Facebook Pa čeprav Carl's Jr. in Hardeejeva so zdaj v lasti istega podjetja, je morda presenetljivo, da so se njihove poti sploh srečale, upoštevajoč njihove zelo različne zgodbe o poreklu tako glede koncepta kot področja delovanja.
Najprej hiter pregled zgodovine teh dveh verig: Ko je ambiciozni podjetnik s hitro prehrano s sedežem v Los Angelesu Carl N. Karcher po prvem dnevu poslovanja v zaprti vozičku s hrano prodajal hrenovke, tamale in čilije. 1941 je v prodaji (prek restavracij CKE) preštel 14,75 USD. Šele leta 1945 sta Karcher in njegova žena v Anaheimu v Kaliforniji odprla popolno ponudbo Carl's Drive-In Barbeque, ki je kasneje leta 1946 dodal burgerje - in šele leta 1956 se je odprla prva lokacija Carl's Jr.
Nekaj let kasneje je po vsej državi jasno razkril še en pionir hitre prehrane v Greenvilleu v Severni Karolini, ko je Wilber Hardee odprl svojo prvo Hardeejeva leta 1960, kjer je stregel 'hamburgerje s pečenim kruhom', in v petih mesecih pristal prvi franšizojemalec. Dejansko je bil Hardeejev vzpon veliko hitrejši od Karcherjevega: v desetletju je skoraj 200 lokacij uspelo.
Združitev Carl's Jr. in Hardee's
Facebook V devetdesetih letih je Carl Karcher Enterprises postalo 'hčerinsko podjetje v celoti v lasti' podjetja CKE Restaurants, Inc., nato pa pozneje prevzelo Hardee's, ki je bil tedaj na četrtem mestu v državi med verigami restavracij s hitrim servisom s hamburgerji in se ponašal s skoraj 2500 lokacije, večinoma na jugovzhodu in srednjem zahodu.
Nekdanji direktor trženja Jeff Jenkins je dejal: '... vse je šlo zelo dobro, to je bil idealen način za povečanje obeh znamk,' vendar je vodstvo menilo, da je bilo z njihovimi že uveljavljenimi bazami oboževalcev in blagovno znamko 'smiselno ohraniti jih ločite, jih hranite nedotaknjene '(prek Thrilist ).
Čeprav ga je leta 2010 prevzel Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. (podružnica Apollo Management VII, L.P.), Restavracije CKE ima zdaj sedež v Franklinu v zvezni državi Tennessee, vodi pa tako Carl's Jr. kot Hardee's, ki skupaj štejeta več kot 3.800 restavracij (tako v franšizi kot v podjetjih) v 44 zveznih državah in 43 tujih državah ter na ameriških ozemljih. Toda združitev lahko povzroči malo zmede, ko gostje prečkajo državne meje.
Hardee's in Carl's Jr. sprejemata svoje različne osebnosti
Justin Sullivan / Getty Images Široko odprta hrana ugotavlja, da lokacije Carl's Jr. pretežno naseljujejo zahod in jugozahod ZDA, medtem ko Hardee zapolnjuje vrzeli v večini preostalih delov države. Do leta 2018 sta obe prodajalni s hitro prehrano nosili podobno blagovno znamko in oglaševanje z ustreznimi logotipi zvezd in celo enakimi elementi menija, kot so Thickburgers in piškoti. Sčasoma je želja po večji razdalji med blagovnimi znamkami pripeljala do vrnitve k Hardeejevim 'južnim koreninam', medtem ko so specialitete na temo jugozahoda in vegane odobrile v meniju Carl's Jr.
Zahvaljujoč izrazitim razlikam med vsako ciljno demografsko kategorijo blagovnih znamk je Carl's Jr. sprejel podobo 'v obraz', medtem ko se Hardee nagiba k bolj 'tradicionalni' privlačnosti, ki vzbuja 'Americana'. Ker so si konec leta 2010 bolj prizadevali, da bi se ločili z izrazito različnimi oglaševalskimi kampanjami, je Jenkins opazil pomemben preskok v ocenah odobritev obeh znamk.
Kot ZDA danes Poročila kažejo, da je bil zlom hitre prehrane, ki je vključeval celo preoblikovanje lokacij Hardeeja, dokončen obraz prejšnjih poskusov pridružitve dvema danes ikoničnima blagovnima znamkama. Toda izvršni direktorji so si želeli potegniti te črte, saj je takratni izvršni direktor Jason Marker dejal: 'V bistvu je vse, kar smo si ogledali, reklo, da je treba ti znamki ločiti.'
Toda hitro naprej do leta 2020 in blagovne znamke so se znova pridružile oglaševalskim prizadevanjem za svojo oglaševalsko akcijo 'Feed Your Happy' (prek Poslovna žica ). Kdo ve, kaj se bo zgodilo naprej? Hardee's in Carl's Jr.: Morda sta le zadnji, hitri in hitri par hitre hrane.
