Čas priprave: 10 minut Dodatni čas: 5 ur 35 minut Skupni čas: 5 ur 45 minut Obroki: 1 Izkoristek: 16 koktajlov Prehranski profil: Brez mleka Brez jajc Brez glutena Brez ogljikovih hidratov Brez oreščkov Brez soje Vegansko vegetarijanskoSkoči na Dejstva o hranilni vrednosti Sestavine
-
8 skodelice kocke pese (približno 10 srednje velikih)
-
8 vejice svež rožmarin, razdeljen
-
1 (750 mililitrov) steklenica gin
-
Led
-
4 unč tonik vode
-
Rezina limone, rezina pese in/ali vejica rožmarina za okras
Navodila
-
Pečico segrejte na 350 stopinj F.
-
Peso in 6 vejic rožmarina položite na velik obrobljen pekač. Pražite, občasno premešajte, dokler se ravno ne zmehča, približno 30 minut.
-
Zavrzite rožmarin in pustite, da se pesa ohladi na sobno temperaturo, približno 1 uro.
-
Zmešajte peso in preostali 2 vejici rožmarina v galonski kozarec ali veliko skledo. Dodajte gin. Pokrijte in pustite stati na hladnem in temnem mestu vsaj 4 ure ali do 3 dni. Gin precedite skozi sito z drobnimi mrežicami (peso in rožmarin zavrzite).
-
Za pripravo vsake pijače: do polovice napolnite kozarec Rocks z ledom. Dodajte 1 1/2 unče gina. Prelijemo s tonikom in okrasimo po želji.
Nasveti
Za pripravo naprej: hladite gin s peso (1.–4. korak) v hladilniku do 1 tedna.
