Američani v povprečju vsako leto pojedo 23 kilogramov sladoleda (prek Mednarodno združenje za mlečne izdelke ). Na žalost, preden lahko uživate v kepici svojega najljubšega okusa, morate počakati, da se sladoled zmehča, ko ga vzamete iz zamrzovalnika, ali še huje, ko odkrijete, da ima zamrzovalnik. No, obstaja genialni način, kako ohraniti svoj sladoled mehkim - vendar ne jušnim - in ga je mogoče zlahka pobirati, torej brez več upognjenih žlic in brez zamrzovanja v zamrzovalniku.
Odlična novica je, da ta kramp zahteva le preprost predal za shranjevanje, ki ga boste zagotovo imeli pri roki v kuhinjskih predalih: vrečke Ziploc. To je res vse, kar potrebujete, in škatla sladoleda, seveda. Kartonsko škatlo preprosto položite v plastično vrečko, iztisnite ves zrak in zagotovite, da se vaš sladoled in zrak nikoli ne srečata ter ga zaprite. Tako bo vaš sladoled ostal mehak in pripravljen za zajem, ko ga boste pripravljeni pojesti (prek Huff Post ). Ampak obstaja še več.
Več trikov za pridobivanje sladoleda
Uporaba zamrzovalnih vrečk za zaščito sladoleda bi prav tako morala zmanjšati opekline zamrzovalnika tako, da ne bi puščala zraka in zagotovila še eno oviro med vašimi sladicami in zamrzovalnimi elementi. Medtem vrečke Ziploc pomagajo preprečiti vonjave, ki bi se lahko zadrževali v vašem zamrzovalniku, zato gre za dvojno zmago (prek Degustacijska miza ).
Ko ste pripravljeni zajeti sladko zamrznjeno poslastico, po skuterju zaženite vročo vodo, da se ogreje, in tako boste bližje zamrznitvi možganov. Kaj če imate prijatelje in načrtujete uporabo celotne škatle? Tudi za to obstaja trik. Nož segrejte tako, da ga položite v vročo vodo, nato pa svoj sladoled narežite kot šahovnica. Te rezane črte naj bodo globoke približno centimeter. Tako boste lažje zajeli sladoled.
Ko končate z zajemalko, želite to narediti v obliki črke 'S'. In karkoli počnete, ne začnite z jemanjem iz središča škatle za sladoled. Sladoled se stopi od zunaj (preko Rachael Ray v sezoni ). Zdaj pa gremo na sladoled kot profesionalec!
