Sestavine
-
⅓ skodelica rdeči vinski kis
-
1 ½ žlice Dijonska gorčica
-
1 majhen strok česna, sesekljan
delam pri taco bell
-
¾ čajna žlička košer sol
-
½ čajna žlička mleti poper
v n iz širjenega recepta
-
½ skodelica ekstra deviško olivno olje
Navodila
-
V srednji skledi stepite kis, gorčico, česen, sol in poper. V počasnem in enakomernem toku stepajte olje, dokler ni emulgirano.
Nasveti
Nasvet za vnaprej: pokrijte in hranite v hladilniku do 3 dni; tik pred serviranjem segrejte na sobno temperaturo.