Hamburgerji s hitro hrano uvrščeni med najslabše in najboljše

Kalkulator Sestavin

generični hamburger

Hamburger je ena najbolj prepoznavnih ikon hrane v ZDA. Pravzaprav toliko, da naj bi leta 2013 Američani jedli 50 milijard burgerje na leto - ali dovolj, da 32-krat obkroži Zemljo. In kljub določeni negotovosti glede njihove specifične države izvora po vsem svetu zdaj o njih razmišljajo kot o povsem ameriških. Razumljivo je torej, da so najboljši hamburgerji v državah. Ampak kje?

Nešteto restavracij s hitro hrano po vsej državi prodajajo hamburgerje - izbira je skoraj neomejena. Še bolj nekoristno je dejstvo, da narava sendviča pomeni, da ga lahko sestavite na nešteto različnih načinov. Hamburger je lahko skoraj vse, kar pomeni, da je razpon kakovosti med najboljšimi in najslabšimi med njimi zares velik. Potem je zelo pomembno, da se odločite pametno. Na srečo smo tu, da vam pomagamo. Tu so najbolj znani burgerji s hitro hrano, uvrščeni med najslabše in najboljše.

Beli grad: drsnik

Burger iz belega gradu Instagram

Če smo tu povsem iskreni, se nam ne zdi fantastičen začetek, če veriga burgerjev niti svojih hamburgerjev ni pripravljena tržiti kot hamburgerje. Ne, Beli grad jih raje imenuje 'drsniki' - in če jim napišem čast, če jih označite kot take, je le malo manj razočaranje, ko naročite hamburger in prejmete eno od teh pošasti.

Prvič, pri 2x2 'je daleč, daleč premajhen. Da, v redu, mogoče bi jih morali kupiti veliko - toda to je lestvica najboljših in najslabših hamburgerjev v Ameriki, ne pa najboljših in najslabših ameriških kopic hamburgerjev. Potem pa še žemljica, ki je bolj takšna zvitka, ki bi jo kupili v supermarketu, in je preveč zračna in velika glede na dejanske sestavne dele hamburger ; ki so mimogrede sestavljeni le iz tanke, kvadratne patty, tovora čebule in kisle kumarice. Takšno stvar bi pričakovali, da bi pojedli med vojaškimi obroki, ne pa v restavraciji s hitro prehrano leta 2018. Nič.

ki ima v lasti Willy Wonka

Dairy Queen: Cheeseburger

Burger Dairy Queen Instagram

Dairy Queen se vam sprva morda ne zdi prvo pristanišče, ko hrepenite po hamburgerju. In, odkrito povedano, niti ne bi smel. Njihovega običajnega cheeseburgerja povsem manjkajo dodatki: za svoj denar boste dobili le kilogram kilogramov s sirom, kumaricami, kečapom in gorčico. S tem res ni res veliko delati.

Zaradi tega kruh popolnoma zasenči preostanek - in navadno je sumljivo moker za zagon. Dairy Queen ponuja tudi GrillBurger s sirom, ki je bolj podoben tipičnemu tipu burgerja (patty, sir, solata, paradižnik, čebula, majonez, kečap, kumarice in opečena žemljica). V večini primerov pa ne pride do popolne zmešnjave, ko dejansko pride v vaše roke. Toda to dobiš, ko prosiš sladoledno verigo, da ti pripravi hamburger.

Dame: Checkerburger

Checkerburger Instagram

'Poiščite' popolnost 'v slovarju in to boste videli, kajti Checkerburger je vse, kar mora biti burger.' To so presodili sami Checkerburgerji del hamburgerja na njihovi spletni strani , ampak mi vemo bolje, kot da slepo zaupate v restavracijo s hamburgerji samo zato, ker znajo rimati.

Torej, Checkerburger. Goveji patty, klop. Solata, klop. Paradižnik, klop. Kumarica, klop, čebula, klop. Sezamova žemljica, klop. Mayo, kečap, gorčica - klop. Ja, hamburger je v redu. Torej, kje vse gre narobe? No, same kocke so praktično brez okusa. Solata je ponavadi tudi solata ledena gora, ki je skoraj dobesedno samo voda in ne ponuja ničesar preostalemu hamburgerju. Njihovo vztrajanje pri vključitvi treh dišav, namesto da bi pripravili lastno burger omako - ali pa vsaj ponudili izbiro dišav - se tudi nama zdi leno. Še en prepoved, žal.

McDonald's: Quarter Pounder

Četrt kilograma Instagram

Oh, ja. Njim . Oni so tisti z klovn . Verjetno jih lahko vidite zdaj, skozi svoje okno. So največji; oni so najslabši. A so najboljši? Zaradi poštenosti zanemarimo razočarajoči hamburger (in Veliki Mac kar je nekako varanje) in se osredotočite na Quarter Pounder.

Po mnenju McDonald'sa sami , Quarter Pounder 'vsebuje četrt kilograma 100-odstotne sveže govedine, ki je vroča, okusno sočna in kuhana, ko naročite. Začinjen je s samo ščepcem soli in popra, zažvrklja na ravnem železnem žaru, nato pa na sezamovo seme prelije z zdrobljeno čebulo, pikantnimi kumaricami in dvema rezinama topljenega sira. ' Koncept je trden, če je napačen - na primer je veliko manj prelivov, kot jih lahko najdete v hamburgerjih, ki jih prodajajo boljše verige. In narava restavracij, osredotočena na hitrost, pomeni, da obstaja velika verjetnost, da bo vaš hamburger manj kot strokovno predstavljen. Pomislite na suhe pireje, neurejene prelive in pikantne omake in že ste na polovici poti do tipičnega McDonald'sovega hamburgerja.

Burger King: Whopper

Whopper Instagram

Oh, ja. Drugi njim . Oni so tisti z srhljiva monarhična alegorija . Verjetno jih lahko vidite zdaj, skozi drugo okno. Niso tako veliki; niso tako slabi. So pa boljši. Samo.

Gremo z Whopper tukaj, ne pa njihovi dejanski navadni hamburger kar je odkrito rečeno žalostno stanje, ki predstavlja nagnjenost k varčevanju, za katerega smo upali, da ga po celotnem debaklu na Belem gradu ne bomo nikoli več videli. Whopper pa je veliko bolj všeč in vključuje vse prelive, za katere bi upali iz katere koli verige, ki je vredna njihove soli. Glavna vprašanja tukaj sta zanašanje na belo čebulo (razočaranje) in različno razmerje med velikostjo patty in drugimi dodatki (neposlušno).

lahko po odmrzovanju piščanca ponovno zamrznete

Tu pa Burger King zmaga nad McDonald'som. Okus hamburgerjev na žaru je veliko bolj aromatičen kot kvazi zastareli poskusi govejega mesa, ki ga boste verjetno našli v McDonald'su, medtem ko imajo same restavracije Burger King nenavadno inherentno premoč v kakovosti izdelave samih burgerjev. Ne vemo, zakaj - preprosto jih je bolje sestaviti. BK s K.O.

Shake Shack: ShackBurger

Shake hamburger Shack Instagram

Tukaj je vse, kar je dobro o Shake Shack's ShackBurger. Možnost podvojitve na dodatkih je lep razcvet (čeprav tanke ponudbe solate, paradižnika, kisle kumarice in čebule niso super impresivne), prav tako kot neobvezna dimljena slanina iz jabolčnega drva. Patty je pravzaprav debela - debelejša od večine ostalih na tem seznamu. Ima dober okus in je dober in sočen. Vendar ni veliko začimb.

Tu je vse, kar je slabo glede hamburgerja Shake Shack. Kljub tej gosti pecivu je burger kot celota precej majhen. Tudi kakovost je pogosto nedosledna in imate dobre možnosti, da dobite piškote, če vam sreča ne zaide.

Smashburger: Classic Smash

Smashburger Instagram

Classic Smash iz Smashburgerja je na voljo po vaši izbiri govejega, puranjega ali črnega fižola (tukaj se bomo držali govedine) med dvema jajčnima žemljicama s sirom, zeleno solato, paradižnikom, čebulo, kumaricami in njihovo lastno Smash omako. Začimbe so ponavadi precej lahke, toda patties so velikodušne in lepo zapečene na žaru. Govedina ni nikoli zamrznjena, zato tukaj ne boste našli ničesar od tiste običajne brza hrana. Prelivi so povsem standardni in jih je komaj vredno omeniti - celo Smash omaka je v veliki meri le kombinacija gorčice in majoneza. Zares se tam nič ne bi motilo.

Vendar jim bomo dali tisto jajčno žemljico. Je mehak, puhast in le malo sladek, kar ima za posledico prilogo kruha, ki ni podobna vsem ostalim verigam hitre prehrane. Poleg tega o tem ne gre veliko povedati. Je spodoben burger z lepim pridihom; dobro, a ne super. Naslednji.

Carl's Jr .: Original Six Dollar Thickburger

Burger Carls Jr Instagram

Ok, tu se selimo na boljše ozemlje. Navadni hamburger, ki ga ima Carl's Jr.je najbližji, je njihov originalni šestih dolarjev. Vključeni so: paprika, sir, kisle kumarice, solata, rdeča čebula, paradižnik, kečap, majoneza in gorčica. Nič preveč izjemnega, toda zapečena pita je lepa in gosta (kot bi resnično upali, da bi bilo tako, kot pri imenu) in je ponavadi lepo kuhana, ne da bi pri tem izgubila okus. Preostali prelivi so vsi dovolj trdni, konstrukcija - ki običajno ohranja solato, paradižnik, kisle kumarice in čebulo pod patty in sirom, ne pa na vrhu - omogoča bolj prijetno doživetje. Nobeni vegetativni prelivi se ne bi spopadli z vašim sirom, razumete?

Razen tega pa je Six Dollar Thickburger v glavnem neopazen vpis na seznam. Seveda je spodobno - in zagotovo ni slab . Vendar se trudi, da bi pustil pečat, ko se uprete nekaterim boljšim tekmecem.

Fatburger: Srednji Fatburger

Fatburger Instagram

Pravzaprav klicanje vaše restavracije 'Fatburger' se zdi peklenska izjava po hamburgerju in obstaja velik pritisk, da se temu prilagodite, če ne želite zaslužiti posmeha in gnusa potencialne baze strank. Ampak dobre novice! Kmalu ga bodo potegnili.

Fatburger je na voljo v vseh velikostih in doseže oba konca spektra burgerjev - majhna različica je premajhna, medtem ko XXXL je točno takšna pretirana dekadenca, ki je pripeljala do padca Rima. Srednja različica je v redu: standardni prelivi (solata, paradižnik, čebula, slast, gorčica in majonez) so zapakirani med dve opečeni žemljici, na vrhu paštete, ki je dovolj velika, da se v mešanici ne izgubi. Če želite, je to burger z maščobo.

Ta patty je tudi spodobno začinjena - če je nekoliko vitka za naš okus. Tudi vse skupaj je dobro zgrajeno in kljub svoji velikosti lepo ostane skupaj.

Jack in the Box: Jumbo Jack

Jack v škatli burger Facebook

Jack v škatli Vodilni hamburger je Jumbo Jack: goveja pogača z zeleno solato, paradižnikom, kumaricami, čebulo in majonezom. Govedina običajno ni posebno dobro začinjena, je pa dobro pečena na žaru in na splošno stoji kot rez nad mnogimi tekmeci. Konstrukcija je trdna, niti prelivi niti patty ne prevladujejo drug drugega, medtem ko je žemljica lepo maslena in ravno dovolj drugačna od bolj preprostih možnosti, ki jih boste našli v drugih verigah, da bodo stvari zanimive. Večinoma je to spodoben, trden burger.

Resnična težava tukaj je izključno uporaba majona kot omake. To sicer na splošno ne bi škodilo začimbi, vendar - v nasprotju s kečapom ali gorčico - v burgerju v resnici ne deluje samo po sebi. Vsaj lahko se potolažimo, če vemo, da jih uporabljajo 'prava' majoneza na njihove hamburgerje - vendar ni nič narobe, če od Jacka pričakujemo več.

Steak n 'Shake: Original Steakburger

Burger zrezek Shake Facebook

Kot verjetno že ugibate iz njihovega imena, je Steak 'n Shakeov preobrat v tem, kar bi kmetje lahko imenovali' hamburger ', namesto tega označil za' steakburger. 'Ta vrsta preimenovanja je pogosto le malo bolj prebrisana, cinična poteza s strani skupin za trženje hitre prehrane - marsikje , zrezek hamburger je le hamburger, ki je oblečen v vrhunski element menija; dejansko meso pa je le redko drugačno.

Pri Steak 'n Shake, kjer so burgerji narejeni iz mletega mesa, ni tako ki prihaja iz govejega prsa in chucka . To je nekaj, kar je v ponos verigi, ki so vložili pravne pritožbe proti tekmecem zaradi uporabe izraza 'steakburger' v preteklosti. Torej, ali je vredno vse te težave?

Odgovor: nekako. Njihovi originalni prelivi iz Steakburgerja so dovolj spodobni (narezan sir, zelena solata, paradižnik, čebula in kisle kumarice) in dostojni opečeni žemlji ne bomo nikoli rekli ne. Pašteta je ponavadi sočna in velika in je nekoliko koristna, ker je narejena z vrhunskim rezom - vendar ni dovolj blizu, da bi upravičila, da jo imenujejo steakburger in nato pripeljati nekoga na sodišče za poskušanje storiti enako.

velik n 'okusen

Wendy's: Dave's Single

Dave Instagram

Pri Wendy's je najbližji klasično izdelan hamburger Dave's Single. Poleg njihovega peciva (do katerega bomo prišli) imate še sir, solato, paradižnik, kisle kumarice, majonez in čebulo. Dobre in slabe stvari, ki jih je treba opozoriti z Dave's Singleom - pozitivna stran je opečena žemljica, ki je glavna značilnost vsakega spodobnega burgerja in ji očitno primanjkuje nekaterih prizadevanj, predstavljenih prej na tem seznamu. In če bomo res, res nitpicky, ne bi rekli ne, če bi vključili nekaj gorčice. Srce le malo zlomi, da vidimo kečap in majone skupaj brez njega.

V nasprotnem primeru je govedina spodobna - z restavracijo ugotavljajo, da ni nikoli zamrznjena precejšnje prodajno mesto pri njihovem trženju - in sestavlja patty, ki je pravzaprav veliko bolj sočna in prijetnejša od večine Wendyinih tekmecev. Dobra stvar.

A&W: Papa Burger

Burger A&W Instagram

Čeprav A&W ponuja svojo različico klasičnega, a nadvse razočarajočega hamburgerja z vrednostnimi predmeti, bomo preučili njihov vodilni Papa Burger za namene te vaje. Tukaj gledate: dve kilogrami, dve rezini sira, solata, paradižnik, čebula, kisle kumarice in njihova omaka Papa na opečeni žemlji.

Medtem ko manjši hamburger (kot velja za večino) ponuja premalo, Papa Burger daje gostom dovolj. Razmerje med dvema patties in prelivi je skoraj 50:50, medtem ko njihova peciva z maslom popečena lepo ohranja vse skupaj. Tudi omaka Papa je ena izmed boljših omak za burgerje tam zunaj, kar daje celotni stvari lep pridih tanga, s katerim kečap, majonez in gorčica ponavadi ne uspe. Celoten drobnjak z dvema potezema se lahko izkaže za preveč za nekatere ljudi, zlasti če upoštevamo, da imajo vsak po kilogram - vendar niste prišli sem zaradi zadržkov, kajne?

Fuddruckers: Prilagodljiv hamburger

Fuddruckers burger Instagram

'Največji hamburgerji na svetu!' Tako pravijo , in čeprav Fuddruckers morda ne bo povsem zahteval tega naslova, se vseeno presneto dobro preizkusijo. Za začetek je vsak hamburger na žaru po naročilu, kar je več, kot lahko rečete za nekatere večje ameriške verige. Prelivi so popolnoma prilagodljivi, kar je vedno plus - tudi če je izbira nekoliko omejena. Kljub temu, da vas aktivno spodbujajo, da prilagodite svoj hamburger, vključno s solato, paradižnikom, kislimi kumaricami, čebulo in sirom, kot želite, je nekaj, kar se običajno zgodi le v nekaterih boljših verigah burgerjev.

Tudi patties so super. Nikoli niso zamrznjene, prihajajo iz govejega mesa z rezanimi rezbami in, kar je najlepše, so lepe, goste in sočne. Edina pomanjkljivost hamburgerja Fuddruckers je, da so resnično ponosni na svojo sirasto omako in vas pogosto spodbujajo, da to dodate svojemu hamburgerju namesto topljenega sira. To je na žalost kardinalni greh in verigo spusti na spodnji del naše peterice.

pogoltnite češnjevo koščico

Culver's: Original ButterBurger

ButterBurger Instagram

Lahko ugotovite, da smo zdaj začeli okusiti dobre stvari. The Culver's Original ButterBurger uporablja začinjene, nikoli zamrznjeno govedino (zapečena po naročilu), postrežena na maslenem, opečenem žemljici. Prelivi so povsem prilagodljivi, lahko pa vključujejo rdečo čebulo, kisle kumarice, solato, kečap, gorčico in ustrezen chesdar iz Wisconsina - kar je presneto lep pogled kot plastična neonska sira, ki jo ponuja preveč verig hamburgerjev.

Kot da izpolnjujejo vsa merila za spodoben burger s hitro hrano. Svež, prilagodljiv, narejen po naročilu - in se kaže v končnem izdelku. Goveje meso je pogosto zelo okusno, če je le malo suho (in nekoliko tanjše od tistih, ki jih boste videli v naših prvih treh hamburgerjih), medtem ko je opečena in maslena žemljica dobrodošel pridih, ki ohranja vse toplo in vlažno. Končna sodba? To je najboljši hamburger, ki ga boste dobili, vendar še vedno ni ravno prav. Kar nas pripelje do ...

Whataburger: Whataburger

Whataburger Instagram

Vprašajte katerega koli Teksašana, kje dobijo hamburgerje, in vsi vam bodo povedali popolnoma isto: Whataburger - in z dobrim razlogom tudi. Veliki trik Whataburgerja je prilagajanje, saj lahko gostje izbirajo med katero koli kombinacijo paradižnika, zelene solate, čebule, kumaric, kečapa, majoneza, jalapenosov, sira, slanine, paprike na žaru in celo avokado . Kar zadeva izbiro, je to kar dobro.

Kolajčki so sami sveži, na žaru in lepo začinjeni, medtem ko je žemljica dobra in popečena. Oh, in tudi oni so spodobne velikosti, saj se patta Whataburger ponavadi izkaže veliko širše (pa tudi boljše) kot mnogi njeni tekmeci. Na žalost je slaba stran tako široke pogačice in peciva ta, da je vse skupaj bolj ravno. Če želite najboljše iz obeh svetov, boste morali svojemu hamburgerju dodati še eno pito. Kljub temu pa ne moremo imeti vsega.

Pet fantov: Hamburger

Pet fantov Instagram

The Pet fantov hamburger je sestavljen iz dveh patties v opečeni žemljici s kupčevim izborom (popolnoma brezplačnih) dodatkov. Tej vključujejo zelena solata, kumarice, paradižnik, čebula na žaru, gobe na žaru, sveža čebula, jalapenos, zelena paprika, kečap, majonez, gorčica, slast, BBQ omaka, pekoča omaka in A.1. omako. Kolači so dobro pečeni na žaru, sočni in lepi ter široki - če so nekoliko tanki po našem okusu. Ampak zato jih v vsak hamburger vključita po dva, kajne?

Kaj naj še povem? Sezamove žemljice so prijetne in mehke, porcije prelivov niso tako težke, da jih ovirajo (razen če jih želite), in če izberete pravo kombinacijo, lahko vsak hamburger pozitivno poči z okusom. Le malo stvari v našem minljivem smrtnem življenju se lahko ujema z okusom prijetnega, svežega hamburgerja Five Guys. Mogoče prijateljstvo. Ali povračila davkov. Dobri so, tako pravimo. In večina ljudi se bo strinjala, da je le ena večja restavracija v Ameriki sposobna preseči to.

In-N-Out Burger: Hamburger

Burger In-N-Out Instagram

In tu imamo ... najboljšega; kremna krema; glavo hončo; kolena čebel; boter; nesporni prvak v težki kategoriji sveta hamburgerjev s hitro hrano: In-N-Ou t. Prelivi so preprosti (zelena solata, čebula in paradižnik), vendar mešani s posebno omako, ki to več kot nadomesti. Vse je povsem sveže - pokukajte v kuhinjo lokalnega In-N-Out-a in mikrovalovne pečice, grelne svetilke ali zamrzovalnika ne boste našli na vidiku. Zelenjava je ročno izbrana, medtem ko je skoraj vse regionalno, brez dodatkov in konzervansov.

Paštetke so na žaru seveda kuhane do popolnosti, dodatki na vsakem burgerju pa so izdatni po količini, ne da bi kdaj postali okorni ali pretirani. Lahko ugotovite, da so tudi sveže, z vsakim kosom zelene solate, čebule ali paradižnika, ki je resnično iskren, iskren do boga resnično . In to ni nekaj, kar bi lahko rekli za ostalo, kajne?

Kalorija Kalkulator