Če ste takšni kot mnogi Američani, dneva verjetno ne začnete z energijsko beljakovinsko pijačo in živahnim tekom na pet milj skozi sosesko. Namesto tega obstaja velika verjetnost, da se ob tretji uri odpeljete do kavča in blede oči pogledate skozi napol zaprte veke. Today Show , medtem ko v polna in lačna usta naripate skledo polno Cheeriosa. In zakaj ne bi? Okusne so. In to je boljše kot udariti okno skozi pogon, kajne?
Skoraj 75 let , tista kanarčkova rumena škatla Cheeriosa (in njenega racier bratranca, Honey Nut Cheerios) je bila tam, da bi pomagala rešiti naše zagate zgodaj zjutraj. Ker ne glede na to, kako zaspani ste, kako mamljivi ste, kako čustveno uničeni zaradi globoke kozmične nepoštenosti, ko se pričakuje, da se bo tretji dan (zapored!) Pojavil na delovnem mestu, lahko skoraj vedno združite svoje dejanje, da natočite žitarice in mleko v skledo. (In če ne morete, imate večje težave kot zajtrk.)
Cheerios je imel veliko vlogo pri tem, kar smo mislili kot 'žitarice za zajtrk', zgodnja jutranja hrana, ki ni spremenila samo načina prehranjevanja, temveč tudi način izumljanja, trženja in prodaje novih živil. Oglejmo si neizmerno zgodovino enega izmed ameriških najljubših žit za zajtrk, Cheerios.
Cheerios so se prvotno imenovali 'Cheerioats'
Če zaprete oči, si verjetno predstavljate ikonični logotip Cheerios; to je tisto, kar je zakoreninjeno v naši zavesti. Toda ali ste vedeli, da je imelo ameriško najljubše žito prvotno drugo ime?
Ko so žita izumili leta 1941, je General Mills resnično želel poudariti bolj zdrave in zdrave vidike svojega novega žitnega izdelka v vesoljski dobi. Pravili so drobne kroge napihnjenega ovsa ' Navijače , «in izdelek predstavil željnemu občinstvu po vsej državi.
Bila je samo ena težava: konkurenčni proizvajalec žit Quaker Oats postavil prileganje , obtožujejo General Mills kršitve avtorskih pravic in namerno povzročajo zmedo potrošnikov z uporabo besede 'oves', za katero je konkurenčni proizvajalec trdil, da je njihova izključna pokrajina. Namesto da bi se v dolgotrajni sodni bitki spopadel s tem, komu bi morali dodeliti pravico do uporabe skupnega angleškega samostalnika, je leta 1945 ime svojega izdelka iz »Cheerioats« spremenil v »Cheerios« in rodila se je legenda.
Izum je povzročil eksplozijo napihnjenih ovsenih žit
Instagram Pred izumom Cheeriosa leta 1941 je bila pokrajina žitnih zajtrkov precej drugačna . Družine iz obdobja depresije so se soočale z zgodnjimi jutrami, napolnjenimi z neokusnimi, kašastimi vročimi žitaricami, ki jih je bilo treba kuhati pred postrežbo, ali različnimi dolgočasnimi hladnimi žitaricami na osnovi koruze, vključno s pšenicami in koruznimi kosmiči, ki so bili vse prej kot vznemirljivi.
General Mills je za vedno spremenil posel, ko so naložili fizika in zaposlenega Lester Borchardt z izumom stroja, ki bi ovseno testo vdihnil v hrustljavo, pripravljeno žito. Borchardt in njegova ekipa so nešteto ur (in dolarjev) potopili v novo idejo, pri čemer rezultati niso imeli veliko vpliva; v nekem trenutku je medenina v General Millsu celo zagrozila, da bo izvlekla vso idejo z zajtrki. Toda Borchardt je vedel, da se je lotil nečesa s celotnim konceptom 'eksplodiranega ovsa', in je svojo idejo nadaljeval, dokler njegov stroj ni deloval. Cheerios so se rodili dva meseca pozneje.
Inovativna nova tehnologija bi privedla do eksplozije nove izpuste žit General Mills v petdesetih in šestdesetih letih 20. stoletja, vključno s prvimi predhodno sladkanimi žiti, Jets (1953), raznobarvnim Trixom (1954), Cocoa Puffs (1958) in Totalom (1961).
Bili so skoraj zvezdasti
Instagram Oblika Cheerios je status ikone dosegla v 74 letih od izuma; je takoj prepoznaven in je eno prvih živil, ki se ga dojenčki naučijo nabirati sami. Toda ali ste vedeli, da je bilo, ko je General Mills prvič razvil svoj stroj za napihovanje ovsa, v igri Cheerios deset drugih oblik? Izkazalo se je, da tisti znani krof v obliki krofa ni bil vedno na kartah; družba je upoštevala tudi spirale, zvezde in krogle.
pregled burgerja mlečne kraljice
Po navedbah Zelo hrustljavo , ekipa, ki je razvila stroj za izdelavo Cheerio, je v iskanju idealne oblike Cheerios eksperimentirala tudi z različno oblikovanimi matricami, 'vključno s kroglo, šestkrako zvezdo, petokrako zvezdo, štiriokrato zvezdo, trikraka zvezda, tankostenski krof, debelostenski krof, buča, spirala in kvadrat. '
'Rezultati so dali prednost krofu, da je najbolj unikatna in skladna z dobrim polnjenjem embalaže,' je povedala Jessica Faucher, arhivistka podjetja General Mills. „Žita so morala biti dovolj lahka, da so v embalažo vnesli osem unč. Tudi oblika krofa se je izkazala za uspešno med preizkusnimi poskusi, ko so žita izdelovali. '
Reklame tega obdobja so prikazovale edinstveno obliko izdelka, pri čemer se je eden celo pohvalil: 'Cheerioats sploh niso videti kot katera koli hrana za zajtrk, ki ste jo kdaj videli. Pihamo ga iz pištol v pametni obliki majhnih miniaturnih krofov ... maščobnih, okroglih in prepečeno rjavih. '
Cheerios s cimetovimi oreščki so bili prva različica okusa
Instagram Hitro: Kateri je bil prvi okus Cheerio z aromo Cheerio? Če ste rekli 'Honey Nut', verjetno niste sami v tej priljubljeni ugibanja ... ampak se tudi motite. Medtem ko so medeni oreški Cheerios, rahlo sladkana sorta klasičnih žit z odtenki medu in mandljev najdlje traja aromo , ni bil prvi. Ta čast gre 'Cinnamon Nut', zgodnjemu predniku Honey Nut, ki je bil predstavljen leta 1976 vendar prekinjeno po približno enem letu. Slano in sladko uravnoteženo popolnost Honey Nut Cheerios je bila predstavljena tri leta kasneje in je še vedno velikanski hit.
Hitro naprej do danes, in obstajajo skoraj 20 različnih okusov na voljo Cheerios, vključno z zmrznjenim, jabolčnim cimetom, sadnim in bananinim oreščkom, pa tudi omejen čas in sezonske ponudbe, ki zajemajo regionalno prodajo, kot je Karamelova omaka , Bučna začimba ali čokoladno arašidovo maslo. Toda s široko razliko, prvotna različica Cheeriosa jih še vedno vse proda , zaradi česar je v Ameriki žito številka ena; General Mills je leta 2018 prodal več kot 139 milijonov škatel prvotnega recepta, kar je podjetju ustvarilo skoraj 436 milijonov dolarjev. Na drugem mestu so bili Honey Nut Cheerios s 129 milijoni prodanih škatel in skupno prodajo 421 milijonov dolarjev.
Navijači so bili pionirji v medsebojnem trženju
Instagram Težko si je zdaj predstavljati, toda sredi 20. stoletja je bila ideja o „navzkrižni promociji“ ali uporabi enega izdelka za prodajo drugega še vedno dokaj nova. General Mills je to za vedno spremenil z agresivnim trženjem Cheeriosa, žita, ki je zahtevalo novo energijo in nove ideje za oglaševanje, saj so bili posnetki žita sami po sebi dolgočasni.
V štiridesetih letih je General Mills začel sponzorirati radijsko oddajo namenjen otrokom, ki je ob koncu vsake epizode dal močno moralno sporočilo. Takrat je ustvarjalec 'The Lone Ranger' iskal tudi sponzorja, ki bi jim pomagal pri uvajanju njihove priljubljene radijske oddaje v državno zvezo leta 1949. General Mills se je podpisal, povezava med serializiranim kavbojem in žitaricami za zajtrk pa je še naprej poganjala močna prodaja znamke skoraj 20 let.
General Mills je koncept navzkrižne promocije naredil še korak dlje, saj je ugotovil, da lahko vse te velike škatle žit vsebujejo več kot le suha žita. V poznih štiridesetih in petdesetih letih je General Mills skupaj z Disneyjem skupaj z blagovno znamko škatlic Cheerios ponudil ekskluzivne popuste na stripe in oglaševal novo ustanovljeni klub Mickey Mouse v konec petdesetih let .
Cheerios so bile prvo žito, ki se trži kot prigrizek
Vsi vemo, da sladka skleda žit ni samo za zajtrk; lahko ga uživate zjutraj, opoldne in celo sredi noči - z mlekom ali brez njega. Toda verjeli ali ne, General Mills je bil prvi proizvajalec žit, ki je svoj izdelek dejansko promoviral ne samo za zajtrk, temveč tudi za celodnevno malico.
Leta 1941 so bili 'Cheerioats' trži pod sloganom 'Naredi okusno grizljanje', ki je pomenilo prvič, da so na ta način hladno žito promovirali kot prigrizek. General Mills je koncept še bolj potisnil med drugo svetovno vojno leta 1943, ko je podjetje dobavljalo Cheerioats vojski v 10-unčnih 'pakiranjih Yank' z geslom 'Počuti svoje navijače' in predlagal, da so celo moški zadolženi za naporne posel nacistov si je zaslužil nekaj trenutkov, da bi užival v opečenem ovsu.
Zamisel, da bi bil zajtrk lahko kadarkoli prigrizek, se je uveljavila; danes boste žitarice našli v slanih mešanicah za prigrizke, pečene v desertnih barih in vključene kot priloga v kosilih rjavih vrečk po vsej državi.
burger king črni burger
Pred čebelo je bil 'Cheeri O'Leary'
Ko pomislite na maskote za zajtrk, si verjetno predstavljate, da čebela Honey Nut Cheerios neprijetno brenči naokoli in histerično moli otroke, da bi jedli Cheerios kot 'del popolnega zajtrka', ki vključuje tudi pomarančni sok, toast, mleko, umešana jajca, arašidovo maslo, nekaj trakov slanine in morda a Flintstones Žvečilni ali dva. Toda čebela Buzz ni bila prva maskota, ki je okitila škatlo Cheerios; ta čast pade na Cheeri O'Leary, ' majhna deklica s posteljo (in verjetno irska?), izumljena za prodajo žit lačnim otrokom po vsej državi. Cheerijev nalezljiv sončen nasmeh prosil otroke v zgodnjih štiridesetih letih prenehati govoriti: 'Dobro jutro,' in namesto tega 'Reci veseljake', vendar se to ni nikoli zares prijelo, še posebej, ko je žito preimenovalo v 'Cheerios' in verjetno zato, ker stavek 'Recimo Cheerioats' dejansko nima pomen.
Cheeri O'Leary je bil sčasoma upokojen v prid novi ekipi maskotov Cheerio, 'The Cheerios Kid and Sue', ki je igrala v serija televizijskih reklam poziva otroke, naj povežejo 'velikega G in malega O', da dobijo moč Geri 'Cheerios'.
Rocky in Bullwinkle sta se v oglasih pojavila v šestdesetih letih
Sanjsko delo Otroške televizijske reklame so svoj umetniški vrhunec morda dosegle v šestdesetih letih, ko namesto vpitja ni nič pozornosti hitri kosi mrtvih oči iz plastičnih samorogov tisti bleščeči sluzi, ki jih bleščijo, ko jih stisnete, so bili otroci deležni polno 30-90 sekund čudovito animiranih pripovedi, ki so s svojimi najljubšimi liki povedale celotno zgodbo.
V šestdesetih letih prejšnjega stoletja je ameriška najljubša ekipa veveric in losov Rocky in Bullwinkle igrala v serija animiranih reklam za Cheerio, čeprav je revni Bullwinkle običajno končal z glavnim delom težkega dviganja. Dvojica se je pogosto povezovala s skupinama The Cheerios Kid in Sue, da bi izvedela, kako lahko Cheerios otrokom pomaga pri navigaciji v potencialno nevarnih situacijah, vključno s 'plavanjem na občinskem bazenu' ali 'igranjem badmintona', ne da bi okrepil moč zdravega zajtrka, polnega beljakovin. Opozorilo spojlerja: ne morejo.
Drugi animirani liki so kmalu sledili uspehu kampanj Rocky in Bullwinkle, vključno z njimi Tennessee Tuxedo & Chumley in Hoppity Hooper, a naivna animirana žaba ki so se oblačili kot plesalka Chippendales in ki so ga vedno izkoriščali, nedvomno zahvaljujoč pomanjkanju Cheeriosa v njegovi prehrani.
Navijače dobijo svoj podpis z dvojnim nazdravljanjem
Cheerios imajo edinstven, zdrav kruh, ki ni podoben nobenemu drugemu okusu, o katerem je sanjala znanost pred njihovim izumom ali po njem; uspejo biti rahlo slani in rahlo sladki, z okusi prepečenega ovsa, ki prihajajo skozi vsako zadovoljivo hruščico. Toda kaj Cheeriosu daje ta poseben okus, ki ni podoben vsem ostalim na planetu Zemlja?
Cheerios so izdelani po edinstvenem postopku 'dvojnega praženja', pri katerem surove sestavine pražimo ločeno od končnega testa, pripravljenega za ekstrudiranje. 'Ko jih poberemo in presejemo, nazdravimo ovsenim zrnom, kar pomeni bogato, aromatično ovseno moko,' pravijo strokovnjaki iz podjetja Cheerios . „Potem ko iz ovsene moke naredimo testo in oblikujemo O-je, spet nazdravimo O-jem, da dobimo tisto popolnoma hrustljavo teksturo Cheerio. Naše dvojno tostiranje nam omogoča, da pokažemo popoln okus vsakega ovsa. '
Naslednjič, ko se potopite v skledo (ali pa se sprijaznimo s prgavo pestjo) Cheeriosa, si predstavljajte, kako so vsi nazdravili tisti mali O, preden ste pristali za vašo mizo za zajtrk.
Cheerios so brez GSO in brez glutena
Instagram Ker je bila prodaja žit v vseh linijah izdelkov v letu 2015 zaznamovana, je bil tisočletno odpor do težkega dela čiščenja umazanih žitnih posod delno kriv, General Mills je iskal nove načine, kako svoje ikonično žito narediti pomembno za sodobne potrošnike. Zato je General Mills leta 2015 predstavil spremembe na petih svojih znamkah Cheerios, vključno z Original, Honey Nut, Multi-Grain, Frosted in Apple Cinnamon, zaradi česar so prvič zares postali brez glutena.
Medtem ko je cel oves naravno brez glutena, so Cheerios prej vsebovali sledove pšenice, ječmena in rži, ki vsebujejo gluten v sledovih. Vendar pa v objava na blogu General Mills , je družba sporočila, da so 'razvili način - leta v nastajanju - za razvrščanje majhne količine pšenice, rži in ječmena v naši ponudbi celega ovsa, ki se nenamerno vnese na kmetije, kjer je bil oves, ali med prevoz celotnega ovsa v mlin. '
Prehod na brezglutenski izdelek ni bila prva velika novica za podjetje, ki je želelo pritegniti potrošnike, ki se zavedajo hrane. Podjetje se je tudi zavezalo, da bo leta 2014 odpravilo gensko spremenjene sestavine, kar je trditev kratka vsebina (ker je zahteval zelo majhne spremembe njihovih sestavin), vendar vsebuje modne besede, ki jih imajo radi potrošniki.
V New Yorku je mesto, ki diši po Cheeriosu
Instagram Ne glede na to, kako zelo se vam zdi, da imate radi Cheerios, se vprašajte: Ali bi radi ves čas živeli v mestu, ki je dišalo po njih?
V Buffalu proizvodni obrati General Mills na leto iztisnejo milijone Cheeriov. In ko se Cheerios peče, prebivalci tega mesta v New Yorku to vedo; celotna regija je prekrita s toplim, sladkim vonjem sveže pečenih piškotov, le s kančkom ovsa, ki mesto spremeni v gigantsko različico popoldneva v babičini hiši.
Nekatere državljane aroma nedvomno moti, vsaj en novinar vodi kampanjo da bi Buffalo sprejel njegov sladek vonj in zapisal: 'Zakaj mestna tržnica tega ne trži? ... Za kraj, znan po piščančjih krilcih, proizvodnji in atentatu na ameriškega predsednika, ni tako namišljeno uporabljati 'vonj po veselju' za izboljšanje podobe mesta. '
Sliši se kot še en razlog za rezervacijo leta za Buffalo, stat.
FDA je General Mills priklenila zaradi zavajajočih trditev
Skupina za trženje podjetja Cheerios poskuša svoja žita povezati z a zdrava prehrana od uvedbe in reklame v petdesetih letih obljubil, da bo uživanje Cheeriosa spodbujalo 'zdrave živce' in 'dobro rdečo kri'.
Toda podjetje se je morda nekoliko zavleklo konec 2000-ih, ko je vrsta tržnih trditev podjetje pristalo v vroči vodi z upravo za prehrano in zdravila.
Cheerios je trdil da bi prehod na žitarice za zajtrk lahko v samo šestih tednih znižal raven 'slabega' holesterola za štiri odstotke in preprečil bolezni srca in raka debelega črevesa in želodca. Te trditve so bile prisotne na embalaži izdelka, spletnem mestu in so bile objavljene celo v supermarketih.
FDA je trdila širše, da lahko prehrana z malo nasičenih maščob in holesterola ter z veliko vlakninami pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca. Toda FDA diete Cheerios ni nikoli posebej omenila, družba Cheerios pa je vključevala preprečevanje bolezni, ki jih niso omenili, in ni vključila preostalih sprememb, ki jih priporoča FDA. V najboljšem primeru je bilo nepopolno sporočilo.
Ploskanje FDA je prišlo hitro . Agencija je družbi General Mills poslala pismo, v katerem je obvestila podjetje, da bi njene trditve o zdravstvenih koristih uživanja Cheeriosa 'povzročale, da bi bilo to zdravilo, ker je izdelek namenjen za preprečevanje, ublažitev in zdravljenje bolezni.'
taco bell in pizza koča skupaj
V nadaljevanju so Cheeriosu v koristno razložili, da Cheeriosi niso droga, zato trditve, da so žitarice znižale holesterol in zmanjšale tveganje za bolezni srca in raka, kršijo zvezni zakon. Dobili so 15 dni, da odstranijo zahtevke iz embalaže.
