Čas priprave: 20 minut Skupni čas: 20 minut Obroki: 4 Izkoristek: 4 obroki Prehranski profil: Brez jajc Zdravo staranje Zdrava imunost Visoka vsebnost beljakovin Nizkokalorično Brez oreščkov Brez sojeSkoči na Dejstva o hranilni vrednosti Katere vrste zelenjave lahko uporabim?
Enolončnica je polna ostankov pražene zelenjave zahvalnega obroka. Če nimate ostankov pečene zelenjave, lahko pripravite te preproste v ponvi pečeno korenasto zelenjavo, barvito pečeno zelenjavo v ponvi ali pa s tem spečete katero koli zelenjavo, ki jo imate pri roki. enostavna tehnika . Uporabite zelenjavo, ki jo imate na voljo, na primer brstični ohrovt, pastinak, sladki krompir in stročji fižol.
Ali lahko namesto purana uporabim piščanca?
Vsekakor! Ta recept je enako okusen z ostanki kuhanega piščanca ali piščanca na žaru. Če nimate ostankov kuhanega piščanca, lahko vnaprej pripravite tega osnovnega celega pečenega piščanca.
Kaj postreči z ostanki puranje enolončnice
Najboljši del tega recepta za enolončnico je, da se zelo hitro sestavi. Postrezite z ostanki kruha ali žemljic, dodajte a preprosta zelena solata in večerja je pripravljena.
Dodatno poroča Jan Valdez
Sestavine
-
1 jedilna žlica olivno olje
-
1 ½ skodelice sesekljano rumeno čebulo
-
4 skodelice nesoljena piščančja juha
uživanje fižola vsak dan
-
2 skodelice ostanki omake (glejte nasvet)
-
4 skodelice ostanke pečene zelenjave narežemo na grižljaje
-
3 skodelice narezan kuhan puran
-
2 žlice sesekljanega svežega ploščatega peteršilja
-
¼ čajna žlička sol
-
¼ čajna žlička mleti poper
Navodila
-
V velikem težkem loncu segrejte olje na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo; kuhajte, občasno premešajte, dokler se ne zmehča in začne rjaveti, približno 6 minut. Dodajte juho in omako; pustite, da mešanica zavre, občasno premešajte. Vmešajte ostanke zelenjave in purana; kuhajte, občasno premešajte, dokler se ne segreje, 2 do 3 minute. Vmešamo peteršilj, sol in poper.
sestavine v hladnem biču
Oprema
Velik težak lonec
Namig
Če nimate ostankov omake: 1/4 skodelice večnamenske moke in 1/4 skodelice nesoljenega masla kuhajte v ponvi na srednje močnem ognju in med stalnim mešanjem 1 minuto. Postopoma dodajte 2 skodelici nesoljene piščančje juhe. Kuhajte, občasno premešajte, dokler se ne zgosti, približno 2 minuti. Vmešajte po 2 čajni žlički sesekljanega svežega žajblja in sesekljanega svežega timijana ter po 1/4 čajne žličke soli in mletega popra.
