Guinness stout je ena najbolj prepoznavnih blagovnih znamk piva na svetu. Guinness, sinonim za Irsko, se v Dublinu kuha od sv. Jamesa od leta 1759. Arthur Guinness, ustanovitelj podjetja, se je kot mladenič pri 34 letih preselil v irsko prestolnico in spretno sprejel poslovno odločitev, da podpiše 9000 najem dotrajane pivovarne, kjer ljubljeno pijačo še vedno kuhajo do danes (prek Guinness ).
so modri koruzni čipsi zdravi
Poleg vodilne lokacije, ki se ponaša z večnadstropnim interaktivnim muzejem, točilnico in strešnim barom, pivo kuhajo v skoraj 50 državah in ga prodajajo v več kot 120 državah po vsem svetu (prek Duševni srbež ). Čeprav je povsod po Smaragdnem otoku povsod navzoč, je Guinness navdušeno sledil državam do Nigerije, kjer je več Guinnessovih pivcev kot na celotni Irski (prek Revija Smithsonian ).
Kaj je to rožljanje v mojem Guinnessu?
Brian Ach / Getty Images Če ste kdaj odprli Guinnessovo pločevinko, ste verjetno slišali, kako je nekaj zaropotalo v aluminiju, potem ko ste v kozarec nalili močan kamen. Majhna krogla na dnu vsake pločevinke je dušik, ki daje Guinnessu zaščitni znak svilnato in kremasto glavo.
Uradno ime tega marmorja, napolnjenega z dušikom, je 'pripomoček' in njegova vključitev v Guinnessove pločevinke omogoča izkušnjo, ki je podobna pitju piva neposredno iz pipe (prek Business Insider ). Ko odprete pločevinko, tlak v njej pade, zaradi česar tekoči dušik v pripomočku vzdraži drobne mehurčke, ki pomagajo oblikovati kremasto belo glavo (prek Kako stvari delujejo ). Ta zasnova je bila uvedena leta 1997 in omogoča bolj gladko pitje, kot če bi pivo pod pritiskom ogljikovega dioksida kot večina piv. Karboniziranje piva z ogljikovim dioksidom povzroči ostrejši okus, ki preprečuje žametni občutek v ustih, po katerem je Guinness znan.
Povezava med Guinnessovim pivom in Guinnessovo knjigo rekordov
Arhiv Hulton / Getty Images Del razlogov, zakaj je Guinness užival v tako uspešni zgodovini, so njegove marketinške in oglasne kampanje. Večina ljudi, ki so kdaj stopili v lokal, bi prepoznala tukane s plakata 'Lep dan za Guinnessa' ali tjulnja, ki je v oglasu 'Moja dobrota, moj Guinness' odletel s pinto živalskega vrta (prek Business Insider ).
Toda morda največji kap marketinškega genija je prišel v petdesetih letih prejšnjega stoletja. Sir Hugh Beaver, generalni direktor Guinnessa, je spoznal, da bo obstajal trg za knjigo, ki bo urejala argumente ali stave, ki bodo nastale v barih in pubih po vsem svetu (prek Guinnessova knjiga rekordov ). To je bila geneza Guinnessova knjiga rekordov , ki je bil sprva natisnjen kot tržni material za blagovno znamko piva. Od takrat je bilo prodanih v več kot 130 milijonih izvodov v 100 državah in 23 jezikih (prek Razsodba ).
človek vs hrana adam
Guinness je šel naprej s časom
Brian Ach / Getty Images Ob tako imenitni zgodovini in stoletjih mednarodnega navdušenja imamo vse razloge, da mislimo, da bo Guinness uspeval vsaj še 250 let. Toda večino svojega obstoja Guinness tehnično ni dovoljen tako vegetarijancem kot veganom. Guinness je vrsto let uporabljal isinglass, izdelek, narejen iz ribjega mehurja, za filtriranje piva (prek Irish Mirror ).
Na veselje veganov in vegetarijancev po vsem svetu, ki so se navduševali nad močnim, je Guinness leta 2015 napovedal, da bo svoj sistem filtracije preusmeril na metodo, ki ne uporablja več ribjega mehurja. Do leta 2017 so vsi Guinnessovi pivi kuhali brez živalskih proizvodov, do leta 2018 pa so bile tudi vse steklenice in pločevinke certificirane vegansko (prek Podzemna ).
Čeprav se ponaša z dolgo in slavno zgodovino, pivovarna kaže znake, da se je pripravljena spremeniti s časom.
