Tukaj je tisto, kar morate vedeti o nakupu mesa na razprodaji

Kalkulator Sestavin

 Roke držijo paket rdečega mesa Sergeyryzhov/Getty Images James Lewis

Vsi imajo radi kupčijo. Ne glede na to, ali gre za noro ponudbo supermarketa ali skriti dragulj, odkrit iz globin spletnega trga, vam nakup poceni ponudbe takoj izboljša življenje. Ni pomembno, ali ga dejansko potrebuješ ali ne, pomembno je, da za kratek trenutek zmagaš življenje.

Trgovine z živili so odličen kraj, kamor se lahko odpravite po diskontne razprodane artikle, zlasti običajno drage izdelke, ki so morda znižali cene. Meso je velika zver v tej kategoriji, saj 89 % Američanov vključuje meso kot del svoje prehrane, glede na Ipsos . Očitno je veliko povpraševanje po mesu, vendar so tudi visoke cene — The Washington Post poroča, da so cene mesa od julija 2020 narasle za 17 %, zaradi česar so nekateri ljudje množično kupovali cele živali.

Glede na to, da je USDA Ocenjuje se, da se vsako leto zavrže 133 milijard funtov hrane, zato bi lahko kupovanje poceni mesa pomagalo zmanjšati zavrženo hrano in zmanjšati stroške nakupa živil. Da bi zagotovili najboljše popuste za vašo denarnico in vaše zdravje, si oglejmo nekaj najboljših nasvetov, ki jih morate upoštevati, ko nakup razprodanega mesa .

Pomembno je, da meso pred nakupom preverite

 Meso z rumenimi etiketami za odpust ccpixx fotografija/Shutterstock

Meso se lahko prekrije z nalepkami za odpust, če je blizu datuma uporabnosti ali če se je začelo kvariti, glede na vsi recepti . Čeprav bi vas ti dejavniki lahko odvrnili od nakupa razprodanega mesa, je pomembno, da ga podrobneje preučite in ugotovite, ali vam lahko znižanje cen dejansko prihrani veliko denarja.

The USDA potrjuje, da roki uporabnosti mesnih izdelkov niso zakonske zahteve, ampak jih proizvajalci lahko uporabljajo prostovoljno. Rok uporabnosti in rok uporabe sta povezana z optimalno kakovostjo mesa, ne pa s tem, kako varno je za uživanje. Roki za prodajo pomagajo trgovinam z živili pri upravljanju zalog in spet niso povezani z varnostjo.

Vendar pa je logično, da če iz mesa oddaja neprijeten vonj, je šlo slabo . The Avstralski inštitut za varnost hrane potrjuje, da je sveže meso večinoma brez vonja, in dodaja, da sta prekomerna tekočina in sluz pokazatelja, da se je hrana lahko pokvarila – poleg tega, če pritisnete na sveže meso, se bo vrnilo nazaj. Zadnji varnostni ukrep je preverjanje barve mesa. Rdeče meso bo svetlo rdeče, ko bo najbolj sveže, vendar mora biti še vedno varno, če postane vijolično ali rjavo. Čeprav je piščanec rožnate barve varen za uživanje, ga je treba opustiti, ko postane siv.

Kalorija Kalkulator