Getty Images Nobena skrivnost ni, da športniki vseh oblik in velikosti ogromno časa porabijo za izpopolnjevanje svoje prehrane in treninge, da bi se znašli v vrhunski formi. Rokoborci sumo niso nič drugačni - ne jedo samo tistega, kar želijo, da bi prišli do te velikosti. Imajo strogo dieto in rutino, ki se je držijo, kar pomeni, da lahko jeste samo sumo rokoborbe. Čudno? Nekateri so morda celo dobri za vas.
Njihov vnos kalorij se razlikuje
Getty Images GQ pogovarjal z mongolskim sumo-borcem Byambajavom Ulambayarjem (na sliki), ki tehta razmeroma tankih 360 kilogramov. Pravi, da tipičen dan zanj vključuje brisanje okoli 4000 kalorij, in čeprav je to dvakrat ali trikrat več, kot bi lahko jedli dnevno (in bodimo iskreni, toliko ste končali na nenavadni zabavi), še vedno ni a ogromno znesek. Dodaja pa tudi, da ker vse leto tekmuje vsak drugi mesec, ni izven sezone za trening ali njegovo prehrano.
Različni rokoborci imajo različne prehranske potrebe in kdaj NPR je govoril s predsednikom ameriške federacije sumo Andrewom Freundom in dejal, da je običajni vnos kalorij za sumo rokoborbo nekje med 5000 in 8000 kalorijami. Drugi so poročali o številkah do 10.000, in pustite, da to potone za minuto!
Voda in zeleni čaj sta nujna
Hidracija je ključnega pomena za prehrano sumo rokoborca, saj je med tem prehranjevanjem nekaj resno napornih treningov. Glede na ponovitev zmagovalca svetovnega prvenstva v sumu Byambajav Ulambayar Ulica Grub , eden največjih, najpomembnejših delov dnevnega vnosa je tona vode in veliko zelenega čaja.
Tudi to je ključnega pomena, saj Ulambayar pravi, da običajno med jutranjim treningom izgubi med 10 in 15 kilogramov znoja. Hidracija, hidracija, hidracija!
Spakiraj riž
Byambajav Ulambayar je povedal Ulica Grub da je riž še en ključni del prehrane sumo rokoborcev, ki jedo posodice in sklede naenkrat. Vse to je dodati več kalorij, in celo sumo borci na treningu uporabljajo riž kot način, kako spakirati kilograme in jim pomagati pri konkurenčnosti.
Po navedbah Ogledalo na spletu , svet sumoja je pogosto legitimna možnost za fante iz revnih podeželskih družin in tako lahko pobegnejo pred pogosto neizogibno možnostjo, da bi stopili po stopinjah svojih staršev. Riž je del tega že od samega začetka, fantje, kot je Seiya Kato, povprečno dobijo šest skodelic riža na dan, še preden postanejo najstniki.
koliko zaslužijo zaposleni v podjetju costco
Gojite ljubezen do rezancev udon
Za Byambajav Ulambayar (prek GQ ), tudi rezanci udon so ključni. So velik del njegovih večerj, ki običajno vključujejo tudi drugo zdravo hrano, kot so ribe in solata. To je ena tradicionalna hrana, ki jo boste zdaj našli v skoraj vseh trgovinah v kateri koli državi, saj je svet prevzela nevihta. Leta 2016 Neodvisni poglobljeno preučil naraščajočo priljubljenost rezancev udon, rezancev iz bele moke brez okusa. Skoraj zadušljiva količina oglaševanja je pripomogla k večjemu profilu elastičnih rezancev, ki so zdaj globalni.
Poskusite s čanko-nabe
Če res želite jesti kot sumo rokobor, morate poskusiti eno jed. Ena Skrilavec poročevalec Franz Lidz je imenoval 'razburljivo odvratno', postrežejo ga sredi dneva in ga imenujejo chanko-nabe. Lidz se je moral usesti s skupino borcev za sumo za obilen obrok, in čeprav obstaja množica različnih načinov, kako lahko pripravite krepko, zdravo enolončnico, med katerimi so gobe šitake, krompir, por, tofu, korenje in piščančja juha. Se ne sliši tako slabo, kajne?
Včasih jo postrežemo samostojno, včasih pa jo postrežemo z rižem ali prilogami, kot so omlete in cmoki, in čeprav je to precej zdrav obrok, jim omogoča tudi pakiranje kalorij po skledi za skledo ... po skledi. Vsaj 19. stoletja je jedilnik prehrane sumo rokoborcev in tako pomemben sestavni del njihovega načina življenja se imenuje „pravni steroid“.
Medtem ko vsi rokoborci spuščajo več skled, obstaja jasen rekorder za najbolj pojedeno v enem sedenju. Ta čast gre človeku po imenu Takamisugi, ki je sesal šokantnih 65 skled. To vključuje ogromnih 29 kilogramov govedine in očitno se je ustavil le zato, ker je bil utrujen od žvečenja. To je resna predanost.
Tekmovalni dnevi so samo za piščance
Chanko-nabe lahko pripravite iz kakršnega koli mesa, vključno z govedino in ribami. NPR pravi, da obstaja vsaj 100 različnih različic enolončnice, vsak kuhar pa ima svoj podpis. Čeprav ni veliko pravil o tem, kaj lahko gre v lonec (poleg tega, da običajno vsebuje eno beljakovino in tono zelenjave), obstaja eno vodilo, ki temelji na starostnem razmišljanju. V tekmovalnih dneh bodo sumo borci jedli le piščančje chanko-nabe, in to ne zaradi prehranskih razlogov. To je zato, ker piščanec hodi samo z dvema nogama po tleh in tako bodo zmagovali sumo rokoborci - tako, da bodo dva metra postavljeni ravno na tla. Roke in noge bi imele štiri noge, kar bi pomenilo izgubo.
Spite po obrokih
Rokoborci sumo imajo maso in ne maščobe, in ko pogledate njihovo število na lestvicah indeksa telesne mase, so med najbolj zdravimi športniki. Glede na poročilo Asia Pacific Journal of Sports and Social Science (prek Science Daily ), ne jedo samo zato, da bi spakirali kilograme, ampak imajo strateške metode prehranjevanja.
To vključuje nekaj, za kar ste verjetno slišali, da nikoli ne smete storiti, če želite shujšati: spanje takoj po jedi. Po navedbah Skrilavec , masivno sredi dneva kosilo čako-nabe, ki se ukvarja s sumo rokoborbo, ni sestavljeno samo iz več posod juhe, ampak temu sledi tudi dober, dolg spanec. To je morda najlažji del celotne rutine, s katerim se lahko vkrcate.
Preskočite nezdravo hrano, vendar ne pozabite dati piva
Poročilo Asia Pacific Journal of Sports and Social Science (prek Science Daily ) so pogledali, kako hranljiva je prehrana sumorokarja, in ugotovili, da je ta količina ob strani precej zdrava. Chanko-nabe jim v eni posodi daje vse beljakovine in hranila, ki jih potrebujejo, in kljub zajetnemu obsegu jim v njihovi prehrani manjka vsa sladka, predelana hrana, zaradi katere večina zahodnjakov shrani kilograme.
Glede na to, kar je povedal Byambajav Ulambayar GQ , sladkih sladkarij in drugih vrst nezdrave hrane preprosto ni na jedilniku in ga sploh ne pogreša. To pa ne pomeni, da si ne privoščijo, Ulambayar pa tudi pravi, da je pivo ena izmed nujnih ljubezni skoraj vsakega sumo rokoborca.
Preskočite zajtrk in jejte samo dvakrat na dan
Getty Images Le del prehrane sumo borca je povezan s tem, kar dejansko jedo, ostalo pa je antropolog R. Kenji Tierney dokumentiral v poročilu Asia Pacific Journal of Sport and Social Science (prek Bostonski globus ). Dnevi treningov so celoletni in so omejeni na natančno voden urnik, ki je postavljen tako, da pomaga povečati kilograme, ki jih dobijo. To je lažje reči kot narediti, saj je na voljo tudi ogromno telesnega treninga, gibanja in izgorevanja kalorij.
velik britanski speči John
Da bi lažje ohranili težo, rokoborci sumo kljub zgodnjemu vstajanju preskočijo zajtrk. Jutra preživijo na treningu, prvi masivnejši obrok pojedo okoli 11. ure in nato samo enkrat več. To naj bi pomagalo upočasniti njihov metabolizem in veliko kalorij, ki jih porabijo, pretvorilo v težo, namesto da bi jih med intenzivnimi vadbami zgoreli. V bistvu naredijo vse, kar vam je naročeno, če ne želite, če želite ohraniti svojo težo ali izgubiti nekaj kilogramov.
Kako sumo rokoborci so težki, ne da bi trpeli zaradi škodljivih učinkov debelosti
Getty Images Nihče ne more trditi, da je sumo roko težka, težka oseba. Večina tehta med 300 in 400 kilogrami in pričakovali bi, da trpijo zaradi hudih škodljivih učinkov, ki izhajajo iz njihove teže. Ampak Srednje si ogledal, kako so vplivali vsi ti kilogrami, vse te kalorije in življenjski slog, in ugotovil, da stvari, kot sta povišan holesterol in diabetes, v veliki meri ne vplivajo nanje.
V bistvu je vse v gibanju. Rokoborci Sumo shranjujejo svojo težo drugače kot ostali, saj odvečno težo pakirajo takoj pod kožo, namesto globlje v telesu. Njihov urnik obrokov ohranja kilograme, vendar jim strog režim treninga in vadbe preprečuje, da bi razvili tako imenovano visceralno maščobo - tisto maščobo, s katero se bori vsak človek. Ko prenehajo s treningom, bodo začeli kopičiti vse težave, povezane s prekomerno telesno težo, a do takrat so v smešno dobri formi - vključeni so odvečni kilogrami.
Chanko-nabe za širšo javnost
Getty Images Po poročanju novinarja o hrani je leta 1937 upokojeni rokoborec sumo odprl prvo restavracijo, kjer so stregli chanko-nabe Otani Hiromi . Šele po drugi svetovni vojni so restavracije s chanko-nabe res postale mainstream in od takrat Japonska potovanja pravi, da številne današnje sklepe chanko-nabe upravljajo nekdanji sumo rokoborci, saj veste, da boste dobili pravo stvar, ko boste šli tja.
Prav tako pravijo, da obstaja veliko legitimno okusnih možnosti, ko gre za pridobivanje verodostojnih chanko-nabe, zlasti v krajih, kot je Hananomai Ryogoku Kokugikanmae Ten. Tako verodostojno je, da je sredi restavracije celo sumo prstan in če imate srečo, bodo tam priredili prireditve, ko se ustavite.
