Lovljenje jajc je lahko težavno znanje, toda morda ne veste, da je lahko tudi nevarno, če ga izvajate v mikrovalovni pečici. Po navedbah Daily Mirror , mati dveh otrok po imenu Áine Lynch je pred kratkim poskusila narediti prav to, potem ko je videla tehniko, prikazano v britanskem pogovornem šovu 'Loose Women'. Hack vključuje spuščanje jajca v vrček, napolnjen do polovice s hladno vodo, in ga potegniti na vrh za 50-60 sekund. Vendar pa je Lynch namesto hitrega in okusnega zajtrka pričakal eksplodirajoče jajce, ki ji je vrček vrele vode poškropilo po obrazu in prsih, kar je povzročilo opekline, ki so bile dovolj hude, da jo je poslala na urgenco.
Nekoč v bolnišnici se je Lynch spominjal: „Medicinske sestre so me pokrile z opeklinami in odejami, ker je moje telo drhtelo od mraza, ki ga je povzročil šok. Vse kar je šlo naprej, čeprav je bila moja glava hvala bogu, da nisem imel v rokah nobenega otroka, še posebej svojega najmlajšega, [12 tednov starega], kot jo ponavadi držim. ' In vse za jajce. Po petih urah je Lynch končno lahko odšla domov, čeprav še vedno ni prepričana, ali bo na obrazu ostala s trajnimi brazgotinami. Ampak ona deli svojo zgodbo, da bi zagotovila, da tudi drugi ne bodo imeli iste usode.
Kako varno loviti jajce v mikrovalovni pečici
Če nevarnost opeklin zaradi brizganja vrele vode ni dovolj, da bi vas odvrnili od poskusov mikrovalovnega jajčečega jajčeca, obstaja nekaj varnostnih ukrepov, ki jih morate vsekakor izvesti, preden preizkusite to tehniko.
Po navedbah Počasna hrana hitro , obstaja način za zanesljivo lovljenje jajc v mikrovalovni pečici, ne da bi eksplodirala. Najprej namesto vrčka uporabite toplotno odporno jušno posodo, ki pomaga pri enakomernem segrevanju. Drugič, začnite tako, da vodo mikrovalovno pečete, dokler skoraj ne zavre (približno eno minuto in pol), preden spustite napeto jajčece. Posode ne postavljajte naravnost nazaj v mikrovalovno pečico. Namesto tega pustite, da jajce sedi v vroči vodi, dokler belci ne postanejo neprozorni, nato pa ga pokrite približno minuto v mikrovalovni pečici. Nato jajce previdno obrnite z jušno žličko in mikrovalovno pečico za dodatnih 10-15 sekund ali dokler ni kuhano po vaši želji. Nato lahko jajce odstranite z žlico ali skledo prestavite v cedilo. Prepričajte se, da uporabljate držala za posode, da si ne opečete rok!
Lahko pa poskusite z nožem nabosti rumenjak, da preprečite, da bi jajčece nepričakovano eksplodiralo ali, morda najbolj varno od vsega, samo nauči se loviti jajce na štedilniku (prek Kaj kuha Amerika ).
