Dan sv. Patrika je tik za vogalom in poleg škratov, vsega zelenega in irskega soda kruha, to pomeni, da so se Shamrock Shakes vrnili. McDonald's vsako leto ob prazniku izda te napitke, a le za omejen čas, in imajo kar nekaj privržencev. Morda zato, ker niso na voljo vse leto, ali pa je morda nekaj v metinem 'Shamrock Shake syrupu', kar ljudi podivja. Vendar naj vas ta zelena barva ne zavede: ti šejki niso niti blizu statusu zelenih smutijev, ko gre za prehrano. So visoko kalorične in vsebujejo umetne sestavine.
Če želite popraviti Shamrock Shake, vendar se želite izogniti vožnji skozi avto, naš Stepen shamrock shake recept ima hrbet. Da ne omenjam, je precej bolj zdrav od originala. Ta olajšana različica priljubljene hitre hrane vsebuje pravi sladoled, mleko in osvežujoč kanček poprove mete, da vam zagotovi ves okus brez vseh kalorij in dodanega sladkorja.
Preizkusite recept za Stepen shamrock shake in preverite, kako se obnese s konkurenco, ko gre za prehrano in kalorije.
McDonald's Shamrock Shake
(1 srednji napitek, 16 unč)
- 560 kalorij
- 15 g maščobe (10 g nasičene, 0,5 g trans)
- 93 g ogljikovih hidratov (0 g vlaknin, 72 g sladkorja)
- 12 g beljakovin
- 60 mg holesterola
- 0 ie vitamina D
- 350 mg kalcija
- 0 mg železa
Sestavine:
Vanilijev sladoled z zmanjšano vsebnostjo maščob: Mleko, sladkor, smetana, koruzni sirup, naravna aroma, mono in digliceridi, celulozni gumi, guar gumi, karagenan, vitamin A palmitat.
Shamrock Shake sirup: Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, koruzni sirup, voda, sladkor, naravna aroma, ksantan gumi, citronska kislina, natrijev benzoat (konzervans), rumena 5, modra 1.
Stepena lahka smetana : smetana, nemastno mleko, tekoči sladkor. Vsebuje 2 % ali manj: mono in digliceridov, naravne arome, karagenan, pogonsko sredstvo za stepanje (dušikov oksid).
Casey Barber / Good Food Stories LLC
Tokyolunchstreet Whipped Shamrock Shake
(8 unč)
- 188 kalorij
- 8 g maščobe (5 g nasičene, 0 g trans)
- 22 g ogljikovih hidratov (1 g vlaknin, 20 g sladkorjev)
- 6 g beljakovin
- 35 mg holesterola
- 517 ie vitamina A
- 237 mg kalcija
- 0 mg železa
- 314 mg kalija
Sestavine:
Vaniljev sladoled, nemastno mleko, ekstrakt poprove mete, stepena smetana (za okras).
Razčlenitev prehrane:
Prihranili boste: 372 kalorij, 71 gramov ogljikovih hidratov, 52 gramov sladkorja in 5 gramov nasičenih maščob.
Ne bi smelo biti presenečenje, da je Stepen shamrock shake je tukaj jasen zmagovalec. McDonald's Shamrock Shake ima neverjetnih 72 gramov sladkorja v srednje velikem šejku, od tega večino iz dodanega sladkorja. Priporočila za dodani sladkor niso več kot 25 gramov za ženske in 36 gramov za moške na dan, tako da lahko s srkanjem McDonald'sovega šejka dosežete trikratno mejo dodanega sladkorja. Naša različica ima samo 10 gramov dodanega sladkorja, da vam pomaga ostati v skladu s prehranskimi smernicami. In ko smo že pri sestavinah, naša različica vsebuje prave mlečne izdelke brez dodatnih konzervansov ali aromatiziranih sirupov, kot je McDonald'sov šejk. McDonald'sov napitek vsebuje tudi veliko različnih oblik sladkorja, živilskih barvil in gumi ter zgoščevalcev, kot je karagenan.
Na ta dan sv. Patrika pozelenite svoje prijatelje, ki obožujejo shamrock shake, od zavisti, ko pripravite to Stepen shamrock shake namesto (seveda lahko vedno delite).
