Chip Somodevilla / Getty Images V današnjem živilskem svetu nam je kultura slavnih kuharjev predstavila široko paleto osebnosti, pripravljenih na TV pravzaprav nimajo pooblastil za kuhanje da si je prislužil naziv 'kuhar'.Rachael Ray,Ree Drummond,Ina vrt,Fant... seznam se lahko nadaljuje in nadaljuje. Nekateri od teh tako imenovanih kuharjev niti niso tako dobri v kuhanju . In potem imamo seveda tiste znane osebnosti, ki se odločijo za gostovanje kuharskih oddaj brez očitnega razloga, razen zaradi novosti, imena, kot soSnoop Dogg,Paris Hilton, inAmy Schumer.
Bobby Flay , ki je dejansko treniral na francoskem kulinaričnem inštitutu in delal v številnih prestižnih restavracijah v New Yorku, preden je pri 26 letih odprl svoj legendarni Mesa Grill, ne sodi v nobeno od teh kategorij. Če obstaja kakšen slavni kuhar, ki si je dejansko prislužil naslov kuharja, bi bil Flay, kajne? No, en kolega Iron Chef se tega mnenja ni strinjal.
Morimoto je menil, da Flay ne spoštuje poklica
Dave Kotinsky / Getty Images Legendarni japonski kuhar Masaharu Morimoto , eden od nespornih kraljev kuhinjskega stadiona, je nobenega oboževalca Flay's . Toda razlog, za katerega je dejal, da si Flay ne zasluži naziva kuharja, je bolj povezan s svojo abrazivno osebnostjo in mladoletnimi norčijami kot s svojimi kuharskimi sposobnostmi. Pot Raznolikost pove, zloglasni Železni kuhar Epizoda 'New York Battle' s preloma tisočletja je bila trenutek, ki je postavil Food Network na radar vseh in privedel do oblikovanja Iron Chef America in še približno milijon kuharskih izzivov. Vrhunec oddaje, vsaj po standardih resničnostne televizije, je bil, ko je Flay skočil na svojo desko v prezgodnjem slavju zmage.
Morda so bili gledalci navdušeni nad Flayevim prefinjenim gledališčem, Morimoto pa je bil šokiran in zgrožen. Kot je povedal novinarju, ki je z njim opravil razgovor kmalu po incidentu (prek Youtube ), 'mimogrede, on [Flay] ni kuhar', ker njegov položaj na rezalni deski 'ni bil pravi.' Nadalje je pojasnil, da ta trik ne kaže ustreznega spoštovanja, ki bi ga pravi kuhar imel do orodij svoje trgovine, rekoč, da so 'deske za rezanje in noži za nas sveti'. Morimoto je dejansko zmagal v tem obračunu, Flay pa je postal ena največjih zvezdnic Food Network. Na srečo se je s starostjo omilil (ali pa je morda postal le nekoliko manj okreten), zato dandanes drži noge na tleh.
