Getty Images Nihče ne zajtrkuje kot McDonald's.
Morda vam ne bo treba več hiteti zjutraj v McDonald's po zajtrk, toda čas, ko so se študentje po vsej Ameriki pred 10. uro zrušili iz postelje, da bi svoje mačka oskrbeli z jajčnimi McMuffins in mastnimi haš rjavkami. In verjeli ali ne, vstali so tako zgodaj samo za McDonald's. Verjetno je bila boljša od hrane v jedilnici in verjetno tudi cenejša, glede na stroške visokega šolstva.
kakšen okus ima zdrob
Danes lahko Mickey D privoščite zajtrk neprekinjeno in s svetom je vse v redu. A to je le zadnji dodatek k zgodovini njihove hrane za zajtrk, začinjen z neverjetnimi novostmi in polemikami. Pravzaprav o zajtrku McDonald's verjetno ne veste veliko. Tu je nekaj bolj presenetljivih dejstev o vašem najljubšem obroku iz Golden Arches.
Obstaja že nekaj časa
Getty Images Kot večina novosti McDonald'sa je bila prodaja izdelkov z zajtrkom ideja franšize. Jim Dellegatti , izumitelj Veliki Mac in franšizni operater, je želel, da bi bila njegova restavracija odprta v jutranjih urah. Tako je leta 1970 on začela prodaja kave in drugih zajtrkovalnic v štiriurnem oknu, ko je bila večina McDonald'sov zaprta. Do leta 1971 je v tej izmeni opravljal 5 odstotkov poslov.
Toda zajtrk je resnično postavil zajemnik franšize za industrijo hitre prehrane - Herb Peterson, ki je upravljal McDonald's v Santa Barbari v Kaliforniji. Je vprašal Ray Kroc , ustanovitelj podjetja McDonald's System, Inc., ki bo ob božičnih praznikih obiskal svojo restavracijo. Tam je načrtoval pokažite Kroc nov izdelek delal je na: jajčnem sendviču s sirom in rezino kanadske slanine. Po navedbah podjetja je bilo Kroču tako všeč, da je pojedel dva zapored, nato pa idejo vrnil vodstvom. Ta skromni sendvič, ki je bil uradno predstavljen kmalu po predstavitvi višjega vodstva, je postal temelj jedilnega zajtrka McDonald's. Leta 1976 je imel McDonald's popoln, uveljavljen meni za zajtrk, leta preden je tekmo začelo igrati.
Ves dan je zajtrk povzročal nekaj težav
Getty Images Celodnevni zajtrk je bil velik zalogaj, ko se je oktobra 2015 uvedel McDonald's, kar ni bilo presenečenje, saj je bil njihov številka ena povpraševanje kupcev. Niso bili vsi navdušeni nad uvedbo, kot so bili nekaj kolcanja . Nekateri uporabniki franšize so morali vložiti veliko denarja, da je njihova restavracija lahko postregla z zajtrkom poleg standardne postavke v meniju. Drugi so se počutili, kot da so hitri v službi, in so želeli več časa za predstavitev novega menija. In zaskrbljenost je bila glede elementov menija, ki jih je celodnevni zajtrk potisnil z jedilnika, kot so nekateri McWraps.
Kljub tem in drugim vprašanjem prodaja je bila dobra , kar je povzročilo zvišanje cen delnic in prihodkov podjetja. Tako je bilo konec dneva omogočanje zajtrka, ki je na voljo 24 ur na dan, prava stvar tako za prejemnike franšize kot za družbo.
Vloženi so v igro s kavo
Getty Images Starbucks, zlahka najbolj povsod prisotna kavarna v ZDA, ni bil vedno na vsakem vogalu. Njegov hiter in močan uspeh je torej pokazal, da je na ameriškem trgu nenasitna žeja po kavi, stranke pa so zanjo pripravljene plačati najvišji dolar. V zvezi s tem je McDonald's nekoliko zakasnil na zabavo, kljub dejstvu, da so od leta 2006 prodali eno od 10 skodelic kave, kupljene v restavracijah, trgovinah in kavarnah - to je 19 milijard dolarjev na leto.
McDonald's je resnično okrepil svojo igro s kavo, ko so predstavili McCafe linija pijač leta 2009 . S pijačo s kapo, latte, frapeji in še več se te pijače kosajo s trdno ponudbo Starbucksa, čeprav že nekaj časa cenejša cena in hitrejša storitev . Poleg tega so spremenili način pridobivanja kavnih zrn in sodelovanje s kmeti; do leta 2020 bo 100 odstotkov kave, ki jo dobijo trajnostno .
Lahko je precej nezdravo
Getty Images Ne morete premagati udobja prijetnega zajtrka ob prehodnem oknu v napornem delovnem jutru. Vendar je pametno, da med razpadi malo raziskujete, saj lahko vaš zajtrk hitro postane maščobna, slana kalorična bomba. Vzemimo za primer Slaninin, jajčni in sirov piškot : ima 450 kalorij, kar sicer ni prestrašno, vsebuje pa tudi 24 gramov maščobe - to je 37 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa. In vsebuje ogromnih 1.290 miligramov natrija, kar je več kot polovica priporočenega dnevnega vnosa natrija v enem sendviču . Upoštevajte, da je ta prehranski profil precej standarden za njihove sendviče z zajtrkom; vse, kar postrežemo na piškotih ali McGriddlesu, se pretrese s sorazmerno podobnimi meritvami kalorij, maščob in natrija.
A tudi to ni tako slabo kot njihov primerno največji kršitelj zajtrka Veliki zajtrk , ki vsebuje 750 kalorij, 49 gramov maščobe in 1490 miligramov natrija. In če ga dobite s pecivom? To je dobesedno 100 odstotkov priporočenega vnosa maščobe v enem zasedanju. Sperite to z latte iz McCafe meni, in ste pred kosilom presegli količino maščob v prehrani.
Obstajajo pa možnosti zdravega zajtrka
Kot večina restavracij lahko tudi tu najdete vrsto možnosti, od zdrave do naravnost dekadentne, odvisno od tega, kako naročite. In McDonald's ni nič drugačen; saj tako dekadentni, kot ga lahko dobite z velikim zajtrkom, lahko naročite tudi nekaj zajtrkov, ki v enem sestanku ne bodo presegli priporočenih dnevnih smernic.
The Jajce McMuffin prikaže 300 kalorij, 12 gramov maščobe in 730 miligramov natrija. In čeprav je to malo maščob in natrija, dobite 18 gramov beljakovin. Kljub temu je bolj zdrava možnost Egg White Delight McMuffin , ki ima 260 kalorij, osem gramov maščobe in 730 miligramov natrija. In ima le dva grama manj beljakovin kot običajni McMuffin.
Na obzorju so jajca brez kletk
Getty Images Ena najbolj osrednjih sestavin v zajtrkovalnem meniju McDonald's so jajca. Najdete jih bodisi ocvrte, zložene ali vmešane v številnih predmetih, kot so burrito za zajtrk, sendviči za zajtrk in veliki zajtrk. Pravzaprav porabijo toliko jajc, kot jih uporablja McDonald's več kot štiri odstotke vseh jajc, proizvedenih v ZDA To je veliko jajc!
Presenetljivo je, da McDonald's ima zastavljena do leta 2025 v svojih severnoameriških restavracijah uporabljati samo jajca brez kletk, zagotovo ambiciozna zaveza. Ker pa vedno več kupcev zahteva etično ravnanje z živino, je to pametna poteza za posel. Kljub temu bo minilo nekaj časa, preden bo to v celoti izvedeno.
Težava s svinjino
Getty Images Skoraj vse meso v zajtrkovalnicah McDonald's je svinjsko: klobasa, kanadska slanina in seveda standardna slanina. Pravzaprav je edino meso brez zajtrka zrezek v Zrezek, jajčni in sirovi piškoti , če ga lahko dobite na svojem območju.
se pet fantov zapira
McDonald's se je leta 2011 znašel v vroči vodi, ko je Smithfield, podjetje, ki McDonald's oskrbuje s svinjino, obtožen laži delničarjem Humane Society of United States. V skladu s pritožbo na ameriško komisijo za vrednostne papirje je Smithfield trdil o dobrem počutju živali neresnične, saj so plemensko svinjo omejili na brejostne kletke - tako majhne prostore, da se v celotnem življenju niso mogli niti obrniti. Kot odgovor McDonald's zastavljena da ameriški dobavitelji svinjine postopno opustijo uporabo teh zabojev, čeprav uradno, to se bo zgodilo šele leta 2022 .
Torej, čeprav se trudijo, da bi vir humane svinjine , za zdaj to ni nobeno jamstvo.
Zajtrk kramp se lovijo
Getty Images Kot večina restavracij s hitro prehrano ima tudi McDonald's meni, ki ga lahko vdrete ali prilagodite. Zahtevate lahko nekaj osnovnih sprememb, na primer prošnjo za a okroglo jajce namesto v zloženo jajce v piškotu s slanino, jajcem in sirom. Okroglo jajce je sveže razpokano, zato naj bi na ta način na svoj sendvič dobili boljše jajce. Še en zabaven kramp je izločanje klobase v klobaso McGriddle s piščancem; potopite ga v javorjev sirup in imate psevdo piščančjega in vafljevega okusa - upoštevajte, da boste to morali storiti, ko bodo začeli postreči kosilo ob celodnevnem zajtrku. Enako velja za Piščančji kordon Bleu McMuffin ; naročite jajce McMuffin, naročite McChicken, dajte McChicken patty pod jajce v McMuffin, zavrzite ostanke in voila, imate okusen sendvič za malico.
Če ste vegetarijanec ali se preprosto želite izogniti natrijevi bombi Mickyja D, se lahko vdrete v ' McCrepe . ' Za to naročite tako pecivo kot parfe iz jogurta; vlijte parfe v pecivo, jih zložite in bum: krep.
Preizkusili so zajtrk veselih obrokov
Getty Images Čeprav Srečni obroki se tržijo za otroke, jih lahko naroči tudi veliko odraslih. To je na primer en način, da zagotovite nadzor nad porcijami in cena je prava. Poleg tega ga lahko prilagodite. Ali ne bi bilo lepo imeti to v obliki zajtrka?
Morda niste vedeli, da je leta 2016 McDonald's dejansko vedel zajtrk Happy Meals na svojem jedilniku za en teden v 73 Tulsa, Okla., območja lokacije, kot testt. V zajtrku Happy Meals sta bili dve glavni možnosti: dve McGriddle torti ali jajčni in sirovi McMuffin brez kanadske slanine. Med stranskimi možnostmi lahko izberete rezine jogurta ali jabolka, odvisno od dneva pa hash rjave ali pomfrit. In če se šteje za uspeh in postane nacionalno? To bi bilo prvo novo jedilnico v Happy Meal po več kot 30 letih.
najboljše verige restavracij za delo
Ali bodo spet na jedilniku McDonald's za zajtrk? Morali bomo počakati in videti, saj od prvotnega pilotskega preizkusa ni bilo nobenih novih napovedi.
V tujini so možnosti zelo različne
Getty Images Če ste že kdaj potovali zunaj Združenih držav, ste zagotovo opazili nekaj sprememb v meniju za zajtrk McDonald's, odvisno od tega, kam greste. Če na primer potujete po Bližnjem vzhodu, svinjine v meniju sploh ne boste našli, ker je haram ali prepovedana v islamu. Tu je vzorec drugih zajtrkovalnic, ki jih boste našli v meniju v tujini.
- Nizozemska, ki je znana po tem, da ljubi svoje vaflji iz sirupa , v meniju McDonald's za zajtrk postrežite palačinke z Nutello in sirupom.
- Na Novi Zelandiji lahko dobite Georgie Pie Bacon 'N' Egg, različico zajtrka Georgie Pie. Preberite več o zgodovini restavracij Georgie Pie tukaj .
- Odpravite se v Avstralijo po angleški Brekkie Wrap, to so jajca, slanina in klobase, ovite v tortiljo z BBQ omako.
- Lani sem obiskal Madžarsko, kjer si lahko privoščite Svež McMuffin , ki je klobasa in sir na angleškem kolačku s solato, paradižnikom in gorčico.
- V Savdski Arabiji strežejo Kolač Halloumi , ki je halal, vegetarijanski sendvič z zajtrkom halloumi , zelena solata, paradižnik in oljčna pasta.
- Kdo je vedel, da bo Japonska imela Mega McMuffin , z dvojno klobaso, slanino, jajcem in sirom na angleškem kolačku.
- V Indiji lahko poskusite Veg Supreme McMuffin. To je špinača in koruza, ki jo postrežemo na angleškem kolačku z majonezom, paradižnikom in čebulo.
Torej, če potujete, zagotovo obstajajo možnosti zajtrka.
Celodnevni zajtrk je udaril v zid
Getty Images Kljub vsem dobre številke in zvišanje cen delnic, o katerem so poročali, kaže, da bi McDonald's lahko bil udaril v steno s celodnevnim povečanjem prodaje zajtrka. Konec januarja 2017 je McDonald's prvič poročal o padcu zalog, odkar je celodnevni meni z zajtrkom debitiral oktobra 2016, po solidnem letu in pol pozitivnega zaslužka. Nekateri analitiki so predvidevali, da je to lahko posledica novosti izdelkov za zajtrk, ki se obrabljajo.
Toda prezgodaj je, da bi ugotovili, ali bo to trajna recesija - čas bo pokazal.
Zajtrk je prijazen do denarnice
Getty Images Vsi vemo, da je McDonalds priročen in kar je še pomembneje, poceni. Ampak zajtrk je najcenejši obrok dneva na domu zlatih lokov, ne glede na to, ali ga dobite zjutraj ali kot del celodnevnega zajtrka.
Vzemimo na primer trg v Chicagu, kjer je njihov sedež. Egg McMuffin je približno 1 dolar cenejši od nekaterih priljubljenih sendvičev v glavnem meniju - tudi hash rjavi so cenejši od krompirčka. To se lahko sčasoma sešteva, zato ni presenetljivo, da ga bodo naročili namesto običajne strani za kosilo.
kopiraj piščanca fil mac in sir
Zakaj zjutraj ne postrežejo hamburgerjev?
Getty Images Hrepenenja ne poznajo meja, včasih pa si za zajtrk želite le velik Mac. Navsezadnje ste odrasla oseba in odraslo je težko. Ni razloga, da zjutraj ne bi smeli imeti prvega Maca ... torej, zakaj bi vas McDonald's zanikal?
Niste edini, ki se sprašujete in Reddit je polna ljudi, ki sprašujejo, zakaj ne morejo zjutraj dobiti burgerja in krompirčka. Samo pomislite na vse ljudi, ki delajo čez noč in imajo 'večerjo', ko sonce prihaja. Izkazalo se je, da razlog, da ne, je malo zapleten.
Glede na to, kar so McDonald'sovi predstavniki povedali Wall Street Journal (prek Readerjev izvleček ), 'povpraševanje ni dovolj močno, da bi zjutraj zagotovili zagon hamburgerja.' To bi zagotovo lahko bilo del tega, a tu je v igri nekaj drugih stvari.
Nekaj ljudi z izkušnjami pri delu v McDonald'su je podalo nekaj utemeljitev Reddit . Pravijo, da je del tega povezan s kuhinjsko pripravo, ki jo je treba opraviti pred postrežbo govedine; da bi bili kuhinja in hrana varni, obstajajo postopki in ti postopki potrebujejo čas. Drugi plakat je še pojasnil, češ da je treba narediti velik prehod, ko preidejo s kuhanja zajtrka na kuhanje kosila na isti opremi. Temeljito čiščenje je le del tega.
Pravijo: 'Zgrozi me misel, da bi zagrizel piščanca na žaru, v katerem je mast iz klobase McDonald's.'
Na to vprašanje je odgovoril dolgoletni uslužbenec McDonald'sa Quora in poudaril, da se jajca in hamburgerji kuhajo na isti opremi pri zelo različnih temperaturah in ni načina, da bi zlahka preklapljali med njima. Poskusite jih skuhati pri enaki temperaturi in dobili boste hamburgerje brez blatnika in žilavih jajc, in tega si nihče ne želi.
To je sicer zakonito, a ponujajo zajtrk ves dan, kajne? Torej, kakšna je razlika?
Del težave z dodajanjem burgerjev v jutranji meni so daljše čakalne dobe. Ker je McDonald's začel ves dan služiti zajtrk, Readerjev izvleček pravi, da so se čakalne dobe strank popoldne podaljšale. Ta daljša čakalna doba bi lahko jutranjim kupcem povzročila resne težave na poti v službo in tega preprosto niso želeli tvegati. Konec koncev, če vas danes postaja v McDonald'su zamuja, boste veliko bolj verjetno jutri privoščili zajtrk kje drugje.
je mcdonald odprt na božični dan
In zdaj moramo poudariti, da v skladu s Skrilavec , McDonald's tehnično ne ponuja njihovega celoten meni za zajtrk ves dan. Odvisno od regije in trgovine, na nekaterih lokacijah pa obstaja le nekaj možnosti, ki jih ne morete dobiti. Mnogi ne služijo hash rjave cel dan, samo zato, ker je to logistično nemogoče. V cvrtnikih preprosto ni dovolj prostora, da bi naredili kašo in krompirček, zato so kosi nujni. In na žalost vstavitev več cvrtnikov ni izbira, ki je sploh mogoča za številne lokacije, ki so že stisnjene s prostorom.
Še eno rekompenzator prav tako poudarja, zakaj zjutraj morda ne želijo postreči krompirčka: '... napolniti morajo celo košaro. Tako da nekako razumem, če zjutraj nočejo pripraviti vseh teh krompirčkov za tistega, ki jih prosi. '
Konec koncev, koliko ljudi je res prosiš za njih? In če bodo, si ne bodo želeli tistih, ki že nekaj časa sedijo.
Kljub temu pa delavci, ki delajo celo noč, in prigrizki zgodaj zjutraj ne smejo izgubiti upanja. Šele leta 2013 je bilo to Business Insider je imel enak pogovor s strokovnjaki iz industrije in predstavniki McDonald'sa in jih vprašal, zakaj ves dan niso postregli z zajtrkom. Bilo je istega leta ZDA danes poročali o svojem meniju Po polnoči, kjer je med polnočjo in 4. uro zjutraj obstajala peščica kosov kosila in zajtrka. Spet ni bil popoln jedilnik, je pa bilo nekaj. In dovolj je, da nam vlije upanje.
In tu je nekaj novic, ki bodo ljubiteljem burgerjev omogočile še več dobrega počutja.
McDonald's v resnici v vseh urah dneva v vseh državah dneva, tako v Avstraliji, postreže s hamburgerji in zajtrkom. Leta 2018 News.com.au je potrdil eksperiment, ki se je začel kot poskus na samo nekaj območjih države, in sicer po vsej državi, Big Mac, cheeseburgerji, McNuggets, Quarter Pounders in krompirček pa bodo skočili na meni za zajtrk.
Ali to pomeni, da obstaja možnost, da se to zgodi tudi v ZDA? Vse je mogoče! (In z nekaj sreče bodo s seboj prinesli tudi avstralskega BLT McMuffina. Preveč, da bi ga lahko upal?)
