Vloženi sled morda večini Američanov na začetku ne bo na seznamu besed, ki pričarajo ljubezen maslene kokice , mac in sir , ali zrezek na žaru morda, vendar morda na tem ne bi smeli spati v celoti. Druge države v Skandinaviji in na Karibih dajejo ribe dolžnost. Čeprav sled ni velika, seksi riba losos ali tuna da Američani ponavadi radi (prek Pojdi po ribe ), Izvoz pravi, da so poceni, trajnostno in bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, kar nam daje tri res dobre razloge, da ribe vsaj poskusimo.
Sledi so majhne, koščene ribe, ki so naravno mastne. Če še ne uživate vloženega sleda, Izvoz priporoča, da začnete s sorto v vinski omaki. Med sušenjem se odvečna vlaga rib ekstrahira s sol , nato pa ga kisamo v mešanici kis (pomaga pri prerezu mastnosti), čebula, poper v zrnu , lovorjev list in druge začimbe. Zaradi tega pripravka je okus sleda nekoliko sladek in zelo čebulast, uživamo pa ga lahko v različnih omakah na toastu. Ko enkrat pridobite okus vloženega sleda, obstaja več načinov, kako uživati v pogosto spregledanem prigrizku.
zakaj je logotip starbucksa sirena
Kippers in številni drugi načini uživanja sleda
Vloženi sled je poleg tega, da se prodaja v vinski omaki, na voljo tudi v smetani. To kombinacijo boste verjetno našli v kozarcih v vaši lokalni trgovini. Glede na Vzemite ven , v bistvu je vloženi sled v kombinaciji z kisla smetana , koper in sladko čebulo. Uživa se enako kot vloženi sled v vinski omaki - na toastu z različnimi omakami.
jajčna solata martha stewart
Drug način uživanja sleda je z a tradicionalna britanska jed, imenovana kippers . Po navedbah BBC dobra hrana , Kipper je sled, ki je bil cepljen, nasoljen ali slan, nato pa hladno dimljen. Kiperje lahko poširamo in postrežemo umešana jajca ali celo z poširana jajca kuhano v isti vodi, ki se uporablja za ribe. Seveda je najbolj dramatičen način uživanja sleda, če ga držite za rep, prevrnete glavo nazaj in spustite v celotno brezglavo ribo. Nizozemski sled, ki je pripravljen v lahki slani slanici, praznujejo na Nizozemskem v vsaki novi sezoni nizozemskega sleda. Ko se voda ogreje, sled sledi, da se pripravi na parjenje, in zadovoljni prebivalci, ki ljubijo ribe, se do škrge napolnijo s svežim, okusnim sledom (prek Robbovo poročilo ).
