Zelena solata Panzanella na žaru s Halloumijem, belim fižolom in zelenjavo

Kalkulator Sestavin

7671181.webpČas priprave: 25 minut Skupni čas: 25 minut Obroki: 6 Izkoristek: 6 obrokovSkoči na Dejstva o hranilni vrednosti

Sestavine

  • 2 srednje (8 oz. vsaka) bučke, narezane po dolžini na 1/4-in. deske

  • 6 unč polnozrnat ali polnozrnat kruh (iz 1 [8-oz.] štruce), narezan na 1/2-in.-debele rezine

  • 4 unč sir halloumi, narezan na 1/4-in.-debele rezine

    sluz brez zvočnega sladkorja
  • Sprej za kuhanje

  • 3 srednje stroki česna, razdeljeni

  • 6 skodelice sesekljana zelena solata (iz 1 [10-oz.] vrečke)

  • ¾ skodelica odcejen in opran beli fižol brez dodane soli (iz 1 pločevinke [15 oz.])

  • ¼ skodelica olivno olje

    ki je mali debbie
  • 3 žlice beli vinski kis

  • ¼ čajna žlička košer sol

  • ¼ čajna žlička Črni poper

  • 1 skodelica ohlapno zapakiranih svežih listov bazilike

Navodila

  1. Predgrejte žar na srednjo (350 stopinj F do 400 stopinj F). Bučke, kruh in halumi premažite s pršilom za kuhanje. Bučke položite na naoljene (s pršilom za kuhanje) rešetke; na žaru, nepokrito, dokler ne zogleni na obeh straneh, 2 do 3 minute na stran. Odstranite z žara. Kruh in halumi položite na naoljene (z pršilom za kuhanje) rešetke; na žaru, nepokrito, dokler ne zogleni na obeh straneh, 1 do 2 minuti na stran. Odstranite z žara.

  2. Z 1 strokom česna podrgnite obe strani rezin kruha. (Zavrzite strgnjen strok česna.) Bučke, kruh in halumi narežite na 1/2-palčne kocke. Prenesite bučke in kruh v veliko skledo; dodamo solato in fižol. Halloumi postavite na stran.

    najboljša trgovina kupila pomarančni sok
  3. V sekljalnik dajte olje, kis, sol, poper in preostala 2 stroka česna; utripajte, dokler se ne združita, 1- do 2-krat. Dodajte baziliko; postopajte, dokler zmes ni gladka, približno 1 minuto. Prelijte mešanico bučk v skledo; premetavanje združiti. Enakomerno razdelite med 6 sklede; vrh z halloumijem.

Kalorija Kalkulator