Getty Images Cracker Barrel je restavracija, ki jo lahko najdete poleg številnih avtocest v tej državi in je na priročnem mestu, da utrujenim in lačnim popotnikom nudi priročne obroke in gugalnike. Njegov slog je podoben staromodni južni kuhinji in ustvarjen je zato, da se počutite kot pri babici - če je bila vaša babica južnjak, nesramni stereotip in je živela v stari podeželski trgovini. Od svoje ustanovitve leta 1969 je Cracker Barrel iz ene same restavracije v Libanonu v državi Tennessee zrasel na več kot 600 lokacij v več kot 40 zveznih državah. Toda kot boste videli, za nostalgijo, južnimi stereotipi, palačinke , zdrob in tchotchkes je sodček zbral nekaj skrivnosti, ki so še bolj grde od njegovega logotipa. Tukaj je vse, kar Cracker Barrel noče, da veš.
Delavci so bili odpuščeni, ker niso prikazovali „običajnih heteroseksualnih vrednosti“
Facebook Že leta 1991 je Cracker Barrel imel visoko mnenje o sebi, zlasti kot primer tradicionalnih ameriških vrednot. Ena od vrednot, za katero se je odločila, je bila popolnoma ameriška in jo je popolnoma zagovarjala, je bila heteroseksualnost. Tako je uvedel novo politiko zaposlovanja, ki je bila posebej zasnovana za preprečevanje zaposlovanja homoseksualcev in je v skladu z dopisom podjetja omogočala tudi odpuščanje obstoječih zaposlenih, ki se niso pokazali. ' normalne heteroseksualne vrednosti . ' Vsaj devet ljudi, ki so izgubili službo, je trdilo, da je razlog za njihovo odpoved njihova spolnost. Takrat sta samo Massachusetts in Wisconsin posebej prepovedovali diskriminacijo na podlagi spolnosti, zato je bilo delavcem malo pomoči. Kljub trditvam, da je bila diskriminacija odgovor na 'vrednote in želje' kupcev, Cracker Barrel ni dolgo potreboval, da bi opazil ogromno nogo v svojih zobastih podjetniških ustih, in politika je bila umaknjena. Torej je Cracker Barrel napačno prebral svojo bazo strank ali pa je ugotovil, da omejevanje potencialnih strank na tiste, ki so pripravljeni verbalizirati globino lastne nevednosti, ni pot do dobička, ki bi ga odobrili njihovi delničarji.
Stranka je na njenem krompirčku našla 'posebno omako'
Pomfrit je sicer dober, a verjetno ne boste našli nikogar, ki bi ga pojedel navadno. Ne glede na to, ali imate radi sol, kečap, ranč, majonezo ali kis, je treba krompirček jesti z nečim. Skoraj vse deluje ... ampak ne čisto karkoli. Susan Mosher se je leta 2011 ustavila pri svojem lokalnem Cracker Barrelu v Teksasu na kosilu z možem in naročila klasični BLT s pomfrijem. Na polovici obroka in po zaužitju večine sendviča in vsaj nekaj krompirčka je opazila nekaj nepojasnjena 'začimba' na njenem krompirčku, ki je bil en del rdeč, en del grozljiv in nič delov kečapa. Ob natančnejšem pregledu je bilo ugotovljeno, da so oznake krvavi prstni odtisi in Mosher je vedel, da se ni porezala. Hitro je bilo ugotovljeno, da je eden od kuharjev kršil protokol podjetja, saj je nadaljeval z delom, ravnanjem s hrano in krvavitvijo, namesto da bi se odselil iz kuhinje, ko se je porezal. Mosher je raka preživela in ji je Cracker Barrel kljub zelo razumljivemu strahu pred okužbo s krvjo ponudil le nekaj več kot opravičilo, brezplačen obrok in dve darilni kartici za 50 dolarjev za svoje težave. A razen če je namesto sladkarij razdelila darilne kartice za noč čarovnic, stavimo, da se niso nikoli navadile.
Obtoženi so bili rasne diskriminacije
Getty Images Cracker Barrel se ponaša s svojim staromodnim gostoljubjem in tradicionalnimi vrednotami, vendar po mnenju a Ministrstvo za pravosodje sklenjeno leta 2004, je bilo včasih tudi veliko staromodnega rasizma. Med preiskavo je ministrstvo za pravosodje našlo dokaze o celotnem obsegu diskriminatornih praks v 50 restavracijah v sedmih zveznih državah s predlogi, da so bili menedžerji vpleteni. Obnašanje je vključevalo ločevanje strank glede na raso, namestitev belih skupin pred črnimi skupinami in prisiljevanje temnopoltih strank dlje čakati na storitve, ki so bile pogosto slabše. Ministrstvo za pravosodje je izdalo dolg seznam izboljšav in sprememb, za katere se je strinjal Cracker Barrel, vendar to ni ustavilo strank, ki so bile žrtve diskriminacije, da bi tožile podjetje. Cracker Barrel se je poravnal in se strinjal, da bo kupcem plačal 8,7 milijona dolarjev, in čeprav podrobnosti poravnave niso bile objavljene in Cracker Barrel ni priznal kršitve, izplačilo te velikosti običajno ne pomeni nedolžnosti.
Odpustili so veterana, ker je brezdomcem dajal hrano
Mislite, da bi se podjetje, ki je imelo toliko slabe tiskovine, kot je Cracker Barrel, ujelo za vso dobro reklamo, ki jo lahko najde, in kaj je bolje, če podjetje izgleda dobro kot dobrodelna organizacija? Na žalost, ko se je 73-letni vietnamski veteran in uslužbenec Cracker Barrela Joe Koblenzer odločil, da bo moškemu, ki je bil videti brez doma, podaril koruzni kolač, namesto da bi ga razveselil in pritisnil pozitiven naslov, se je Cracker Barrel odločil, da ga bo odpustil in se valil neizogiben slab tisk, ki je sledil. In fant, ali je sledilo . Utemeljitev je bila, da je podeljevanje hrane v nasprotju s politiko podjetja in da Joe to ni prvič. Ko pa stroške koruznega kolača primerjate s ceno slabe reklame, ne mine dolgo, ko se zavemo, da je bil kdor koli, ki je opravil matematiko, krekerji in podjetje je dobilo edino nad sodom.
najboljši sladoled s hitro hrano
Finančne podatke so skrivali pred delničarji
Getty Images Cracker Barrel je hkrati restavracija in Old Country Store, ki je koda za 'poveličana prodajalna daril'. Če težko določite to zvezo, ne skrbite, saj tudi Cracker Barrel ne. Čeprav imata oba dela poslovanja ločeno upravljanje in sta interno imenovana ločena subjekta, se dobiček poroča, kot da gre za eno samo družbo. Za večino ljudi je preveč dolgočasno, da bi o njih razmišljali, vendar je glavni problem enega največjih delničarjev podjetja.
Po besedah Sardarja Biglarija, izvršnega direktorja podjetja Biglari Holdings, ta struktura delničarjem zavrača informacije, da bi lahko presodili relativno uspešnost vsake strani posla. To pomeni, da bi lahko trgovina 'Old Country Store' delovala z veliko izgubo, saj bi razlika nastala v restavraciji ali obratno. Nihče ne bi bil pametnejši in nihče se ne bi mogel zavzeti za spremembe. Biglari je znan po tem, da kupuje podjetja, za katera misli, da ne delujejo najbolje, in da stvari pretrese v upanju, da bo izboljšal poslovanje in ustvaril dobiček. Na žalost je Cracker Barrel trdno zaupal in informacij ni hotel razkriti javnosti. Seveda, bolj ko se trudijo, bolj se zdi, da imajo kaj skriti.
diete dr. poper sladilo
Zaposleni dobijo odpoved zaradi pritožb zaradi spolnega nadlegovanja
Getty Images Nekaterim omenite 'kuhanje po domače' in takoj se bodo izgubili v sentimentalnem sanjarenju, ki vključuje topla ognjišča, babice in druge fantazije, obarvane z maslom. Toda za ostale nas to samo pomeni, da jeste tisto, kar vam je dano, in se ne pritožujete. In pri Cracker Barrelu ta zadnja različica šteje tudi za delovne pogoje, vsaj po besedah nekdanje zaposlene Bonnie Usher. V pritožbi, vloženi leta 2003 pri Komisija za človekove pravice v New Hampshiru in v tožbi leta 2006 je Usher trdila, da je bila med delom v podjetju verbalno zlorabljena, spolno zlorabljena in izpostavljena diskriminaciji sodelavcev in vodstva na podlagi spola in spolne usmerjenosti. Zaenkrat tako grozno, potem pa se poslabša. Ko je bila Usher odpuščena leta 2004, namesto iz običajnih razlogov za izgubo službe, kot je slabo merjenje časa, kraja ali pljuvanje v hrano, meni, da je bila odpuščen zgolj zaradi pritoževanja o načinu zdravljenja. Domača hrana, zaposlitev v domačem slogu: dobiš, kar dobiš, in če se pritožiš zaradi slabega okusa v ustih, greš spat brez službe.
Zgodba o noči čarovnic zaživi v Cracker Barrelu
Vsako noč čarovnic nešteto staršev po vsej državi bo skrbelo za isto: ostre stvari v sladkarijah. Toda kljub prizadevanjem trgovcev strahu povsod obstaja zelo malo dokazov, da bi se ljudje na noč čarovnic dejansko poškodovali - žal enako ni mogoče reči za Cracker Barrel . Leta 2007 je bil sodček krekerjev prisiljen odpoklicati zamrznjene burgerje iz 313 restavracij, potem ko je 56-letna stranka Irene Grann v svojem hamburgerju prerezala usta na kovinskem kosu. Potem ko so žensko v bolnišnico odpeljali iz ust, je vodja restavracije menda našel kos britev, ki je štrlel iz patty, preiskovalci pa so kasneje našli še enega zakopanega globlje v notranjosti. Gospa Grann in njen mož sta bila redna obiskovalca restavracije in presenetljivo izjavila, da se nameravata kmalu vrniti, saj je bilo to eno izmed njihovih najljubših lokalov. Večina ljudi, ki dobijo zalogaj britvic v svoji najljubši restavraciji, bi se verjetno začela spraševati, ali je 'najljubši' občutek obojestranski.
Naloženi so morali nekdanjim zaposlenim plačati dva milijona dolarjev za raso in spolno nadlegovanje
Getty Images Potem ko je leta 2004 izdal 8,7 milijona dolarjev za poravnavo tožbe zaradi rasne diskriminacije, bi mislili, da bi Cracker Barrel sprejel ukrepe, da bi se izognil ponovni izkušnji. Toda vse, kar so storili, ni bilo dovolj, ker se je pravdna diskriminatorna tožba odločila, da jih bo leta 2006 obiskala še enkrat. Tokrat je tožbo sprožila Ameriška komisija za enake možnosti zaposlitve in je vključeval 51 zaposlenih v treh restavracijah v zvezni državi Illinois. Primer je razkril očitke o rasno obtoženih jezikih in diskriminatornih praksah, pa tudi neprimerno dotikanje in spolne komentarje, usmerjene k sodelavkam. Cracker Barrel je primer rešil s plačilom v višini 2 milijona dolarjev, ki naj bi si ga razdelili med zaposlene. Prav tako je bilo prepovedano povračilo nad temi zaposlenimi in se strinjal, da bo delavcem v treh restavracijah v Illinoisu zagotovil dodatno usposabljanje v upanju, da se bodo v prihodnosti izognili podobnemu vedenju. Na žalost je glede na dosežene rezultate podjetja na tem področju verjetnost tega precej dolga.
Tožil jih je Kraft
Getty Images Z imenom, kot je Cracker Barrel, ne bi pričakovali, da obstajajo kloni. Toda v živilski industriji sta dejansko dva Cracker sodi in restavracija ni bila prva. To priznanje dejansko gre Kraft Foods in njegovi znamki sira Cracker Barrel, ki se v trgovinah prodaja od leta 1954. Ko je restavracija prišla na sceno 15 let kasneje, Kraft ni naredil nereda, ker sta si bili podjetji dovolj različni da niso prišli v neposredno konkurenco. Toda leta 2012 se je restavracija odločila, da bo v trgovinah prodala vrsto živil z blagovno znamko, zaradi česar je Cracker Barrel sir Kraft tožil. Kraft se je bal, da sta si blagovni znamki tako podobni, da bi se, če bi restavracija nekako razjezila svoje kupce (ne neutemeljen strah, kot smo videli), te stranke lahko Kraftovim izdelkom izognili v zmotnem prepričanju, da so enaki. Toda restavracija je želela razširiti svoj rjavi in rumeni imperij v imenu dobička in se ni hotela umakniti. Konec leta 2013 je dogovor je bil dosežen to je zadovoljilo obe strani. Da bi razlikovali blagovne znamke na policah trgovin z živili, se je Cracker Barrel (restavracija) strinjal s trženjem svojih izdelkov pod revidirano blagovno znamko CB Old Country Store. Kraftu ni bilo treba ničesar spremeniti, ker sta tja prišla prva.
Verjetno ne bomo nikoli izvedeli, zakaj so odpustili Bradovo ženo
Getty Images Socialni mediji so čudno mesto in res ni mogoče povedati, kaj bo sprožilo ogorčenje po vsej državi. Leta 2017 je Bradley Reid Byrd na Facebook strani Cracker Barrela objavil preprosto vprašanje: 'Zakaj ste odpustili mojo ženo?'
Vsak, ki je v tednih po incidentu pogledal kakršna koli družabna omrežja, je videl objave, objave in meme o iskanju resnice za odpuščanjem Bradove žene, za katero pravi, da je prišla nenadoma, potem ko je tam delala. 11 let kot vodja maloprodaje. Byrd jih je obtožil, da so jo pustili tik preden je prišla na dopust, poroča Težko , incident pa je navdihnil hashtag in peticijo Change.org, ki je dobila 10.000 podpisov posameznikov, ki so resnično želeli vedeti, kaj se je zgodilo.
Cracker Barrel ni nikoli rekel, in v skladu s Inc. , storili so točno tisto, kar bi morali: obdržali mamo. Pravijo, da vedno obstaja razlog, da nekdo dobi odpoved, in glejte na ta način - ali bi želeli, da bi razlog, zaradi katerega ste izgubili službo, po vsem internetu ometali svet (in drugi potencialni delodajalci)?
burger king menu tacos
Zavrnili so razgovor z gluhim prosilcem
Facebook Cracker Barrel mora imeti na voljo pravno ekipo za crack, ker se veliko znajde v vroči vodi. Avgusta 2018 je ameriška komisija za enake možnosti zaposlovanja objavila, da je veriga leta 2016 kršila nekatere precej pomembne zakone, ko so zavrnili najem prosilca samo za pomivalni stroj (tožba je trdila), ker je bila oseba gluha.
Glede na EEOC , 'je bila vodja trgovine vidno neprijetno v stikih s prosilcem' in da je na koncu zavrnila niti razgovor z vlagateljem. Namesto tega, ko se je oglasil na načrtovanem razgovoru, mu je vodja trgovine dejal, da je ni, glede drugega upravitelja, ki je bil določen za izvedbo razgovora. Trije drugi prosilci so bili najeti za pomivalne stroje, od katerih nobeden ni bil gluh.
Regionalna odvetnica EEOC Debra M. Lawrence je najbolje dejala: 'To je kruto in v nasprotju z zveznim zakonom.' Tudi okrožni Jamie R. Williamson je dodal: 'Odločitve o zaposlovanju je treba sprejemati na podlagi kvalifikacij, ne pa na podlagi strahu pred predsodki do invalidov.'
Toženi so bili zaradi albuma Georgea Jonesa
Getty Images Trgovina z darili je prav tako del Cracker Barrela kot hrana, leta 2018 pa je bil en predmet na policah predmet pet milijonov dolarjev tožbe.
piščanec fil skrivni meni 2020
Tožbo je vložil Earl 'Peanutt' Montgomery, pravi Tennessean , in četudi ne poznate imena, poznate njegovo delo. S legendo country glasbe Georgeom Jonesom je napisal 73 pesmi, in ko sta se Cracker Barrel in Concord Music Group odločila, da bosta izdala dolgo regaliran, posmrtni album, je imel s tem nekaj resnih težav.
Po Montgomeryjevih besedah je Jones želel, da album posnamejo skupaj, z vsemi lastniškimi pravicami in prihodkom, ki ga dobi 'kot pokojninski paket za vsa leta službe in prijateljstva'. Album je bil končan, vendar se je v bistvu izgubil v desetletjih nenehno spreminjajočih se pogodb o ploščah. Končalo se je v Concordu, potem ko je Jonesova vdova prodala njegovo premoženje, Montgomery pa pravi, da nobeden od njiju do njega dejansko ni zahteval. Zavitek pravi, da je Concordu celo dal jasno vedeti, da ne želi, da bi album, ki so ga izdali, ... vendar se je vseeno pojavil na policah Cracker Barrela.
Toženi so bili zaradi ureditve parkiranja
Kdor je obiskal nekaj različnih lokacij Cracker Barrel, je verjetno imel restavracijo z resnimi težavami: parkirna mesta za invalide, ki niso urejena, in imajo težave, kot so prestrma za dostopnost invalidskih vozičkov. To je bil zahtevek v tožbi, vloženi zoper njih leta 2014, pravi Business Insider , in tožnica - Sarah Heinzl iz ameriške ženske košarkarske ekipe na invalidskih vozičkih - je zmagala.
Heinzl jih je odpeljal na sodišče, potem ko je ugotovil, da so parkirna mesta tako strma, da se je njen invalidski voziček odkotalil, preden je uspela vanj, na sojenju pa je prišlo še več težav. Ugotovljeno je bilo, da ima vsaj 107 lokacij v sedmih državah podobne težave, v okviru poravnave pa jih je bilo treba vse urediti v 2,5 letih po razsodbi. Poleg tega so bila dana naročila za pregled preostalih lokacij restavracije, Crack Barrel pa je moral v sedmih letih odpraviti morebitne druge težave, ki so jih raziskave odkrile.
Nepravična smrtna tožba Cracker Barrela
Getty Images Aprila 2012 se je v sodu Ohio Cracker razpletla grozljiva situacija. Po navedbah Cleveland.com , Kevin in Katherina Allen sta s hčerkama jedla večerjo, ko je Katherina povedala možu, da ga bo zapustila. Kevin jim je zagrozil življenje, preden je odšel ven, ko je Katherina takoj poklicala prijatelja in policijo. Nato se je obrnila na upravitelja trgovine in prosila za dovoljenje, da se skrije v vhodne hladilnike restavracije. Direktor je to zavrnil in dejal: 'Ne vpletamo se v notranje spore.'
uživanje preveč arašidov
Kevin Allen se je v restavracijo vrnil s puško in odprl ogenj. Njegova žena in ena hči sta bila takoj umorjena, njegova druga hči pa je mesec dni kasneje umrla zaradi poškodb. Odzvali so ga policisti.
Katherinina družina je kasneje Cracker Barrel tožila, ker ni želela pomagati, in kljub trditvam Cracker Barrela, da ne bi 'nosili odgovornosti za' nepredvidljivo ', je sodnik presodil, da se lahko tožba nadaljuje (prek Cleveland.com ). Družinski odvetniki so trdili, da ima osebje več kot dovolj informacij, da bi ugotovilo, da je družina v resni nevarnosti, in da bi lahko tragedijo preprečili.
