Getty Images Glavni kuhar , FOX-ova kulinarična tekmovalna oddaja, v kateri kuharji tekmujejo med seboj v bitki za najboljšega, v katerem igra Gordon Ramsay in vrsta drugih slavnih kuharjev kot ocenjevalna komisija, ameriške televizije krasi od leta 2010. Ameriška ponovitev temelji na originalu UK serije, Glavni kuhar , ki je trajal od 1990 do 2001. Zdaj obstajajo Glavni kuhar spinoffs v zraku v mnogih državah po svetu, vključno z ameriško različico, Glavni kuhar , in otroška tekmovalna oddaja, MasterChef Junior .
Kot pri vsaki resničnostni oddaji. marsikaj lahko tudi oboževalci, ki gledajo vsak teden, ne vedo o franšizi. In presenetljivo je, da obstaja veliko stvari, za katere si verjetno predstavljate, da bi se zgodile ..., ki pa se preprosto ne. Od presenetljivih tekem do tega, kaj se zgodi z vso odvečno hrano na snemanju na koncu snemanja vsake epizode, do tega, kdo je resnično vneten, tukaj so neizmerne resnice, ki Glavni kuhar super oboževalci morajo vedeti.
kaj se je zgodilo z mario batali
Podprvak MasterChefa Josh Marks je leta 2013 umrl zaradi samomora
lisica Med tekmovanjem v tretji sezoni Glavni kuhar , tekmovalec (in morebitni drugouvrščeni) Josh Marks je bil ubežni favorit in si je zavzel kulinarični svet z nevihto (ali pa je vsaj precej zvezda na prizorišču restavracij v Chicagu). Po končani oddaji pa se je za Marksa vse spremenilo. Po poročanju iz leta 2005 je doživel napade panike Revija Chicago , prvi se je zgodil, ko sta bila Marks in njegova mati v New Yorku na ogledni zabavi za finale sezone. Sčasoma so mu diagnosticirali bipolarno motnjo - in kasneje paranoično shizofrenijo - in občasno je doživljal epizode psihoze. Na žalost je Marks umrl zaradi samomora oktobra 2013.
Proces avdicije za MasterChef traja mesece
Getty Images Navdušujoče, kajne? Morda bi si mislili, da se po izvedbi avdicij odločitve sprejmejo takoj ali vsaj razmeroma hitro, toda po besedah nekdanje igralke Elise Mayfield, ki je tekmovala v 5. sezoni, je po vaši avdiciji nekaj čakalne igre kot producenti in podobni se premikajo skozi vse različne zaključne korake, ki so potrebni za sestavljanje igralske zasedbe, kot je povedala AV. Klub . Mayfield je čakala približno štiri mesece, preden so ji povedali, da jo pripeljejo v LA, nato pa so jo obvestili približno 10 dni, da je spakirala nekaj mesecev obleko in se odpeljala v Los Angeles. Čakaj, čakaj, čakaj, pohiti!
Približno 100 potencialnih tekmovalcev MasterChefa gre v LA
David Buchan / Getty Images Ko se tekmovalci odpravijo v LA, se bo morda zdelo, da so stvari precej dokončane ... vendar niso.
Tekmovalka sezone pete Elise Mayfield je povedala AV. Klub da približno štiri mesece ni slišala ničesar, preden je dobila klic, da želijo, da gre v LA. Do tja je imela 10 dni časa, rečeno pa je bilo, naj se pripravi, da bo tam nekaj mesecev. To je noro! In to je bila le 'zadnja avdicija.' Nadaljevala je, da so bili vsi skupaj postavljeni v hotelu, nihče ni poznal nikogar drugega in da je bilo večino ljudi precej prijaznih, zato je bilo ljudi lahko spoznati. Ko je prišlo do konkurence, pa so kuhali, se pogovarjali s proizvajalci ... in nenadoma - brez opozorila - jih je bilo 70 odrezanih.
Tekmovalka Jessie Glenn je dodala malo več zakulisnih informacij, ko je pisala o svoji izkušnji (prek Salon ). Po njenih besedah se morajo potenciali po svoje plačati v LA in ne samo kuhajo - opravijo dvourno osebnostno preizkušnjo, ki je po njenih besedah proizvajalcem omogočila, da med oddajo oblikujejo osebnosti in načrtujejo linije. Takrat so odgovarjali tudi na vprašanja o morebitnih zapisih o aretacijah ali drugih nejasnostih, ki bi jih lahko izkopali, ko bi jih povezali z Glavni kuhar blagovno znamko. Glenn je vse skupaj označil za 'invazivno'.
Eden od proizvajalcev MasterChefa je bil tekmovalec v oddaji Top Chef
Getty Images Ne samo, da je Sandee Birdsong mojster producenta na vseh vrstah kulinaričnih tekmovalnih oddaj (vključno z Glavni kuhar ), pravzaprav je bila tudi na tekmovalcu.
V intervjuju z Salon , Birdsong je dejala, da je tekmovala v tretji sezoni Vrhunski kuhar . Bila je izglasovana druga (rekla je, da so bile spretnosti vseh ostalih precej naprednejše) in je preostali del sezone gledala v zakulisju, zato je vedela, da želi biti producentka v kulinaričnih tekmovalnih oddajah. To se samo pokaže: nikoli ne veš, kje boš našel svoj namen.
Sodniki MasterChef med kuhanjem okusijo hrano na vsaki postaji tekmovalca
Getty Images Maščevanje naj bi bilo najbolje postreči hladno, kaj pa hrana na tekmovanjih v kuhanju? V intervjuju z Daily Mail Australia (prek Daily Mail UK ), MasterChef Avstralija sodnik (in kuhar v Melbournu) George Calombaris je dejal, da so do trenutka, ko sodnik oceni jedi, pravzaprav že precej hladne.
Čeprav vam jedi, ki jih vidite na televiziji, naredijo vodo v ustih, niso niti približno tako vroče (takrat je veliko živil najbolj prijetno), kot se morda zdijo. Torej, ko gledate, kako ugriznejo in se zdi, da uživajo ... je verjetno, da se samo ponašajo s tem užitkom.
Da bi okusili hrano, ko je dejansko užitna, jo sodniki ves čas tekmovanja okušajo na vsaki od tekmovalnih postaj v kuhinji. V intervjuju z Srečna breskev , Glavni kuhar in Glavni kuhar Mlajši sodnica, kuharica Christina Tosi, sodniki okusijo, medtem ko tekmovalci kuhajo, da bolje razumejo, kdo se v resnici dobro znajde in kdo se trudi. Sodniki so bolj pošteni in uravnoteženi, kot bi si mislili že s samim ogledom oddaje.
kaj se je zgodilo s prehransko mrežo
Trajajo lahko ure, preden tekmovalci MasterChefa sploh začnejo kuhati
Getty Images V intervjuju z Srečna breskev , Glavni kuhar in Glavni kuhar Mlajši sodnica chef Christina Tosi je dejala, da se mora še marsikaj zgoditi, še preden kdo sploh začne kuhati.
Uvedba izziva, pregledovanje pravil in predpisov, celo tekmovalce v kuhinjo, lahko traja kar nekaj časa. Morda mislite, da vsi vstopijo, povozijo izziv in pravila ter začnejo, toda resničnost je, malo bolj vsakdanja od tega. Veliko je čakanja, preverjanja, ali vsi resnično razumejo, kaj se od njih pričakuje, in dajanja tekmovalcem malo časa, da se spomnijo stvari, ki so jih med stresom situacije morda pozabili.
Med polepšanjem hrane na MasterChefu je čas med tem, ko se čas izteče
Getty Images Če ste se kdaj čudili Glavni kuhar sposobnost tekmovalcev, da predstavijo najlepše jedi, kar ste jih kdaj videli, boste morda razočarani tudi pod pritiskom in stresom, s katerim se spopadajo. Med pogovorom z Srečna breskev , sodnica Christina Tosi je razkrila, da je čas, ko morajo tekmovalci prenehati z delom, in ko bodo sodniki ocenili jedi, da bo lahko vsak tekmovalec svojo posodo naredil popolno. Lepo potrebuje čas, potrpljenje in spretnost. Ne zgodi se kar tako.
Tekmovalci MasterChefa imajo tečaje kuhanja
Carlos Alvarez / Getty Images Za tiste, ki sedimo doma in gledamo, kako jih domači kuharji trgajo Glavni kuhar kuhinja, je lahko zastrašujoče. Ti domači kuharji jasno vedo, kaj delajo, a glede na blog enega podprvaka (prek Daily Mail ), to ni vedno tako. Pravijo, da so tekmovalci imeli tečaje kuhanja na izzivih, kjer je bila potrebna raven tehnike. Kot kaj? Še posebej izzivi pečenja, ko so morali razmetavati stvari, kot so skorje za pite in pecivo.
Drug poznavalec je to rekel: 'Celotna oddaja sploh ni takšna, kot se zdi. Vsak domači kuhar se pred izzivi strokovno izobraži, da lahko začne kuhati nekaj spodobnega, ko začne snemati. '
Kar ... nekako smiselno. Kolikokrat navsezadnje tekmovalci omenijo dejstvo, da nikoli niso delali z določeno sestavino ali naredili določene jedi - a vseeno uspejo?
Producent oddaje je povedal Pošta v nedeljo svojih navodil niso nikoli skrivali, vendar morda ne bodo enake v vseh mednarodnih različicah oddaje. Po navedbah MasterChef UK Andrew Kojima, sploh niso dobili nobenega pouka.
Obstaja en tekmovalec MasterChefa, ki nikoli ni podpisal sporazuma o prepovedi razkritja
Ko gre za vse najbolj umazane podrobnosti, tam ni veliko informacij. Malo je nekdanjih tekmovalcev, ki se spuščajo v glavne zakulisne podrobnosti, in to zato, ker večina podpiše stroge sporazume o nerazkritju informacij. Obstaja ena izjema: Jessie Glenn, tekmovalka v tretji sezoni. Po navedbah Healthline , njen je bil redek primer. Ko so ji izročili pogodbo in začeli o njej spraševati, se je v naključju izgubilo dejstvo, da ni nikoli podpisala.
mlečna kraljica bučna pita snežni vihar
Posledično je bila ena izmed edinih tekmovalk, ki je svobodno spregovorila o osebnostnih preizkusih, izstopnih intervjujih in vprašanjih, ki so jih proizvajalci postavljali - na primer, katera odobritev sodnika bi vam največ pomenila, da bi vodila oddajo. Trdila je, da se je večina tega, kar vidite, zgodila zaradi odgovorov, ki so jih tekmovalci dali med intervjuji precej pred snemanjem (prek Salon ). Ni imela kaj dobrega povedati, kar je imenoval proces 'sadistične radovednosti'.
Govorila je tudi o življenju po Glavni kuhar in rekel, da je bila, ko je prišla domov, 'malo zamočena'. Opisala je napade joka in depresije ter kako je ugotovila, da tega ni bila sama. Razprava, ki je potekala v zasebnih Facebook skupinah in med podprvaki, je bila manj o hrani in bolj o tem, kako so se spoprijeli s svojimi izkušnjami, kar je, pravi Glenn, imelo svoj davek.
Posadka MasterChefa poje ostanke
Getty Images Ste se kdaj vprašali, kaj se zgodi z vso hrano, ki ostane na koncu a Glavni kuhar izziv? Kaj sledi potem, ko so tekmovalci pripravili svoje jedi in jih ocenijo sodniki? Glavni kuhar Britanski gostitelj Gregg Wallace je povedal Sonce da posadko vse poje - nekateri nosijo s seboj svoj pribor za vsak primer, če bi se pojavila priložnost, da bi se nosh, kar pa bo v določenem trenutku na kulinaričnem tekmovalnem šovu vsekakor tudi.
koliko kalorij v palačinkah mcdonalds
Avstralski sodnik MasterChef George Calombaris je imel svoj del pravnih težav
Getty Images Gordon Ramsay bi lahko slovel kot vroča glava, vendar ni edini Glavni kuhar sodnik s temperamentom. Maja 2017 je bil avstralski sodnik George Calombaris obtožen napada, potem ko je na tekmi v Sydneyju potisnil 19-letnega ljubitelja nogometa. Glede na BBC , Calombaris se je po incidentu opravičil, za katerega pravi, da je prišel na vrsto, potem ko je drugi moški vzkliknil žaljive komentarje, ki so vključevali sklice na njegovo družino in še en nedavni škandal, v katerega je bil vpleten.
Aprila, ABC News poročali, da se v restavracijah Calombaris preiskuje težava s sistemom plačilnih listov, zaradi katere je bilo 162 njihovih zaposlenih premalo plačanih v višini 2,6 milijona dolarjev. Zaposleni so bili v povprečju plačani po 16.000 ameriških dolarjev, vendar s tem Calombarisovih težav še ni konec. Tudi maja 2017 je Sydney Morning Herald je poročal, da sta ga in eno od njegovih restavracij Helenske republike tožila zaradi domnevnega izbruha zastrupitve s hrano. Restavracija je bila zaprta za 24 ur, na ducate ljudi pa je zbolelo zaradi norovirusa, ki ga je viktorijansko ministrstvo za zdravje izsledilo pri enem od njihovih zaposlenih.
MasterChef je imel veliko težav s krutostjo nad živalmi
Vsi vemo, od kod prihaja meso, vendar je varno reči, da se nihče ne prilagaja Glavni kuhar za ogled živali, zaklanih v živo po televiziji. To se je zgodilo več kot enkrat, je pomislil in prišlo je do reakcij.
Leta 2010 je en tekmovalec - vadljivi hindujski kuhar - je morala ubiti rakovico, da je pripravila svojo jed. Ramsay se ji je ponudil, da jo ubije, toda vegetarijanski kuhar je vseeno nadaljeval. Ena epizoda iz leta 2013 videl, da so tekmovalci izročili žive ptice, nato pa so jih prosili, naj skuhajo drugo - čeprav jih niso prosili, naj ptice dejansko ubijejo sami. Toda zgodilo se je tudi drugo ubijanje - leta 2014 en tekmovalec v Vietnamu Glavni kuhar ubil želvo v zraku. Žival je pretepen tekmovalec pretepel z leseno žlico, ogorčenje pa je sprožilo uradno opravičilo izdajatelja televizijskega programa. Ukrajine Glavni kuhar je dobil flak - za prikaz živega zakola živali in gledalci MasterChef UK so bili ogorčeni ob posodi s krokodilom. Tudi Backlash ni bil le na spletu, januarja 2017 pa je bil izziv na prostem MasterChef Avstralija motili veganski protestniki, ki so imeli napise: 'Nisem sestavina. Jaz sem nekdo. '
Na MasterChefu so bili obtoženi spolnega nadlegovanja
Getty Images Nemogoče je natančno povedati, kaj se dogaja v zakulisju katerega koli resničnostnega šova, toda za večino se je težko izogniti občasnim škandalom - Glavni kuhar vključena .
Leta 2013 nekdanji Glavni kuhar tekmovalka Marie Porter se ni samo oglasila s trditvami o sovražnem okolju, ki ga je oddaja spodbujala za tekmovalke, ampak je trdila, da ve tudi o spolni in fizični zlorabi. Po Porterjevi izjavi (prek Jezabela ), 'Sodniki so eno prijateljico spolno nadlegovali do te mere, da so jo njeni odvetniki popolnoma uredili iz oddaje.'
Nadalje je zatrdila, da pozna nekdanje tekmovalce, ki so trpeli hudo depresijo in so po zlorabah, ki so jih prestali, celo mislili na samomor, a nihče ni stopil naprej z dokazi, da so obtožbe resnične. Drugi tekmovalci so komentirali svojo podporo zanjo in njenim trditvam, toda ob strogih omejitvah udeležencev oddaje, kaj lahko in česa ne morejo povedati, resnica ostaja nedosegljiva. Po drugi strani pa Glavni kuhar je zanikal, da se z natečajniki ravna samo s čim večjim spoštovanjem.
kjer je posnet masterchef junior
Gordon Ramsay ima zanimiv pogled na jok v MasterChef Junior
Getty Images Ideja o najemu Gordon Ramsay kritika kuhanja vašega otroka lahko prestraši vsakega starša, če pa smo se česa naučili MasterChef Junior , to je, da ima Ramsay nekoliko mehko točko za mlade kuharje. Ko je Ramsayova kritika narejene jedi z ambicioznim restavratorjem Loganom leta 2014 je dvanajstletnik zajokal, Ramsay je stopil naprej, da je fanta objemal in mu rekel, da ni konec sveta. Solze? Gone. Je ne edini čas opazili so ga, kako spodbuja otroke, namesto da bi sproščal svojo svetovno znano temperamentnost, a po mnenju Rok , ima zanimiv pogled na to, kako naj se otroci spopadajo s kritiko.
'[...] nihče ne hodi po hodnikih z negotovostjo,' je dejal. 'Mislim, da je jok zdrav.' Nadalje je dejal, da je jok boljši način za spopadanje s čustvi, kot pa ga polniti v notranjost, in prav tako pravi, da je njihov čas v oddaji MasterChef Junior otroci dobijo priložnost, da izkusijo resničnost.
MasterChef in MasterChef Junior upoštevata varnost
Getty Images Otroci in noži se zdijo malo ... kockasti (namenjeni igri besed), mar ne? Navsezadnje otroci uporabljajo nože tako resnične in ostre kot odrasla različica predstave.
Ne skrbi. V intervjuju z HuffPost , showrunner in izvršni producent obeh Glavni kuhar in MasterChef Junior , Robin Ashbrook je priznal, da ima vsaka vrsta tekmovalcev zdravnika. Čeprav jih ne vidite, medicinci pozorno spremljajo otroke, ki kuhajo, pripravljeni na akcijo, če se kdo poškoduje.
Medtem ko se seveda kosi zgodijo, še posebej, če imate opravka z ostrimi noži , omejena časovna obdobja in veliko konkurence in pritiskov, vas bo morda presenetilo, če boste izvedeli, kdo je bolj verjetno, da se bo odrezal. V intervjuju z Salon , kulinarična producentka Sandee Birdsong je dejala, da se otroci manj pogosto režejo in izzovejo (včasih) bolj kot odrasli Glavni kuhar naredi. Sliši se, kot da bi otroci lahko odrasle naučili stvari ali dve.
Na MasterChefu je bilo nekaj večjih poškodb
Getty Images Medicinci, ki stojijo naprej Glavni kuhar so si zaslužili večkrat. Leta 2016 ena tekmovalka si je opekla roko ko refleksno sežete, da zgladite karamelo, vroče iz pečice. Potrebovala je zdravniško pomoč, vendar je na koncu izpadla. To je bila sezona po dveh MasterChef Avstralija nasprotniki utrpel tudi večje poškodbe. Andrew Prior je utrpel stresne zlome v obeh kolenih, potem ko so tekmovalci rekli, naj zbežijo na igrišče za kriket v Melbournu, drugi tekmovalec pa je že sedel s poškodbo kolka.
Poškodbe so del dela v kuhinji, leta 2015 pa MasterChef Junior tekmovalka Addison Olsa Smith dokazal, kako močni so ti otroci. Nekaj dni preden se je odpravila na razstavo, je doma delala s trenerjem za kuhanje, ko je skoraj izgubila prst mešalnika. Tekmovala je z rokavicami, ki ščitijo njen poškodovani prst in šivi - to je zaveza!
