Cveltri/Getty Images Madisen Swenson
Število načinov priprave in uživanja krompirja, ki je vsak okusnejši od prejšnjega, vedno preseneti. Celo v kategoriji rjavih jedi obstaja več različic – narezane, narezane na kocke kot domači krompirček in oblikovane v polpete. Vendar pa je le malo krompirjevih jedi pridobilo toliko predanih oboževalcev kot McDonald'sov zajtrk. Če nimate neomejenega proračuna in časa za vsako jutro vožnjo z avtomobilom, postanek pri Golden Arches ni vedno mogoč, ko se pojavi želja. Na srečo obstaja odlična alternativa, ki jo lahko najdete v trgovini z živili, ki ima svoj kult.
Nekdanji kuharski mojster podjetja McDonald's Mike Haracz pravi recept, ki je najbližji McDonald's hashbrown prihaja iz Aldija pod blagovno znamko Season's Choice. Te hashbrown polpete so na voljo v pakiranju po 20 kosov, Haracz pa v videoposnetku na TikToku navaja, da je seznam sestavin zelo podoben seznamu McDonald'sovih slavnih krompirjevih palačink. Cena teh hashbrown ni navedena na Aldijevem spletnem mestu, ampak kot Aldi je znan po ugodnih kletnih cenah , verjamemo, da bo ta zamrznjena hrana dosegla več kot razumno ceno.
Kako blizu je res?
obdobje
Kot si lahko predstavljate, so seznami sestavin za McDonald's in Season's Choice hashbrown precej omejeni. Seveda oba vsebujeta krompirjevo in rastlinsko olje, koruzno moko, sol in dekstrozo, z nekaj razlikami med stabilizatorji. Po sestavinah sodeč gre torej za zelo podobna recepta. Vendar, kot poudarja Haracz, tisto, kar ločuje McDonald's hashbrowns, ni v sestavinah. Tako se kuhajo.
Zamrznjene pečenke se običajno pečejo v pečici, razen če imate srečo, da imate doma cvrtnik. Seveda se McDonald'sove rjave jedi ocvrejo – kar v katerem koli starem olju oljne repice. Haracz pravi, da ima olje aromo govejega mesa, ki jim daje tisti globok, pikanten okus in hrustljav zaključek. Če upoštevamo vse, je Aldi hashbrown dober nadomestek, če niste razpoloženi za obisk restavracije s hitro prehrano ali če želite množično pripraviti hashbrown za malico.
Če niste nakupovalec Aldi, boste morda še imeli srečo pri Trgovec Joe's . Pod svojo lastno blagovno znamko ponuja Trader Joe's hashbrown v enaki priljubljeni obliki polpeta z zelo podobnim seznamom sestavin kot pri McDonald'su in Season's Choice.
