Čas kuhanja: 15 minut Dodatni čas: 30 minut Skupni čas: 45 minut Obroki: 6 Izkoristek: 6 obrokov: po 1 rezina Prehranski profil: nizkokalorično, brez glutena, vegetarijansko, nizko vsebnost natrija, visoko vsebnost kalcija, zdravje kosti, zdravo staranje, malo dodanih sladkorjevSkoči na Dejstva o hranilni vrednosti Sestavine
-
3 žlice ekstra deviško olivno olje
-
1 majhna čebula, drobno sesekljana
-
3 nageljnove žbice česen, mleto
-
1 10-unčni paket zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjene in ožete
-
3 skodelice kuhan instant ali hitro kuhan rjavi riž
-
1 skodelica na kocke narezan zelo oster sir Cheddar
-
½ čajna žlička sveže mlet poper
-
¼ čajna žlička sol
-
4 velika jajca
-
¼ skodelica nemastnega mleka
Navodila
-
Pečico segrejte na 425 stopinj F. Velikodušno premažite 9-palčni pekač za pite s pršilom za kuhanje.
-
V veliki ponvi na srednjem ognju segrejte olje. Dodajte čebulo in kuhajte, pogosto mešajte, dokler ne začne rjaveti, približno 5 minut. Dodamo česen in špinačo; kuhajte, mešajte, še 1 minuto. Prenesite v veliko skledo. V skledo dodamo riž, sir, poper in sol ter premešamo, da se združijo.
-
V srednji skledi stepemo jajca in mleko. Vmešajte v mešanico špinače in riža. Prenesite v pripravljen pekač in po vrhu zgladite z lopatko.
-
Pecite pito, dokler na mestih rahlo ne porjavi, približno 25 minut. Pustite stati 5 minut, preden ga narežete na rezine.
je kozica iz Vietnama varna za uživanje
