Tequila je alkohol, izdelan izključno v določenih delih Mehike z destilacijo fermentiranih sokov rastline modre agave Weber. Po mehiški zakonodaji mora katera koli pijača vsebovati vsaj 51 odstotkov modre agave, da se šteje in prodaja pod imenom tekila. Po navedbah Smreka , modra agava je del družine lilij in je podobna super veliki aloe veri, zrasti pa mora sedem do deset let, preden je pripravljena za obiranje in pretvorbo v tekilo. Del rastline, ki se dejansko uporablja za pripravo alkohola, niso trni listi, temveč čebulica, ki raste pod zemljo, imenovana piña. Ta del rastline spečemo in nato zdrobimo, da sprosti sokove, ki jih nato fermentiramo in destiliramo.
The Centri za nadzor in preprečevanje bolezni previdnost pred vsakodnevnim pitjem, med drugimi resnimi težavami pa so tudi dolgoročna tveganja za zdravje zaradi prekomernega uživanja alkohola, med katerimi sta visok krvni tlak, možganska kap, rak, izguba spomina, depresija in tesnoba ter odvisnost od alkohola. Zmerno pitje opredeljujejo kot eno alkoholno pijačo na dan za ženske, starejše od 21 let, in dve pijači na dan za moške, starejše od 21 let, če poznate kakršne koli osnovne pogoje, ki lahko poslabšajo tveganja, povezana z uživanjem alkohola.
Zgradili si boste strpnost, vendar boste vseeno dobili mačka
Zgodili se vam bosta dve zelo opazni stvari če pijete tekilo vsak dan . Ena sprememba je ta, da si boste ustvarili večjo toleranco do alkohola, kar vam bo omogočilo, da zaužijete več pijač, preden se počutite zastrupljeni. To se bo zgodilo, tudi če pijete samo eno do dve pijači na dan. Po besedah Georgea F. Kooba, direktorja Nacionalnega inštituta za zlorabo alkohola in alkoholizem, je večja toleranca v bistvu vaše telo, ki se prilagaja alkoholu (prek HuffPost ).
Še ena stvar, ki jo boste opazili, je, da se boste še naprej mačkali, še posebej, če pijete poceni stvari. Elite Daily se je z Luisom Danielom Limonom, inženirjem in generalnim direktorjem destilarne tekila La Viñta Los Osuna, pogovarjal o tem, kaj povzroča mačka pri pitju tekile. Limón je v prodajalni povedal, da veliko težav z mamicami izvira iz tekile, ki jo pijete, ne iz 100-odstotne agave, saj je uživanje spremenjene agave za vas fizično veliko slabše kot čista agava.
Nekaj negativnih sprememb bi morali ne če vsak dan pijete tekilo, se pojavijo kakršne koli nove težave s kožo. V intervjuju z Cosmopolitan , Dr. Sam Bunting, kozmetični dermatolog s sedežem v Londonu, je dejal, da je manj verjetno, da bi tekila povzročila izbruhe in vnetja kot druge alkoholne pijače, ker ima relativno nizko vsebnost sladkorja.
Na žalost ne boste videli tone zdravstvenih koristi, povezanih z agavo
Po navedbah MDLinx , spletno mesto za povezovanje zdravstvenih delavcev z vrhunskimi raziskavami, je bilo ugotovljeno, da je agava odličen vir agavinov, ki so vrsta naravnega, neprebavljivega sladkorja, imenovanega fruktani. V poročilu, predstavljenem Ameriškemu kemičnemu društvu, je uživanje fruktanov lahko povezano z nižjim krvnim sladkorjem in izgubo teže. Ugotovljeno je bilo tudi, da so fruktani, prisotni v agavi, prebiotiki in probiotiki ter lahko vodijo k dobremu zdravju črevesja in pomagajo pri zdravljenju tistih s prebavnimi težavami, kot so Crohnova bolezen, sindrom razdražljivega črevesja in kolitis.
Na žalost, ko agava opravi postopek praženja in fermentacije, ki je potreben za izdelavo tekile, se ti sladkorji pretvorijo v etanol in ne vsebujejo več nobenih zdravstvenih lastnosti, povezanih z uživanjem fruktanov. Številne prodajalne trdijo tudi, da fruktani, prisotni v agavi, pomagajo pri absorpciji kalcija in magnezija. Farmacevtski vestnik navaja, da, kot je poudaril MDLinx , pitje tekile vam ne prinaša teh koristi zaradi odsotnosti fruktanov v končnem izdelku.
Gostota kosti se vam lahko poveča
Dobra novica je, da lahko pitje tekile ali katerega koli alkohola zmerno poveča gostoto kosti. Leta 2008 je študija, objavljena v American Journal of Medicine odkril, da je manj verjetno, da bodo udeleženci, ki pijejo zmerno, zlomili kolk kot tisti, ki so močno pili, ali tisti, ki so se popolnoma vzdržali. Podobno je študija pokazala, da imajo zmerni pivci najbolj zdravo kostno gostoto vseh udeležencev. V študiji iz leta 1997, ki jo je objavil Osteoporosis International , ženske, starejše od 65 let, ki so pile petkrat na teden, so imele zmanjšano deformacijo vretenc v primerjavi s tistimi, ki so pile enkrat ali manj tedensko. Ti pozitivni učinki niso bili opaženi pri mlajših ljudeh, moških ali kdorkoli, ki je preveč pil. Podprl te ugotovitve, Odvisnost od drog in alkohola je leta 2019 objavil analizo šestih različnih študij in prišel do zaključka, da imajo osebe, ki pijejo eno do dve pijači na dan, najnižjo stopnjo razvoja osteoporoze v primerjavi s tistimi, ki pijejo eno pijačo ali manj na dan, in tistimi, ki pijejo dve ali več pijač na dan .
