že od šestega razreda.

Mogoče je bilo prevarantsko, a je bilo kaj dobrega? Popping kristali so dodali zanimivo teksturo običajnemu mešanju sorta-mehiških sestavin, ki jih Taco Bell uporablja v vseh svojih živilih, in dali sladko in začinjen kontrast. Vendar ste morali biti previdni pri nanašanju popping kristalov; pojejte preveč naenkrat in burrito je postal nadvse sladko , poleg tega pa se je vse to pojavljalo v vaših sinusih.

Starbucks Pumpkin Spice Latte

Starbucks Pumpkin Spice Latte Instagram

Ne skrbite; naslednjih nekaj odstavkov ne bomo porabili, da bi se izognili zlu Bučna začimba Latte . Konec koncev je tema že bila napisano o smrti , do sedaj. Sovraženje na bučnih začimbah Latte je že samo po sebi postalo tako osnovno kot ljudje, ki jih pijejo, zato smo pripravljeni 'polemiko' počivati ​​takole: če so vam všeč buče z začimbami, jih pijte s ponosom. Če ne, je tudi to v redu.

Namesto tega se želimo osredotočiti na način, kako se je ta nedolžna omejena časovna ponudba Starbucksa ne le ujela kot požar, ampak je uspela ustvariti nacionalni pogovor; ljubite jih ali jih sovražite, ne morete se izogniti razpravi o Pumpkin Spice Lattes vsako jesen, ko jih podjetje spet odpelje. In navsezadnje je to cilj vsake omejene časovne ponudbe: da se boste v dobrem ali slabem pogovarjali o izdelku.

Kaj naredi Pumpkin Spice Latte priljubljeno? Izkazalo se je, da gre za skrbno izdelano 'možgansko bombo'. Po navedbah Žično , 'Najpomembnejši elementi tukaj so kup zgoščenega sladkorja, kup tople, penaste mlečne maščobe in ščepec soli, da dopamin teče.' Pravijo, da kombinacija vseh nasičenih maščob, natrija in sladkorja povzroča 'reakcijo v možganih, ki posnema hitenje nekaterih zasvojenih zdravil'.

KFC Double Down

KFC Double Down Instagram

Aprila 2010 je KFC napovedal sendvič, ki bi stopnjeval vožnjo s kaskaderskimi vojnami na prej neslišane ravni: The Double Down, sendvič s ocvrtim piščancem s slanino, belim ameriškim sirom, mešanico polkovniške omake in dve originalni kostmi Fileti receptov namesto žemljic.

Nezadovoljstvo z interneta je bilo hitro; ZEMLJEVID je novega piščančjega sendviča, narejenega iz piščanca, hitro označil za 'najhujši prehrambeni izdelek, ki ga je ustvaril človek', pri čemer je navedel 'štirikratno krutost' sendviča do živali. Legendarno New York Times recenzent hrane Sam Sifton je Double Down označil za 'sluzasto in nenaravno vlažno stvar z okusom, odmevanim v laboratoriju' in 'gnusnim obrokom, ki se jim je treba izogniti'. In recenzent za Razpokan je ugotovil, da je sendvič 'oster, rahlo pikanten, malce neurejen in znanilec v krvi prepojenega sveta neizprosne bolečine ... dve zvezdici.'

Ne glede na to, ali občudujete tveganje, ki ga je KFC prevzel, ko je to ponudbo prinesel množicam, ali jo obravnavate kot pokazatelj vsega, kar je narobe s pokrajino s hitro prehrano v Ameriki, jo morate predati Double Down: Nagovoril nas je.

McDonald's Arch Deluxe

McDonald Facebook

Sredi devetdesetih let McDonald's so se odločili, da bodo s predstavitvijo Arch Deluxe poskušali posodobiti svojo podobo dobavitelja poceni otroške hrane v nekaj bolj dovršenega.

Nov hamburger, predstavljen različne marketinške kampanje kot 'hamburger z odraslim okusom' naj bi uvedel novo generacijo potrošnikov McDonald'sa, ki iščejo kakovostnejši burger . Postrežejo ga na hamburgerju iz pekanega kruha s krompirjevo moko predstavljeno sveže kuhanega četrt kilograma govedine (kar takrat še ni bila norma za verigo), prelito s sirom, listnato solato, paradižnikom, poprano slanino in novo 'Arch omako', hibridom majone in gorčice . McDonald's je za Arch Deluxe zapravil 150 do 200 milijonov dolarjev ( več kot katera koli druga kampanja za trženje hitre hrane v tistem času) in napovedal prodajo več kot milijardo dolarjev. Namesto tega je bil izdelek neuspešen s kupci in je bil v manj kot letu dni izvlečen iz menijev.

Toda ali bi lahko Arch Deluxe preprosto bil pred svojim časom? McDonald's stavi, da je odgovor 'mogoče'. Zdaj, ko so kupci pričakovali bolj sveže sestavine in več odraslih okusov, podjetje je testiral posodobljena različica Arch Deluxe. Nova različica ene najbolj legendarnih okvar McDonald'sa, imenovana 'Archburger', ima enako žemljico iz krompirjeve moke in nekaj enakih dodatkov: sir, čebula, kisle kumarice in tista znamenita 'Arch omaka'. Druga večja razlika? Je cenejši od ostalih elementov v meniju.

Starbucks Unicorn Frappuccino

Starbucks Unicorn Frappuccino Instagram

Zdi se, da je Starbucks že leta 2017 odkril surovo moč trženja Instagrama in s svojo fotogeničnostjo ustvaril virusni občutek Samorog Frappuccino . Glede na sporočilo za javnost Starbucksa (prek Washington Post ), je bila 'narejena s sladkim prahom rožnatega prahu, pomešanega v kremo Frappuccino z mangovim sirupom in prelivena s prijetno kislim modrim prelivom', pijača pa se je med pitjem spreminjala iz sladke v kislo, barve so se vrtinčile skupaj v curkih modre in vijolične z vsakim mešanjem.

najboljša pijača za pitje naravnost newbie

Toda absurdne količine sladkorja in kalorij ali edinstven okus pijače (ki jo je eden od ocenjevalcev opisal kot mešanico 'kisle rojstnodnevne torte in všečkov v Instagramu' in 'kremšnite, pikane v Pixy Stixu') niso privedle do tega tako opazen. Namesto tega je kako Starbucks je lahko izkoristil družbena omrežja, da so slike pijač skoraj istočasno raznesli na telefone vseh. V petdnevnem obdobju razpoložljivosti jih je bilo skoraj 155.000 objav Unicorn Frappuccino na Instagramu, ki običajne stranke Starbucksa spreminja v nezavedno marketinško vojsko.

McDonald's Fish McBites

McDonald Instagram

Logika se je vsekakor zdela dovolj trdna: Chicken McNuggets so skoraj splošno priljubljeni, Filet o 'Fish pa je nedvomno eden najboljših sendvičev, ki jih ponuja McDonald's. Torej, kaj bi lahko šlo narobe, če bi s pomočjo čarobnega stroja McNugget miniaturizirali ribe v popkajoče grižljaje slastnih vonjev po morski vodi?

McDonald's je leta 2013 predstavil Fish McBites v treh velikostih, od katerih je vsak prikladno zapakiran v držalo za skodelico vašega avtomobila, tako da lahko potrošniki hkrati končno zaživijo svoje neuresničene sanje o 'jedenju rib' in 'vožnji avtomobilov'. Ribe, trajnostno ujete v aljaškem polloku, so bile kosmate, nežne in vlažne, s hrustljavo prevleko drobtin. Večina takratnih pregledov je bila pozitivnih; Huffington Post imenoval Fish McBites 'enega najboljših izdelkov, ki smo jih kdajkoli imeli od McDonald'sa', pri čemer je opozoril na prijeten okus paprike in trdno strukturo same ribe.

Na žalost Fish McBites preprosto ni bil namenjen temu. McDonald's potegnil predmet iz menijev kmalu po prvem nastopu, navajajo slabo prodajo in pomanjkanje zanimanja potrošnikov.

McDonald's Shamrock Shake

McDonald Instagram

Ne moremo praznovati letnega uvajanja Shamrock Shake za kaj je, ker nihče ne ve, kaj je. V redu, to ni ravno res; McDonald's opisuje edinstveni zeleni milkshake, ki ga vsako leto izdajo, da sovpada z dnevom sv. Patrika, kot 'kremno, zasanjano mehko vanilijevo mešanico, mešano s sirupom Shamrock Shake in prelito z okusnim stepenim prelivom.' Koristno, nekako, ampak kakšen točno je okus 'Shamrock Syrup'?

Čeprav se zdi, da je 'meta' eden izmed okusov, se v Shamrock Shakeu dogaja toliko več. Skoraj nadvse sladko je na tisti nejasen, kremast, nekako piškotov maslen način, z notami poprove mete, ki so bolj podobne tistim, ki bi jih našli v tistih kovnicah masla, ki sedijo v stekleni posodi v čakalnici kitajske kitajske restavracija. Prefinjen okus mete omogoča, da se kremasta osnova vanilije zasije, kar ima za posledico domačo omejeno ponudbo za McDonald's; veriga služi svoj podpis šejk le en mesec na leto skoraj 50 let .

Dunkin 'Donuts glazirani sendvič za zajtrk s krofi

Dunkin Instagram

Dunkin 'Donuts je v tem, kar se je zdelo velik zločin proti nadaljnji arterijski funkciji, uvedel nacionalno omejeno ponudbo, ki se je zdela skoraj preveč dobra, da bi lahko bila resnična: A zajtrk sendvič, ki je uporabil glaziran krof za žemljico.

Izpuščen leta 2013 in nedvomno navdihnjen z lastnimi eksperimenti Paule Deen z glaziranimi krofi, polnjenimi z mesom, Dunkin 'Donuts Glazed Donut Breakfast Sandwich je vseboval poprano jajce in slanino, postreženo vroče na filiranem glaziranem krofu. Mikrovalovna toplota sestavin je komaj le utekočinjila glazuro na krofu in celoten sendvič spremenila v lepljivo, sladko in slano mešanico, ki se je izkazala za precej neustavljivo.

Čeprav ne ravno zdrava hrana, sendvič z glaziranim krofovskim zajtrkom ni bil niti najslabša stvar na jedilniku Dunkin 'Donuts; s sorazmerno razumnim 360 kalorij in 20 gramov maščobe, je nekako uspelo, da je za vas boljše kot osnovni jajčni klobas in jajčni rogljiček, ki pakira 710 kalorij in 51 gramov maščobe.

Taco Bell Nacho Fries

Taco Bell Nacho Fries Instagram

Taco Bell Nacho Fries so bili na videz povsod leta 2018 po velikem marketinškem zagonu verige, da bi v nacionalno zavest vstavili 'pomfrit s sirom'. Samski dolar prinesel si posodo novega začinjenega krompirčka s prilogo omake iz nacho sira. Na voljo je bila tudi 'Supreme' različica pomfrija, ki je dodala začinjeno mleto govedino, paradižnik na kocke in vedno prisotno kislo smetano z zmanjšano maščobo za 2,49 dolarja, različica 'Bell Grande' pa za samo 3,49 dolarja.

Pomfrit sam po sebi ni bil nič kaj razblinjajoč Zemlje in precej podoben začinjenemu krompirčku v drugih verigah. Kljub temu ni bilo pomembno; ko ste enkrat nalili priložene sirove omake in nekaj deset paketov omake Fire, je Nacho Fries postal skoraj smešno poceni, rahlo neprijeten, popolnoma zadovoljiv način, da v prazen želodec v prazen želodec prinesete vse okuse Taco Bell za samo dolar .

Nacho Fries se je ponovno pojavil leta 2019, šele da bi bil izključen iz menija spet v začetku leta. Ampak ne boj se; Zdi se, da Taco Bell s tem omejenim časom ponuja zmagovalca in imamo občutek, da ga bomo še naprej redno prikazovali.

KFC Pickle Fried Chicken

KFC Pickle Fried Chicken Instagram

Leta 2016 KFC trajno spremenil svoj jedilnik z izumom vrstice na oljni osnovi aromatične omake, ki so imele ogromno okusov, hkrati pa zagotavljale, da je njihov podpis piščanca ostal hrustljav in hrustljav. Z začetkom izdaje Nashville Hot , 'kmalu sledi' Georgia Gold , 'KFC je končno našel način, da imajo njihov piščanec okus po močno začinjenem krompirjevem čipsu, ne da bi pri tem žrtvovali teksturo.

Leta 2018 je KFC to novo tehnologijo postavil na naslednje logično mesto: z razvaljanjem ocvrtega piščanca po okusu kot kisle kumarice . Na voljo v sortah piščancev, nežnih in sendvičev, piščanca „Pickle Fried“ je bila prelita z rezinami kislih kumaric in dušena v omaki s kislimi kumaricami. Omaka je bila narejena iz kopra, kisa, čebule, česna, pinjenca ter belega in črnega popra in je bila z eno besedo neverjetna. Business Insider je izjemno omejeno ponudbo pozdravil kot 'popoln izbor za ljubitelje kislih kumaric', ki mu je uspelo 'bizarno zvenečo jed dvigniti dlje kot hitro hrano'.

Ocvrta piščančja krastavka iz KFC, želimo vas nazaj.

krušna moka vs 00 moka

McDonald's McRib

McDonald Instagram

Predstavljeno v 1982 , nekako brez kosti sendvič McRib ni bil velik vodilni prodaja McDonald'sa. Ko je prodaja trpela, so sendvič upokojili leta 1985. Skozi devetdeseta leta se je znova pojavil le malo, govoric pa bi bilo vsakič več. Govorice, da je bila narejena iz meso kenguruja . Da je bil uveden le sezonsko, v času močnega razcveta svinjskega presežka. Toda vsi so se lahko strinjali, da preprosto ni bilo zelo dobro.

Nato se je zgodilo nekaj briljantnega. McDonald's je spodbudil kultno skrivnost svojega sendviča, da se je ukoreninil. Zelo vnaprej je bilo dejstvo, da nekaterim ljudem preprosto ne bo všeč. In z vsako omejeno časovno ponovno uvedbo je postalo trženje nekoliko pametnejše. Ko je bil nazadnje 'uradno upokojen', je bil ' poslovilna tura 'da bi se lahko vsi poslovili.

Hitro naprej do danes, po 40 letih pa sendvič še vedno izpustijo enkrat ali dvakrat na leto, da se razveselijo. Všeč ali sovražite, občudujte tovrstno dolgoročno tržno strategijo.

Kalorija Kalkulator