Youtube Preden je Jon Favreau izpuščen Šef leta 2014 je bil sendvič s sirom na žaru vrhunska hrana za udobje - nekaj, kar so nam pripravile matere in babice in česar smo se naučili pripraviti sami, ko smo med obroki želeli prigrizek ali ko smo bili leni za kuhanje. Toda film je spremenil igro klasike comfort food.
uživanje preveč stranskih učinkov špargljev
V primeru, da ste zamudili Šef, tukaj je povzetek: Jon Favreau zažge raven zgornji žar, nalije malo olja (oljčnega?) in nadaljuje, da vrže dve rezini belega kruha - slišimo kruh kruha, preden spretno nabere tanko narezan sir. Preveri, ali je kruh pripravljen (in vemo, da je toast pripravljen, ker slišimo hrušč, ko je Favreau zrezal rezino), nato pa eno rezino obrne na drugo. Vemo tudi, da je sendvič popoln, saj slišimo, kako praska, ko je narezan na polovico, še vedno vroč z žara. The prizor je dolga nekaj več kot minuto, vendar nas lahko pusti (in več kot 2 milijona drugih, ki so si ogledali posnetek), da se vprašamo: 'Kako je naredi to? '
Razkrita je skrivnost Chefovega sendviča s sirom na žaru
Youtube Skrivnost najbolj seksi sendviča s sirom na žaru je bila razkrita na Netflixu Razstava kuharjev . Serija, v kateri sta nastopila Favreau in legenda tovornjaka s hrano Roy Choi, je dobršen del prve epizode razložila, kako je bil narejen epski sendvič. Choi začne tako, da na ravno žar vrže maslo in nanj položi dve rezini kvašenega kruha. Nato na rezino kruha doda beli cheddar, rumeni cheddar, Gruyere in parmezan. Nato sendvič z odprtim obrazom prelijemo z drugo rezino kruha in večkrat prevrnemo, da zagotovimo, da se enakomerno zapeče, preden ga vzamemo z žara, prerežemo diagonalno in postrežemo (prek Newsweek ).
Obstaja nekaj nasvetov, s katerimi boste zagotovili, da bo vaša mojstrovina tako blizu ', kot je prikazano na Šef 'kolikor je mogoče: najprej dodajte maslo sobne temperature na eno stran vsake rezine kruha, preden ga položite na vročo rešetko. Nato rezine kruha kuhajte približno dve minuti ločeno, dokler kruh ni hrustljav in zlat, sir pa se šele začenja topiti, kar je znak, da sir prelijete z drugo rezino kruha. Ko sta obe strani enako hrustljavi in je sir talen in nežen, vam sendvič sporoča, da je pripravljen za uživanje (prek Peka za jeklo ). Oh, in če resnično želite videti sira, vrednega Instagrama, ne pozabite diagonalno narezati sendviča.
uživanje preveč mandljev
